বেগুন গালিচ

বেগুন গালিচ
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: Klimenko N.N., Kostenko A.N., Sergeev V.V.
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2010
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • ফলের আকৃতি: নলাকার
  • ফলের ওজন, ছ: 150-200
  • ফলন: উচ্চ ফলনশীল
  • মান বজায় রাখা: চমৎকার
  • পরিবহনযোগ্যতা: চমৎকার
  • পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
  • সজ্জার রঙ: সাদা
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

বেগুন গালিচ রাশিয়ায় চাহিদার একটি জাত যা উচ্চ ফলন এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতা সহ উদ্যানপালকদের আকর্ষণ করে। সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যগুলি, সেইসাথে বেগুন রোপণের পরিকল্পনা এবং ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্যগুলি আরও বিশদে বিবেচনা করা উচিত।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

গালিচ মাঝারি-প্রাথমিক পাকা সময়ের সাথে উদ্ভিদের গ্রুপের অন্তর্গত। বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি, সেইসাথে উত্তাপের জন্য কঠোরতা। বৈশিষ্ট্য:

  • ঝোপ - কমপ্যাক্ট;

  • ডালপালা - শক্তিশালী, বড় ফল সহ্য করে;

  • পাতা - মাঝারি, গাঢ় সবুজ, সামান্য কুঁচকানো;

  • ফুল ছোট।

বেগুন গালিচ প্রধানত গ্রিনহাউস অবস্থায় জন্মায়, তবে দক্ষিণাঞ্চলে এটি খোলা মাটিতে অবতরণ করা সম্ভব।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

কমপ্যাক্ট ঝোপ গালিচের সাইটে খুব বেশি জায়গার প্রয়োজন হয় না, যা বৈচিত্র্যের অন্যতম সুবিধা। জাতের ফলের বৈশিষ্ট্য:

  • বেগুন আকৃতি - নলাকার;

  • দৈর্ঘ্য - 18 সেমি পর্যন্ত;

  • ওজন - 200 গ্রাম পর্যন্ত;

  • ত্বক - চকচকে, সমৃদ্ধ বেগুনি আভা।

টেকসই ত্বক দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন সম্ভব করে তোলে।অতএব, পুরো উদ্যোগের পাশাপাশি ব্যক্তিগত বাগানের প্লটের মালিকরা বেগুন চাষে নিযুক্ত রয়েছে।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

বেগুন গালিচ ফলগুলির তিক্ততা ছাড়াই একটি মনোরম স্বাদ রয়েছে, যার জন্য তারা উদ্যানপালকদের দ্বারা মূল্যবান। শাকসবজি প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স, সালাদ রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়। বেগুনগুলিও হিমায়িত এবং টিনজাত করা হয়।

পরিপক্ব পদ

গড়ে, ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে 110-145 দিনের মধ্যে ঝোপগুলিতে ফল তৈরি হয়। গ্রিনহাউসে বেগুন লাগানোর সময়, পাকা সময় লক্ষণীয়ভাবে হ্রাস পায়।

ফলন

ফলন সূচক গড়ে 6-7.5 কেজি প্রতি বর্গমিটার বিছানায়। কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশ অনুসরণ করা হলে, এটি বৃদ্ধি করা সম্ভব হবে।

বেগুনের একটি সুস্বাদু এবং প্রচুর ফসল পেতে, আপনাকে প্রথমে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা বাড়াতে হবে। এই সংস্কৃতিটি খুব কৌতুকপূর্ণ বলে মনে করা হয়, তাই যতটা সম্ভব সঠিকভাবে এবং সাবধানে বাড়িতে জন্মানোর সময় আপনাকে চারাগুলির যত্ন নিতে হবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

