- লেখক: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2006
- বৃদ্ধির ধরন: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 40 পর্যন্ত
- ফলের আকৃতি: নলাকার
- ফলের ওজন, ছ: 160-170
- ফলন: উচ্চ ফলনশীল
- ফলের রঙ: রক্তবর্ণ অন্ধকার
- পরিপক্ব পদ: তাড়াতাড়ি
- সজ্জা (সংগতি): কোমল, শূন্যতা ছাড়াই
বেগুন জাপানি বামন একটি অপ্রত্যাশিত জাত যা উদ্যানপালকরা এর উচ্চ ফলন এবং বিভিন্ন বাহ্যিক প্রভাবের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য পছন্দ করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
জাপানি বামন প্রাথমিক পরিপক্কতা সহ উদ্ভিদের গ্রুপের অন্তর্গত। বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
ঝোপ - বেশ কমপ্যাক্ট, 40 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়;
ডালপালা - শক্তিশালী, অসুবিধা ছাড়াই ফসলের ওজন সহ্য করে;
পাতার প্লেট - বড়, সম্পৃক্ত সবুজ।
জাতটি গ্রিনহাউস অবস্থায় এবং খোলা মাটিতে উভয়ই বৃদ্ধির জন্য আদর্শ।
উদ্ভিদ এবং ফলের চেহারা বৈশিষ্ট্য
জাপানি বামন জাতটি তার ছোট আকারের সাথে অন্যান্য বেগুনের মধ্যে আলাদা। তবে গুল্মগুলি ছোট জায়গায় রোপণের জন্য আদর্শ যেখানে কার্যত কোনও স্থান নেই। বেগুন ফলের বৈশিষ্ট্যঃ
দৈর্ঘ্য - 18 সেমি পর্যন্ত;
ওজন - 160-170 গ্রাম;
আকৃতি - নলাকার;
ত্বকের রঙ - পাকা শেষে গাঢ় বেগুনি বা প্রায় কালো।
সবজির বরং হালকা মাংস আছে।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
জাপানি বামনের ফলগুলি একটি মনোরম স্বাদের সাথে উদ্যানপালকদের আকর্ষণ করে, যা স্বাদকারীদের দ্বারাও প্রশংসিত হয়েছিল। এই জাতের বেগুনগুলি মূলত সংরক্ষণ, হিমায়িত করার জন্য ব্যবহৃত হয়, কম প্রায়ই এগুলি প্রধান খাবার বা সালাদ প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।
পরিপক্ব পদ
গুল্মটি অবতরণের মুহূর্ত থেকে 80-95 দিন পরেই প্রথম ফল তৈরি করে। গ্রিনহাউসে ফসল বাড়ানোর ক্ষেত্রে, পাকার সময় হ্রাস পায়।
ফলন
বেগুন জাপানি বামনের গড় ফলন ০.৭ কেজি প্রতি বর্গমিটার বিছানায়। তবে প্রয়োজনীয় কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশ মেনে চললে ফলন বাড়ানো সম্ভব হবে।
বেগুনের একটি সুস্বাদু এবং প্রচুর ফসল পেতে, আপনাকে প্রথমে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা বাড়াতে হবে। এই সংস্কৃতিটি খুব কৌতুকপূর্ণ বলে মনে করা হয়, তাই যতটা সম্ভব সঠিকভাবে এবং সাবধানে বাড়িতে জন্মানোর সময় আপনাকে চারাগুলির যত্ন নিতে হবে।
চাষ এবং পরিচর্যা
জাপানি বামন দৃঢ়ভাবে তাপমাত্রার চরম এবং বাতাস সহ্য করে। যাইহোক, উদ্যানপালকরা চারা আকারে বিভিন্ন ধরণের বৃদ্ধির পরামর্শ দেন। প্রথমত, বীজ রোপণ শুরু করুন। কাজ সাধারণত বসন্তের শুরুতে বাহিত হয়। প্রধান পদক্ষেপ।
নির্বাচন. নির্বাচনের জন্য, এক গ্লাস উষ্ণ জল ব্যবহার করা হয়, যেখানে বীজগুলি একটি দিনের জন্য স্থাপন করা হয়। পুরো এবং বড় নমুনা নীচে থাকবে, তারা রোপণ করা যেতে পারে।
জীবাণুমুক্তকরণ। এটি কম ঘনত্বের পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে নির্বাচিত বীজ ভিজিয়ে বাহিত হয়। এবং কম তাপমাত্রায় বীজ 20-30 মিনিটের জন্য ক্যালসাইন করা যেতে পারে।
চিকিৎসা। শেষে বেগুনের বীজ অতিরিক্ত বৃদ্ধির উদ্দীপকগুলিতে ভিজিয়ে রাখা হয়। যে কোনো বাগান দোকানে বিশেষ ফর্মুলেশন বিক্রি হয়।
বীজ রোপণ করা হয় প্রাক-প্রস্তুত পাত্রে, যা প্রায়ই পিট পাত্র।রোপণের সর্বাধিক গভীরতা 1-2 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়, এটি বীজের শিকড় নিতে এবং মারা না যাওয়ার জন্য যথেষ্ট হবে। রোপণের পরে, মাটি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং গজ বা কাচ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
