বেগুন কালো ওপাল

বেগুন কালো ওপাল
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: Klimenko N.N., Kostenko A.N., Sergeev V.V.
  • নামের প্রতিশব্দ: কালো ওপাল
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2010
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • বুশের উচ্চতা, সেমি: 50-70
  • ফলের আকৃতি: নলাকার
  • ফলের ওজন, ছ: 150-210
  • ফলন: উচ্চ ফলনশীল
  • মান বজায় রাখা: দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সাপেক্ষে নয়
  • পরিবহনযোগ্যতা: উচ্চ
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

বেগুন কালো ওপাল একটি অপেক্ষাকৃত মধ্যবয়সী সংস্কৃতি, যে কারণে এটি উদ্যানপালকদের সম্মান অর্জন করতে সক্ষম হয়। কৃষকরা এর উপস্থাপনযোগ্য চেহারার কারণে একটি জাত বেছে নেয়, যা বিক্রির জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। অনেকেই যত্নের ক্ষেত্রে এর নজিরবিহীনতার জন্য সবজিটির প্রশংসা করেন।

প্রজনন ইতিহাস

প্রশ্নযুক্ত বৈচিত্র্যের একটি প্রতিশব্দ রয়েছে: কালো ওপাল। এটি আমাদের দেশে পোয়েস্ক কৃষি সংস্থা (মস্কো অঞ্চল) এর জন্য ধন্যবাদ উপস্থিত হয়েছিল। প্রজননকারী কোস্টেনকো এ.এন., ক্লিমেনকো এন.এন., সের্গেভ ভি.ভি. এতে কাজ করেছিলেন৷ 2010 সালে, বেগুনটি রাজ্য রেজিস্টারের তালিকায় যুক্ত হয়েছিল এবং ব্যাপক চাষের জন্য উপলব্ধ হয়েছিল৷

বৈচিত্র্য বর্ণনা

কালো ওপাল একটি হাইব্রিড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় না, এটি একটি স্বাধীন জাত। এটি শুধুমাত্র খোলা এলাকায় নয়, ফিল্ম স্ট্রাকচারেও এটি চাষ করার সুপারিশ করা হয়।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

বিবেচনাধীন জাতটির বৃদ্ধির ধরনকে মাঝারি আকারের হিসাবে মনোনীত করা যেতে পারে। গুল্মটি মাটির উপরে গড়ে 50-70 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায় এবং এটি আধা-প্রসারিত হয়। অ্যান্থোসায়ানিন টিংজ সহ স্টেমটি ফ্লাফ দিয়ে কিছুটা আবৃত থাকে। মাঝারি আকারের সবুজ পাতার তরঙ্গায়িত প্রান্ত এবং একটি মসৃণ পৃষ্ঠ থাকে।ক্যালিক্স অল্প ব্যবধানযুক্ত মেরুদণ্ড দেখায়। বেগুন একটি সিলিন্ডারের আকৃতির পুনরাবৃত্তি করে এবং 16-18 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে প্রসারিত হয়।

প্রতিটি কপির ওজন 150-210 গ্রাম। খোসা মসৃণ, সূর্যের রশ্মির নিচে জ্বলজ্বল করে। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে সবজির রঙ বেগুনি, সজ্জার রঙ সবুজাভ।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

বেগুনের বর্ণিত জাতটি সর্বজনীন। আপনি কেবল সালাদ, স্যুপ, স্ন্যাকস এবং অন্যান্য খাবারের অংশ হিসাবে একটি সবজি খেতে পারেন না, তবে এটি সংরক্ষণও করতে পারেন। ফলের স্বাদ ভারসাম্যপূর্ণ, এতে কোন তিক্ততা নেই, সজ্জা ভিটামিন দিয়ে পরিপূর্ণ হয়।

পরিপক্ব পদ

বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী, এই প্রজাতি একটি মধ্য-ঋতু প্রকার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। রোপণের 125-130 দিন পরে ফলের সময় শুরু হয়।

ফলন

কালো ওপাল উচ্চ উত্পাদনশীলতা boasts. গড়ে, ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত ঝোপ থেকে, কৃষকরা প্রতি বর্গমিটারে 5.5-7 কিলোগ্রাম বেগুন নেয়।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

বর্ণিত সংস্কৃতির বন্টনের ভূগোল খুবই বিস্তৃত। আপনি আমাদের দেশের মধ্য ভলগা, উত্তর, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, উত্তর-পশ্চিম, নিম্ন ভোলগা, সুদূর পূর্ব, উরাল, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সেন্ট্রাল, উত্তর ককেশীয়, ভলগা-ভ্যাটকা অঞ্চলে সবজিটি পর্যবেক্ষণ করতে পারেন।

বেগুনের একটি সুস্বাদু এবং প্রচুর ফসল পেতে, আপনাকে প্রথমে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা বাড়াতে হবে। এই সংস্কৃতিটি খুব কৌতুকপূর্ণ বলে মনে করা হয়, তাই যতটা সম্ভব সঠিকভাবে এবং সাবধানে বাড়িতে জন্মানোর সময় আপনাকে চারাগুলির যত্ন নিতে হবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

