খোলা মাটিতে বেগুন রোপণ সম্পর্কে সব
আজ রাশিয়ার উত্তরাঞ্চলেও খোলা মাটিতে বেগুন জন্মানো সম্ভব। নির্বাচনের কাজ এবং ঠান্ডা-প্রতিরোধী জাতগুলির বিকাশের জন্য এটি সম্ভব হয়েছিল। নিবন্ধে আমরা আপনাকে বলব যে কীভাবে আশ্রয় ছাড়াই বেগুনি ফল বাড়ানো যায়: কীভাবে মাটি প্রস্তুত করবেন, কী উপায়ে আপনি বেগুন রোপণ করতে পারেন, চারাগুলির যত্ন কী হওয়া উচিত এবং কীভাবে এই ফসল বাড়ানোর সময় সমস্যাযুক্ত মুহুর্তগুলি এড়ানো যায়।
শর্তাবলী
বেগুন চাষের জন্য একটি বিশেষ পরিবেশ এবং বিশেষ অবস্থার প্রয়োজন হবে। বসন্তের শেষের দিকে - গ্রীষ্মের শুরুতে খোলা মাটিতে বেগুন লাগানোর সময় এখানে কিছু নিয়ম রয়েছে যা একজন মালীকে মনোযোগ দিতে হবে।
- একটি আলগা মাটি গঠন সঙ্গে শুধুমাত্র উর্বর জমি চয়ন করুন.
- +20 এবং তার উপরে তাপমাত্রায় মাটিতে চারা রোপণ করা প্রয়োজন, অন্যথায় উদ্ভিদটি বিকাশকে ধীর করে দেবে।
- তুষারপাত এড়িয়ে চলুন: এমনকি একটি স্বল্পমেয়াদী ঠান্ডা স্ন্যাপ সংস্কৃতিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।
- হালকা দিন কমপক্ষে 12 ঘন্টা স্থায়ী হওয়া উচিত।
- নিয়মিত জল দিয়ে বেগুনের ঝোপগুলি সরবরাহ করুন, অন্যথায় আর্দ্রতার অভাব উত্পাদনশীলতার উপর খারাপ প্রভাব ফেলবে: উদ্ভিদটি ডিম্বাশয় এবং কুঁড়ি ফেলে দেবে।
সাইবেরিয়াতে বেগুন চাষ করতে, হাইব্রিড জাতগুলি বেছে নিন যা শীতল আবহাওয়ার জন্য আরও শক্ত এবং দ্রুত ফল দেয়:
- ছোট ফল, ঘন গাঢ় ত্বক এবং মাংসল সজ্জা সহ "নাটক্র্যাকার";
- বেগুনি রঙ এবং দীর্ঘায়িত ফল সহ "রবিন হুড"।
- দীর্ঘ, অপেক্ষাকৃত পাতলা ফল সহ "উত্তরের রাজা";
- পাত্র-বেলিযুক্ত বেগুনের সাথে "বামন তাড়াতাড়ি"।
ইউরালে, অনেকে তিন মাস ধরে ফল ধরে সেই জাতের এবং হাইব্রিড গাছ লাগানোর মাধ্যমে এই ফসলটি বাড়াতে পরিচালনা করে। যেখানে জলবায়ু নাতিশীতোষ্ণ, সেনেটগুলি গ্রীষ্মের প্রথম দশকে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়।
উষ্ণ পরিস্থিতিতে, এটি বসন্তের শেষেও করা হয়, যখন মাটি +18 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয় এবং এটি ইতিমধ্যেই স্পষ্ট যে কোনও তুষারপাত হবে না।
উপায়
বেগুন চাষ দুটি উপায়ে উত্থিত হয়:
- চারা;
- বীজ
পরবর্তী ক্ষেত্রে, এটি কেবলমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে সম্ভব, এমন অঞ্চলে যেখানে বসন্ত-গ্রীষ্মের সময়কাল সংক্ষিপ্ত, এই কারণে এটি অসম্ভব যে ক্রমবর্ধমান মরসুমের জন্য অপেক্ষা করা সম্ভব নয়।
কিন্তু এমনকি দক্ষিণ অঞ্চলে, এটা বিশ্বাস করা হয় যে চারা থেকে ঝোপ অনেক শক্তিশালী হবে। সাধারণত এটি বাড়ির ভিতরে জন্মানো হয়, তারপর শক্ত করা হয় এবং খোলা জায়গায় প্রতিস্থাপনের জন্য প্রস্তুত করা হয়।
সাইট নির্বাচন এবং প্রস্তুতি
