
- লেখক: A. V. Kruzhkov এবং A. V. Kruzhkov, All-Rusian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants. মিচুরিন
- নামের প্রতিশব্দ: ভাইকিং
- গাছের উচ্চতা, মি: 5
- ফুল: একক, 25 মিমি ব্যাস, সাদা-গোলাপী
- ফলের ওজন, ছ: 33
- ফলের আকৃতি: গোলাকার, ফল সারিবদ্ধ
- চামড়া : ঘন, মসৃণ, একটি চরিত্রগত রুক্ষ পৃষ্ঠের সাথে
- ফলের রঙ: সমৃদ্ধ হলুদ
- সজ্জা (সংগতি): মাংসল সরস
- ফলের স্বাদ: মনোরম, সুরেলা, টক সহ মিষ্টি
এপ্রিকট ভাইকিং একটি উচ্চ ফলনশীল, নজিরবিহীন জাত যা বিশেষভাবে সেন্ট্রাল ফেডারেল জেলায় চাষের জন্য প্রজনন করা হয়েছিল। স্ব-পরাগায়িত জাতটি বার্ষিক একটি স্থিতিশীল এবং উচ্চ-মানের ফসলের সাথে খুশি হয়, যার একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে। মিষ্টি, রসালো এবং বড় ফল সফলভাবে তাজা খাওয়ার জন্য এবং সুগন্ধি পেস্ট্রি সংরক্ষণ ও প্রস্তুত করার জন্য উভয়ই ব্যবহার করা হয়। এমনকি হাড়গুলিও রান্নায় তাদের ব্যবহার খুঁজে পেয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
এপ্রিকট ভাইকিং (ভাইকিং) হল মিচুরিনের নামানুসারে অল-রাশিয়ান ইনস্টিটিউট অফ জেনেটিক্স অ্যান্ড ব্রিডিং-এর ব্রিডার-অনুশীলনকারীদের শ্রমসাধ্য কাজের ফলাফল। এই জাতের প্রজননে একটি বিশেষ দীর্ঘমেয়াদী অবদান ব্রিডার-কৃষিবিদ ক্রুজকভস দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। ইনস্টিটিউটের অভিজ্ঞ কর্মীরা একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম এবং নিম্ন তাপমাত্রার প্রতিরোধের উচ্চ স্তরের সাথে একটি অনন্য বৈচিত্র্য পেতে সর্বাধিক পরিমাণে কাজ করেন।এছাড়াও একটি অবিসংবাদিত সুবিধা হল জাতের উচ্চ ফলন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এই সংস্কৃতিটি লম্বা গাছপালাগুলির অন্তর্গত, যার মুকুটটি একটি বলের মতো। একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের সর্বোচ্চ উচ্চতা 5 মিটারে পৌঁছাতে পারে। সবুজ শক্ত কাঠের ভর বড়, আকৃতিতে ডিম্বাকৃতি এবং প্রলম্বিত প্রান্ত। একটি শীটের ব্যাস 6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। মুকুটের গাছের আবরণটি বাদামী রঙের এবং উল্লম্ব ফাটল রয়েছে। তরুণ অঙ্কুরগুলি লালচে রঙের এবং ছোট গিঁট দিয়ে আবৃত।
ফুলের সময়কাল এপ্রিলের শুরুতে, প্রথম পাতার ব্লেডের উপস্থিতির আগে ঘটে। এই জাতের ফুলগুলি আলাদাভাবে ক্রমবর্ধমান, সাদা-গোলাপী। একটি ফুলের ব্যাস 2.5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
সুবিধাদি:
- উচ্চ তাপমাত্রা অবস্থার প্রতিরোধের;
- undemanding to watering;
- হিম এবং তাপমাত্রা ওঠানামা প্রতিরোধের;
- উচ্চ ফলন;
- বড় ফলপ্রসূতা;
- স্ব-পরাগায়ন;
- উচ্চ স্বাদ সূচক;
- রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের।
ত্রুটিগুলি:
- ফলের ঝরানো;
- ক্রমাগত মুকুট গঠনের প্রয়োজন;
- আলো জন্য প্রয়োজনীয়তা।
ফলের বৈশিষ্ট্য
বড় ফলের জাতটি একটি অনন্য উদ্ভিদ যা ঝুঁকিপূর্ণ চাষের পরিস্থিতিতেও 30 গ্রামের বেশি ওজনের ফল তৈরি করতে সক্ষম। এপ্রিকটের গোলাকার আকৃতির সমতল পৃষ্ঠ রয়েছে। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে ফলের রঙ উজ্জ্বল হলুদ। সিপাল ছোট।