কালো ওপাল রোপণের প্রক্রিয়া শুরু করার সময়, আপনার ঝোপের মধ্যে 40 সেন্টিমিটারের সমান দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করা উচিত। অতিরিক্তভাবে, আপনাকে একটি সারির থেকে অন্য সারি, 70 সেন্টিমিটার আলাদা করে একটি ফাঁক প্রদান করতে হবে।

চাষ এবং পরিচর্যা

মার্চ মাসের প্রথম বা দ্বিতীয় দশকে বীজ বপন শুরু করা উচিত। পদ্ধতির প্রাক্কালে, রোপণ উপাদান পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা ফিটোস্পোরিন এম দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয়।

বীজগুলিকে মাটিতে 1-2 সেন্টিমিটার গভীরে নিমজ্জিত করা হয় এবং প্রতি 5 দিনে একবার উষ্ণ জলে আর্দ্র করা হয়। যে ঘরে চারা সহ বাক্স রয়েছে সেখানে দিনে 14 ঘন্টা আলো বন্ধ না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

তরুণ গাছপালা প্রায় 20-30 মার্চ একটি স্থায়ী জায়গায় সরানো হয়। বিছানাটি যেখানে সবুজ, তরমুজ বা গাজর জন্মে সেখানে অবস্থিত হলে এটি ভাল।

একটি সবজির যত্ন নেওয়ার সময়, সময় সময় মাটি আলগা করা এবং পৃথক অঙ্কুর এবং ডিম্বাশয় কেটে ফেলা প্রয়োজন যা প্রয়োজন হয় না। সকালে বা সন্ধ্যায় প্রয়োজন অনুসারে জল দেওয়া হয়। কালো ওপালও খাওয়াতে ভালোবাসে। এই পদ্ধতির জন্য, সার, ছাই, লিটার, সুপারফসফেট, নাইট্রোজেন সার এবং পটাসিয়াম লবণ ব্যবহার করা হয়।

প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে বেগুনগুলি ঝোপ থেকে সরানো হয়, ডালপালা সহ ঝোপ থেকে আলাদা করে।

বেগুন রোপণ বৃদ্ধির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়গুলির মধ্যে একটি। আপনার এলাকায় বেগুনের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই ফসলটি উষ্ণ মাটিতে হওয়া উচিত, ক্রমাগত সূর্য দ্বারা আলোকিত হওয়া উচিত। উদ্ভিদটি প্রশস্ত, খোলা জায়গাগুলির জন্যও খুব পছন্দ করে, কারণ এর শিকড় পর্যাপ্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে।

স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের প্রায় 12-20 দিন পরে ঝোপ তৈরি করা শুরু করা প্রয়োজন। এই পদ্ধতির জন্য আরও নির্দিষ্ট সময় বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। ফসল কাটার এক মাস আগে, সমস্ত দুর্বল অঙ্কুর এবং অপ্রয়োজনীয় পাতাগুলি অবশ্যই গুল্ম থেকে সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদটি তার সমস্ত শক্তিকে বড় এবং সুস্বাদু ফল গঠনের দিকে পরিচালিত করবে।
বালাজান একটি মজাদার সংস্কৃতি যা নিয়মিত এবং প্রচুর জল দেওয়া প্রয়োজন। অন্যথায়, বেগুন তেতো গ্লাইকোসাইড জমা করে এবং খাবারের জন্য অনুপযুক্ত হয়ে যায়।সঠিকভাবে সেচের সময়সূচী ডিজাইন করার সময় অনেকগুলি বিভিন্ন কারণ বিবেচনায় নেওয়া দরকার।
বেগুন একটি চাহিদাসম্পন্ন ফসল যেটির পূর্ণ বৃদ্ধি এবং ফলের জন্য নিয়মিত খাওয়ানো প্রয়োজন। বেগুন জন্মানোর সময়, এমনকি উর্বর মাটিতেও পুষ্টি প্রয়োজন। মাটিতে চারা রোপণের পরে, সংস্কৃতি 3-4 বার নিষিক্ত হয়। অনুর্বর মাটিতে, শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি পায়।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

এই বেগুনের জাতটি আলগা মাটিতে আরামদায়ক বোধ করে, যা পুরোপুরি আর্দ্রতা শোষণ করে এবং নিরপেক্ষ অম্লতা রয়েছে।

প্রয়োজনীয় জলবায়ু পরিস্থিতি

বাগানের বিছানার জন্য একটি জায়গা নির্ধারণ করার সময়, এটি এমন একটি অঞ্চলকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত যেখানে এটি সর্বদা রোদ থাকে, বা আংশিক ছায়া থাকে এবং কোনও খসড়া নেই।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

প্রশ্নে থাকা সংস্কৃতিটি টমেটো মোজাইক ভাইরাস এবং স্টলবারের মতো রোগের দুর্দান্ত প্রতিরোধ দেখায়।

