বেগুন সামুরাই তলোয়ার

বেগুন সামুরাই তলোয়ার
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: Ognev V.V., Geraskina N.V.
  • নামের প্রতিশব্দ: মেশ সামুরাই
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2015
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • বুশের উচ্চতা, সেমি: 60 পর্যন্ত
  • ফলের আকৃতি: প্রসারিত ক্লাব আকৃতির
  • ফলের ওজন, ছ: 180-200
  • ফলন: উচ্চ ফলনশীল
  • পরিবহনযোগ্যতা: চমৎকার
  • পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

বাড়ির উঠোনে যত্ন নেওয়ার জন্য বেগুনকে সবচেয়ে উদ্ভট ফসল হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সামুরাই সোর্ডের জাতটি এমন কয়েকটির মধ্যে একটি যা তাপমাত্রার চরমতা সহ্য করতে পারে, একই সাথে প্রচুর ফসল কাটাতে আনন্দিত হয়।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

একটি তুলনামূলকভাবে তরুণ জাত, যা 2015 সালে গার্হস্থ্য প্রজননকারী ওগনেভ ভিভি এবং গেরাসকিনা এনভি দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। এত অল্প সময়ের মধ্যে, অনেক সবজি চাষীরা এর মনোরম স্বাদ এবং অস্বাভাবিক চেহারার জন্য এটির প্রেমে পড়তে সক্ষম হয়েছিল, যা একটি সামুরাই ব্লেডের স্মরণ করিয়ে দেয়।

উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য

গুল্মগুলি মাঝারি উচ্চতায়, সর্বাধিক 60 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদটি কমপ্যাক্ট এবং আধা-বিস্তৃত। কান্ড শক্তিশালী, অ্যান্থোসায়ানিন বর্ণবিহীন, দুর্বল যৌবন সহ। মাঝারি আকারের পাতাগুলি মসৃণ, সমৃদ্ধ সবুজ রঙের, সামান্য ঢেউ খেলানো প্রান্তযুক্ত। কাপে স্পাইক তৈরি হয় না।

প্রসারিত ক্লাব আকৃতির ফল 20-22 সেমি লম্বা এবং 6-7 সেমি ব্যাস হয়। গড়ে একটি বেগুনের ওজন 180-200 গ্রাম হতে পারে। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, শাকসবজির একটি গাঢ় বেগুনি রঙ থাকে। ত্বক চকচকে, মাংস ঘন, সাদা, অল্প পরিমাণে বীজ সহ।

উদ্দেশ্য এবং স্বাদ

বেগুনের স্বাদ তিক্ততা ছাড়াই চমৎকার। রান্নার উদ্দেশ্য সর্বজনীন। শাকসবজি ভাজা, ভাপানো, সিদ্ধ, স্টিউ করা যায়। সংরক্ষণ এবং হিমায়িত ব্যবহার করুন.

পরিপক্ব পদ

মধ্য-ঋতু বৈচিত্র্য। অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 110-120 দিন সময় লাগে। Fruiting দীর্ঘ, প্রথম তুষারপাত শুরু না হওয়া পর্যন্ত।

ফলন

সংস্কৃতি উচ্চ ফলনশীল। যখন 1 বর্গমিটার সঙ্গে একটি ফিল্মের অধীনে বড় হয়। আমি গড়ে 4.3 কেজি ফল পান। দক্ষ কৃষি প্রযুক্তি আপনাকে ফলন কয়েকগুণ বৃদ্ধি করতে দেয়। কাটা ফল পুরোপুরি ক্ষতি ছাড়া পরিবহন সহ্য করে।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

উদ্ভিদটি বিশেষভাবে কেন্দ্রীয় অঞ্চলের নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু সহ অঞ্চলে চাষের জন্য তৈরি করা হয়েছে। যাইহোক, এটি প্রায় সারা দেশে রোপণ করা যেতে পারে: সেন্ট্রাল ব্ল্যাক সাগর অঞ্চলে, উত্তর, উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলীয়, ভোলগা-ভ্যাটকা, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, লোয়ার ভোলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব অঞ্চলে।