স্কিম অনুসারে মে মাসের শেষের দিকে খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউসে সমাপ্ত চারা প্রতিস্থাপন করা হয়।
একটি সারিতে চারাগুলির মধ্যে 40 সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রাখুন।
সারিগুলির মধ্যে 70 সেমি পিছিয়ে যায়।
চারা রোপণের গভীরতা 7 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
অবতরণ সম্পন্ন হলে, এটি সংস্কৃতির যত্ন নিতে অবশেষ।
জল দেওয়া। মাটির আর্দ্রতা অনুযায়ী বেগুনে পানি দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। মাটি শুকনো হলে, উদ্ভিদ প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া যেতে পারে। শুষ্ক মৌসুমে, ফসলের প্রবর্তিত তরল পরিমাণ বৃদ্ধির প্রয়োজন হবে এবং বৃষ্টিতে এই পরিমাণ হ্রাস করা ভাল, বা কিছু সময়ের জন্য সম্পূর্ণরূপে জল দেওয়া বন্ধ করা ভাল।
শীর্ষ ড্রেসিং. সাধারণত, জৈব বা খনিজ কমপ্লেক্সগুলি সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা মাসে 3-4 বার মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। উদ্ভিদের সক্রিয় বৃদ্ধি, বিবর্ণ এবং বড় ফল গঠনের জন্য এটি যথেষ্ট।
আগাছা এবং loosening. পদ্ধতিগুলি জল দেওয়ার পরে সঞ্চালিত হয়, পৃথিবীকে অক্সিজেন দিয়ে পরিপূর্ণ করে এবং রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিস্তার রোধ করে।
উপরন্তু, এটি গুল্ম আকৃতির যত্ন নেওয়া মূল্যবান, যা ফলন বৃদ্ধি করবে। বাগানে বা গ্রিনহাউসে চারা স্থানান্তরের 14 দিন পরে এটি করা ভাল। এই ক্ষেত্রে কমপ্যাক্ট ঝোপগুলি ফল তৈরি করতে তাদের সমস্ত শক্তি ব্যবহার করবে। গ্রিনহাউসে বেড়ে ওঠার সময়, নিয়মিত বায়ুচলাচলের যত্ন নেওয়া অতিরিক্ত মূল্যবান, অন্যথায় বেগুন মারা যাবে।
বেগুন রোপণ বৃদ্ধির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়গুলির মধ্যে একটি। আপনার এলাকায় বেগুনের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই ফসলটি উষ্ণ মাটিতে হওয়া উচিত, ক্রমাগত সূর্য দ্বারা আলোকিত হওয়া উচিত। উদ্ভিদটি প্রশস্ত, খোলা জায়গাগুলির জন্যও খুব পছন্দ করে, কারণ এর শিকড় পর্যাপ্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে।
মাটির প্রয়োজনীয়তা
বেগুন রোপণ সাধারণত বসন্তের শেষে বা গ্রীষ্মের শুরুতে বাহিত হয়। সাইট নির্বাচনের জন্য মূল সুপারিশ:
একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, রৌদ্রোজ্জ্বল এবং শান্ত এলাকায় অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত;
অম্লতার মাত্রা নিরপেক্ষ হতে হবে, অন্যথায় পিএইচ কমাতে বিশেষ যৌগ ব্যবহার করা মূল্যবান;
চারা রোপণের আগে, মাটি সাবধানে নিষিক্ত এবং আলগা করা উচিত।
উপরোক্ত সুপারিশগুলির সাথে সম্মতি সহজেই ফলন বাড়ানোর একটি চমৎকার সুযোগ।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাপানি বামনদের মোটামুটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম রয়েছে। জাতটি রোগের বিকাশের অনুমতি দেয় না এবং কীটপতঙ্গ দূর করে, তবে এর অর্থ এই নয় যে ঝোপগুলিকে প্রক্রিয়া করার দরকার নেই। উদ্যানপালকরা বিশেষ যৌগগুলির সাথে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার পরামর্শ দেন যা বাগানের দোকানে কেনা যায়। এবং আপনি লোক প্রতিকার সঙ্গে ঝোপ স্প্রে করতে পারেন।যদি রোগটি সনাক্ত করা হয়, তবে প্রভাবিত উপাদানগুলি অপসারণ করা উচিত।
বেগুন অন্যতম চাহিদাসম্পন্ন ফসল। এর সফল চাষের জন্য, সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন, পাশাপাশি রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ এবং লড়াই করা প্রয়োজন। বেগুন প্রায়ই ছত্রাক এবং ভাইরাল উভয় রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। অসময়ে চিকিত্সার সাথে, আপনি সম্পূর্ণরূপে ফসল হারাতে পারেন।