- লেখক: ভি.এল. ভিটকভস্কি, জি.ভি. ইরেমিন, জেড.এম. গ্যাভরিলিনা, ও.ই. রাদচেঙ্কো
- পার হয়ে হাজির: চাইনিজ বরই
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1999
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- স্ব-উর্বরতা: স্ব-উর্বর নয়
- ফলন: উচ্চ
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পরিবহনযোগ্যতা: উচ্চ
- ফলের ওজন, ছ: 10
চেরি বরই এর সুগন্ধি ফল রাশিয়ায় জনপ্রিয় জ্যাম, কমপোট এবং অন্যান্য ট্রিট তৈরির জন্য উপযুক্ত। সেন্ট পিটার্সবার্গে বৈচিত্র্যের উপহার - একটি হাইব্রিড ফলের ফসল। এর প্রজননের প্রক্রিয়াতে, প্রজননকারীরা দুটি জনপ্রিয় জাতের বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করেছে: স্কোরোপ্লোডনায়া এবং পিওনারকা। দেশের ভূখণ্ডে সেন্ট পিটার্সবার্গে উপহার উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে জন্মানোর সুপারিশ করা হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মাঝারি আকারের গাছ তিন মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়। মুকুটের ঘনত্ব গড়, এবং এটি বিস্তৃত, যা বাগান স্থাপনের সময় অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। তিনি একটি বাটি আকৃতি আছে. কান্ড ছোট। পাতা ডিম্বাকৃতি, আয়তাকার। তার রঙ হালকা সবুজ। পাতাগুলি বাঁকা, শেষে সামান্য নির্দেশিত। প্রান্তগুলি তরঙ্গায়িত।
ফুলের সময়কালে, শাখাগুলি প্রচুর পরিমাণে তুষার-সাদা ফুল দিয়ে আবৃত থাকে। তাদের উচ্চ আলংকারিক গুণাবলীর কারণে, চেরি বরই গাছগুলি প্রায়শই হেজেস বা সজ্জা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। জাতটি তাড়াতাড়ি ফুল ফোটা শুরু করে। এটি আরেকটি বৈশিষ্ট্য যা গাছকে জীবন্ত সজ্জা হিসাবে অত্যন্ত মূল্যবান করে তোলে।
এই জাত উচ্চ হিম প্রতিরোধের boasts. তাপমাত্রা -30 ডিগ্রিতে কমিয়ে দিলে গাছের ক্ষতি হবে না এবং ফলের সময়কাল শুরু হওয়ার সাথে সাথে তারা একটি সমৃদ্ধ ফসলে আনন্দিত হবে। জাতটি স্ব-উর্বর নয়, তাই আপনাকে কাছাকাছি পরাগায়নকারী উদ্ভিদ রোপণ করতে হবে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
ছোট ফল প্রতিটি গড়ে 10 গ্রাম ওজনের। তাদের রঙ হলুদ, কমলা রঙের। আকৃতিটি লম্বাটে, ডিমের মতো। সাবকুটেনিয়াস বিন্দু বিদ্যমান, তারা হালকা হলুদ। ভেন্ট্রাল সিউচার প্রায় অদৃশ্য। মণ্ডটি খুব রসালো, হলুদ রঙের, ভিতরে পাতলা তন্তু তৈরি হয়।
ফল একটি পাতলা এবং ইলাস্টিক খোসা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। একটি সামান্য মোমের আবরণ দৃশ্যমান হয়. হাড়গুলি সজ্জা থেকে খারাপভাবে বিচ্ছিন্ন হয়। ফল পুষ্টিগুণে ভরপুর। সম্পূর্ণ পাকা হয়ে গেলে এগুলি চূর্ণ হতে শুরু করে।
স্বাদ গুণাবলী
ফসলের স্বাদ বৈশিষ্ট্য শীর্ষে রয়েছে। ডেজার্ট চেরি প্লাম সুরেলাভাবে অম্লতা এবং মাধুর্যকে একত্রিত করে। পেশাদার টেস্টিং স্কোর - 4.4 পয়েন্ট। এটি পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে সূক্ষ্ম ফলের সুবাস তীব্র হয়। কঠিন পদার্থের পরিমাণ 15.4%, চিনি 7.2%।
