- লেখক: ফ্রান্স
- নামের প্রতিশব্দ: ফারামা
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 45-60
- ফলের আকৃতি: নলাকার
- ফলের ওজন, ছ: 155-203
- ফলন: উচ্চ ফলনশীল
- ফলের রঙ: গাঢ় লিলাক
- মান বজায় রাখা: ভাল
- পরিবহনযোগ্যতা: ভাল
হর্টিকালচারাল দোকানগুলি বিভিন্ন জাতের বেগুনের একটি বড় নির্বাচন অফার করে, যার মধ্যে ফারামা বিশেষভাবে দাঁড়িয়েছে। সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যগুলিকে আরও বিশদে বিবেচনা করার পাশাপাশি এর চাষের পরিকল্পনাটি অধ্যয়ন করা মূল্যবান।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ফারামা বেশ কিছু উৎপাদনশীল এবং স্বাস্থ্যকর জাতের একটি সংকর। মধ্য-ঋতু উদ্ভিদের গ্রুপের অন্তর্গত। সংস্কৃতির মূল সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে:
- উচ্চ ফলন;
- ফল সংরক্ষণ;
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
প্রধান বৈশিষ্ট্য:
- গুল্মগুলি কমপ্যাক্ট, 60 সেন্টিমিটারের বেশি নয়;
- বড় আকারের পাতার প্লেট, বেশিরভাগই সবুজ বা নীলাভ-সবুজ;
- ফুলগুলি ছোট এবং দ্রুত অদৃশ্য হয়ে যায়।
ফারামা খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই রোপণের জন্য উপযুক্ত।
কমপ্যাক্ট ফারামা গুল্মগুলি ছোট অঞ্চলে সঙ্কুচিত পরিস্থিতিতেও অবতরণ করা সম্ভব করে তোলে। একই সময়ে, বিভিন্ন ফর্ম বরং বড় ফল।
তাদের বৈশিষ্ট্য:
- ব্যাস - 5-6 সেমি;
- আকৃতি - নলাকার;
- দৈর্ঘ্য - 25 সেমি পর্যন্ত;
- ওজন - 155-203 গ্রাম;
- ত্বক - চকচকে, ঘন, গাঢ় লিলাক রঙ।
বেগুনের পরিবহনযোগ্যতা বেশি, যা আপনাকে দীর্ঘ দূরত্বে সবজি পরিবহন করতে দেয়।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
টেস্টাররা এই জাতের বেগুনের মনোরম খাস্তা স্বাদ নোট করে। ফলগুলি স্যালাড হিসাবে তাজা ব্যবহারের জন্য, সেইসাথে আচার, ক্যানিং এবং এমনকি হিমায়িত করার জন্য আদর্শ।
পরিপক্ব পদ
জাতটি মধ্য-ঋতু, চারা রোপণের 50-60 দিনের মধ্যে পাকে।
ফলন
গড়ে, প্রতি হেক্টরে 298-340 শতাংশ পর্যন্ত রসালো বেগুন কাটা যায়। ফলন সূচক তাপমাত্রা ব্যবস্থা, জল দেওয়ার ডিগ্রি এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের উপস্থিতির উপর নির্ভর করে।
বেগুনের একটি সুস্বাদু এবং প্রচুর ফসল পেতে, আপনাকে প্রথমে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা বাড়াতে হবে। এই সংস্কৃতিটি খুব কৌতুকপূর্ণ বলে মনে করা হয়, তাই যতটা সম্ভব সঠিকভাবে এবং সাবধানে বাড়িতে জন্মানোর সময় আপনাকে চারাগুলির যত্ন নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
উদ্যানপালকরা একটি ফসল রোপণ করার পরামর্শ দেন যাতে প্রতি বর্গ মিটার বিছানায় 3-4 টির বেশি ঝোপ না থাকে।
চাষ এবং পরিচর্যা
এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে বেগুন বাড়ানোর পর্যায়গুলি, বৈচিত্র্য নির্বিশেষে, প্রায় অভিন্ন। প্রধান পয়েন্ট নিম্নরূপ.