বেলে ও দোআঁশ মাটি বেগুনের জন্য সবচেয়ে ভালো পরিবেশ। সংস্কৃতিটি ভারী মাটিতেও বৃদ্ধি পায় - এই ক্ষেত্রে, বিছানাগুলি আগাম প্রস্তুত করা হয়। ভারী মাটি সহ একটি বাগানে, বেগুন লাগানোর আগে নিম্নলিখিত কাজগুলি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- হিউমাস এবং পিট সংমিশ্রণ যোগ করুন (বেগুন বাগানের প্রতি বর্গমিটার প্রতিটি উপাদানের একটি বালতি)।
- ভারী মাটির গঠন উন্নত করতে, নদীর পরিবেশে খনন করা মোটা দানাযুক্ত বালি দিয়ে পাতলা করুন: প্রতি বর্গমিটারে 3 বালতি বালি প্রয়োগ করা হয়।
যে কোনও মাটি আগাম প্রস্তুত করা হয়।
- শরত্কালে, ভবিষ্যতের বেগুনের বিছানা একটি কোদাল বেয়নেটের উপর খনন করা হয়।
- খনন করা লাগামের নীচে, সার আনা হয়: শরত্কালে - তাজা, বসন্তে - পচা। জৈব রচনা হারে যোগ করা হয়: প্রতি বর্গ মিটার একটি বালতি।
- বসন্তে, একটি রেক দিয়ে সাইটে কাজ করার পরামর্শ দেওয়া হয়: মাটি আলগা করুন এবং সাইটটি সমতল করুন।
- ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিকে সমৃদ্ধ করতে, খনিজ রচনাগুলি সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেটের পাশাপাশি ইউরিয়া আকারে ব্যবহৃত হয়। প্রথম দুটি উপাদান অবদান 1 টেবিল চামচ, এবং ইউরিয়া - প্রতি বর্গ মিটার 1 চা চামচ। এই এলাকায়, আপনি কাঠ থেকে 2 কাপ ছাই পাউডার যোগ করতে পারেন।
সাধারণত, বেগুনের বিছানা শরত্কালে প্রস্তুত করা হয়, তবে চারা রোপণের এক মাস আগে এটি করা যেতে পারে। আলু, টমেটো, মরিচ দিয়ে আশেপাশের থেকে সংস্কৃতি রক্ষা করা বাঞ্ছনীয়, তবে বেগুনগুলি জুচিনি, মটরশুটি, রসুন এবং মটরশুটির পাশে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবে।
কিভাবে চারা প্রস্তুত?
অল্প বয়স্ক বেগুনের চারাগুলি অবিলম্বে মাটিতে রোপণ করা হয় না, অন্যথায় গাছগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য শিকড় নেবে এবং এমনকি মারা যেতে পারে। একটি ভাল ফসল পেতে, চারাগুলিকে "অভিযোজিত" করতে হবে এবং বেশ কয়েকটি প্রস্তুতিমূলক ব্যবস্থা নেওয়া উচিত।
শক্ত করা
খোলা মাটিতে রোপণের দুই সপ্তাহ আগে, চারা শক্ত হতে শুরু করে। এই পদ্ধতিটি অল্প বয়স্ক স্প্রাউটগুলিকে দ্রুত শীতল জলবায়ুতে অভ্যস্ত হতে সাহায্য করবে। শক্ত করা নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।
- প্রথম দিন, চারা সহ ঘরটি জানালা খুলে বায়ুচলাচল করা হয়। স্যাশ আধা ঘণ্টা বন্ধ থাকে না।
- দ্বিতীয় দিনে, তারা 2 ঘন্টা বায়ু চলাচল করে।
- তৃতীয় দিনে, এই সময়টি 4 ঘন্টা বাড়িয়ে দিন।
- এবং 4 র্থ-5 তম দিনে, চারাগুলি ইতিমধ্যে রাস্তায় নেওয়া হয় এবং 30-45 মিনিটের জন্য তাজা বাতাসে ছেড়ে দেওয়া হয়।এই ক্ষেত্রে, থার্মোমিটারটি কমপক্ষে +10 ডিগ্রি দেখাতে হবে।
- পরবর্তী প্রতিটি দিনে, চারা সহ বাক্স বা কাপগুলি দীর্ঘ এবং দীর্ঘ সময়ের বাইরে রেখে দেওয়া হয়, প্রতিদিন কয়েক ঘন্টা করে তরুণ ঝোপের "হাঁটা" বৃদ্ধি করে।
বিছানায় প্রতিস্থাপনের সময়, চারাগুলি চব্বিশ ঘন্টা তাজা বাতাসে থাকা উচিত। আপনি যদি একটি অ্যাপার্টমেন্টে চারা জন্মে থাকেন তবে তাদের শক্ত করার জন্য একটি খোলা বারান্দায় নিয়ে যান। মনে রাখবেন যে "আসক্তি" সূর্যের রশ্মির সাথেও বিকশিত হওয়া উচিত, আপনি সরাসরি সূর্যালোকের নীচে ঝোপ ছেড়ে যেতে পারবেন না।
