কিভাবে রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে ফুলকপি চিকিত্সা?

ফুলকপি একটি স্বাস্থ্যকর সবজি যা ডায়েটে একটি যোগ্য স্থান দখল করে, এটি ডায়েটে সুপারিশ করা হয়। 17 শতকে দুটি জাত অতিক্রম করে সংস্কৃতির প্রজনন হয়েছিল: পাতা এবং সাদা বাঁধাকপি। এটি একটি বার্ষিক উদ্ভিদ, যা খাদ্যের জন্য উপযুক্ত একগুচ্ছ পুষ্পবিন্যাস। ফুলকপির তিনটি জাত রয়েছে - 90 দিনের শুরুতে পাকা সময়, মাঝারি - 110 দিন পর্যন্ত এবং দেরিতে।

বাইরে ফুলকপি বাড়ানোর জন্য অভিজ্ঞতা এবং জ্ঞান প্রয়োজন। প্রতিটি অপেশাদার মালী একটি কঠিন ফসল পেতে পারে না। কঠিন আবহাওয়া সহ্য করতে পারে এমন হাইব্রিড জাতের আবির্ভাবের ফলে ফসলের যত্ন নেওয়া সহজ হয়েছে। যাইহোক, মাটি হিমায়িত করা এখনও বিপজ্জনক, এবং বাঁধাকপির মাথা তাপমাত্রা হ্রাস সহ্য করে না।

অতিরিক্ত আর্দ্রতা, মাটির অম্লতার পরিবর্তন এবং ঠাণ্ডা ছত্রাক এবং ভাইরাসের উপস্থিতির কারণ হতে পারে। একটি দুর্বল উদ্ভিদ রোগ এবং পরজীবী দ্বারা আক্রান্ত হয়।

• ব্ল্যাকলেগ। বৈজ্ঞানিক নাম Rhizoctonia. একটি কালো পা দিয়ে সংক্রমণ চারা, বৃদ্ধির শুরুতে চারা জন্য বিপজ্জনক। বাঁধাকপির কান্ড কালো হয়ে যায়, শুকিয়ে যায়, যা তরুণ উদ্ভিদের ধ্বংসের দিকে নিয়ে যায়।ঘনভাবে রোপণ করা চারা কাছাকাছি সবজি, বেগুন, মূলা, টমেটো এবং অন্যান্য ফসলকে বিপন্ন করতে পারে। লড়াই করার জন্য, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট ব্যবহার করা হয়, যেখানে বীজ রোপণের আগে ভিজিয়ে রাখা হয়। সাইটটি অতিরিক্তভাবে একটি ছত্রাকনাশক দিয়ে স্প্রে করা হয়।

• ধূসর পচা। মাথার উপর একটি নোংরা ধূসর রঙের ক্ষয়ের জায়গাগুলি উপস্থিত হয়। পাকা সবজি পচে যায়, পুরো ফসল মরে যেতে পারে। সংক্রমণ যাতে মাথা বরাবর ছড়াতে না পারে সেজন্য আক্রান্ত অংশ কেটে ফেলা হয়। চুনের একটি সমাধান ছত্রাক থেকে সাহায্য করে।

• সাদা পচা। ফসল কাটার পর দেখা যায়। বাঁধাকপির মাথা স্টোরেজ সহ্য করে না, তাদের ভিতরে কালো বিন্দু সহ একটি টেরি আবরণ রয়েছে। পচন দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে, পার্শ্ববর্তী সবজিতে ছড়িয়ে পড়ে। কম বাতাসের তাপমাত্রার সংমিশ্রণে উচ্চ আর্দ্রতায় ছত্রাকের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। ক্ষতি দ্বারা দুর্বল মাথা বিশেষ করে সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল। অতএব, প্রথম তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে শয্যা থেকে ফসল অপসারণ করার সুপারিশ করা হয়। ফসল কাটার 20 দিন আগে বাঁধাকপিতে জল দেওয়া বন্ধ করা হয়, যাতে আর্দ্রতা শোষণের সময় থাকে। স্টোরেজ জীবাণুমুক্ত করা হয়, বাঁধাকপির মাথা সাবধানে সাজানো হয়।

• ডাউনি মিলডিউ বা ডাউনি মিলডিউ। পাতা এবং কান্ড প্রভাবিত হয়, যার উপর গাঢ় দাগ এবং একটি সাদা আবরণ দেখা যায়। রোগ বাঁধাকপি বাড়তে দেয় না। যদি পুষ্পগুলি প্রভাবিত না হয় তবে সেগুলি ভবিষ্যতে খাওয়া যেতে পারে। সংক্রমণ এড়াতে, বীজ গরম জলে আধা ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়, এবং তারপর ঠান্ডা জলে কয়েক মিনিটের জন্য রাখা হয়। ফসল কাটার পরে, বিছানা আগাছা পরিষ্কার করা হয়।

