বেগুন আলেক্সেভস্কি

বেগুন আলেক্সেভস্কি
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: Alekseev Yu.B., Avdeev Yu.I.
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2000
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • বুশের উচ্চতা, সেমি: 70
  • ফলের আকৃতি: নলাকার
  • ফলের ওজন, ছ: 100-190
  • ফলন: উচ্চ ফলনশীল
  • ফলের রঙ: রক্তবর্ণ অন্ধকার
  • পরিবহনযোগ্যতা: উচ্চ
  • বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

বেগুন আলেক্সেভস্কি একটি প্রাথমিক সার্বজনীন জাত যা খোলা মাটিতে এবং পলিথিন এবং পলিকার্বোনেট দিয়ে তৈরি আশ্রয়ের অধীনে উভয় ক্ষেত্রেই উচ্চ ফলন দেখায়। চমৎকার স্বাদ সূচকের জন্য ধন্যবাদ, সেইসাথে চাষাবাদ এবং পরিবহনে নজিরবিহীনতার জন্য, ব্যক্তিগত পরিবারের প্লট এবং কৃষিজমি উভয় ক্ষেত্রেই সংস্কৃতির চাহিদা রয়েছে। উদ্ভিজ্জের সরস এবং ঘন গঠন বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরিতে নিজেকে ভালভাবে দেখায়, উভয়ই দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য এবং শীতকালীন প্রস্তুতি এবং হিমায়িত করার জন্য।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

বেগুন আলেক্সেভস্কি কৃষি প্রকৌশলী ইউ. বি. আলেকসিভ এবং ইউ. আই. আভদেভের শ্রমসাধ্য কাজের ফলাফল। প্রজনন উদ্ভিদটি তার নজিরবিহীনতা, প্রাথমিক পাকা সময় এবং সর্বজনীন উদ্দেশ্যের কারণে কেবলমাত্র রাশিয়া জুড়েই নয়, বিশ্বের বিভিন্ন দেশের কৃষিক্ষেত্রেও দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল।

সুবিধাদি:

  • প্রচুর পরিমাণে ফলের গঠন;
  • সার্বজনীন উদ্দেশ্য;
  • উচ্চ স্বাদ সূচক;
  • চামড়ার কভারের স্যাচুরেটেড রঙ;
  • ফলের সঠিক আকৃতি;
  • যত্ন করতে undemanding;
  • গুণমান এবং পরিবহনযোগ্যতা রাখার উচ্চ হার;
  • বিভিন্ন জলবায়ু অবস্থার সাথে অঞ্চলে বৃদ্ধির সম্ভাবনা;
  • তাপমাত্রা ওঠানামা প্রতিরোধের।

ত্রুটিগুলি:

  • থার্মোফিলিসিটি;
  • চারা পদ্ধতিতে খোলা জায়গায় চাষ করা।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

বৈচিত্র্য Alekseevsky হল একটি প্রাথমিক পাকা মাঝারি আকারের সংস্কৃতি, যার কেন্দ্রীয় স্টেমের উচ্চতা 70 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। একটি আধা-বিস্তৃত উদ্ভিদে সামান্য বাদ পড়ে এবং রঙিন গ্লাইকোসাইডের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি থাকে। তীব্র সবুজ পাতার প্লেট একটি খাঁজকাটা গঠন আছে। একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল ফলের ক্যালিক্সে কাঁটাযুক্ত বিন্দুর প্রায় সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি।