শীর্ষ ড্রেসিং
খোলা মাটিতে রোপণের আগে, চারা সহ কাপে সার যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে গাছটিকে দরকারী উপাদানগুলি খাওয়ানো যায়। তাই স্প্রাউটে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। তারা আরো কঠিন এবং রোগ এবং অন্যান্য নেতিবাচক কারণের প্রতিরোধী হয়ে ওঠে।
বেগুনের চারা রোপণের 10-15 দিন আগে খাওয়ানো হয়, এর জন্য প্রস্তাবিত পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি বেছে নেওয়া হয়।
- 10 লিটার জলের জন্য, 30 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ এবং 60 গ্রাম সুপারফসফেট নিন।
- 10 লিটার জলে, 15 গ্রাম শুকনো খামির মিশ্রিত করা হয় এবং গাঁজনে রেখে দেওয়া হয়। গাঁজন করা ঘনত্ব 1 থেকে 10 অনুপাতে জলে পাতলা করার পরে এবং পাত্রের চারাগুলিকে খাওয়ানো হয়।
- 0.5 কেজি যে কোনও সবুজ (ঘাস) 1 কেজি মুলিনের সাথে মেশানো হয়, 1 টেবিল চামচ ছাই যোগ করা হয় এবং সবকিছু এক বালতি জলে নাড়তে হয়। এটি এক সপ্তাহের জন্য তৈরি করুন এবং 1: 10 অনুপাতে জল দিয়ে পাতলা করুন।
- 1 কেজি মুলিন, 500 গ্রাম মুরগির সার এবং এক গ্লাস ছাইয়ের মিশ্রণ তৈরি করুন। সবকিছু মিশ্রিত হয়, এবং খাওয়ানোর সময়, রচনাটি 1 থেকে 5 জল দিয়ে মিশ্রিত হয়।
আপনি প্রস্তুত-তৈরি সার ব্যবহার করতে পারেন, ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী অনুযায়ী ব্যবহার করুন। যদি চারাগুলি ভাল বৃদ্ধি না দেখায় তবে প্রস্তুতকারকের দ্বারা সুপারিশকৃত মানগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করার সময় এটিতে একটি উদ্দীপক যোগ করুন।
কিভাবে উদ্ভিদ?
বাগানে বেগুনের চারা রোপণ করা হয় যখন চারাগুলি প্রয়োজনীয় উদ্ভিজ্জ পর্যায়ে পৌঁছেছে এবং উষ্ণ আবহাওয়া শুরু হয়েছে। আমরা আপনাকে ধাপে ধাপে বলব কিভাবে মাটিতে বেগুন লাগাতে হয়।
- প্রথমত, প্রস্তুত সাইটে গর্ত তৈরি করা হয়: গর্তের গভীরতা চারাগুলির শক্তিশালী রুট সিস্টেমকে মাটির সাথে মিশ্রিত করার অনুমতি দেয়। আপনি তুলনামূলকভাবে গভীর খননও করতে পারেন; বেগুনের মূল কান্ড বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
- বিছানাগুলি একে অপরের থেকে 60 সেন্টিমিটার দূরত্বে তৈরি করা হয় এবং ঝোপের মধ্যে 30-40 সেন্টিমিটার ফাঁকা রাখা হয়। আপনি যদি স্প্রেডিং জাত রোপণ করেন তবে চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব আরও বেশি হতে পারে।
- চারা পুঁতে দেওয়ার আগে প্রতিটি গর্তে 1-2 লিটার জল ঢালুন।
- প্রস্তুত গর্তে, গাছের চারা, মূল এবং মাটির একটি ক্লোড সহ প্রসারিত। প্রতিস্থাপন করার সময়, রুট সিস্টেমের ক্ষতি না করার চেষ্টা করুন।
- চারা মাটি দিয়ে প্রথম পাতায় ছিটিয়ে দিতে হবে।
- আপনার হাত এবং মালচ দিয়ে চারার চারপাশের মাটি শক্ত করুন। এটি করার জন্য, পিট, খড় বা শুকনো ঘাস ব্যবহার করুন।
