
- লেখক: লা. ক্রামারেনকো (প্রধান বোটানিক্যাল গার্ডেন N.V. Tsitsin RAS এর নামে নামকরণ করা হয়েছে)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2004
- অঙ্কুর: সোজা, বাদামী-হলুদ, চকচকে, মাঝারিভাবে শাখাযুক্ত
- ফুল: মাঝারি, সাদা
- ফলের ওজন, ছ: 30-50
- ফলের আকৃতি: ডিম্বাকৃতি, সামান্য অসম, পার্শ্বীয়ভাবে সংকুচিত
- চামড়া : পিউবেসেন্ট, রুক্ষ
- ফলের রঙ: উজ্জ্বল গোলাপী ব্লাশ সহ লেবু হলুদ
- সজ্জার রঙ : কমলা
- সজ্জা (সংগতি): রসালো, মাঝারি ঘনত্ব, সামান্য আঠালো
এপ্রিকট মোনাস্টিরস্কি সর্বজনীন ব্যবহারের জন্য একটি জনপ্রিয় বৈচিত্র্য। এটি মস্কো অঞ্চলের জন্য অভ্যস্ত, তবে উষ্ণ জলবায়ুতে এটির সেরা বৈশিষ্ট্যগুলি দেখায়। গাছগুলি নিয়মিত ফলের দ্বারা আলাদা করা হয়; তাদের থেকে প্রথম ফসলের জন্য দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করারও প্রয়োজন হয় না।
প্রজনন ইতিহাস
এনভি সিটসিনের নামানুসারে রাশিয়ান একাডেমি অফ সায়েন্সেসের প্রধান বোটানিক্যাল গার্ডেনের কর্মচারীরা মোনাস্টিরস্কি এপ্রিকট চাষ করেছিলেন। এটি 2004 সালে বিভিন্ন পরীক্ষার পরে চাষের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। ক্রস করার সময়, এপ্রিকট বেরেজনিয়াকভস্কি এবং শাবোলভস্কির মূল জাতের ব্যবহার করা হয়েছিল। 3-4 প্রজন্মের মধ্যে বিনামূল্যে পরাগায়নের মাধ্যমে প্রাপ্ত চারা।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গাছগুলি প্রবল গোলাকার মুকুট সহ, খুব ঘন নয়, সোজা, মাঝারিভাবে শাখাযুক্ত কান্ড সহ। পাতা লম্বাটে সূক্ষ্ম, ডিম্বাকার, চওড়া। প্লেটটি চকচকে এবং মসৃণ, গাঢ় সবুজ রঙে আঁকা। সব ধরনের কান্ডে ফুল ও ফল দেখা যায়।
গাছ 5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।রুট সিস্টেম ভাল উন্নত, শক্তিশালী। ফুলগুলি সাদা, 3 সেমি ব্যাস পর্যন্ত, প্রচুর পরিমাণে গঠিত।
ফলের বৈশিষ্ট্য
এই গাছগুলি থেকে এপ্রিকটগুলি বড় আকারে সংগ্রহ করা হয়, যার গড় ওজন 30-50 গ্রাম। ফলগুলি ডিম্বাকৃতির, কিছুটা পার্শ্বীয়ভাবে চ্যাপ্টা। ত্বক রুক্ষ, পিউবেসেন্ট, লেবু-হলুদ রঙে আঁকা যার পৃষ্ঠে একটি উজ্জ্বল গোলাপী ব্লাশ রয়েছে। ভিতরের মাংস কমলা রঙের, একটি বড় খারাপভাবে আলাদা করা হাড় সহ। ফলগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, যা পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।
স্বাদ গুণাবলী
সজ্জা রসালো, সামান্য মিহি, মাঝারি ঘনত্বের। স্বাদ মিষ্টি-টক, গড় রেটিং প্রায় 3.5 পয়েন্ট। ফলগুলির একটি বরং শক্তিশালী, মনোরম সুবাস রয়েছে।
ripening এবং fruiting
দেরী জাত, মধ্য থেকে আগস্টের শেষের দিকে ফল দেয়। ফসলের প্রত্যাবর্তন অসম। মোনাস্টিরস্কি একটি দ্রুত বর্ধনশীল এপ্রিকট যা কলম করার 3-4 বছর পরে ফল ধরতে শুরু করে। উত্পাদনশীলতার সময়কাল 20-25 বছর।