অঞ্চল নির্বিশেষে, গালিচ জাতের ক্রমবর্ধমান চারা ব্যবহার জড়িত। প্রধান পদক্ষেপ।

  1. রোপণ উপাদান প্রস্তুতি। শুধুমাত্র এই ভাবে বর্ধিত উত্পাদনশীলতা অর্জন করা সম্ভব হবে। প্রস্তুতির প্রক্রিয়ায়, বীজগুলি এক গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখা হয়, এইভাবে নির্বাচন করা হয়, খালি নমুনাগুলি সরানো হয় যা পৃষ্ঠে ভাসতে থাকে। এরপরে, বীজগুলিকে তাপ চিকিত্সা করা হয়, বেশ কয়েক দিন ধরে তাদের উষ্ণ করা হয়। উপরন্তু, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটে ভিজিয়ে বীজ জীবাণুমুক্ত করা হয়। বপনের আগে শেষ ধাপ হল বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে স্প্রে করা, যা একটি বিশেষ বাগানের দোকানে কেনা যায়।

  2. অবতরণ। খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউসে রোপণের প্রায় 2 মাস আগে একটি উর্বর মিশ্রণ সহ প্রাক-প্রস্তুত পাত্রে বীজ বপন করা হয়।এছাড়াও আপনি পিট পাত্র ব্যবহার করতে পারেন। তারপর প্রতিটি পাত্রে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং একটি স্বচ্ছ উপাদান দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।

  3. স্থানান্তর। এটি বাহিত হয় যখন কান্ডে 5-6টি সম্পূর্ণ পাতা প্রদর্শিত হয় এবং গুল্ম 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। সাধারণত মে মাসের শেষের দিকে বা জুনের শুরুতে রোপণ করা হয়, যখন বাতাসের তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে উঠে যায়। , এবং মাটি কমপক্ষে 10 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়।

অম্লতা সূচক একটি নিরপেক্ষ স্তরে আছে তা নিশ্চিত করে চারা রোপণের জন্য বিছানাগুলি অবশ্যই আগে থেকে প্রস্তুত করা উচিত। যদি না হয়, পৃথিবী সাবধানে নিষিক্ত এবং আলগা করা উচিত। সাধারণত জৈব সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তবে খনিজ কমপ্লেক্সগুলিও উপযুক্ত।

চাষ এবং পরিচর্যা

গ্যালিচ জাতের একমাত্র প্রয়োজন উষ্ণতায় বাড়ছে। উদ্যানপালকদের কাছ থেকে অতিরিক্ত পরামর্শ।

  1. জল দেওয়া। গাছগুলিকে জল দিন যাতে মাটি আর্দ্র থাকে তবে খুব বেশি নয়। একই সময়ে, খোলা জায়গায় বেগুন বাড়ানোর সময়, জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে জল দেওয়া নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, খরায়, জল দেওয়া বাড়ানো উচিত, এবং বৃষ্টিতে, বিপরীতভাবে, হ্রাস করা বা কিছুক্ষণের জন্য সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করা উচিত।

  2. শিথিল করা। পদ্ধতিটি জল দেওয়ার পরে প্রতিবার সঞ্চালিত হয়। এর সাহায্যে, অক্সিজেনের সাথে শিকড়গুলিকে বহুগুণ দ্রুত পরিপূর্ণ করা সম্ভব। এবং এছাড়াও এই পর্যায়ে, রোগের বিস্তার রোধ করতে ঝোপ আগাছা করা হয়।

  3. শীর্ষ ড্রেসিং. সক্রিয় বৃদ্ধি, ফুল এবং ফলের সময়কালে ঝোপ সার করে, প্রতি মৌসুমে 3-4 বারের বেশি ব্যয় করবেন না। আপনি পাতার রঙ বা ফুল, ফলের অবস্থা দ্বারা সারের প্রয়োজনীয়তা নির্ধারণ করতে পারেন। সাধারণত, উদ্যানপালকরা জৈব এবং খনিজ যৌগ ব্যবহার করে, কম প্রায়ই জটিল সার ব্যবহার করে।

