
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1995
- বৃদ্ধির ধরন: ছোট
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- স্ব-উর্বরতা: স্ব-উর্বর
- ফলের আকার: বড়
- ফলন: উচ্চ
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- ফলের ওজন, ছ: 40
- ফলের আকৃতি: ব্যাপকভাবে ডিম্বাকৃতি
- ফলের রঙ: একটি শক্ত লাল ব্লাশ সহ হলুদ সবুজ, পাকা হলে সম্পূর্ণ বারগান্ডি, সামান্য মোম
বাড়ির উঠোনে জন্মানোর জন্য চেরি বরই এত জনপ্রিয় নয়। সম্প্রতি পর্যন্ত এমনই ছিল। হাইব্রিড জাতের আবির্ভাবের সাথে সাথে এই ফসলের জনপ্রিয়তা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। গাছটিকে সর্বজনীন হিসাবে বিবেচনা করা হয়, উদ্ভিদটি যে কোনও জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে, সুগন্ধি এবং সুস্বাদু ফলের স্থিতিশীল ফলন উত্পাদন করতে সক্ষম। এই বিষয়ে আদর্শ হল চেরি প্লাম জাতের শাটার।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সংস্কৃতি দুর্বল। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের সর্বোচ্চ উচ্চতা 2.5 মিটার। মুকুট গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা এবং বরং ঘন। অঙ্কুর লম্বা, গাঢ় ধূসর রঙের। চেরি বরই পাতা একটি দৃঢ়ভাবে নির্দেশিত ডগা সঙ্গে ডিম্বাকৃতি হয়। পাতা কুঁচকানো, সমৃদ্ধ সবুজ।
ফলের বৈশিষ্ট্য
বড় হাইব্রিড। একটি চেরি বরই এর ভর 40 গ্রাম পৌঁছতে পারে। তাদের আকৃতি বিস্তৃতভাবে ডিম্বাকার। পাকা ফলের রঙ সমৃদ্ধ বারগান্ডি, যার গোড়ায় গভীর ভেন্ট্রাল সীম থাকে। মোমের আবরণ দুর্বলভাবে প্রকাশ করা হয়।
স্বাদ গুণাবলী
চেরি বরই শ্যাটার একটি হালকা সুবাস সঙ্গে একটি মনোরম মিষ্টি এবং টক স্বাদ আছে। সজ্জা হলুদ, ধারাবাহিকতা ঘন, মাঝারি রসালো, দানাদার-তন্তুযুক্ত এবং চিনিযুক্ত। পাথরটি মাঝারি, সজ্জা থেকে আলাদা করা কঠিন।ফল রান্নার একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য আছে। তারা খুব সুস্বাদু কমপোট, সংরক্ষণ, জ্যাম, জুস এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করে।
ripening এবং fruiting
রোপণের ৩য় বছরে ফল পাওয়া যায়। তাড়াতাড়ি পাকা জাত বোঝায়। এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে গাছে ফুল ফোটে। জুলাইয়ের শুরুতে পাকা ফল উপভোগ করা যায়।
ফলন
জাতটি উচ্চ ফলনশীল। একটি গাছ থেকে গড়ে ৩৫ কেজি ফল পাওয়া যায়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
সংস্কৃতি স্ব-উর্বর। অতএব, গাছের পাশে, একটি অনুরূপ ফলের সময়কাল সহ একটি উদ্ভিদ রোপণ করা প্রয়োজন যা একটি ভাল ফসলের জন্য পরাগায়নকারী হিসাবে কাজ করতে পারে।
চাষ এবং পরিচর্যা
সংস্কৃতি খরা এবং হিম প্রতিরোধী। চেরি প্লাম শ্যাটার শান্তভাবে একটি সংক্ষিপ্ত খরা সহ্য করে। আবহাওয়া খুব গরম হলে, গাছের ঘন ঘন জল প্রয়োজন হবে, বিশেষ করে ফুল ও ফল গঠনের সময়। বিভিন্নটি -25 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে সক্ষম এবং এমনকি যদি অঙ্কুরগুলি জমে যায় তবে শাখাগুলি বেশ দ্রুত পুনরুদ্ধার করে।