ফলের ত্বক ঘন, মসৃণ, সামান্য লোমযুক্ত। সজ্জা মাংসল এবং রসালো। ফলগুলি কেবল স্বাদেই নয়, তাদের অনন্য খনিজ গঠনেও আলাদা, যা নিম্নলিখিত উপাদানগুলি নিয়ে গঠিত:
- দ্রবণীয় কঠিন পদার্থ - 13.3%;
- চিনি - 7.5%,
- অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 14.5 মিলিগ্রাম প্রতি 100 গ্রাম।
সজ্জা থেকে পাথরের সরল বিভাজনের কারণে, পণ্যটি "বিচ্ছিন্ন" আকারেও তার আকর্ষণীয়তা ধরে রাখে।যাইহোক, মনোযোগ দেওয়া উচিত যে অত্যধিক পাকা ফলগুলি শাখাগুলিতে দীর্ঘস্থায়ী না হয়।
স্বাদ গুণাবলী
এপ্রিকট ভাইকিং একটি অনন্য বৈচিত্র্য যা কেবল তার নজিরবিহীনতার দ্বারা আলাদা করা হয় না, তবে উজ্জ্বল রৌদ্রোজ্জ্বল রঙের বড়, সরস এবং সুগন্ধি ফলও তৈরি করে। সুষম এপ্রিকট স্বাদে টক হওয়ার কিছুটা উপলব্ধিযোগ্য ইঙ্গিত রয়েছে তবে বেশিরভাগ অংশে এটি মিষ্টি। ফলের চমৎকার স্বাদ এবং মাংসল সজ্জা এমনকি পিকি গুরমেটদের কাছেও আবেদন করবে।
ripening এবং fruiting
এই জাতের ফলের সময়কাল তার বৃদ্ধির অঞ্চলের পাশাপাশি ফসলের ফুলের সময়ের উপর নির্ভর করে। যদি আমরা কুঁড়ি গঠনের গড় সময় বিবেচনা করি, যা এপ্রিলে পড়ে - মে মাসের প্রথম দিকে, তবে ফলের প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা আগস্টের শুরুতে আসবে।
তরুণ চারা রোপণের পরে প্রথম ফসলটি ক্রমবর্ধমান মরসুমের 4 র্থ বছরে ইতিমধ্যে ঘটে।

ফলন
একটি উচ্চ ফলনশীল জাত বার্ষিক প্রচুর পরিমাণে ফল দিয়ে তার মালিকদের খুশি করে। তবে, সময়মত এবং বিলম্ব না করে ফসল কাটা উচিত। অত্যধিক পাকা ফল এবং প্রতিকূল জলবায়ু হল এপ্রিকট ঝরানো এবং তাদের উপস্থাপনের অবনতির প্রধান কারণ। অনুকূল আবহাওয়ায়, 1 হেক্টরের একটি প্লট 14 টন পর্যন্ত ফল তৈরি করতে সক্ষম।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
ভাইকিং এপ্রিকট জাতটি স্ব-পরাগায়নকারী ফসলের অন্তর্গত যা পরাগায়নকারীদের আশেপাশে থাকার প্রয়োজন নেই। যাইহোক, ফসলের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য, অনুশীলনকারী প্রজননকারীরা কাছাকাছি বেশ কয়েকটি পরাগায়নকারী রোপণের পরামর্শ দেন।
চাষ এবং পরিচর্যা
একটি তরুণ উদ্ভিদ রোপণ করার সময়, বিশেষ মনোযোগ সাইট এবং মাটির পছন্দ প্রদান করা উচিত।গাছটি অম্লীয় মাটির প্রতি নেতিবাচক মনোভাব পোষণ করে এবং সোডি, পডজোলিক, দোআঁশ এবং চেরনোজেম মাটি পছন্দ করে। নির্বাচিত জায়গাটি অবশ্যই ভালভাবে আলোকিত হতে হবে এবং ছায়াযুক্ত অঞ্চলগুলি পাশাপাশি শক্তিশালী বাতাসের স্রোত থাকতে হবে না। ভূগর্ভস্থ পানি অবশ্যই 2 মিটারের বেশি গভীরতায় থাকতে হবে।
একটি ঘন মুকুট নিয়মিত স্যানিটারি এবং সংশোধনমূলক ছাঁটাই প্রয়োজন। দীর্ঘায়িত খরার সময়, গাছকে অবশ্যই জল দিতে হবে এবং মূল অঞ্চলটি মালচ করতে হবে। শীর্ষ ড্রেসিং সম্পর্কে ভুলবেন না। এগুলি অন্যান্য জাতের এপ্রিকটের মতো শাসন অনুসারে চালু করা হয়।



রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
নজিরবিহীন জাতটি বেশিরভাগ রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একটি ফসলের প্রাদুর্ভাবের হার কমানোর জন্য, নিয়মিত প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা চালানো অপরিহার্য, সেইসাথে গাছ লাগানো এবং যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলি অনুসরণ করা।