ripening এবং fruiting
প্রথম ফসল কাটার জন্য, গাছ লাগানোর পরে, আপনাকে 4 বছর অপেক্ষা করতে হবে। জাতটি মে মাসে 6 থেকে 21 তারিখে ফুল ফোটে এবং 8 থেকে 28 আগস্টে ফল ধরতে শুরু করে। ফলমূল নিয়মিত এবং স্থিতিশীল হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
ফলন
বাগানের হেক্টর প্রতি উচ্চ ফলনের কারণে, 97.6 শতক ফল সংগ্রহ করা যায় (গড়)। সেন্ট পিটার্সবার্গে বৈচিত্র্যময় উপহার প্রায়ই উচ্চ পরিবহনযোগ্যতার কারণে বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে জন্মায়।
চাষ এবং পরিচর্যা
প্রতিটি পদ্ধতি, যা কৃষি প্রযুক্তির অন্তর্ভুক্ত, গাছের পূর্ণ বিকাশ এবং প্রচুর পরিমাণে ফলের লক্ষ্য।
যত্নের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হল ছাঁটাই। এমন এলাকার সীমানার মধ্যে যেখানে হিম-প্রতিরোধী জাতগুলি প্রায়শই জন্মায়, একটি গুল্মযুক্ত মুকুট আকৃতি বেছে নেওয়া হয়। রোপণের পরপরই, কঙ্কালের শাখাগুলি 50 সেন্টিমিটারে ছোট করা হয়।তাদের সর্বোচ্চ সংখ্যা 5-6 টুকরা হওয়া উচিত। ছাঁটাই করার পরে, তারা বিশেষ ধনুর্বন্ধনী সাহায্যে প্রসারিত হয়। এই ক্ষেত্রে, সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায় যে শাখাগুলি সম্পূর্ণরূপে তুষার দ্বারা আচ্ছাদিত হবে, যা তাদের হিমায়িত থেকে রক্ষা করবে।
মুকুট গঠন প্রথম 2-3 বছরে ঘটে, যখন গাছ দ্রুত বৃদ্ধি পায়। মাত্র এক মরসুমে, অঙ্কুরগুলি 2-2.5 মিটারের চিহ্নে পৌঁছায়। জুনে, তাদের দৈর্ঘ্য 60-80 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, তারপরে তারা 20 সেন্টিমিটারে কাটা হয়। পার্শ্বীয় কুঁড়িগুলির জায়গায়, নতুন শাখা তৈরি হয় যার উপর ফল গজাবে।
বসন্তের শুরুতে, মুকুটটি পাতলা করা হয় যাতে অত্যধিক ঘনত্ব ফলের মধ্যে হস্তক্ষেপ না করে। বার্ষিক অঙ্কুর পরিত্রাণ পান। এছাড়াও, উদ্যানপালকরা নিশ্চিত করেন যে শাখাগুলি একে অপরের সাথে জড়িত না হয়। স্যানিটারি ছাঁটাইও করা হয়, যার সময় সমস্ত দুর্বল, ক্ষতিগ্রস্থ এবং অসুস্থ শাখাগুলি কেটে ফেলা প্রয়োজন।
শরত্কালে পদ্ধতিটি সম্পাদন করা অবাঞ্ছিত, কারণ এটি আসন্ন শীতের আগে গাছগুলিকে দুর্বল করে দেয়। সমস্ত বিভাগ অবশ্যই বাগানের পিচ দিয়ে আবৃত করা উচিত, অন্যথায় গাছগুলি আঘাত করতে শুরু করতে পারে। এই রচনাটি চেরি বরইকে বৃষ্টিপাত, ক্ষতিকারক পোকামাকড় এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করবে। এটি পুনর্জন্ম প্রক্রিয়াকেও গতি দেয়।
গাছে ফল ধরতে শুরু করার এবং মুকুট সম্পূর্ণরূপে গঠিত হওয়ার পরপরই গাছের বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায়। এই সময়কাল থেকে, ছাঁটাই শুধুমাত্র অঙ্কুর পাতলা করার উদ্দেশ্যে এবং একটি স্যানিটাইজেশন হিসাবে সঞ্চালিত হয়।
সেন্ট পিটার্সবার্গে বিভিন্ন উপহার খরা প্রতিরোধী হিসাবে ফলের গাছ, মৌসুমে শুধুমাত্র তিনবার জল দেওয়া হয়। জুন মাসে বাগানে প্রথমবার সেচ দেওয়া হয়। দ্বিতীয় পদ্ধতিটি জুলাইয়ে সঞ্চালিত হয়। এই সময়ে, ভ্রূণের ভিতরে একটি হাড় বৃদ্ধি পায় এবং অঙ্কুর বিকাশ বন্ধ হয়ে যায়। শেষ জল দেওয়া আগস্টে বাহিত হয়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের জন্য, 5 থেকে 6 বালতি স্থির জল খাওয়া হয়।