বেগুনের একটি সুস্বাদু এবং প্রচুর ফসল পেতে, আপনাকে প্রথমে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা বাড়াতে হবে। এই সংস্কৃতিটি খুব কৌতুকপূর্ণ বলে মনে করা হয়, তাই যতটা সম্ভব সঠিকভাবে এবং সাবধানে বাড়িতে জন্মানোর সময় আপনাকে চারাগুলির যত্ন নিতে হবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

রোপণ করার সময়, তারা 70x40 সেমি স্কিম মেনে চলে বিছানাগুলি এমনভাবে সাজানো হয় যাতে গাছগুলি একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে, যেহেতু বেগুনের সফল বিকাশের জন্য আলো, পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্রতা এবং তাপ প্রয়োজন।

চাষ এবং পরিচর্যা

মার্চের মাঝামাঝি সময়ে বীজের অঙ্কুরোদগম শুরু হয়। বেগুনগুলি রোপণ ভালভাবে সহ্য করে না, তাই চারাগুলির ট্রমা কমাতে অবিলম্বে আলাদা পাত্রে রোপণ করা ভাল।

বীজ বপনের সাথে এগিয়ে যাওয়ার আগে, তারা প্রথমে আধা ঘন্টার জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয়।এর পরে, বীজ একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে বিছিয়ে দেওয়া হয়। কয়েকদিন পর বীজ বের হতে শুরু করে। অঙ্কুরিত বীজগুলিকে সাবধানে পুষ্টিকর মাটির মিশ্রণে 1 সেন্টিমিটার দ্বারা পুঁতে দেওয়া হয়।

ভাল বিকাশের জন্য, বেগুনের একটি উচ্চ তাপমাত্রা প্রয়োজন (+ 25 ... 27 ডিগ্রি)। অঙ্কুরোদগমের পরে, তাদের প্রচুর পরিমাণে আলো প্রয়োজন, কমপক্ষে 12-14 ঘন্টা। প্রাকৃতিক আলোর অভাবের সাথে, অতিরিক্ত অতিবেগুনী ল্যাম্প ইনস্টল করা হয়।

যখন পূর্ণাঙ্গ 2টি পাতা চারাগুলিতে উপস্থিত হয়, তখন তারা শক্ত হতে শুরু করে। দিনের বেলা, পাত্রগুলি একটি উজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা হয়, রাতে তারা একটি শীতল জায়গায় স্থাপন করা হয়। যখন চারা 15-20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, তখন তারা একটি স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তরিত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে, উদ্ভিদটি একটি গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়, মে মাসের শেষে - খোলা মাটিতে।

বেগুনের জন্য সাইটটি সবচেয়ে আলোকিত এবং খসড়া থেকে সুরক্ষিত নির্বাচিত হয়। জায়গাটা আগে থেকেই প্রস্তুত। মাটি সাবধানে খনন করা হয়, আগাছা এবং শিকড় সরানো হয়, খনিজ এবং জৈব সার প্রয়োগ করা হয়। বসন্তে, সাইটটি আবার খনন করা হয় এবং বিছানা তৈরি করা হয় যাতে কম্পোস্ট পাড়া হয়।

সংস্কৃতি খরা-প্রতিরোধী, স্বল্পমেয়াদী তাপ সহ্য করতে সক্ষম। এই ক্ষেত্রে, জল নিয়মিত হওয়া উচিত। আর্দ্রতার অভাবের কারণে ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। যাইহোক, মাটিকে দৃঢ়ভাবে অতিরিক্ত আর্দ্র করা অসম্ভব, এটি ছত্রাকের সংক্রমণের বিকাশ ঘটাতে পারে।