• মিউকাস ব্যাকটিরিওসিস। ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংক্রামক ক্ষত যা পোকামাকড় দ্বারা ছড়িয়ে পড়ে। উষ্ণ এবং শুষ্ক আবহাওয়ার মত মিউকাস ব্যাকটিরিওসিসের কার্যকারক এজেন্ট।প্যাথোজেনিক উদ্ভিদের সংস্পর্শে আসার ফলে, পুষ্পগুলি বাদামী হয়ে যায়, ডালপালা এবং পাতাগুলি পচে যায় এবং ভিজে যায়, দুর্গন্ধ ছড়ায়। সংক্রমণের প্রাথমিক পর্যায়ে, পুরো ঝোপ অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গঠিত মাথা পচা পরিষ্কার করার চেষ্টা করা যেতে পারে, তারা তারপর সংরক্ষণ করা যাবে না. সাইটটি জৈব ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

• ফুসারিয়াম উইল্ট। একটি ছত্রাক যা মাটির ভিতরে স্পোর করে। চরম তাপ এবং শুকানোর সাথে প্রদর্শিত হয়। স্পোরগুলি 10 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকে, তাই উদ্ভিদ সংরক্ষণ করা প্রায় অসম্ভব। বাঁধাকপির মাথায় গাঢ় বাদামী বিন্দুর মতো সংক্রমণ দেখা যায়। কান্ড ও পাতা হলুদ হয়ে শুকিয়ে যায়। অসুস্থ সবজি অপসারণ এবং ধ্বংস করা আবশ্যক, এবং মাটি কপার সালফেট দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।

• মোজাইক। ভাইরাসটি সমস্ত ক্রুসিফেরাস গাছকে সংক্রামিত করে, প্রায়শই বাঁধাকপি। বীজ এবং স্প্রাউট এফিড দ্বারা সংক্রামিত হয়, যা এই বিপজ্জনক রোগজীবাণু বহন করে। রোপণের কয়েক সপ্তাহ পরে রোগের লক্ষণগুলি লক্ষণীয় হয়। মাথা খারাপভাবে গঠিত হয় এবং হলুদ হয়ে যায়, পাতা শুকিয়ে যায় এবং মরে যায়, ভঙ্গুর উদ্ভিদ শুকিয়ে যায়। সংক্রামিত গাছপালা পরিচিত উপায়ে সংরক্ষণ করা যাবে না, তাদের অবশ্যই খনন করে ধ্বংস করতে হবে।

• কিলা। একটি ক্ষতিকারক সংক্রমণ যা বছরের পর বছর ধরে মাটিতে বসবাস করছে। ছত্রাকটি চারাকে সংক্রামিত করতে পারে এবং এটি অব্যাহত থাকতে পারে। রোগটি শিকড়কে প্রভাবিত করে, ফুলকপির বিকাশকে বাধা দেয়। সমস্ত ব্যবস্থা নেওয়া সত্ত্বেও, পাতাগুলি ঢিলেঢালা দেখায়, রাতে পুনরুদ্ধার হয়, তারপরে শুকিয়ে যাওয়া তীব্র হয়। মাথা তৈরি হয় না এবং শিকড়ের উপর বৃদ্ধি হয়। তারা কলয়েডাল সালফারের সাহায্যে এবং ট্রেস উপাদানগুলি যোগ করার সাথে ফলিয়ার খাওয়ানোর সাহায্যে লড়াই করে।

• ভাস্কুলার ব্যাকটিরিওসিস। একটি সাধারণ রোগ যা উদ্ভিদের ভাস্কুলার সিস্টেমকে প্রভাবিত করে। অন্যান্য ব্যাকটেরিয়ার মতো, এটি পাতার প্রান্ত বরাবর হলুদ বিন্দুর উপস্থিতির সাথে পাতার ক্ষতি করে।এটি পরিপক্কতার সমস্ত পর্যায়ে নিজেকে প্রকাশ করে। ধীরে ধীরে কালো হয়ে যাওয়া পাতা ও ডালপালা পড়ে যায় এবং গাছ মারা যায়। রোগ পরিত্রাণ পেতে কোন কার্যকর পদ্ধতি নেই। বিশেষজ্ঞরা রোপণে বিরতি পর্যবেক্ষণ করার পরামর্শ দেন - কমপক্ষে 3 বছর, গভীরভাবে মাটি পরিষ্কার করুন। এবং বাঁধাকপির মাছি এবং স্লাগগুলি ধ্বংস করার ব্যবস্থা নিন যা বৃষ্টির ফোঁটা নিয়ে এলাকায় ঘুরে বেড়ায় এবং ভাইরাস ছড়ায়। সংক্রামিত শাকসবজি অপসারণের পরে, বাগানে কলয়েডাল সালফারের দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া হয়।

