- গাছের উচ্চতা, মি: 5 পর্যন্ত
- ফলের ওজন, ছ: 40-50
- ফলের আকৃতি: ডিম্বাকৃতি
- চামড়া : সামান্য পিউবেসেন্ট, পাতলা
- ফলের রঙ: লালচে ধোয়া লালচে কমলা
- সজ্জার রঙ : কমলা
- সজ্জা (সংগতি): মাঝারি ঘনত্ব, সরস
- ফলের স্বাদ: মিষ্টি, ডেজার্ট
- হাড়ের আকার: মধ্যম
- সজ্জা থেকে হাড়ের বিচ্ছেদ: ভাল
এপ্রিকট ফসলের ভক্তরা সাইটে সবচেয়ে সুস্বাদু, নজিরবিহীন এবং উত্পাদনশীল জাত রোপণের চেষ্টা করছেন। এর মধ্যে রয়েছে মধ্য-মৌসুমের জাত সিজার, যা একেবারেই মজাদার নয়, ঠান্ডা ভালভাবে সহ্য করে এবং বার্ষিক উচ্চ ফলন দেয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সিজার একটি ঝরঝরে, উত্থিত, গোলাকার মুকুট সহ একটি মাঝারি আকারের গাছ। গাছটি শক্তিশালী শাখা, উজ্জ্বল সবুজ পাতার মাঝারি ঘন এবং একটি উন্নত রাইজোম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গাছের একটি বৈশিষ্ট্য হল লালচে রঙের নমনীয় অঙ্কুর। অনুকূল পরিস্থিতিতে, ফলের ফসল 4-5 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়।
গাছটি তাড়াতাড়ি ফুল ফোটে - মে মাসের প্রথমার্ধে। এই সময়ে, কমপ্যাক্ট মুকুটটি হালকা গোলাপী রঙের বড় ফুল দিয়ে ঘনভাবে আচ্ছাদিত, যা তাদের মিষ্টি সুবাস দিয়ে পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
সিজার একটি বড়-ফলের জাত। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছে, 40-50 গ্রাম ওজনের ফল পাকে। এপ্রিকট একটি ডিম্বাকৃতি আকৃতি আছে, একটি সামান্য যৌবন সঙ্গে একটি মখমল পৃষ্ঠ.পাকা ফলগুলি একটি ক্ষুধার্ত রঙের সাথে সমৃদ্ধ - কমলা আবরণটি একটি অস্পষ্ট লালচে ব্লাশ দিয়ে মিশ্রিত হয়। এপ্রিকট খোসা পাতলা এবং ইলাস্টিক।
সিজার এপ্রিকট ক্যানিং, হিমায়িত, জ্যাম, কম্পোট, সংরক্ষণ, মার্মালেড, সসগুলিতে প্রক্রিয়াকরণের জন্য আদর্শ এবং এগুলি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু তাজা। সজ্জার ঘনত্ব এবং খোসার শক্তির কারণে, ফলগুলি পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায়।
স্বাদ গুণাবলী
এই জাতটি তার চমৎকার স্বাদের জন্য বিখ্যাত। ফলের কমলা রঙের মাংসল, দৃঢ়, সামান্য আঁশযুক্ত, কোমল এবং সরস গঠন রয়েছে। ফলের স্বাদ সুরেলা - গ্রীষ্মের মিষ্টিতা পুরোপুরি রিফ্রেশিং নোট এবং একটি উজ্জ্বল ডেজার্ট সুবাস দ্বারা পরিপূরক। মাঝারি আকারের পাথর সহজেই এপ্রিকট পাল্প থেকে আলাদা করা হয়।
ripening এবং fruiting
এপ্রিকট মাঝারি পাকা সহ জাতের শ্রেণীর অন্তর্গত। গাছ লাগানোর পর 3-4 তম বছরে ফল ধরতে শুরু করে। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে আপনি প্রথম ফলগুলি মূল্যায়ন করতে পারেন এবং জুলাইয়ের শেষের দিকে - আগস্টের শুরুতে ভর পাকা শুরু হয়। আবহাওয়ার কারণে, ফলের তারিখ 1-2 সপ্তাহের মধ্যে স্থানান্তরিত হতে পারে। গাছের ফলন স্থিতিশীল - প্রতি বছর। ফল একটি সংক্ষিপ্ত এবং ঘন কান্ডের উপর রাখা হয়, চূর্ণবিচূর্ণ ছাড়াই।
ফলন
