- লেখক: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 60-75
- ফলের আকৃতি: সারিবদ্ধ, নলাকার
- ফলের ওজন, ছ: 200-220
- ফলন: উচ্চ ফলনশীল
- ফলের রঙ: রক্তবর্ণ অন্ধকার
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- সজ্জা (সংগতি): ঘন
- সজ্জার রঙ: সাদা
মারিয়া হল একটি বেগুনের জাত যা রাশিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন এবং 2007 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত। এই জাতটি উদ্যানপালকদের মধ্যে দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। কেন তিনি এত ভাল এবং তার কৃষি প্রযুক্তির প্রাথমিক নিয়মগুলি কী তা বোঝার চেষ্টা করা যাক।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এটি একটি উচ্চ ফলনশীল জাত যা চারা দিয়ে জন্মানো হয়। সাধারণভাবে, চাষাবাদ অন্যান্য জাতের ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্যগুলির থেকে আমূল আলাদা হয় না, যদিও বেশ কয়েকটি সূক্ষ্মতা রয়েছে। সুতরাং, এটি একটি কম চাহিদাযুক্ত জাত যা খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে বা ফিল্ম কভারের নীচে উভয়ই ভাল বিকাশ করবে।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
গুল্মটি আধা-প্রসারিত, 60-75 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, অ্যান্থোসায়ানিন রঙ ছাড়াই একটি স্টেম রয়েছে, তবে হালকা ফ্লাফের পাশাপাশি মাঝারি আকারের সবুজ পাতা রয়েছে। ফলগুলি একটি চ্যাপ্টা সিলিন্ডার আকারে বিকশিত হয়, দৈর্ঘ্য 25-30 সেমি, ওজন - প্রায় 200-220 গ্রাম। ফলের পৃষ্ঠটি গাঢ় বেগুনি, সামান্য চকচকে, এবং ঘন সাদা সজ্জা ভিতরে লুকানো থাকে।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
মারিয়ার একটি ভাল মনোরম স্বাদ রয়েছে, খাওয়ার সময় তিক্ততা অনুভূত হয় না।এই বেগুন সব ধরনের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, সেইসাথে বাড়িতে ক্যানিং বা রান্নার জন্য উপযুক্ত।
পরিপক্ব পদ
প্রথম অঙ্কুরের উপস্থিতি থেকে ফল পর্যন্ত, এটি সাধারণত 95-100 দিন সময় নেয়, যা প্রাথমিক পাকা সময়ের সাথে জাতের জন্য সাধারণ।
ফলন
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, মারিয়া জাতের উচ্চ ফলন রয়েছে। সুতরাং, ফিল্মের অধীনে, উদ্ভিদটি প্রতি বর্গমিটারে প্রায় 5 কেজি সবজি উত্পাদন করে।
বেগুনের একটি সুস্বাদু এবং প্রচুর ফসল পেতে, আপনাকে প্রথমে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা বাড়াতে হবে। এই সংস্কৃতিটি খুব কৌতুকপূর্ণ বলে মনে করা হয়, তাই যতটা সম্ভব সঠিকভাবে এবং সাবধানে বাড়িতে জন্মানোর সময় আপনাকে চারাগুলির যত্ন নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
এপ্রিল মাসে বপন করা হয়, জুনের শুরুতে গ্রীষ্মের কুটিরে চারা রোপণ করা সম্ভব হবে। ক্রমবর্ধমান চারা নিম্নরূপ:
- পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে বীজগুলিকে চিকিত্সা করুন এবং একটি পুষ্টির দ্রবণে এক দিনের জন্য ধরে রাখুন;
- পাত্রে বীজ বপন করুন, মাটি আর্দ্র করুন এবং ফিল্মের নীচে ধারকটি সরান;
- যখন স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয় (7-10 দিন পরে), ফিল্মটি সরান এবং একটি উজ্জ্বল জায়গায় ধারকটি রাখুন।
ক্রমবর্ধমান চারা একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ বিষয় তাপমাত্রা বজায় রাখা হয়. বপনের পর্যায়ে, থার্মোমিটারটি + 20-25 ডিগ্রি দেখাতে হবে। যখন ফিল্ম থেকে ধারকটি মুক্তি পায়, তখন তাপমাত্রা প্রায় +17 ডিগ্রি হওয়া উচিত এবং এক সপ্তাহ পরে এটি আবার তার আসল মানগুলিতে উত্থাপন করা উচিত।
এটিও বিবেচনা করা উচিত যে এই জাতটি রোপণ ভালভাবে সহ্য করে না, তাই আলাদা কাপে আগে থেকেই বীজ বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যাতে পরে মাটির ক্লোড দিয়ে রোপণের সম্ভাবনা থাকে: এইভাবে গাছটি কম চাপ থেকে বাঁচবে। .
রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় আপনার চারা রোপণ করুন। তরুণ ঝোপগুলি উর্বর আলগা মাটিতে সবচেয়ে আরামদায়ক বোধ করবে।রোপণের আগে, গর্তগুলি প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া উচিত, রোপণের পরে, চারপাশের মাটিকে টেম্প করা উচিত এবং করাত দিয়ে মালচ করা উচিত। গুল্মগুলি 50x60 সেমি স্কিম অনুসারে রোপণ করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
সাইটে মারিয়া জাত বাড়ানোর সময়, নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলিতে মনোযোগ দিন।
- শীর্ষ ড্রেসিং. সার দেওয়ার সময়, পুষ্টির দ্রবণকে ছাড়বেন না: প্রতিটি ঝোপের জন্য 500 মিলি মিশ্রণ প্রয়োজন। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে শীর্ষ ড্রেসিং পাতায় পড়ে না, অন্যথায় এটি পোড়া হতে পারে। সার দেওয়ার পরে, ঝোপগুলিকে ভালভাবে জল দেওয়া উচিত।
- জল দেওয়া। সেচ প্রতি 3-4 দিন বাহিত হয়। শুষ্ক গ্রীষ্মে, জলের পরিমাণ বাড়াতে হবে। একটি ভূত্বক গঠন প্রতিরোধ করা গুরুত্বপূর্ণ, তাই প্রতিটি ভেজানোর পরে মাটি আলগা করুন। হিলিং করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন, কারণ মেরির ক্ষতিগ্রস্থ শিকড়গুলি ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার হতে থাকে।
উপস্থাপিত জাতের গুল্মগুলি আধা-প্রসারিত, যার অর্থ হল গঠনের পর্যায়টি এড়িয়ে যাওয়া যেতে পারে, তবে, অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এখনও তাদের অন্তত বেঁধে রাখার পরামর্শ দেন, যেহেতু বৈচিত্রটি প্রচুর ফসল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
বেগুন রোপণ বৃদ্ধির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়গুলির মধ্যে একটি। আপনার এলাকায় বেগুনের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই ফসলটি উষ্ণ মাটিতে হওয়া উচিত, ক্রমাগত সূর্য দ্বারা আলোকিত হওয়া উচিত। উদ্ভিদটি প্রশস্ত, খোলা জায়গাগুলির জন্যও খুব পছন্দ করে, কারণ এর শিকড় পর্যাপ্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
মারিয়া প্রতিকূল আবহাওয়ার পরিস্থিতি ভালভাবে সহ্য করে, তিনি ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের প্রতি প্রায় অরুচিকর, তবে, ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ না করা হলে, এই জাতটি নির্দিষ্ট রোগের শিকার হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, দেরী ব্লাইট, অ্যানথ্রাকনোজ এবং সাদা পচা।
সব ক্ষেত্রে, ছত্রাকনাশক উদ্ভিদকে বাঁচাতে সাহায্য করবে, তবে রোগগুলিকে চিকিত্সা করার চেয়ে প্রতিরোধ করা সহজ। এটি করার জন্য, বপনের জন্য সাবধানে বীজ নির্বাচন করুন, চারা রোপণের আগে গ্রিনহাউসের মাটি জীবাণুমুক্ত করুন, বিছানা ভালভাবে আগাছা করুন এবং গ্রিনহাউসে বেগুন বেড়ে গেলে মাঝারি আর্দ্রতা বজায় রাখুন।
বেগুন অন্যতম চাহিদাসম্পন্ন ফসল। এর সফল চাষের জন্য, সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন, পাশাপাশি রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ এবং লড়াই করা প্রয়োজন। বেগুন প্রায়ই ছত্রাক এবং ভাইরাল উভয় রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। অসময়ে চিকিত্সার সাথে, আপনি সম্পূর্ণরূপে ফসল হারাতে পারেন।
