বেগুন হীরা

বেগুন হীরা একটি ক্লাসিক। জাতটি প্রায় 40 বছর আগে প্রজনন করা হয়েছিল, তবে এখনও চাহিদা এবং সম্মান রয়েছে।

আলমাজ একটি প্রারম্ভিক, বন্ধুত্বপূর্ণ, উৎকৃষ্ট বেগুন যার ফলে চমৎকার স্বাদ এবং ক্যালিবার। তার সময়ের জন্য, এটি একটি যুগান্তকারী ছিল। বহিরাগত বৈশিষ্ট্যের অভাব, আলমাজ একটি প্রাণবন্ত ছাপ তৈরি করেছিলেন। প্রথমত, ফলের মধ্যে কোন তিক্ততা ছিল না। ফলগুলি নিজেই খুব সুন্দর এবং ঝরঝরে। গাছটি মাঝারি আকারের, তবে দ্রুত, সক্রিয়, ফলের সময়কালে ফলের সাথে ঝুলে থাকে। জাতটি 1983 সালে রাশিয়ান স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। উদ্যোক্তা: এলএলসি "ইন্টারসেমিয়া" এবং কৃষি সংস্থা "পয়স্ক"।

গুল্মটি কমপ্যাক্ট, উচ্চতা 45-56 সেমি। তাড়াতাড়ি শাখা শুরু হয়. পাতা মাঝারি আকারের, চওড়া। পেটিওলগুলি বেগুনি শিরা সহ সবুজ। ফুল হালকা বেগুনি।

ফলগুলি নলাকার, শাস্ত্রীয় আকৃতির, সামান্য টিয়ার-আকৃতির, খুব বেশি লম্বা নয় এবং খুব পুরু নয়, দৈর্ঘ্য - 14.5-17.5 সেমি, ফল 6 সেমি ব্যাসে পৌঁছায়। ফলগুলি বেশ বড় - 100-164 গ্রাম।প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে রঙ গাঢ় বেগুনি, ত্বক চকচকে। সজ্জা ঘন, সবুজাভ রঙের। বাণিজ্যিক গুণাবলী চমৎকার, ফলগুলি ভাল থাকে, দেখতে সুন্দর এবং প্রক্রিয়া করা সহজ।

স্বাদটি দুর্দান্ত, তিক্ততা ছাড়াই। বৈচিত্রটি সর্বজনীন। ফলগুলি বেকড, ভাজা, স্টাফ করা হয়, শীতের জন্য রোল করা হয়: টমেটো, বাদাম, জুচিনি সহ। বিভিন্নটি ভেজানোর দরকার নেই, সজ্জাটি ইলাস্টিক, রান্নার জন্য খুব সুবিধাজনক।

জাতটি মধ্য-ঋতু, পূর্ণ অঙ্কুর উত্থানের মুহূর্ত থেকে 109-149 দিন পরে ফলগুলি সরানো হয়। শর্তের উপর নির্ভর করে শব্দটি পরিবর্তিত হয়। ঝোপের দ্রুত শাখা-প্রশাখার কারণে ফসল কাটা বন্ধুত্বপূর্ণ।

1 বর্গ প্রতি 2.1 থেকে 7.5 কেজি পর্যন্ত উত্পাদনশীলতা। m. কৃষি প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে। জাতটি যান্ত্রিক ফসল কাটার জন্য উপযুক্ত।

জাতটি প্রাথমিকভাবে পাকা, বেশ শক্ত, এটি আনুষ্ঠানিকভাবে ঐতিহ্যগত উষ্ণ অঞ্চলে চাষের জন্য অনুমোদিত: সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চল, উত্তর ককেশাস। এটি বেশ উর্বর অঞ্চলে জন্মায়: নিঝনেভোলজস্কি এবং স্রেডনেভোলজস্কি। উদ্যোক্তারা ইউরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়া এবং সুদূর প্রাচ্যেও বৈচিত্র্যের চাষের অনুমতি দেয় - এই তিনটি অঞ্চলে, বেগুন চাষ করা সাধারণত কঠিন। হীরা এই জায়গাগুলির জন্য সেরা জাতগুলির মধ্যে একটি। এটি তাড়াতাড়ি পাকা, ফলদায়ক, প্লাস্টিক। যাইহোক, এটি এখনও যত্নশীল রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হবে।