ফলের ফসল বাড়ানোর সময়, নিয়মিত টপ ড্রেসিং ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যদি গাছগুলি ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিতে রোপণ করা হয়। রোপণের সময় পুষ্টির প্রথম অংশ গর্তে প্রবেশ করানো হয়।এই সারগুলি 2-3 বছরের জন্য ভাল পুষ্টির জন্য যথেষ্ট। পরের মরসুম থেকে, প্রতি বছর চেরি বরই খাওয়ানো শুরু হয়।
ফুল ফোটার আগে, খননের জন্য সার প্রয়োগ করা হয়। প্রতি বর্গমিটারে 40 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ এবং 25 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট খাওয়া হয়। ফুলের সময়কালে তারা ইউরিয়াতে স্যুইচ করে। একটি সমাধান প্রস্তুত করতে, 20 গ্রাম ইউরিয়া 10 লিটার পানিতে দ্রবীভূত করা হয়। খরচ - প্রাপ্তবয়স্ক গাছ প্রতি 5 লিটার তরল। জল দেওয়ার সময় শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয়।
বিবর্ণ কুঁড়ি পড়ে যাওয়ার সাথে সাথে মাটিতে মুলিনের দ্রবণ (1: 3 অনুপাতে) এবং 50 গ্রাম সুপারফসফেট যোগ করা হয়। বাগানের এক বর্গ মিটারের জন্য দেড় থেকে দুই লিটার রচনা যথেষ্ট। সেচের সময় গাছে সার দিন।
শেষবার চেরি বরই খাওয়ানো হয় শরত্কালে, সেপ্টেম্বরের শেষে। একটি পুষ্টির সমাধান প্রস্তুত করতে, 2 টেবিল চামচ সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফাইড 10 লিটার জলে দ্রবীভূত হয়। খরচ - প্রতি গাছে 20 থেকে 25 লিটার পর্যন্ত। সার জল দেওয়ার সাথে মিলিত হয়।
গাছগুলিকে সমস্যা ছাড়াই শীতের জন্য, শীত শুরু হওয়ার আগে কাণ্ডটি সাদা করতে হবে। এটি কীটপতঙ্গ এবং ইঁদুর থেকে বাগানকে রক্ষা করবে। ফলের গাছ রক্ষা করার জন্য, এগুলিকে শক্ত কাগজ, বার্লাপ বা বিশেষ কৃষি উপকরণের একটি পুরু স্তর দিয়ে মোড়ানো হয়।
দ্রষ্টব্য: হোয়াইটওয়াশে সামান্য "নকডাউন" বা "ক্রিওলিন" যোগ করা হয়েছে। এই ওষুধগুলি কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে অতিরিক্ত সুরক্ষা হিসাবে কাজ করে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
হাইব্রিড জাতটি ছত্রাক এবং বিপজ্জনক পোকামাকড়ের ভাল প্রতিরোধের জন্য আলাদা। মনিলিওসিস বা ক্লেস্টেরোস্পোরিওসিসের সংক্রমণের ক্ষেত্রে, যদি সময়মতো প্রতিরক্ষামূলক ব্যবস্থা প্রয়োগ করা হয় তবে বাগানটি রক্ষা করা যেতে পারে। গাছ যাতে সুস্থভাবে বেড়ে ওঠে এবং নিয়মিত ফল ধরে, প্রতি ঋতুতে প্রতিষেধক চিকিৎসা করা বাঞ্ছনীয়।
উদ্ভিদের চমৎকার সুস্থতার চাবিকাঠি সমস্ত কৃষি প্রযুক্তিগত অবস্থার পালনের মধ্যে রয়েছে:
- মৃত ছাল থেকে শাখা এবং কাণ্ড পরিষ্কার করা;
- ফসল কাটার পরে ইউরিয়া (5%) দ্রবণ দিয়ে গাছের চিকিত্সা;
- স্যানিটারি ছাঁটাই;
- রোগাক্রান্ত এবং ক্ষতিগ্রস্ত শাখা অপসারণ;
- তামা এবং বাগান পিচ ধারণকারী প্রস্তুতি সঙ্গে বিভাগ চিকিত্সা;
- ওষুধের সময়মত ব্যবহার।