নিম্নলিখিত স্কিম অনুযায়ী গাছপালা জল. একটি স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তর করার পরে, তারা প্রতি 2 দিন সেচ করা হয়। যখন চারাগুলি শিকড় নেয়, তখন ফুলের শুরু না হওয়া পর্যন্ত প্রতি সপ্তাহে 1 বার জল দেওয়ার সময়কাল বাড়ানো হয়। ফলের সেট এবং ফ্রুটিং শুরু হওয়ার সাথে সাথে, আরও ঘন ঘন সেচ দিন - প্রতি 4 দিন। স্থির এবং উষ্ণ জল দিয়ে সেচ সবচেয়ে ভাল করা হয়। বাধ্যতামূলক কার্যক্রম মাটি আগাছা এবং loosening হয়.

এই ফসলের বৃদ্ধি, আপনি শীর্ষ ড্রেসিং সম্পর্কে ভুলবেন না, যা সামুরাই তরোয়াল ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া. তরল হিউমাস দিয়ে মাটিতে চারা রোপণের আগেও প্রথমবার টপ ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয়। নিবিড় ফল গঠনের সময় বেগুনের জন্য ফসফরাস এবং নাইট্রোজেন প্রয়োজন।

বেগুন রোপণ বৃদ্ধির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়গুলির মধ্যে একটি। আপনার এলাকায় বেগুনের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই ফসলটি উষ্ণ মাটিতে হওয়া উচিত, ক্রমাগত সূর্য দ্বারা আলোকিত হওয়া উচিত। উদ্ভিদটি প্রশস্ত, খোলা জায়গাগুলির জন্যও খুব পছন্দ করে, কারণ এর শিকড় পর্যাপ্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে।

স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের প্রায় 12-20 দিন পরে ঝোপ তৈরি করা শুরু করা প্রয়োজন। এই পদ্ধতির জন্য আরও নির্দিষ্ট সময় বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। ফসল কাটার এক মাস আগে, সমস্ত দুর্বল অঙ্কুর এবং অপ্রয়োজনীয় পাতাগুলি অবশ্যই গুল্ম থেকে সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদটি তার সমস্ত শক্তিকে বড় এবং সুস্বাদু ফল গঠনের দিকে পরিচালিত করবে।
বালাজান একটি মজাদার সংস্কৃতি যা নিয়মিত এবং প্রচুর জল দেওয়া প্রয়োজন। অন্যথায়, বেগুন তেতো গ্লাইকোসাইড জমা করে এবং খাবারের জন্য অনুপযুক্ত হয়ে যায়। সঠিকভাবে সেচের সময়সূচী ডিজাইন করার সময় অনেকগুলি বিভিন্ন কারণ বিবেচনায় নেওয়া দরকার।
বেগুন একটি চাহিদাসম্পন্ন ফসল যেটির পূর্ণ বৃদ্ধি এবং ফলের জন্য নিয়মিত খাওয়ানো প্রয়োজন। বেগুন জন্মানোর সময়, এমনকি উর্বর মাটিতেও পুষ্টি প্রয়োজন। মাটিতে চারা রোপণের পরে, সংস্কৃতি 3-4 বার নিষিক্ত হয়। অনুর্বর মাটিতে, শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি পায়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

সামুরাই তলোয়ার কার্যত কলোরাডো পটেটো বিটল এবং স্পাইডার মাইটসের মতো কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয় না। কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, উদ্ভিদের ভার্টিসিলিয়াম, ফুসারিয়ামের আপেক্ষিক প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। আপনি যদি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে ঝোপের প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা না করেন, তবে প্রায়শই এই রোগগুলি সমস্ত গাছের মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়।