উদ্ভিদের মধ্যে দূরত্ব - 35-40 সেমি, সারিগুলির মধ্যে - 60 সেমি।যদি বীজ বপন সরাসরি মাটিতে 10 বর্গ মিটারের জন্য বাহিত হয়। m এর জন্য 3 গ্রাম বীজ লাগবে। অঙ্কুরগুলি পাতলা করা হয় যাতে সেরা নমুনার মধ্যে 20-30 সেমি থাকে।

ডায়মন্ডের বৃদ্ধির হার এবং সামগ্রিক গুণাবলী এটিকে বহিরঙ্গন চাষের জন্য একটি উপযুক্ত পছন্দ করে তোলে।

বৈচিত্র্যের জন্য কৃষি প্রযুক্তির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট।

1. বীজ রোপণের আগে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের সামান্য গোলাপী দ্রবণে রাখা হয়।
2. বপন - শুধুমাত্র নরম, আলগা মাটিতে।
3. অঙ্কুরোদগমের 10 দিনের মধ্যে, তাপমাত্রা +25 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে +10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কমিয়ে আনা বাঞ্ছনীয়।
4. প্রতি 15 দিনে, চারাগুলিকে ইউরিয়ার দ্রবণ দিয়ে খাওয়ানো হয় - 1 লিটার প্রতি 15 গ্রাম।
5. যখন মাটি + 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয় তখন চারাগুলি খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। গ্রিনহাউসে চারা রোপণ করা হলে গাছগুলিতে 4-5টি সত্য পাতা বা 6-7টি থাকা উচিত।
6. এটি সাবধানে জল দেওয়া উচিত, উদ্ভিদ একটি সুপারফিসিয়াল রুট সিস্টেম আছে। উপরের মাটি শুকিয়ে গেলে জল দিন, গড়ে সপ্তাহে একবার বা প্রতি মরসুমে 10 বার জল।
7. ঢিলা করা শুধুমাত্র উপরিভাগের, 1 সেন্টিমিটারের বেশি গভীর নয়, মালচিং করা ভালো।
8. পটাসিয়াম সারগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ - উদ্ভিদ মাটিতে পটাসিয়ামের পরিমাণের জন্য দাবি করে।
9. ডাঁটা কাঠ হওয়ার আগে, বেগুন ফসফরাস সারের প্রতি ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখায়।
10. আর্দ্রতা 70% এর বেশি হওয়া উচিত নয়।

জাতের নিচের ফলগুলো মাটি স্পর্শ করে। অতএব, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে পৃথিবী ঘন এবং স্যাঁতসেঁতে নয়। বেগুনের নিচে মাটির উপরের স্তরে খড়ের মালচ কাটা হলে ভালো হয়।

+ 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা সহ শুধুমাত্র নরম, উষ্ণ জল দিয়ে জল। জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি আবহাওয়ার উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল, যদি মাটি দ্রুত শুকিয়ে যায়, বৃষ্টি না হয়, তবে প্রতি 2 দিনে জল দেওয়া প্রয়োজন। আর্দ্রতা মাটি 20-30 সেমি ভিজিয়ে রাখা উচিত।

অত্যধিক জল দেওয়া ক্ষতিকারক - সংস্কৃতির শিকড়গুলি ভেজাতে সংবেদনশীল। মূলের নীচে নয়, বিশেষ খাঁজে জল দেওয়া ভাল।

ফলিয়ার টপ ড্রেসিং ব্যবহার করা উচিত নয় - বেগুন পাতায় স্প্রে করা পছন্দ করে না।গাছপালা মূলের নীচে জল দেওয়া হয়, সারগুলি শুধুমাত্র উষ্ণ জলে দ্রবীভূত করা উচিত। প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং মাটিতে রোপণের 2 সপ্তাহ পরে। নেটল ইনফিউশন, মুলিন দ্রবণ, অ্যামোফোস্কা (10 লিটার পানিতে 20 গ্রাম), সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইড (30 গ্রাম এবং 20 গ্রাম প্রতি 10 লিটার পানি) ব্যবহার করা হয়। 1 টি গুল্মের জন্য আগে জল দিয়ে জল দেওয়া হয়, 1 লিটার সার ঢেলে দেওয়া হয়।