গাছের গ্রহণযোগ্য ফলন আছে। আপনি যদি সঠিক যত্নের সাথে এপ্রিকট প্রদান করেন তবে এটি অবশ্যই একটি ভাল এবং সুস্বাদু ফসলের সাথে আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে। একটি গাছ থেকে গড়ে 25-40 কেজি ফল বের করা যায়।ফল দেওয়ার প্রথম বছরে, ফসল বিনয়ী হতে পারে, যা প্রায় সমস্ত ফলের ফসলে অন্তর্নিহিত - 5-8 কেজি ফল।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
এপ্রিকট স্ব-পরাগায়নকারী, তাই দাতা গাছ লাগানোর প্রয়োজন নেই, তবে, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের মতে, তারা অতিরিক্ত ক্রস-পরাগায়নে অবদান রাখে, যার কারণে ফলন এক চতুর্থাংশ বৃদ্ধি পায়। ক্রস-পরাগায়নের জন্য, অনুরূপ ফুলের সময় সহ এপ্রিকট উপযুক্ত।
চাষ এবং পরিচর্যা
বসন্তের শুরুতে (এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে) একটি এপ্রিকট চারা রোপণ করা ভাল, যখন ফিরে বসন্তের তুষারপাতের হুমকি চলে গেছে। সর্বোত্তম বেঁচে থাকার হার একটি উন্নত রাইজোম এবং 110-120 সেন্টিমিটার একটি স্টেম উচ্চতা সহ এক-দুই বছর বয়সী চারা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
একটি ফল গাছের এগ্রোটেকনিক্স মৌলিক পদ্ধতি নিয়ে গঠিত - পরিমিত জল, বিশেষ করে শুষ্ক সময়কালে, ঋতুতে তিনবার নিষিক্তকরণ, কান্ডের কাছাকাছি অঞ্চলের আলগা ও আগাছা, মুকুট গঠন, শুকনো শাখার স্যানিটারি অপসারণ, রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধ, ঠান্ডা আবহাওয়ার জন্য প্রস্তুতি।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটির শক্তিশালী সহজাত অনাক্রম্যতা রয়েছে, যা গাছকে অনেক ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধে সহায়তা করে।
শীতকালীন কঠোরতা এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
এপ্রিকট গাছের একটি উচ্চ হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাই এটি -40 ... 45 ডিগ্রি তাপমাত্রার ভয় পায় না। ফুলের কুঁড়িগুলিও হিম-প্রতিরোধী, কার্যত চূর্ণবিচূর্ণ হয় না। গাছের আশ্রয়ের প্রয়োজন নেই; শুধুমাত্র অল্প বয়স্ক গাছ এবং চারাগুলিকে হিম থেকে রক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আশ্রয়ের আগে, মাটি ভালভাবে মাল্চ করা হয় এবং তারপরে বোল এবং নীচের শাখাগুলিকে বরলাপ দিয়ে মোড়ানো হয়।
অবস্থান এবং মাটির প্রয়োজনীয়তা
ফলের সংস্কৃতি সিজার সূর্য, আলো, বাতাস পছন্দ করে, দীর্ঘায়িত খরা ভালভাবে সহ্য করে। একটি গাছের জন্য একটি প্লট বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যা সমতল, সম্ভবত একটি সামান্য পাহাড়ে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, নিম্নভূমিতে নয়, যেখানে প্রচুর আর্দ্রতা জমা হয়, যা রুট সিস্টেমকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করে। সাইটটি রৌদ্রোজ্জ্বল, হালকা, প্রশস্ত হওয়া উচিত এবং আপনার এমন বেড়াও দরকার যা খসড়া এবং ঠান্ডা বাতাস থেকে রক্ষা করে। নিরপেক্ষ মাত্রার অম্লতা সহ উর্বর, তুলতুলে, শ্বাস-প্রশ্বাসের উপযোগী এবং মাঝারিভাবে আর্দ্র মাটিতে এপ্রিকট জন্মানো আরামদায়ক। এগুলি দোআঁশ, চেরনোজেম বা সোড-পডজোলিক মাটি। উপরন্তু, ভূগর্ভস্থ পানির ঘটনা গভীর হতে হবে - 2-2.5 মিটার।