বেগুন অন্যতম চাহিদাসম্পন্ন ফসল।এর সফল চাষের জন্য, সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন, পাশাপাশি রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ এবং লড়াই করা প্রয়োজন। বেগুন প্রায়ই ছত্রাক এবং ভাইরাল উভয় রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। অসময়ে চিকিত্সার সাথে, আপনি সম্পূর্ণরূপে ফসল হারাতে পারেন।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
ওগনেভ ভি.ভি., গেরাস্কিনা এন.ভি.
নামের প্রতিশব্দ
মেশ সামুরাই
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
2015
শ্রেণী
শ্রেণী
উদ্দেশ্য
সংরক্ষণের জন্য, বাড়ির রান্নার জন্য
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
খোলা মাটির জন্য, ফয়েল আশ্রয়ের জন্য, গ্রীনহাউসের জন্য
ফলন
উচ্চ ফলনশীল
গড় ফলন
ফিল্ম কভারের অধীনে - 4.3 কেজি / বর্গ.
পরিবহনযোগ্যতা
চমৎকার
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি উচ্চতা
বুশের উচ্চতা, সেমি
60 পর্যন্ত
ঝোপের বর্ণনা
কম্প্যাক্ট, আধা-বিস্তৃত
কান্ড
অ্যান্থোসায়ানিন রঙ ছাড়াই, সামান্য পিউবেসেন্ট
পাতা
মাঝারি আকার, সবুজ, মসৃণ, মার্জিন সামান্য তরঙ্গায়িত
কাপ উপর spikes
না
ফল
ফলের আকৃতি
প্রসারিত ক্লাব আকৃতির
ফলের দৈর্ঘ্য, সেমি
20-22
ফলের ব্যাস, সেমি
6-7
ফলের ওজন, ছ
180-200
প্রযুক্তিগত ripeness পর্যায়ে রং
রক্তবর্ণ অন্ধকার
ফলের পৃষ্ঠ
চকচকে
সজ্জার রঙ
সাদা
স্বাদ গুণাবলী
ভাল এবং চমৎকার
স্বাদ
তিক্ততা ছাড়া
চাষ
তাপ প্রতিরোধক
তাপরোধী
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
70x40 সেমি
অবস্থান
রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, কেন্দ্রীয় কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, নিম্ন ভলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
ভার্টিসিলিয়াম প্রতিরোধের
অপেক্ষাকৃত স্থিতিশীল
ফুসারিয়াম প্রতিরোধের
অপেক্ষাকৃত স্থিতিশীল
স্পাইডার মাইট প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
কলোরাডো আলু বিটল প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
মধ্য ঋতু
অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটার সময়কাল
110-120
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় বেগুনের জাত
বেগুন আলেক্সেভস্কি আলেক্সেভস্কি বেগুন হীরা হীরা বেগুন অ্যান্ড্রুশা অ্যান্ড্রুশা বেগুন বাঘিরা বাঘিরা বেগুন বিবো bibo বেগুন বুর্জোয়া বুর্জোয়া বেগুন ভ্যালেন্টাইন ভ্যালেন্টাইন বেগুন ভেরা বিশ্বাস বেগুন গালিচ গালিচ বেগুন জিসেল জিসেল বেগুন ক্যাভিয়ার ক্যাভিয়ার বেগুন ইলিয়া মুরোমেটস ইলিয়া মুরোমেটস বাজারের রাজা বেগুন বাজারের রাজা উত্তরের রাজা বেগুন উত্তরের রাজা বেগুন মার্জিপান মার্জিপান বেগুন ম্যাট্রোসিক নাবিক বেগুন সামুরাই তলোয়ার জাপানী ফৌজি অফিসারদের তলোয়ার বেগুন মুরজিক মুরজিক বেগুন রবিন হুড রবিন হুড বেগুন রোমা রোমা বেগুন ইউনিভার্সাল 6 ওয়াগন 6 বেগুন ফ্যাবিনা ফাবিনা বেগুন ভায়োলেট লম্বা বেগুনি লম্বা বেগুন খলিফা খলিফা বেগুন কালো সুদর্শন কালো সুদর্শন বেগুন কালো ওপাল কালো ওপাল বেগুন ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র বেগুন নাটক্র্যাকার নাটক্র্যাকার এপিক বেগুন মহাকাব্য বেগুন জাপানি বামন জাপানি বামন
বেগুন সব ধরনের - 40 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র