ফল দেওয়ার সময়, আপনি একই মিশ্রণগুলি ব্যবহার করতে পারেন, শুধুমাত্র পুষ্টির ঘনত্ব কিছুটা বাড়াতে পারেন: প্রতি 10 লিটার জলে 40 গ্রাম সুপারফসফেট, প্রতিটি 2 চামচ। সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম লবণ প্রতি 10 লিটার জলে, আধা লিটার মুরগির সার প্রতি 10 লিটার জলে, 1 লিটার মুলিন + ¼ লিটার মুরগির সার + 1 টেবিল চামচ। l প্রতি 10 লিটার পানিতে ইউরিয়া।

মেঘলা গ্রীষ্মে, বেগুনের স্বাভাবিকের চেয়ে আরও বেশি পটাশ সারের প্রয়োজন হবে - এই উপাদানটি 1/5 বৃদ্ধি করা যেতে পারে। তরল পটাশ সার কাঠের ছাই দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। 1 কাপ sifted কাঠের ছাই প্রতি 1 বর্গমিটারে বিতরণ করা হয়। মি, ভাল আলগা.

চারাগুলির জন্য মাটি হল পিট, বালি এবং সোডের সমান অংশের একটি পুষ্টিকর, নরম, দ্রুত শুকানোর মিশ্রণ। প্রাপ্তবয়স্ক বেগুনের জন্য, মাটি আলগা, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য এবং খুব পুষ্টিকর হওয়া উচিত। বসন্তে, মাটিতে খনন করার সময়, তারা 1 বর্গমিটার যোগ করে। m আধা বালতি হিউমাস, আধা বালতি নিম্নভূমির পিট, 1 কাপ চালিত কাঠের ছাই।

সমস্ত বেগুনের মতো, আলমাজ এমনকি উষ্ণ তাপমাত্রাও পছন্দ করে - + 25 ° С ... + 27 ° С। গাছপালা উজ্জ্বল, ভাল-আলো জায়গায় রোপণ করা হয়।

জাতটি মোজাইক এবং স্টলবার তুলনামূলকভাবে প্রতিরোধী। এর অর্থ হল প্যাথোজেনের সাথে মিলিত হওয়ার সময়, উদ্ভিদ কার্যকরভাবে এটিকে প্রতিহত করবে।

জাতটি দেরী ব্লাইট, ফুলের শেষ পচা, ভার্টিসিলিয়াম এবং ফুসারিয়াম উইল্টের জন্য মাঝারিভাবে সংবেদনশীল।

প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা অত্যন্ত বাঞ্ছনীয়।

ছোট ছোট দাগগুলি কাঠের ছাই দিয়ে গুঁড়ো করা যেতে পারে। দেরী ব্লাইটে আক্রান্ত ঝোপগুলিতে তামাযুক্ত প্রস্তুতি বা রসুনের আধান দিয়ে স্প্রে করা হয়।

আনুষ্ঠানিকভাবে, জাতটি বাণিজ্যিক উৎপাদনের জন্য সুপারিশ করা হয়।একক আকারের, প্রচুর ফল সত্যিই ছোট কৃষকদের চাহিদা পূরণ করে। স্বতন্ত্র চাষে, যেখানে কৃষি প্রযুক্তি এতটা স্বয়ংক্রিয় নয়, জাতটি আরও বিতর্কিত ছাপ তৈরি করতে পারে - বেগুন ভেজা, অস্থির গ্রীষ্মে রোগে আক্রান্ত হয়। যাইহোক, Almaz copes - প্রায় সব পর্যালোচনা অত্যন্ত ইতিবাচক। বীজগুলি ভালভাবে অঙ্কুরিত হয়, চারাগুলি প্রাণবন্ত এবং দৃঢ় হয়, একটি নতুন জায়গায় ভালভাবে শিকড় নেয়, হিমায়িত হয় না, ঝোপগুলি কমপ্যাক্ট, ফলগুলি সুস্বাদু, তাদের তিক্ততা থেকে ভিজানোর দরকার নেই।

যেসব উদ্যানপালকদের চাষের জন্য অনুপযুক্ত অবস্থা রয়েছে তারা উল্লেখ করেছেন যে এটি সব থেকে নির্ভরযোগ্য জাত। হ্যাঁ, ফল ছোট হয়, তবে অন্যান্য জাতগুলি মোটেই কোনও ফসল উত্পাদন করে না। আলমাজ জাতটি নতুনদের জন্য উপযুক্ত - যারা সবেমাত্র বেগুন রোপণ এবং বৃদ্ধিতে অভ্যস্ত।