- গাছের উচ্চতা, মি: 2
- ফুল: সাদা
- ফলের ওজন, ছ: 15-20
- ফলের আকৃতি: গোলাকার
- চামড়া : পাতলা
- ফলের রঙ: ব্লাশ সহ উজ্জ্বল কমলা
- সজ্জার রঙ : হলুদ
- সজ্জা (সংগতি): সরস
- ফলের স্বাদ: টক মিষ্টি
- সজ্জা থেকে হাড়ের বিচ্ছেদ: ভাল
বিজ্ঞানী-প্রজননকারীদের ধন্যবাদ, এপ্রিকটের মতো তাপ-প্রেমময় ফল ফসলের বৃদ্ধির ভূগোল উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে। সার্ভার অঞ্চলে এখন এপ্রিকট গাছ লাগানো সম্ভব। একটি জনপ্রিয় হিম-প্রতিরোধী জাত হল স্নেগিরেক এপ্রিকট।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এপ্রিকট স্নেগিরেক একটি কম ক্রমবর্ধমান গাছ, সমৃদ্ধ সবুজ পাতা সহ মাঝারি পাতার সাথে একটি গোলাকার মুকুট দ্বারা সমৃদ্ধ। এপ্রিকট একটি ঘন বাদামী ছাল দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যার মধ্যে অনেকগুলি খাঁজ, একটি লালচে বর্ণের সোজা-ক্রমবর্ধমান অঙ্কুর এবং সেইসাথে একটি শক্তিশালী মূল সিস্টেম। অনুকূল পরিস্থিতিতে, একটি এপ্রিকট গাছ 150-200 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। একটি গাছের জীবনচক্র 30 বছর, যার মধ্যে 25টি ফল ধরে।
ফল ফসলের ফুলের সময়কাল মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে শুরু হয়। এই সময়ে, একটি ঝরঝরে মুকুটটি খুব আকর্ষণীয় এবং আলংকারিক দেখায়, কারণ এটি কেবল একটি তুষার-সাদা রঙের মাঝারি পাঁচ-পাপড়ি ফুল দিয়ে বিছিয়ে দেওয়া হয়।
ফলের বৈশিষ্ট্য
স্নেগিরেক একটি ছোট ফলযুক্ত প্রজাতি। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছে, 20 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের ফল জন্মে। এপ্রিকট আকৃতি সঠিক - একটি মখমল পৃষ্ঠ সঙ্গে বৃত্তাকার।পরম পরিপক্কতার পর্যায়ে, ফলগুলি একটি কমলা-ক্রিমের রঙে পরিণত হয়, একটি সমৃদ্ধ ব্লাশ দিয়ে মিশ্রিত হয় যা এপ্রিকটের অর্ধেক পৃষ্ঠকে জুড়ে দেয়। ফলের খোসা পাতলা, কিন্তু শক্তিশালী, একটি ছোট, সবেমাত্র লক্ষণীয় প্রান্ত সহ। ventral suture দৃঢ়ভাবে উচ্চারিত হয়, চাক্ষুষরূপে দুটি অংশে এপ্রিকট বিভক্ত। ফল একটি সংক্ষিপ্ত এবং ঘন কান্ডের উপর রাখা হয়। সমতল পাথর সহজেই সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়।
স্নেগিরেক এপ্রিকট থেকে, আপনি কমপোট, জ্যাম, সংরক্ষণ করতে পারেন, এগুলি তাজা খেতে পারেন, রান্নায় ব্যবহার করতে পারেন, ফ্রিজে এবং শুকিয়ে নিতে পারেন। ফলের পরিবহনযোগ্যতা ভাল। +10 তাপমাত্রায়, ফলগুলি কাঠের বাক্সে প্রায় 4 সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
স্বাদ গুণাবলী
ফলের স্বাদ চমৎকার। হলুদ-কমলা মাংসের একটি কোমল, মাংসল, খুব সরস টেক্সচার রয়েছে। স্বাদ মিষ্টতা দ্বারা প্রাধান্য, এমনকি একটি সামান্য cloying অনুভূত হয়. সজ্জা ত্বকের কাছাকাছি একটি সামান্য তিক্ততা আছে. ফলের সুগন্ধ উজ্জ্বল, মিষ্টি, যা ঠান্ডা-প্রতিরোধী জাতের মধ্যে অত্যন্ত বিরল।
ripening এবং fruiting
প্রথম দিকে পাকা এপ্রিকট রোপণের 4-5 বছর পর ফল ধরতে শুরু করে। গাছের ফলন স্থিতিশীল - বার্ষিক। আপনি জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে প্রথম পাকা এপ্রিকটের স্বাদ নিতে পারেন। পিক ফ্রুটিং জুলাইয়ের শেষে ঘটে - আগস্টের শুরুতে এবং 7-10 দিন স্থায়ী হয়।
ফলন
