- লেখক: কে কে. মুল্লাইয়ানভ, এ.ই. প্যাঙ্ক্রাটোভা, ভি.আই. পুতিয়াতিন, আইজি জামিয়াতিনা (উরাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড পটেটো)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1999
- অঙ্কুর: গাঢ় লাল, পাতলা, সোজা, খালি, অনেক মসুর ডাল
- ফুল: ছোট, গবলেট
- ফলের ওজন, ছ: 16
- ফলের আকৃতি: গোলাকার
- ফলের রঙ: প্রধান - হলুদ, ইন্টিগুমেন্টারি - অ্যান্থোসায়ানিন, ছোট বিন্দু আকারে
- সজ্জার রঙ : হালকা কমলা
- সজ্জা (সংগতি): মাঝারি ঘনত্ব, সরস
- ফলের স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
এতদিন আগে, এপ্রিকটকে শুধুমাত্র দক্ষিণের ফসল হিসাবে বিবেচনা করা হত, এটি মধ্য রাশিয়ার বাগানগুলিতে খুব সাধারণ ছিল না এবং এটি ইউরাল এবং পূর্বে খুব বিরল ছিল। বিভিন্ন চেলিয়াবিনস্ক প্রথম দিকে এই বিবৃতিটিকে সম্পূর্ণরূপে অস্বীকার করে।
প্রজনন ইতিহাস
চেলিয়াবিনস্ক দীর্ঘদিন ধরে শীতকালীন-হার্ডি এপ্রিকট জাতের প্রজননের জন্য একটি সুপরিচিত কেন্দ্র। এই দিকের গবেষণা এখানে 1933 সালে শুরু হয়েছিল এবং সেগুলি বর্তমান সময়ে সফলভাবে অব্যাহত রয়েছে। সুতরাং, চেলিয়াবিনস্ক প্রথম দিকে হর্টিকালচার এবং আলুর দক্ষিণ ইউরাল গবেষণা ইনস্টিটিউটের ভিত্তিতে প্রাপ্ত হয়েছিল। বিজ্ঞানী কে. কে. মুলাইয়ানভ, আই. জি. জামিয়াতিনা, ভি. আই. পুতিয়াতিন, এ. ই. প্যাঙ্ক্রাটোভা 1981 সালে রোপিত একটি মাঞ্চুরিয়ান এপ্রিকট চারা থেকে মুক্ত পরাগায়ন ব্যবহার করে এর সৃষ্টিতে কাজ করেছিলেন। 1986 সালে একটি বৈচিত্র্যময় চারা বিচ্ছিন্ন করা হয়েছিল। 1994 সালে, এটি রাষ্ট্রীয় বৈচিত্র্য পরীক্ষার জন্য গৃহীত হয়েছিল এবং 1999 সালে এটি অনুমোদিত হয়েছিল।উরাল অঞ্চলের জন্য রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করান।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সংস্কৃতিটি একটি মাঝারি আকারের গাছ, যার বৃত্তাকার খোলা মুকুটটি কিছুটা উত্থিত, ঘনত্ব এবং মাঝারি পাতা উভয়ই রয়েছে। একটি সুন্দর গাঢ় লাল টোনের পাতলা সোজা অঙ্কুরগুলি ট্রাঙ্ক থেকে প্রস্থান করে, শক্তিশালী শাখা, অসংখ্য প্রসারিত লেন্টিসেল এবং মাঝারি আকারের কুঁড়ি। পাতা গাঢ় সবুজ, কুঁচকানো। পাতার ব্লেডগুলি গোলাকার, গোড়ায় তীক্ষ্ণ, একটি প্রসারিত-বিন্দুযুক্ত শীর্ষ, বরং বড়, দানাদার প্রান্তযুক্ত।
সংস্কৃতির ফুলগুলি তাড়াতাড়ি হয়, গোলাপী রঙের কুঁড়িযুক্ত কাপ এবং পাপড়িগুলি নিজেই সাদা, গোলাকার। ফুল ছোট, ফুলের পেয়ালা গবলেট। পেডিসেল খুব ছোট। ফলমূল প্রধানত তোড়া ডাল এবং স্পার্সে ঘটে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
চেলিয়াবিনস্কের প্রথম দিকের ফলগুলি খুব বড় নয়, এগুলি আকারে 25X25X28 মিমি, এপ্রিকটের গড় ওজন 12-16 গ্রাম। সজ্জার ছায়া হালকা টোনে কমলা, ঘনত্বে ঘনত্ব মাঝারি। এপ্রিকটের উপস্থিতি বিশেষজ্ঞদের দ্বারা 4 পয়েন্টে অনুমান করা হয়েছিল।
স্বাদ গুণাবলী
সাধারণ উদ্দেশ্য পণ্য। এপ্রিকট রসালো, মিষ্টি এবং টক। টেস্টিং কমিশন তাদের স্বাদকে 4.4 পয়েন্টে রেট করেছে। যৌগ:
- চিনি - 8.6%;
- শুষ্ক পদার্থ - 12.4%;
- অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 8.1 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম;
- ক্যারোটিন 3.1 মিলিগ্রাম/100 গ্রাম।
ripening এবং fruiting
চেলিয়াবিনস্ক প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনিত সংস্কৃতি 4 র্থ মরসুমে ফল দিতে শুরু করে। প্রারম্ভিক ফুল এবং ripening সঙ্গে এপ্রিকট গ্রুপের অন্তর্গত। জুলাই মাসের 3য় দশকে ফসল গায়।
ফলন
সংস্কৃতির উত্পাদনশীলতা গড়। সুতরাং, একটি মাঝারি আকারের গাছ 15 কেজি মাঝারি আকারের, কিন্তু সুস্বাদু এপ্রিকট নিয়ে আসে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
চেলিয়াবিনস্ক প্রারম্ভিক উরাল অঞ্চলে জোন করা হয়েছে, এবং এটি বাশকোর্তোস্তান প্রজাতন্ত্র, সেইসাথে কুরগান, ওরেনবুর্গ, চেলিয়াবিনস্ক অঞ্চল। উপরন্তু, এটি পশ্চিম সাইবেরিয়াতে ভাল বৃদ্ধি পায়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
চেলিয়াবিনস্ক প্রারম্ভিকভাবে আংশিকভাবে স্ব-উর্বর, তাই এর পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন। কিচিগিনস্কি এপ্রিকটকে পরাগায়নকারীর জন্য সেরা বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
প্রশ্নে ফসলের জন্য কার্যকরী যত্নের অর্থ হল সময়মত ছাঁটাই, শীর্ষ ড্রেসিং, রোগ, কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা সহ ঐতিহ্যগত কার্যক্রম। একটি প্রাথমিক চেলিয়াবিনস্ক এপ্রিকট চাষ করার সময়, উচ্চ-মানের নিষ্কাশনের সাথে রোপণের জন্য সঠিক জায়গাটি খুঁজে পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ, এটি একটি পাহাড় হওয়া বাঞ্ছনীয়। বসন্তের শুরুতে ইউরালে ফসল রোপণ করা ভাল, যেহেতু এখানে ক্রমবর্ধমান মরসুম সংক্ষিপ্ত। গ্রীষ্মে, চারা 50 সেন্টিমিটার প্রসারিত করতে, একটি গাছের কাণ্ড তৈরি করার পাশাপাশি বৃদ্ধির কুঁড়ি তৈরি করতে সময় পাবে। মার্চের শেষ দিন বা এপ্রিলের প্রথম দিনগুলিতে রোপণ কার্যক্রম পরিচালনা করা ভাল - এই সময়ে এই অঞ্চলে মাটি ইতিমধ্যে গলানো উচিত।
একটি এপ্রিকট গাছ চাষ করার সময়, সময়মতো মৌসুমী কাজ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তদনুসারে, শরত্কালে আপনাকে শীতের জন্য সংস্কৃতি প্রস্তুত করতে হবে। রুট সিস্টেমকে রক্ষা করার জন্য, 1-2 মিটার ব্যাসযুক্ত একটি গাছ খননের পরামর্শ দেওয়া হয়। তারপরে, কাণ্ডের চারপাশে, পাতা, পিট, হিউমাস থেকে কমপক্ষে 10-20 সেন্টিমিটার পুরু মালচ ঢেলে দেওয়া হয়। খড়, নল বা ভুট্টা এখনও উপরে রাখা. এটা burlap সঙ্গে ট্রাঙ্ক আবরণ বাঞ্ছনীয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বিবেচিত সংস্কৃতি ছত্রাকজনিত রোগ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় উভয়ের দ্বারা দুর্বল মাত্রায় প্রভাবিত হয়।
শীতকালীন কঠোরতা এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
চেলিয়াবিনস্কের প্রথম দিকে চমৎকার শীতকালীন কঠোরতা এবং হিম প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা করা হয়। খরা প্রতিরোধের হিসাবে যেমন একটি সূচক জন্য, এটি বিভিন্ন মধ্যে গড়।