বেগুন অন্যতম চাহিদাসম্পন্ন ফসল। এর সফল চাষের জন্য, সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন, পাশাপাশি রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ এবং লড়াই করা প্রয়োজন। বেগুন প্রায়ই ছত্রাক এবং ভাইরাল উভয় রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। অসময়ে চিকিত্সার সাথে, আপনি সম্পূর্ণরূপে ফসল হারাতে পারেন।

পর্যালোচনার ওভারভিউ

উপরে বর্ণিত বৈচিত্রটি কেবল বহু বছরের অভিজ্ঞতা সহ কৃষকদের দ্বারাই নয়, নতুন উদ্যানপালকদের দ্বারাও অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়। তারা এর স্বাদে তিক্ততার অনুপস্থিতি, ঝোপের সংক্ষিপ্ততা, যত্নের স্বাচ্ছন্দ্য এবং ফসলের যথেষ্ট পরিমাণ লক্ষ্য করে।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
ক্লিমেনকো N.N., Kostenko A.N., Sergeev V.V.
নামের প্রতিশব্দ
কালো ওপাল
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2010
শ্রেণী
শ্রেণী
উদ্দেশ্য
সংরক্ষণের জন্য, বাড়ির রান্নার জন্য
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
খোলা মাটির জন্য, ফয়েল আশ্রয়ের জন্য
ফলন
উচ্চ ফলনশীল
গড় ফলন
ফিল্মের অধীনে 5.5-7.0 kg/sq.m
পরিবহনযোগ্যতা
উচ্চ
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি উচ্চতা
বুশের উচ্চতা, সেমি
50-70
ঝোপের বর্ণনা
আধা-প্রসারণ, উচ্চ
কান্ড
মাঝারি তীব্রতার অ্যান্থোসায়ানিন রঙের সাথে, সামান্য পিউবেসেন্ট
পাতা
মাঝারি আকার, সবুজ, মসৃণ, মার্জিন সামান্য তরঙ্গায়িত
কাপ উপর spikes
বিরল
ফল
ফলের আকৃতি
নলাকার
ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি
16-18
ফলের ওজন, ছ
150-210
প্রযুক্তিগত ripeness পর্যায়ে রং
বেগুনি
ফলের পৃষ্ঠ
চকচকে
সজ্জার রঙ
সবুজাভ
স্বাদ গুণাবলী
চমৎকার
স্বাদ
তিক্ততা ছাড়া
মান বজায় রাখা
দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সাপেক্ষে নয়
চাষ
চারা জন্য বপন
10-20 মার্চ
একটি ফিল্মের অধীনে, একটি গ্রিনহাউস, গ্রিনহাউসে চারা রোপণের শর্তাবলী
20-30 মার্চ
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
40x70 সেমি
মাটি
ভাল নিষিক্ত, পুষ্টি উচ্চ
জল দেওয়া
পরিপক্ক উদ্ভিদের প্রচুর পানির প্রয়োজন হয় না: বন্যার ফলে পাতার সম্পূর্ণ ক্ষতি হবে
অবস্থান
রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা, আংশিক ছায়া
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, কেন্দ্রীয় কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, নিম্ন ভলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
মধ্য ঋতু
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
125-130
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় বেগুনের জাত
বেগুন আলেক্সেভস্কি আলেক্সেভস্কি বেগুন হীরা হীরা বেগুন অ্যান্ড্রুশা অ্যান্ড্রুশা বেগুন বাঘিরা বাঘিরা বেগুন বিবো bibo বেগুন বুর্জোয়া বুর্জোয়া বেগুন ভ্যালেন্টাইন ভ্যালেন্টাইন বেগুন ভেরা বিশ্বাস বেগুন গালিচ গালিচ বেগুন জিসেল জিসেল বেগুন ক্যাভিয়ার ক্যাভিয়ার বেগুন ইলিয়া মুরোমেটস ইলিয়া মুরোমেটস বাজারের রাজা বেগুন বাজারের রাজা উত্তরের রাজা বেগুন উত্তরের রাজা বেগুন মার্জিপান মার্জিপান বেগুন ম্যাট্রোসিক নাবিক বেগুন সামুরাই তলোয়ার জাপানী ফৌজি অফিসারদের তলোয়ার বেগুন মুরজিক মুরজিক বেগুন রবিন হুড রবিন হুড বেগুন রোমা রোমা বেগুন ইউনিভার্সাল 6 ওয়াগন 6 বেগুন ফ্যাবিনা ফাবিনা বেগুন ভায়োলেট লম্বা বেগুনি লম্বা বেগুন খলিফা খলিফা বেগুন কালো সুদর্শন কালো সুদর্শন বেগুন কালো ওপাল কালো ওপাল বেগুন ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র বেগুন নাটক্র্যাকার নাটক্র্যাকার এপিক বেগুন মহাকাব্য বেগুন জাপানি বামন জাপানি বামন
বেগুন সব ধরনের - 40 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র