বেগুন রোপণ বৃদ্ধির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়গুলির মধ্যে একটি। আপনার এলাকায় বেগুনের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই ফসলটি উষ্ণ মাটিতে হওয়া উচিত, ক্রমাগত সূর্য দ্বারা আলোকিত হওয়া উচিত। উদ্ভিদটি প্রশস্ত, খোলা জায়গাগুলির জন্যও খুব পছন্দ করে, কারণ এর শিকড় পর্যাপ্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে।

স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের প্রায় 12-20 দিন পরে ঝোপ তৈরি করা শুরু করা প্রয়োজন। এই পদ্ধতির জন্য আরও নির্দিষ্ট সময় বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। ফসল কাটার এক মাস আগে, সমস্ত দুর্বল অঙ্কুর এবং অপ্রয়োজনীয় পাতাগুলি অবশ্যই গুল্ম থেকে সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদটি তার সমস্ত শক্তিকে বড় এবং সুস্বাদু ফল গঠনের দিকে পরিচালিত করবে।
বালাজান একটি মজাদার সংস্কৃতি যা নিয়মিত এবং প্রচুর জল দেওয়া প্রয়োজন। অন্যথায়, বেগুন তেতো গ্লাইকোসাইড জমা করে এবং খাবারের জন্য অনুপযুক্ত হয়ে যায়। সঠিকভাবে সেচের সময়সূচী ডিজাইন করার সময় অনেকগুলি বিভিন্ন কারণ বিবেচনায় নেওয়া দরকার।
বেগুন একটি চাহিদাসম্পন্ন ফসল যেটির পূর্ণ বৃদ্ধি এবং ফলের জন্য নিয়মিত খাওয়ানো প্রয়োজন। বেগুন জন্মানোর সময়, এমনকি উর্বর মাটিতেও পুষ্টি প্রয়োজন। মাটিতে চারা রোপণের পরে, সংস্কৃতি 3-4 বার নিষিক্ত হয়। অনুর্বর মাটিতে, শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি পায়।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

গ্যালিচ উর্বর মাটিতে বেড়ে উঠতে পছন্দ করে যেখানে গ্রীষ্মের শুরুতে পছন্দসই তাপমাত্রায় উষ্ণ হওয়ার সময় থাকে। একটি সাইট নির্বাচন করার জন্য সুপারিশ:

  • রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বা গ্রিনহাউসে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত;

  • ভূগর্ভস্থ জলের স্তর কম হওয়া উচিত যাতে গাছের শিকড় পচতে শুরু না করে;

  • মাটি উর্বর হতে হবে এবং অম্লীয় নয়।

বেগুন লাগানোর আগে, সার বা কাঠের ছাই আকারে জৈব যৌগ দিয়ে মাটিকে সাবধানে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাহলে চারা দ্রুত শিকড় নেবে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

বেগুন গালিচকে সবচেয়ে প্রতিরোধী জাত বলা যায় না, তবে এটি সফলভাবে এই ফসলের বেশিরভাগ কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধ করে। সংস্কৃতিকে অন্যান্য নেতিবাচক কারণ থেকে রক্ষা করার জন্য, বিশেষ ফর্মুলেশন বা লোক প্রতিকার সহ প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা উচিত।ফুল ও ফল আসার আগে গুল্মগুলি স্প্রে করা ভাল।