- রোপণ উপাদান প্রস্তুতি। পুরো এবং বড় নমুনাগুলি নির্বাচন করার জন্য বীজগুলি জলে ভিজিয়ে রাখা হয় যা পৃষ্ঠে ভাসবে না। এছাড়াও, বেগুনের বীজ কয়েক মিনিটের জন্য উচ্চ তাপমাত্রায় ক্যালসিন করা যেতে পারে।
- অবতরণ। বীজগুলি আগে থেকে শুকানো হয়, এবং তারপরে প্রস্তুত পিট পাত্রে স্থাপন করা হয়, 2 সেন্টিমিটারেরও কম গভীর হয়। যদি কোনও পিট পাত্র না থাকে তবে আপনি অন্য একটি পাত্র ব্যবহার করতে পারেন, তবে আপনাকে আপনার উর্বর মাটির সংমিশ্রণটি দেখতে হবে। নিজস্ব
- স্থানান্তর। এটি শুরু হয় যখন ফারামা গুল্মগুলি কমপক্ষে 10-12 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়। এটি এক সপ্তাহের জন্য বিভিন্ন ধরণের শক্ত করে বাহিত হয়।
রোপণের আগে, মাটি সার এবং আলগা করে সাইটটি প্রস্তুত করুন। এটি জাতটির বেঁচে থাকার উন্নতির পাশাপাশি বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিকাশ রোধ করবে। রোপণের কাজ শেষ হলে, এটি সংস্কৃতির যত্ন নেওয়ার জন্য অবশেষ।
- বেগুনগুলিকে প্রায়শই জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। মাটির আর্দ্রতার মাত্রা বা জলবায়ু পরিস্থিতি অনুযায়ী পানি প্রয়োগের প্রয়োজনীয়তা পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।
- শিথিল করা। একটি বাধ্যতামূলক পদ্ধতি যা উদ্ভিদ রোগের ঝুঁকি প্রতিরোধ করে। এটি প্রধানত প্রতিটি জল দেওয়ার পরে বাহিত হয়।
- শীর্ষ ড্রেসিং. জৈব এবং জটিল যৌগ ব্যবহার করে গড়ে প্রতি মৌসুমে মাটিতে 3 থেকে 4টি সার প্রয়োগ করা হয়।
সার ব্যবহার করার আগে নির্দেশাবলী পড়া এবং পণ্য ব্যবহারের সম্ভাবনা নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। শিকড়ের নীচে অবিলম্বে শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করা উচিত, অন্যথায় গাছের পাতা পুড়ে যাওয়ার উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে।
বেগুন রোপণ বৃদ্ধির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়গুলির মধ্যে একটি। আপনার এলাকায় বেগুনের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই ফসলটি উষ্ণ মাটিতে হওয়া উচিত, ক্রমাগত সূর্য দ্বারা আলোকিত হওয়া উচিত। উদ্ভিদটি প্রশস্ত, খোলা জায়গাগুলির জন্যও খুব পছন্দ করে, কারণ এর শিকড় পর্যাপ্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
বেগুনের বীজ অবিলম্বে খোলা মাটিতে এবং পাত্রে উভয়ই রোপণ করা হয়। এটি নির্বিশেষে, একটি ফসল বৃদ্ধির জন্য আদর্শ জায়গা নির্বাচন করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত। পরামর্শ:
- রৌদ্রোজ্জ্বল এবং বায়ুরোধী এলাকায় অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত;
- ভূগর্ভস্থ জল অবশ্যই কম প্রবাহিত হবে, অন্যথায় উদ্ভিদের মৃত্যুর সম্ভাবনা বেশ বেশি;
- মাটি উর্বর হতে হবে।
বেগুন লাগানোর আগে, জৈব যৌগগুলির সাথে বিছানায় সাবধানে সার দেওয়ার পাশাপাশি মাটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারপরে একটি বড় ফসল পাওয়ার সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বেগুন ফারামা তার শক্তিশালী অনাক্রম্যতা সহ উদ্যানপালকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে, এটি বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য সবচেয়ে প্রতিরোধী জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। যাইহোক, এর অর্থ এই নয় যে অনুপযুক্ত যত্ন সহ, উদ্ভিদ অসুস্থ হতে সক্ষম হয় না।
সাধারণ রোগগুলি হল ছত্রাক এবং পচা, এবং কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে এটি স্পাইডার মাইট বা এফিডগুলিকে হাইলাইট করা মূল্যবান। আপনি পাতার প্লেটের পিছনে হালকা দাগ দ্বারা পোকামাকড়ের উপস্থিতি সনাক্ত করতে পারেন। সমস্যাটি উপেক্ষা করা গাছের মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করবে।
বেগুনের অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করা বিশেষ যৌগগুলির সাথে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সায় সহায়তা করবে। এগুলি ওষুধের ব্যবহারের সাথে চালানো দরকার; ব্যবহারের আগে, নির্দেশাবলী সাবধানে অধ্যয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বেগুন অন্যতম চাহিদাসম্পন্ন ফসল। এর সফল চাষের জন্য, সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন, পাশাপাশি রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ এবং লড়াই করা প্রয়োজন। বেগুন প্রায়ই ছত্রাক এবং ভাইরাল উভয় রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়।অসময়ে চিকিত্সার সাথে, আপনি সম্পূর্ণরূপে ফসল হারাতে পারেন।