চেকারবোর্ড প্যাটার্নে বেগুনের চারা রোপণ করা ভাল - তাই ঝোপগুলি একে অপরকে ছায়া না দিয়ে আরও ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে।
আফটার কেয়ার
বেগুন এমন একটি সংস্কৃতি যা ক্রমবর্ধমান পরিবেশে বেশ দাবি করে এবং যত্নের ক্ষেত্রে ফল বাড়ানো এত কঠিন নয়। প্রধান জিনিস হল সময়মত জল নিশ্চিত করা, সার দেওয়া এবং বেগুন বাগান থেকে কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করা।
জল দেওয়ার জন্য, আপনাকে জানতে হবে যে এই উদ্ভিদটি আর্দ্রতা-প্রেমময় ফসলের অন্তর্গত। ভবিষ্যতের ফসল এবং সাধারণভাবে, বুশের বিকাশ আর্দ্রতার পরিমাণের উপর নির্ভর করে। নিচের নিয়মগুলো জানুন।
- বেগুনগুলিকে ব্যতিক্রমী উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। দক্ষিণ অঞ্চলে, এটি সূর্যের উপর জোর দেওয়া হয়, অন্যান্য অঞ্চলে এটি কৃত্রিমভাবে +25 ডিগ্রিতে উত্তপ্ত হয়।
- তারা শিকড় জল দেওয়ার প্রযুক্তি ব্যবহার করে, তবে উপরে থেকে নয় (নেতিবাচক পরিণতি এড়াতে সরাসরি গাছে ঢেলে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না)।
- প্রথমবার প্রতিস্থাপনের পরে চারাগুলিকে 9-12 দিন পরে জল দেওয়া হয়, যদি বাইরে তীব্র তাপ থাকে, তবে এক সপ্তাহ পরে মাটি আর্দ্র করা প্রয়োজন।
- এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে রুট সিস্টেম উচ্চ আর্দ্রতা সহ্য করে না, তাই জল দেওয়া মাঝারি হওয়া উচিত।
ফুলের সময় এবং ডিম্বাশয় গঠনের সময় জল বৃদ্ধি করুন। এই সময়ের মধ্যে, প্রতি 5 দিন মাটি আর্দ্র করুন।
বেগুন একটি সমৃদ্ধ ফসল গঠনের জন্য, শীর্ষ ড্রেসিং গুরুত্বপূর্ণ। নিয়মিত খাওয়ানো আপনাকে একটি গুল্ম থেকে 3-7 কেজি ফল অপসারণ করতে দেয়, প্রতি 15-20 দিনে শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়।
- প্রতিস্থাপনের পরে চারাগুলিতে প্রথম পাতা উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে আপনি গাছটিকে নাইট্রোজেনযুক্ত যৌগগুলি খাওয়াতে পারেন। অস্থায়ীভাবে - খোলা মাঠে বিকাশের 10-12 দিন পরে। প্রতিটি ঝোপের জন্য 1-1.5 লিটার এফেক্টন, মর্টার ইত্যাদির দ্রবণ প্রয়োজন। প্রথম খাওয়ানো এবং অ্যামোফোসের জন্য উপযুক্ত।
- প্রথম খাওয়ানোর 14-15 দিন পরে, আপনি গাছগুলিকে দ্বিতীয়বার খাওয়াতে পারেন। এটি করার জন্য, নাইট্রোমমোফোস্কা বা নাইট্রোফোস্কা নিন এবং কাঠের ছাই দিয়ে মেশান। প্রতিটি গুল্মের জন্য 20-25 গ্রাম মিশ্রণ দিন। এই সংমিশ্রণের পরিবর্তে, আপনি 2-3 দিনের জন্য মুরগির সারের উপর জোর দিতে পারেন, স্ট্রেন করুন, তারপরে উষ্ণ জলে পাতলা করুন এবং ঢেলে দিন।
- তৃতীয়বারের মতো, ফুলের সময় বেগুনগুলিকে নাইট্রোফস বা ডায়ামোফস খাওয়ানো হয়। প্রতিটি বর্গ মিটারের জন্য, নির্দিষ্ট তালিকা থেকে কমপক্ষে 40 গ্রাম যেকোনো রচনা নিন। আপনি গাঁজনযুক্ত ভেষজ বা বোরিক অ্যাসিডের আধান দিয়ে স্প্রে করতে পারেন, আগে 10 লিটার ভাল উত্তপ্ত জলে 2 গ্রাম দ্রবীভূত করে।
