- লেখক: আমেরিকান নির্বাচন
- গাছের উচ্চতা, মি: 4-5
- ফলের ওজন, ছ: 60-70
- ফলের আকৃতি: গোলাকার
- চামড়া : সামান্য পিউবেসেন্ট
- ফলের রঙ: হলুদ, রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে ছড়িয়ে থাকা ব্লাশ সহ
- সজ্জার রঙ : হলুদ-সোনা
- সজ্জা (সংগতি): মাঝারি রসালোতা
- ফলের স্বাদ: মিষ্টি, মিষ্টি, সামান্য টক
- সজ্জা থেকে হাড়ের বিচ্ছেদ: ভাল
নিউ জার্সি এপ্রিকট তার বহুমুখীতার জন্য পরিচিত। এটি বিভিন্ন অঞ্চলে চাষ করা যেতে পারে, এবং তাজা এবং ফাঁকা তৈরিতে উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতা এবং বড় ফলের দুর্দান্ত স্বাদের বৈশিষ্ট্য নিঃসন্দেহে অনেক উদ্যানপালকের দৃষ্টি আকর্ষণ করবে।
প্রজনন ইতিহাস
নিউ জার্সি এপ্রিকট 1971 সালে আমেরিকান বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রাপ্ত হয়েছিল। প্রজননের সময়, এটি তার পিতামাতার সেরা বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলি উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছিল: প্রতিকূল জলবায়ু পরিস্থিতির প্রতিরোধের একটি ভাল স্তর, নজিরবিহীন যত্ন, মনোরম মিষ্টি স্বাদ সহ বড় আকারের সুগন্ধি ফল। বৈশিষ্ট্য
প্রস্তাবিত ক্রমবর্ধমান অঞ্চল হল মধ্য রাশিয়া এবং অন্যান্য অঞ্চল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এপ্রিকট গাছ লম্বা (4-5 মিটার), ছোট ছড়ানো এবং বিরল মুকুট সহ। পাতার ব্লেড উজ্জ্বল সবুজ। শিকড়গুলি শক্তিশালী, ভাল শাখাযুক্ত, শিকড় পচে যায় না।ল্যান্ডিং সাইটগুলিতে, সংস্কৃতিটিও সর্বজনীন - এটি ভারী এবং ভেজা মাটিতে উত্পাদনশীলভাবে বিকাশ করতে সক্ষম, এটি ভূগর্ভস্থ জলের কাছাকাছি অবস্থান সম্পর্কে চিন্তিত নয়।
বীজ থেকে উত্থিত গাছগুলি ছোট ফল দেয়, তবে চাষের আবহাওয়ার সাথে তুলনামূলকভাবে ভাল খাপ খায়।
সংস্কৃতিটি বড়-ফলযুক্ত (প্রাথমিক জাতগুলির মধ্যে এটি বিরল), যার প্রাকৃতিক দুর্যোগের সহ্য করার ক্ষমতা বৃদ্ধি পেয়েছে।
নিউ জার্সি এপ্রিকটের সুবিধার মধ্যে, আমরা নোট করি:
তাড়াতাড়ি ফল এবং স্ব-পরাগায়ন;
শীতকালীন কঠোরতা এবং খরা প্রতিরোধের ভাল স্তর;
উত্পাদনশীল সেটিং, উত্পাদনশীলতার একটি উল্লেখযোগ্য স্তর;
বড় ফলযুক্ত, চমৎকার উপস্থাপনা;
সজ্জা থেকে পাথরের তুলনামূলকভাবে বিনামূল্যে বিচ্ছেদ;
ভাল বিকশিত শিকড়;
বিভিন্ন মাটিতে জন্মানোর জন্য নজিরবিহীনতা, জলাবদ্ধ মাটির প্রতিরোধ;
শিকড় পচা উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা;
ব্যবহারের বহুমুখিতা, ফল পরিবহনযোগ্যতার একটি ভাল স্তর।
বিয়োগ:
মোনিলিওসিসের জন্য তুলনামূলকভাবে উচ্চ মাত্রার সংবেদনশীলতা, প্রায়শই ফল পুরোপুরি পাকা না হওয়া পর্যন্ত ফল কাটাতে বাধ্য করে;
একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু সহ জায়গায়, ঠান্ডা দিনে, প্রথম দিকে ফুলের সাথে, কখনও কখনও ফুলের কিছু অংশের মৃত্যু ঘটে;
ফলের ঝরে পড়ার জন্য বৈচিত্র্যময় প্রবণতার উপস্থিতি।
ফলের বৈশিষ্ট্য