শঙ্কু আকৃতির ফলগুলি একটি চকচকে চকচকে সমৃদ্ধ বেগুনি রঙে আঁকা হয়। একটি পাকা সবজির আকার 15 থেকে 18 সেমি এবং এর ব্যাস 4 সেমি থেকে 6 সেমি পর্যন্ত হতে পারে। পরিপক্কতার ডিগ্রির উপর নির্ভর করে, একটি বেগুনের ওজন 100 থেকে 190 গ্রাম পর্যন্ত হতে পারে। 200 গ্রামের মধ্যে ওজন বৃদ্ধির পর্যায়ে ফসল সংগ্রহ করা আবশ্যক। অত্যধিক পাকা শাকসবজি উল্লেখযোগ্যভাবে শুধুমাত্র তাদের রঙের সম্পৃক্তিই নয়, তাদের স্বাদ এবং নান্দনিক গুণাবলীও হারায়। সজ্জার রঙ নিঃশব্দ সাদা।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

বৈচিত্র্য Alekseevsky বহু বছর ধরে সবচেয়ে জনপ্রিয় ফসল এক হয়েছে। কাটা ফসলের একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য, চমৎকার স্বাদ সূচক এবং তিক্ত নোটের পরম অনুপস্থিতি রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি গরম সালাদ এবং স্টু প্রস্তুত করার জন্য এবং বিভিন্ন বৈচিত্র্যের সংরক্ষণের জন্য উভয়ই বেগুন ব্যবহার করা সম্ভব করে।তাপ চিকিত্সা এবং একটি দীর্ঘ স্টোরেজ সময় সত্ত্বেও, শাকসবজি তাদের গঠন, স্বাদ এবং ভিটামিন রচনা বজায় রাখে।

পরিপক্ব পদ

বেগুন আলেকসিভস্কি একটি প্রাথমিক জাত, যেখানে ফলগুলির প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা, বৃদ্ধির অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, প্রথম স্প্রাউটগুলির উপস্থিতির 95-100 দিন পরে ইতিমধ্যে ঘটে। খোলা বিছানায় শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা রোপণের পরে ফসল কাটা 50 দিন পরে করা যেতে পারে।

ফলন

জলবায়ু পরিস্থিতি এবং চাষের পদ্ধতি সত্ত্বেও, আলেকসিভস্কি জাত সর্বদা একটি উচ্চ ফলন দেখায়। 1 মি 2 এর একটি প্লট থেকে, আপনি 6 কেজি থেকে 8 কেজি সরস ফল সংগ্রহ করতে পারেন।

বেগুনের একটি সুস্বাদু এবং প্রচুর ফসল পেতে, আপনাকে প্রথমে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা বাড়াতে হবে। এই সংস্কৃতিটি খুব কৌতুকপূর্ণ বলে মনে করা হয়, তাই যতটা সম্ভব সঠিকভাবে এবং সাবধানে বাড়িতে জন্মানোর সময় আপনাকে চারাগুলির যত্ন নিতে হবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

স্বাস্থ্যকর গাছপালা এবং একটি উচ্চ-মানের ফসল পেতে, যখন চারাগুলিকে স্থায়ীভাবে বৃদ্ধির জায়গায় রোপণ করা হয়, উদ্ভিজ্জ প্রজননকারীরা শাখাযুক্ত ঝোপের মধ্যে দূরত্ব বজায় রাখার পরামর্শ দেন। স্ট্যান্ডার্ড ল্যান্ডিং প্যাটার্ন হল 70 বাই 30 সেমি।

চাষ এবং পরিচর্যা

প্রাথমিক সংস্কৃতির নজিরবিহীনতা সত্ত্বেও, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সুপারিশ করেন যে এটি বাড়ানোর সময়, প্রাথমিক কৃষিপ্রযুক্তিগত নিয়মগুলি অনুসরণ করুন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, সংস্কৃতিটি চারাগুলিতে জন্মায়। চারা জন্য প্রস্তুত বীজ উপাদান বপন ফেব্রুয়ারির শেষ দিনে বাহিত করা আবশ্যক। মে মাসের দ্বিতীয় দশকে সুরক্ষিত বিছানায় শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর অঙ্কুর রোপণ করা ভাল, এবং খোলা জায়গায় রোপণ জুনের শুরু পর্যন্ত স্থগিত করা উচিত।

