এপ্রিকট কমপোট

এপ্রিকট জাতের কম্পোটের একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে, এর ফল সংরক্ষণ এবং তাজা উভয় ক্ষেত্রেই ভাল। গাছগুলি বরং কঠোর জলবায়ুতে বৃদ্ধির জন্য অভিযোজিত হয়, তারা ফেরত হিম ভালভাবে সহ্য করে। জাতটি রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে ভালভাবে সুরক্ষিত, ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য নজিরবিহীন।

বৈচিত্র্যের লেখকরা হলেন এল এ ডলমাটোভা এবং এএন ভেনিয়ামিনভ। বিনামূল্যে পরাগায়নের ফলে ট্রায়াম্ফ উত্তর জাতের একটি চারা থেকে কমপোট প্রাপ্ত হয়েছিল। ভোরোনজ এগ্রিকালচারাল একাডেমির প্রজনন বিভাগ একটি হাইব্রিড প্রাপ্তিতে নিযুক্ত ছিল।

Kompotnoe-এর গাছগুলো সবল, 4-6 মিটার উঁচু। মুকুট কমপ্যাক্ট, কিন্তু ঘন। অঙ্কুর-গঠন ক্ষমতা ভাল, কিডনি জাগ্রত হওয়ার হারও বেশি। গাছের একটি উন্নত রুট সিস্টেম রয়েছে, এটি কাণ্ডের গভীরে এবং চারপাশে যথেষ্ট দূরত্বে বৃদ্ধি পায়। শাখার পাতার ব্লেডগুলি শক্ত, ডিম্বাকৃতি, গাঢ় সবুজ, দানাদার প্রান্তযুক্ত।

ফলগুলি বেশ বড়, গড় ওজন 40 গ্রাম।ত্বক হালকা হলুদ, কারমাইন-লাল টোনের উজ্জ্বল punctate ব্লাশ সহ। এর নীচের মাংসটি একটি সমৃদ্ধ কমলা রঙের। পাথরটি মাঝারি, একটি তিক্ত কোর সহ, ভালভাবে বিচ্ছিন্ন করা যায়।

ফলের আকৃতি ডিম্বাকার, পাশে চ্যাপ্টা, পৃষ্ঠটি পিউবেসেন্ট। ফলের সুবাস উচ্চারিত হয় না, হালকা। এপ্রিকটগুলি ঘন ত্বকের কারণে ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, তারা পরিবহনের সময় দন্তযুক্ত দেখায় না।

ফলের মিষ্টি এবং টক স্বাদ সজ্জার খাস্তা, সরস টেক্সচারের সাথে ভালভাবে মিলে যায়। অল্প পরিমাণে শর্করার কারণে এই জাতের এপ্রিকটগুলি শুকানোর জন্য উপযুক্ত নয়।

গাছ থেকে প্রথম এপ্রিকট রোপণের 4 বছর পরে কাটা হয়। আগস্টের শুরুতে বিভিন্ন ধরণের মাঝারি পাকা, পাকা ফল পাওয়া যায়।

একটি গাছ থেকে গড়ে 27-34 কেজি এপ্রিকট সংগ্রহ করা হয়। একটি দশ বছর বয়সী গাছ 45-50 কেজি পর্যন্ত ফলন দেয়।

কমপোট - তাপ-প্রেমময় এপ্রিকট। সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে তাকে সবচেয়ে ভালো লাগে। কালিনিনগ্রাদ এবং লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে উদ্ভিদ চাষের অভিজ্ঞতা রয়েছে।

জাতটি স্ব-বন্ধ্যা। এপ্রিলের শেষে এবং মে মাসের প্রথম দশকে একই ফুলের সময় সহ অন্যান্য এপ্রিকট দ্বারা পরাগায়ন প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, বিভিন্ন ডেজার্ট, ট্রায়াম্ফ নর্থ, ক্রাসনোচেকি উপযুক্ত।

উচ্চ খরা প্রতিরোধের সত্ত্বেও, বৃদ্ধির সময় গাছের ঘন ঘন জল প্রয়োজন। যদি আপনি ফুলের সময় অতিরিক্ত আর্দ্রতা ছাড়াই গাছটি ছেড়ে দেন, ফলের সেট, জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে তারা চূর্ণ হতে শুরু করবে।রোপণের 1 বছর পরে, খনিজ কমপ্লেক্সের সাথে সার দেওয়ার সাথে একত্রিত করে মাসিক জল দেওয়া হয়।

এই জাতের এপ্রিকটের মুকুট দ্রুত ঘন হয়ে যায়। তিনি শুধু বসন্ত ছাঁটাই ছাড়া আরো প্রয়োজন. গ্রীষ্মের টুইজিং কাটান, দুর্বলতম অঙ্কুরগুলিকে পাতলা করা।

গাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ব্যাপক মূল্যায়ন ভালো। কমপোট এপ্রিকট প্রায় মনিলিওসিস দ্বারা প্রভাবিত হয় না, ঘন পাতাগুলি পাতা খাওয়া পরজীবী পোকামাকড়ের জন্য খুব আকর্ষণীয় নয়।

এপ্রিকট কম্পোট শীতকালীন-হার্ডি জাতের অন্তর্গত। এটি -30 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। বসন্তের ঠান্ডা ফিরে আসার ফলে ফুলের কুঁড়ি ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। গাছও ছাল ক্ষয় প্রতিরোধী।

মাটি পছন্দনীয়ভাবে বৃষ্টিনির্ভর। জায়গাটি বেছে নেওয়া হয়েছে উঁচু, রোদে ভেজা, বাতাসে প্রস্ফুটিত নয়।

উদ্যানপালকদের মতে, কমপোট এপ্রিকট এর প্রধান সুবিধা জলবায়ু পরিস্থিতিতে আকস্মিক পরিবর্তন সহ্য করার ক্ষমতা হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। এমনকি হিমায়িত অবস্থায়, উদ্ভিদ দ্রুত মুকুট ভলিউম পুনরুদ্ধার করে। পরিপক্ক গাছ সহজেই খরা, দীর্ঘ সময় ধরে বৃষ্টিপাত, শীতের গলা এবং বসন্তের তাপমাত্রা পরিবর্তনের সাথে মোকাবিলা করে। ছোট অঞ্চলে, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা রুটস্টক OP-23-23 বা অনুরূপ এই জাতটি বাড়ানোর পরামর্শ দেয়। তারপরে একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের উচ্চতা 2 মিটারের বেশি হবে না।

উদ্যানপালকদের অন্যান্য ইতিবাচক দিকগুলির মধ্যে রয়েছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, ফলের প্রাথমিক সূত্রপাত, প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ফলগুলির ভাল উপযুক্ততা, সংরক্ষণ। জাতটিকে বাণিজ্যিকভাবে প্রতিশ্রুতিশীল বলে মনে করা হয়। কিন্তু অসুবিধাও আছে। যখন তাজা, ফলের স্বাদ আদর্শ থেকে অনেক দূরে, এটি বেশ সহজ, এমনকি অপ্রস্তুত, পরাগায়নকারীর অনুপস্থিতিতে, ফসলের পরিবর্তে খালি ফুল গাছে তৈরি হয়।