বিভিন্ন ধরণের বড় আকারের (60-70 গ্রাম), গোলাকার কনফিগারেশন, হলুদ রঙ, সামান্য পিউবেসেন্ট, রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে একটি অস্পষ্ট ব্লাশ রয়েছে। সজ্জা হলুদ-সোনালী টোন। হাড়গুলি সহজে সজ্জা থেকে আলাদা হয়, যার গড় সরসতা রয়েছে। ফলগুলি দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন ভাল সহ্য করে। এপ্রিকট চূড়ান্ত পাকা হওয়ার একটি সূচক হ'ল সজ্জা থেকে খোসা সহজে আলাদা করা।
ফলগুলিকে কাগজের ব্যাগে বা প্লাস্টিকের পাত্রে রাখার পর রেফ্রিজারেশন ইউনিটে 20 দিন পর্যন্ত বাণিজ্যিক আকারে সংরক্ষণ করা উচিত।
এপ্রিকট তাজা খাওয়ার জন্য দারুণ। ফলের সংক্ষিপ্ত সামঞ্জস্য তাদের সংরক্ষণের বিভিন্ন পদ্ধতিতে (কম্পোট, জ্যাম, সংরক্ষণ, মার্শম্যালো প্রস্তুত) ব্যবহার করতে দেয়।
স্বাদ গুণাবলী
স্বাদের বৈশিষ্ট্যের ক্ষেত্রে, এপ্রিকটগুলি অবাধ টক এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি।
ripening এবং fruiting
সংস্কৃতি প্রথম দিকে প্রস্ফুটিত হয় - এপ্রিলের প্রথম দশকে, তাই ফুল এবং কিছু অল্প বয়স্ক ডিম্বাশয় প্রায়ই পুনরাবৃত্ত frosts ভোগ করে। ফসলের পাকা সাধারণত জুনের শেষে বা জুলাইয়ের শুরুতে ঘটে।
গাছের বৃদ্ধির দ্বিতীয় বছরে ফল সংগ্রহের শুরু করা হয় এবং বৃদ্ধির 6-7 তম বছরে স্থিতিশীল এবং উল্লেখযোগ্য ফল পাওয়া যায়।
ফলন
সঠিক কৃষি যত্ন সহ, সংস্কৃতিটি উচ্চ মাত্রার উত্পাদনশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - প্রতি গাছে 40-50 কেজি ফল পর্যন্ত।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
সংস্কৃতি স্ব-পরাগায়নকারী, অ-নিবিড়ভাবে এবং নিজে থেকে ফল দিতে সক্ষম। অতএব, উল্লেখযোগ্য ফলন পাওয়ার জন্য, আমরা 10-15 মিটার দূরত্বে বিভিন্ন জাতের 2-3টি গাছ লাগানোর পরামর্শ দিই।
চাষ এবং পরিচর্যা
দক্ষিণ অক্ষাংশে, সংস্কৃতি সাধারণত শরৎকালে রোপণ করা হয়। মধ্যম অঞ্চলের অঞ্চলে, শরৎ এবং বসন্ত উভয় ক্ষেত্রেই অবতরণ অনুমোদিত।
বসন্ত রোপণ +5 একটি স্থির গড় দৈনিক তাপমাত্রায় বাহিত হয়? শরত্কালে, স্থিতিশীল ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার এক মাস আগে গাছ লাগানো হয়।
এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে সংস্কৃতির শিকড়গুলি বিষাক্ত উপাদানগুলি নির্গত করে এবং এই জাতীয় গাছের সান্নিধ্য আপেল এবং নাশপাতি গাছ, পাথরের ফল, বেরি এবং শাকসবজির বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। এই কারণে, আমরা নিউ জার্সি এপ্রিকট থেকে কমপক্ষে 4 মিটার দূরত্বে অন্যান্য গাছ লাগানোর পরামর্শ দিই। এর কাছাকাছি স্টেমের জায়গায়, বাল্বস ফসল ভালভাবে শিকড় ধরে - গ্যালান্থাস, ক্রোকাস, সিলাস। গ্রীষ্মে রোপণ করা গাঁদা ফল গাছের জন্য ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ভাল সুরক্ষা প্রদান করে।
অন্তত 1.5 মিটার উচ্চতায় 2-3 বছর বয়সী গাছের নতুন জায়গায় পুরোপুরি শিকড় নিন। নিয়মিত মুকুট, দীর্ঘ কেন্দ্রীয় কন্ডাক্টর এবং সুস্থ শিকড় দিয়ে চারা নির্বাচন করা হয়। অতএব, চারা কেনার সময়, আমরা তাদের বাকল এবং শিকড়ের অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করি। এই ক্ষেত্রে, আপনি ফোলা, কিন্তু unblown কুঁড়ি সঙ্গে গাছ নির্বাচন করা উচিত।