উচ্চ-মানের চারা তৈরির উপাদান পেতে, কৃষকরা মাটি হিসাবে টার্ফ, পিট, হিউমাস, কাঠের ছাই, করাত এবং নাইট্রোজেনাস যৌগের মিশ্রণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। বীজগুলিকে 15 মিমি এর বেশি গভীর করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। তরুণ গাছপালা বাছাই করা হয় 3-4টি সত্যিকারের পাতার বৃদ্ধির পর্যায়ে।

50-60 দিন বয়সে, গঠিত গুল্মগুলি প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। সংস্কৃতির বৃদ্ধির জন্য সাইটটি উর্বর, ভালভাবে আলোকিত এবং ঠান্ডা বাতাসের স্রোত থেকে সুরক্ষিত হওয়া উচিত। উদ্ভিদ গভীর করার আগে রোপণ গর্ত প্রচুর পরিমাণে সেড করা আবশ্যক, এবং মূল সিস্টেম একটি ছোট পাহাড়ে স্থাপন করা উচিত। সম্পূর্ণ রুট জোন অবিলম্বে mulched করা উচিত।

একটি নজিরবিহীন সংস্কৃতির যত্ন নেওয়ার মধ্যে একটি ক্লাসিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে:

  • সময়মত জল 10 দিনে 1 বার;
  • প্রয়োজন অনুসারে মাটি আলগা করা;
  • আগাছা অপসারণ;
  • পুষ্টির প্রবর্তন;
  • কীটপতঙ্গ সুরক্ষা।

বেগুন রোপণ বৃদ্ধির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়গুলির মধ্যে একটি। আপনার এলাকায় বেগুনের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই ফসলটি উষ্ণ মাটিতে হওয়া উচিত, ক্রমাগত সূর্য দ্বারা আলোকিত হওয়া উচিত। উদ্ভিদটি প্রশস্ত, খোলা জায়গাগুলির জন্যও খুব পছন্দ করে, কারণ এর শিকড় পর্যাপ্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে।

স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের প্রায় 12-20 দিন পরে ঝোপ তৈরি করা শুরু করা প্রয়োজন। এই পদ্ধতির জন্য আরও নির্দিষ্ট সময় বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। ফসল কাটার এক মাস আগে, সমস্ত দুর্বল অঙ্কুর এবং অপ্রয়োজনীয় পাতাগুলি অবশ্যই গুল্ম থেকে সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদটি তার সমস্ত শক্তিকে বড় এবং সুস্বাদু ফল গঠনের দিকে পরিচালিত করবে।
বালাজান একটি মজাদার সংস্কৃতি যা নিয়মিত এবং প্রচুর জল দেওয়া প্রয়োজন। অন্যথায়, বেগুন তেতো গ্লাইকোসাইড জমা করে এবং খাবারের জন্য অনুপযুক্ত হয়ে যায়।সঠিকভাবে সেচের সময়সূচী ডিজাইন করার সময় অনেকগুলি বিভিন্ন কারণ বিবেচনায় নেওয়া দরকার।
বেগুন একটি চাহিদাসম্পন্ন ফসল যেটির পূর্ণ বৃদ্ধি এবং ফলের জন্য নিয়মিত খাওয়ানো প্রয়োজন। বেগুন জন্মানোর সময়, এমনকি উর্বর মাটিতেও পুষ্টি প্রয়োজন। মাটিতে চারা রোপণের পরে, সংস্কৃতি 3-4 বার নিষিক্ত হয়। অনুর্বর মাটিতে, শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি পায়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

নজিরবিহীন জাতটির সর্বাধিক সাধারণ রোগগুলির জন্য একটি উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। যাইহোক, সবুজ স্থানগুলি প্রায়ই কলোরাডো আলু বিটল দ্বারা প্রভাবিত হয়। ঝোপের নিয়মিত চিকিত্সা করে এবং অ্যাগ্রোফাইবার দিয়ে বিছানা ঢেকে রেখে কীটপতঙ্গ থেকে গাছের মৃত্যু রোধ করা সম্ভব।