ফলন
মোনাস্টিরস্কি হল একটি উচ্চ ফলনশীল এপ্রিকট, যা কাটার সময় গড়ে 150 সে./হেক্টর ফলন দেয়। একটি গাছ থেকে ফলন হয় প্রায় 25 কেজি।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
এপ্রিকট মোনাস্টিরস্কি রাশিয়ান ফেডারেশনের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে চাষের উদ্দেশ্যে।
চাষ এবং পরিচর্যা
মোনাস্টিরস্কি জাতের এপ্রিকট গাছের যত্নের জন্য প্রধান কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাগুলি বেশ সহজ। জলাবদ্ধতা ছাড়াই তাদের পর্যায়ক্রমিক জল দেওয়া প্রয়োজন - ড্রিপ সেচের মাধ্যমে, সেইসাথে ফুরো বা গর্তে। মূলের নীচে, প্রতিটি গাছের জন্য 3 বালতি জল সরবরাহ করা হয়। মরসুমে, ঘটনাটি 3-4 বার পুনরাবৃত্তি হয়।জল-চার্জিং ওয়াটারিংগুলি বসন্তেও কার্যকর - ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুতে এবং শরত্কালে, শীতের আগে।
ফল ঝরে যাওয়া এড়াতে ফুল ফোটার আগে মোনাস্টিরস্কি খাওয়ানো প্রয়োজন। চূর্ণ ডিমের খোসা, কাঠের ছাই, দানাদার সুপারফসফেট ট্রাঙ্ক সার্কেলে যোগ করা হয়। বসন্তের শুরুতে, প্রতি বছর, রোপণের 2 বছর থেকে শুরু করে, জৈব পদার্থ প্রয়োগ করা হয় - পাখির বিষ্ঠার একটি সমাধান।
প্রারম্ভিক বছরগুলিতে একটি সুগন্ধি মুকুট বাধ্যতামূলক গঠন প্রয়োজন। রোপণের সাথে সাথেই প্রথমবার একটি অল্প বয়স্ক গাছ ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়, মাটির পৃষ্ঠের উপরে মাত্র 80-90 সেন্টিমিটার অঙ্কুর রেখে। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে কেন্দ্রীয় ট্রাঙ্ক সবসময় কঙ্কাল শাখার চেয়ে দীর্ঘ গঠিত হয়।



রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
ছত্রাকের সংক্রমণ এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে মোনাস্টিরস্কির প্রতিরোধের সামগ্রিক মূল্যায়ন গড়। এই পরিমাণে, এটি ক্লাসেরোস্পোরিয়াম দ্বারা প্রভাবিত হয়, যা বিশেষ করে এপ্রিকট গাছের জন্য বিপজ্জনক। জাতটি এফিড থেকে ভালভাবে সুরক্ষিত। মনিলিয়াল বার্ন প্রতিরোধী।অন্যান্য কীটপতঙ্গের মধ্যে, পাতার পোকা শুঁয়োপোকা, হাথর্ন এবং কডলিং মথ বিপজ্জনক।

শীতকালীন কঠোরতা এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
জাতটির শীতকালীন কঠোরতা রয়েছে। -30 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে।
অবস্থান এবং মাটির প্রয়োজনীয়তা
অবতরণের জন্য একটি সাইট নির্বাচন করার সময়, একটি পাহাড়ে অবস্থিত ভাল-আলোকিত স্থানগুলি বরাদ্দ করা গুরুত্বপূর্ণ। চাষের প্রথম বছরগুলিতে, গাছগুলিকে শক্তিশালী ঠান্ডা বাতাস থেকে রক্ষা করতে হবে। মাটির গঠন নিরপেক্ষ অম্লতা সহ মাঝারিভাবে আলগা, দোআঁশ বা বালুকাময়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
অপেশাদার উদ্যানপালকদের মতে, মোনাস্টিরস্কি এপ্রিকট বাহ্যিক অবস্থার পরিবর্তনের জন্য সবচেয়ে সহজে অভিযোজিত জাতগুলির মধ্যে একটি। রিটার্ন ফ্রস্টের বছরগুলিতেও, এই গাছগুলি একটি ফসল ধরে রাখে, যদিও খুব বেশি পরিমাণে নয়। গাছপালা সহজেই তীব্র তুষারপাত, খরা এবং অন্যান্য বাহ্যিক প্রভাব সহ্য করে। ফলের স্বাদ গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের দ্বারা একটি মনোরম, সমৃদ্ধ, অত্যন্ত প্রশংসিত এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধ হিসাবে অনুমান করা হয়।
উদ্যানপালকরা নোট করেন যে মোনাস্টিরস্কি বিক্রির জন্য ক্রমবর্ধমান জন্য বেশ উপযুক্ত। ফল একটি ভাল উপস্থাপনা আছে. কমপোট এবং ক্যানিংয়ে তারা আকর্ষণীয় বাহ্যিক ডেটাও ধরে রাখে।
গ্রীষ্মের বাসিন্দারা প্রায়শই ফলের দুর্বল আকারের সাথে সম্পর্কিত এই ধরণের এপ্রিকটের সাথে অসন্তোষ প্রকাশ করে। তাদের আকার খুব বড় থেকে মাঝারি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, এবং ফসলও অসমভাবে পাকে, বিশেষ করে ঠান্ডা গ্রীষ্মে। এটা লক্ষনীয় যে ফলের সেটের সূচক সরাসরি জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে। ইউক্রেন এবং দক্ষিণ রাশিয়ার পরিস্থিতিতে, বিভিন্ন রোগের জন্য নিয়মিত প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা প্রয়োজন।