রোপণের পূর্বে, চারাগুলির শিকড়গুলি 4-5 ঘন্টার জন্য একটি ম্যাশে স্থাপন করা হয়। বিকৃত ডাল এবং শিকড় চারা থেকে কেটে ফেলা হয়, এবং ক্ষতিগ্রস্ত এলাকা বাগানের পিচ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
ল্যান্ডিং রিসেস (80x80 সেমি) রোপণের অন্তত এক মাস আগে প্রস্তুত করা হয়, যাতে মাটি সংকুচিত হয়। অবতরণের বিষয়বস্তু এবং পর্যায়গুলি আদর্শ। কাদামাটি মাটি, নিম্নভূমি এবং ভূগর্ভস্থ জলের উপস্থিতিতে রোপণ করার সময়, নিষ্কাশন প্রয়োজন (10-15 সেমি)।
রোপণ মিশ্রণের মধ্যে রয়েছে (সমান অংশে) উপরের উর্বর স্তর থেকে মাটি, কম্পোস্ট এবং বালির কিছু অংশ। মিশ্রণে খনিজ সারও যোগ করা হয়। রোপণের সময় গাছের মূল ঘাড় মাটি থেকে 5 সেন্টিমিটার উপরে উঠতে হবে।
রসের প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে সংস্কৃতির স্যানিটারি ছাঁটাই করা হয়। একই সময়ে, গাছগুলিকে ইউরিয়া খাওয়ানো হয়, এবং গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে - ফসফরাস-পটাসিয়াম যৌগগুলির সাথে।
সেচ শুষ্ক সময়ে বাহিত হয়, এবং সমাপ্তি - আগস্টের শেষ দিনগুলিতে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে এই সংস্কৃতির উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে: ব্যাকটেরিয়াজনিত স্পট, স্ক্যাব, রুট পচা এবং ভাইরাল সংক্রমণ। বৃষ্টির সময়কালে, এটি প্রায়ই মনিলিওসিস এবং ক্লেস্টেরোস্পোরিওসিস দ্বারা প্রভাবিত হয়। সম্ভবত একটি অপ্রত্যাশিত এবং দ্রুত ক্ষত, যাকে মনিলিয়াল বার্ন বলা হয়। এই রোগের চিকিত্সা ঐতিহ্যগত উপায়ে বাহিত হয়।
কীটপতঙ্গ থেকে, আপনার দূষিত আক্রমণ থেকে সতর্ক হওয়া উচিত:
codling moths;
কালো এফিড;
ফল পুঁচকে;
ফল ডোরাকাটা মথ
তাদের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য পেশাদার ব্যবস্থাগুলি ফসল কাটার পরে বসন্তের শুরুতে বা শরত্কালে বাহিত হয়।
শীতকালীন কঠোরতা এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
সংস্কৃতি বর্ধিত, জিনগতভাবে স্থির খরা প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গাছের বাকল এবং অঙ্কুরগুলি হিম-প্রতিরোধী, তাপমাত্রা -30-এ নামিয়ে রাখুন? এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে অল্পবয়সী প্রাণীগুলি দীর্ঘস্থায়ী গলার সময়কালে বার্ধক্যের ঝুঁকিতে থাকে।
গাছগুলিকে উষ্ণ করার জন্য, শীতের ঠান্ডার প্রস্তুতির জন্য, এগুলি সূঁচ বা লুট্রাসিল দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, উপরন্তু ট্রাঙ্কের নীচে হিলিং করার পদ্ধতিটি সম্পাদন করে।
অবস্থান এবং মাটির প্রয়োজনীয়তা
সংস্কৃতিটি মাটির গঠনের জন্য নজিরবিহীন। এটি বাতাস থেকে সুরক্ষিত আলোকিত স্থান প্রয়োজন. দক্ষিণ-পশ্চিমের ঢাল এবং উচ্চভূমি বেশ উপযুক্ত। এটি নিম্ন স্তরের অম্লতা সহ উর্বর, ভাল-বায়ুযুক্ত এবং প্রবেশযোগ্য মাটিতে সবচেয়ে ভাল বিকাশ করে।