বেগুন অন্যতম চাহিদাসম্পন্ন ফসল। এর সফল চাষের জন্য, সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন, পাশাপাশি রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ এবং লড়াই করা প্রয়োজন। বেগুন প্রায়ই ছত্রাক এবং ভাইরাল উভয় রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। অসময়ে চিকিত্সার সাথে, আপনি সম্পূর্ণরূপে ফসল হারাতে পারেন।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
আলেকসিভ ইউ.বি., আভিদেভ ইউ.আই.
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2000
শ্রেণী
শ্রেণী
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
খোলা মাটির জন্য, ফয়েল আশ্রয়ের জন্য, গ্রীনহাউসের জন্য
ফলন
উচ্চ ফলনশীল
গড় ফলন
6-8 kg/m2
পরিবহনযোগ্যতা
উচ্চ
বিপণনযোগ্যতা
উচ্চ
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি উচ্চতা
বুশের উচ্চতা, সেমি
70
ঝোপের বর্ণনা
আধা-প্রসারণ
কান্ড
সংক্ষিপ্ত থেকে মাঝারি, অ্যান্থোসায়ানিন রঙ ছাড়াই, সামান্য ঝুলে থাকা
পাতা
মাঝারি, সবুজ, খাঁজযুক্ত
কাপ উপর spikes
অনুপস্থিত বা খুব বিরল
ফল
ফলের আকৃতি
নলাকার
ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি
15-18
ফলের ব্যাস, সেমি
4-6
ফলের ওজন, ছ
100-190
ফলের রঙ
রক্তবর্ণ অন্ধকার
ফলের পৃষ্ঠ
উচ্চ চকচকে, মসৃণ
সজ্জার রঙ
সাদা
স্বাদ গুণাবলী
ভাল এবং চমৎকার
স্বাদ
তিক্ততা ছাড়া
চাষ
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
70x30 সেমি
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর ককেশীয়, নিম্ন ভলগা
ভার্টিসিলিয়াম প্রতিরোধের
সহনশীল
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
তাড়াতাড়ি
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
95-100
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় বেগুনের জাত
বেগুন আলেক্সেভস্কি আলেক্সেভস্কি বেগুন হীরা হীরা বেগুন অ্যান্ড্রুশা অ্যান্ড্রুশা বেগুন বাঘিরা বাঘিরা বেগুন বিবো bibo বেগুন বুর্জোয়া বুর্জোয়া বেগুন ভ্যালেন্টাইন ভ্যালেন্টাইন বেগুন ভেরা বিশ্বাস বেগুন গালিচ গালিচ বেগুন জিসেল জিসেল বেগুন ক্যাভিয়ার ক্যাভিয়ার বেগুন ইলিয়া মুরোমেটস ইলিয়া মুরোমেটস বাজারের রাজা বেগুন বাজারের রাজা উত্তরের রাজা বেগুন উত্তরের রাজা বেগুন মার্জিপান মার্জিপান বেগুন ম্যাট্রোসিক নাবিক বেগুন সামুরাই তলোয়ার জাপানী ফৌজি অফিসারদের তলোয়ার বেগুন মুরজিক মুরজিক বেগুন রবিন হুড রবিন হুড বেগুন রোমা রোমা বেগুন ইউনিভার্সাল 6 ওয়াগন 6 বেগুন ফ্যাবিনা ফাবিনা বেগুন ভায়োলেট লম্বা বেগুনি লম্বা বেগুন খলিফা খলিফা বেগুন কালো সুদর্শন কালো সুদর্শন বেগুন কালো ওপাল কালো ওপাল বেগুন ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র বেগুন নাটক্র্যাকার নাটক্র্যাকার এপিক বেগুন মহাকাব্য বেগুন জাপানি বামন জাপানি বামন
বেগুন সব ধরনের - 40 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র