বেগুন অন্যতম চাহিদাসম্পন্ন ফসল। এর সফল চাষের জন্য, সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন, পাশাপাশি রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ এবং লড়াই করা প্রয়োজন। বেগুন প্রায়ই ছত্রাক এবং ভাইরাল উভয় রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। অসময়ে চিকিত্সার সাথে, আপনি সম্পূর্ণরূপে ফসল হারাতে পারেন।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
ক্লিমেনকো N.N., Kostenko A.N., Sergeev V.V.
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2010
শ্রেণী
শ্রেণী
উদ্দেশ্য
সংরক্ষণের জন্য, বাড়ির রান্নার জন্য
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
খোলা মাটির জন্য, ফয়েল আশ্রয়ের জন্য, গ্রীনহাউসের জন্য
ফলন
উচ্চ ফলনশীল
গড় ফলন
ফিল্মের অধীনে 6.0-7.5 kg/sq.m
পরিবহনযোগ্যতা
চমৎকার
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি উচ্চতা
ঝোপের বর্ণনা
বন্ধ
কান্ড
মাঝারি তীব্রতার অ্যান্থোসায়ানিন রঙের সাথে, সামান্য পিউবেসেন্ট
পাতা
মাঝারি আকার, সবুজ, সামান্য কুঁচকানো, তরঙ্গায়িত প্রান্ত
কাপ উপর spikes
বিরল
ফল
ফলের আকৃতি
নলাকার
ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি
15-18
ফলের ওজন, ছ
150-200
প্রযুক্তিগত ripeness পর্যায়ে রং
রক্তবর্ণ অন্ধকার
ফলের পৃষ্ঠ
চকচকে
সজ্জার রঙ
সাদা
স্বাদ গুণাবলী
ভালো
স্বাদ
তিক্ততা ছাড়া
মান বজায় রাখা
চমৎকার
চাষ
গঠন
পর্যায়ক্রমে অতিরিক্ত অঙ্কুর কেটে ফেলুন
তাপ প্রতিরোধক
দীর্ঘায়িত তাপ (30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে) গাছের বাধা, ফুল এবং ডিম্বাশয়ের পতনের দিকে পরিচালিত করে
ঠান্ডা প্রতিরোধ
দীর্ঘায়িত শীতলতা গাছের বাধার দিকে পরিচালিত করে, ফুল এবং ডিম্বাশয় পড়ে যায়
চারা জন্য বপন
মধ্য মার্চ
খোলা মাটিতে চারা রোপণের শর্তাবলী
মে মাসের শেষের দিকে, জুনের প্রথম দিকে
একটি ফিল্মের অধীনে, একটি গ্রিনহাউস, গ্রিনহাউসে চারা রোপণের শর্তাবলী
মে মাসের শেষের দিকে, জুনের প্রথম দিকে
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
70x40 সেমি
মাটি
আলো
জল দেওয়া
নিয়মিত
অবস্থান
ভাল আলো সহ বায়ুহীন জায়গা
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, কেন্দ্রীয় কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, নিম্ন ভলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
তামাক মোজাইক ভাইরাস (TMV) প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
মধ্য ঋতু
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
110-145
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় বেগুনের জাত
বেগুন আলেক্সেভস্কি আলেক্সেভস্কি বেগুন হীরা হীরা বেগুন অ্যান্ড্রুশা অ্যান্ড্রুশা বেগুন বাঘিরা বাঘিরা বেগুন বিবো bibo বেগুন বুর্জোয়া বুর্জোয়া বেগুন ভ্যালেন্টাইন ভ্যালেন্টাইন বেগুন ভেরা বিশ্বাস বেগুন গালিচ গালিচ বেগুন জিসেল জিসেল বেগুন ক্যাভিয়ার ক্যাভিয়ার বেগুন ইলিয়া মুরোমেটস ইলিয়া মুরোমেটস বাজারের রাজা বেগুন বাজারের রাজা উত্তরের রাজা বেগুন উত্তরের রাজা বেগুন মার্জিপান মার্জিপান বেগুন ম্যাট্রোসিক নাবিক বেগুন সামুরাই তলোয়ার জাপানী ফৌজি অফিসারদের তলোয়ার বেগুন মুরজিক মুরজিক বেগুন রবিন হুড রবিন হুড বেগুন রোমা রোমা বেগুন ইউনিভার্সাল 6 ওয়াগন 6 বেগুন ফ্যাবিনা ফাবিনা বেগুন ভায়োলেট লম্বা বেগুনি লম্বা বেগুন খলিফা খলিফা বেগুন কালো সুদর্শন কালো সুদর্শন বেগুন কালো ওপাল কালো ওপাল বেগুন ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র বেগুন নাটক্র্যাকার নাটক্র্যাকার এপিক বেগুন মহাকাব্য বেগুন জাপানি বামন জাপানি বামন
বেগুন সব ধরনের - 40 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র