ছোট আকার এবং ছোট হওয়া সত্ত্বেও, গাছটি একটি ভাল ফসল দেয়। গড়ে, সঠিকভাবে ফসলের যত্ন নেওয়া, আপনি প্রতি মৌসুমে 15 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন। প্রথম ফসলের বছর দুর্বল হবে - 7-8 কেজি পর্যন্ত পাকা ফল।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
ফল-পাথরের সংস্কৃতি স্নেগিরেক স্ব-উর্বর, তবে অতিরিক্ত ক্রস-পরাগায়নের সাহায্যে ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, সাইটে অনুরূপ ফুলের সময়কাল সহ দাতা গাছ লাগানো হয়। এপ্রিকট স্নেগিরেক, ট্রায়াম্ফ সেভের্নি, রোসিয়ানিন এবং ক্রাসনোশচেকি কার্যকর পরাগায়নকারী গাছ হয়ে উঠবে।
চাষ এবং পরিচর্যা
একটি এপ্রিকট চারা রোপণ করা বসন্তে সর্বোত্তমভাবে করা হয় - এপ্রিলে, যখন ক্রমবর্ধমান মরসুম শুরু হয়নি, তবে মাটি গলানো হয়েছে, বাতাস উষ্ণ হয়ে উঠেছে। একটি উন্নত রুট সিস্টেম সহ এক বছর বয়সী চারা সবচেয়ে ভাল শিকড় নেয়। শুষ্ক এবং শান্ত আবহাওয়ায় অবতরণ করা হয়। স্নেগিরেক এপ্রিকটের জন্য সেরা প্রতিবেশী হবে প্রাথমিক ফুল, যেমন টিউলিপ বা ড্যাফোডিল।
তার নজিরবিহীনতা সত্ত্বেও, গাছের এখনও মৌলিক যত্নের প্রয়োজন - নিয়মিত জল (সপ্তাহে দুবার), নিষিক্তকরণ (প্রতি ঋতুতে তিনবার), মুকুট গঠন, স্যানিটারি ছাঁটাই, মাটির আলগা ও আগাছা, রোগ প্রতিরোধ, মালচিং, তুষারপাতের প্রস্তুতি এবং একটি সূক্ষ্ম-দানাযুক্ত ধাতব জাল ইনস্টল করে ইঁদুরের বিরুদ্ধেও সুরক্ষা। অ্যান্টি-এজিং প্রুনিং গাছের জীবনকে দীর্ঘায়িত করতে সাহায্য করবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
এপ্রিকট একটি ভাল ইমিউন সিস্টেম দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা অনেক ছত্রাক থেকে রক্ষা করে। এটি অত্যন্ত বিরল যখন গ্রীষ্মে বৃষ্টি হয়, প্রচুর আর্দ্রতা থাকে, গাছটি মনিলিওসিস এবং পাতার বাদামী দাগের শিকার হয়। স্নেগিরেককে আক্রমণকারী ক্ষতিকারক পোকাগুলোর মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হল পুঁচকে, বরই করাত, পাতার পোকা, কডলিং মথ এবং ফল ডোরাকাটা পোকা। কীটনাশক চিকিত্সা কীটপতঙ্গ পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।
শীতকালীন কঠোরতা এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
Snegirek চমৎকার তুষারপাত প্রতিরোধের দ্বারা সমৃদ্ধ, তাই এটি সহজেই -35-40 ডিগ্রি পর্যন্ত ঠান্ডা স্ন্যাপ থেকে বেঁচে যায়। গাছের পুরু বাকলের কারণে এই প্রতিরোধের সৃষ্টি হয়। সামান্য তুষার আচ্ছাদন সহ তীব্র তুষারপাত বা ঠান্ডা শীতকালে, অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে (2-3 বছর বয়সে) উষ্ণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় - এগুলিকে বার্লাপ দিয়ে মুড়ে দিন এবং মালচের একটি পুরু স্তরও রাখুন।
অবস্থান এবং মাটির প্রয়োজনীয়তা
আরামদায়ক বৃদ্ধির জন্য, একটি গাছের একটি উপযুক্ত জায়গা প্রয়োজন - একটি সমতল, আগাছামুক্ত এলাকা, পুষ্টিকর, আলগা, নিষ্কাশন, শ্বাস প্রশ্বাসের মাটি, যার একটি নিরপেক্ষ অম্লতা সূচক রয়েছে। ভূগর্ভস্থ জলের উপস্থিতি অবশ্যই গভীর হতে হবে, যেহেতু স্থির জল গাছের মূল সিস্টেমকে ধ্বংস করতে পারে।
যেহেতু এপ্রিকট উষ্ণতা এবং আলো পছন্দ করে, তাই উত্তরের বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষিত একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।