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা রসের প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে বসন্তে একটি হাইব্রিড রোপণের পরামর্শ দেন। দক্ষিণাঞ্চলে, মার্চের শেষের দিকে রোপণের কাজ শুরু হয়, মধ্য ও মধ্য গলিতে এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে। চেরি বরই শরত্কালে রোপণ করা হয় না, কারণ এটি শিকড় নেওয়ার সময় পাবে না এবং মারা যাওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
অবতরণের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা চয়ন করুন, খসড়া থেকে সুরক্ষিত। চেরি বরই উর্বর, সুনিষ্কাশিত মাটিতে জন্মাতে পছন্দ করে। যাইহোক, এটি ভাল করে এবং দরিদ্র মাটিতে ফল দেয়।
সাইটে একটি গাছ লাগানোর আগে, সম্ভাব্য প্রতিবেশীদের বিবেচনা করা প্রয়োজন। অন্যান্য পাথর ফলের ফসল চেরি বরই পাশে রোপণ করা হয় না। তবে এটি কম ঝোপঝাড়ের সাথে ভাল হয়।
রোপণের জন্য সেরা চারা হল 1-2 বছর বয়সী নমুনা। ডালপালা এবং শিকড় রোগ এবং ক্ষতির লক্ষণযুক্ত হওয়া উচিত নয়। রোপণের আগের দিন, এগুলি বিপাকীয় প্রক্রিয়া শুরু করতে একটি শিকড়ের দ্রবণে বা সাধারণ জলে ভিজিয়ে রাখা হয়।
অবতরণের কয়েক সপ্তাহ আগে ল্যান্ডিং পিট প্রস্তুত করা হয়। গর্তটি 60x60 সেমি আকারে খনন করা হয়।নীচে একটি নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হয়। বাগানের মাটি, পিট, বালি, কম্পোস্টের সমন্বয়ে একটি মাটির মিশ্রণ প্রস্তুত করুন এবং খনিজ সার (ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেন) যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত মিশ্রণ এবং দুই ভাগে বিভক্ত।
গর্তের মাঝখানে একটি ঢিবি তৈরি করা হয় এবং এর উপর একটি চারা স্থাপন করা হয়, সাবধানে শিকড় সোজা করে। প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া. পানি শোষিত হওয়ার সাথে সাথে গর্তটি অবশিষ্ট মাটির মিশ্রণ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। সাবধানে ট্যাম্প করুন এবং আবার প্রচুর পরিমাণে সেচ দিন। অবশেষে, ট্রাঙ্কের চারপাশে মাল্চ পাড়া হয়।
পরবর্তী কয়েক বছরের জন্য খাওয়ানোর প্রয়োজন নেই। অবতরণ সময় যোগ করা হয়েছে যে যথেষ্ট. বিকাশের 3 য় বছর থেকে শুরু করে, গাছগুলিকে বছরে কয়েকবার খাওয়ানো হয়। প্রারম্ভিক বসন্তে জৈব প্রয়োজন হবে। ফুলের শুরু এবং ফল গঠনের সাথে, চেরি বরইকে ফসফরাস-পটাসিয়াম সার প্রয়োজন।
বিভিন্ন শ্যাটার ছাঁটাই ছাঁটাই প্রয়োজন হয় না। চেরি বরই বসন্ত এবং শরত্কালে স্যানিটারি ছাঁটাই করার জন্য যথেষ্ট হবে। শুকনো, ক্ষতিগ্রস্থ, রোগের লক্ষণ সহ, ভাঙা শাখাগুলি সরান। পার্শ্বীয় অঙ্কুর বৃদ্ধি বাড়ানোর জন্য, শীর্ষগুলি চিমটি করা হয়।


রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
চেরি প্লাম শ্যাটার পাথর ফল ফসলের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বেশিরভাগ সংক্রামক রোগের জন্য শক্তিশালী অনাক্রম্যতা দ্বারা আলাদা করা হয়। গাছ পোকামাকড়ের জন্যও কম সংবেদনশীল।বসন্ত প্রতিরোধ করার জন্য, ট্রাঙ্ক এবং শাখাগুলি কপার সালফেটের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়।