ঠিক আছে, এবং ফল ধরে রাখার জন্য ফসল কাটা 1-2 বার সীমাবদ্ধ নয় এই বিষয়টিকে বিবেচনা করে, বেগুনগুলিকে এই সময়ের মধ্যে সার দিয়ে খাওয়ানো হয়, যাতে ফসফরাস এবং পটাসিয়াম থাকে। যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আগাছা।
যে মাটিতে বেগুন বৃদ্ধি পায় তা অবশ্যই ক্রমাগত আলগা হতে হবে, তাই ভূত্বক গঠনের অনুমতি দেবেন না। অবিরাম আগাছা দেওয়া আগাছা থেকেও মুক্তি পাবে এবং কীটপতঙ্গগুলি গাছকে বিরক্ত করতে দেবে না। জল দেওয়ার পরের দিন মাটি আলগা করে দিন।
বীজ রোপণের সূক্ষ্মতা
বেগুন শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে বীজ দিয়ে জন্মানো হয়। আসল বিষয়টি হ'ল এই সংস্কৃতিটি জলবায়ু পরিস্থিতির জন্য খুব চাহিদা, উষ্ণতা পছন্দ করে এবং একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু রয়েছে - 100-160 দিন। বীজ বপন শুরু হয় যখন আসল তাপ আসে - দক্ষিণের জন্য এটি 20 মে।
বপনের আগে, বীজের উপাদানগুলিকে ক্রমাঙ্কিত করা হয়, জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং একটি বৃদ্ধি উদ্দীপকের মধ্যে রাখা হয়। বপনের আগের দিন, বীজগুলি বিশুদ্ধ জলে রেখে দেওয়া হয় এবং তারপরে নিম্নরূপ এগিয়ে যান:
- বিছানা আলগা মাটিতে পরিকল্পনা করা হয় এবং খাঁজগুলি 4-5 সেন্টিমিটার গভীরতায় তৈরি করা হয়;
- প্রতিটি খাঁজে 20-25 সেন্টিমিটার দূরত্বে 2-3 টি বীজ রাখা হয় - এটি সমস্ত বৈচিত্র্যের বিস্তারের ডিগ্রির উপর নির্ভর করে;
- মাটি এবং জল দিয়ে বীজ ভালভাবে ঢেকে দিন।
অঙ্কুর প্রায় 6-7 দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। যখন আপনি স্প্রাউটগুলি দেখতে পান, শক্তিশালী নমুনাগুলি নির্ধারণ করুন, বাকিগুলি সরান।
সম্ভাব্য সমস্যা
স্বাস্থ্যকর বেগুন গুল্ম জন্মাতে সক্ষম হতে যা প্রথমবার ফল দেবে, নিম্নলিখিত ভুলগুলি এড়াতে চেষ্টা করুন।
- চারাগুলিকে বেশি জল দেবেন না। মাল্চ দিয়ে মাটি ঢেকে রাখা ভাল - এইভাবে আর্দ্রতা একটি গ্রহণযোগ্য স্তরে থাকবে, তবে শিকড়গুলি অতিরিক্ত আর্দ্রতায় ভুগবে না।
- গাছটি প্রতিস্থাপন করতে, যতটা সম্ভব গভীরভাবে খনন করুন এবং মাটির ক্লোড দিয়ে মূলটি বের করুন।
- নাইট্রোজেন সার দিয়ে দূরে যাবেন না - একটি অত্যধিকতা চারাগুলির বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করবে: তারা কেবল প্রসারিত হবে না।
- তুষারপাতের ক্ষেত্রে, প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে চারা ঢেকে রাখা ভাল।
- রোপণের জন্য সঠিক জায়গাটি বেছে নিন এবং আগে থেকেই বিছানা প্রস্তুত করুন, মাটিকে দূষিত করতে ভুলবেন না।
উদ্ভিদ যত্ন একটি একক বিন্দু উপেক্ষা করার প্রয়োজন নেই। বেগুন একটি বরং কৌতুকপূর্ণ সংস্কৃতি, তবে এটি বৃদ্ধির প্রক্রিয়াটি মোকাবেলা করা বেশ সম্ভব। সমস্ত কৃষি প্রযুক্তিগত মান সাপেক্ষে, এমনকি নবজাতক উদ্যানপালকরাও এটি করতে পারেন।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.