ফুলকপির জন্য সর্বোত্তম অম্লতা সহ সুস্থ মাটি প্রয়োজন। কলের পানি দিয়ে সেচ দিলে এবং খনন করলে মাটির গঠন পরিবর্তন হয় এবং স্তর ভেঙ্গে যায়। ফলস্বরূপ, কীটপতঙ্গ একটি অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে উপস্থিত হয়; রাসায়নিক এবং লোক প্রতিকারের সাথে কার্যকর সুরক্ষা প্রয়োজন।

কীটপতঙ্গের একটি সম্পূর্ণ বিবরণ 25 টিরও বেশি প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত। তাদের কিছু মাটিতে থাকে এবং শিকড়কে প্রভাবিত করে। দ্বিতীয় গ্রুপটি ডালপালা এবং পাতাগুলিকে প্রভাবিত করে - এগুলি পার্থিব প্যাথোজেন। বাঁধাকপি প্রায়শই ক্রুসিফেরাস মাছি, প্রজাপতি, এফিড এবং বাঁধাকপির মাছি, ভালুক এবং স্লাগ দ্বারা আক্রান্ত হয়।

এফিডস ফুলের মধ্যে হামাগুড়ি দেয় এবং বাঁধাকপির প্রাথমিক জাতের রস চুষে খায়। পরজীবীদের বড় উপনিবেশ নির্মূল করা সহজ নয়। এক গ্রীষ্মে, এফিডের দুই ডজন প্রজন্মের বাচ্চা হয়। উদ্ভিদের ক্ষতিকারক প্রভাবের ফলে, একটি আঠালো আবরণ মেঘলা হয়, তারা রঙ পরিবর্তন করে এবং মারা যায়। আপনি লোক প্রতিকারের সাহায্যে পরজীবী থেকে মুক্তি পেতে পারেন: 10 লিটার জলে 300 গ্রাম ছাই সিদ্ধ করুন, 50 গ্রাম লন্ড্রি সাবান যোগ করুন। এই সমাধান দিয়ে ফুলকপির চিকিত্সা করুন।

বাঁধাকপির মাছি প্রথম উষ্ণতার সাথে তার ফ্লাইট শুরু করে, যখন চেরি ফুল ফোটে। ডিমগুলি শিকড়ে, মাটিতে উপস্থিত হয় এবং লার্ভা মূল সিস্টেমকে কুঁচকে এবং নষ্ট করে। অঙ্কুর ধীরে ধীরে শুকিয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়। এটি প্রতিরোধ করার জন্য, চারাগুলি ছাই এবং তামাকের ধুলো দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। আয়োডিন এবং অ্যামোনিয়ার দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করে রুট সিস্টেমকে রক্ষা করুন। ডিম পাড়া থেকে মাছি প্রতিরোধ করার জন্য, কাগজের একটি বৃত্ত কান্ডে রাখা হয়।

প্রজাপতি, যেমন সাদা এবং মথ, কাটওয়ার্ম, পাতার নীচে ডিম পাড়ে। শুঁয়োপোকা পাতা খায়, মাথায় নড়াচড়া করে, ফুলে ফুলে আঘাত করে। শুঁয়োপোকা থেকে, ফুটন্ত জল এবং সাবান দিয়ে তিক্ত ছাইয়ের টিংচার ভালভাবে সাহায্য করে। স্প্রে করা হয় প্রায়ই, প্রতি অন্য দিন।

ক্রুসিফেরাস ফ্লি বিটল হল ছোট কালো পোকা যা কচি পাতায় গর্ত করে। fleas চেহারা সমস্ত ফসল ধ্বংস করতে পারে. তাদের মোকাবেলা করতে, কুকুরের জন্য সাবান এবং ছাই, শ্যাম্পু দিয়ে একটি সমাধান ব্যবহার করুন (প্রতি বালতি জলে দুই ক্যাপ হারে)। টেবিল ভিনেগার একটি প্রতিকার হিসাবে উপযুক্ত - একটি বালতি জল এবং 9% ভিনেগারের অর্ধেক বোতল সমন্বিত একটি সমাধান। স্প্রে করা একটি মাছি মোকাবেলা করার একটি কার্যকর উপায় হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ এটি আপনাকে ঝোপের যে কোনও জায়গায় যেতে দেয়।

বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে সংক্রমণের বিরুদ্ধে পরবর্তী লড়াইয়ের চেয়ে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা বেশি কার্যকর। তাছাড়া অনেক রোগই সারানো যায় না। গাছটিকে রক্ষা করতে, কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে, আপনাকে অবশ্যই সুপারিশগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করতে হবে। প্রথমত, সাইটের পরিচ্ছন্নতা পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। সংক্রামিত মাটি চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য দ্বারা নির্ধারিত হয়:

1. পৃথিবী তার প্রাকৃতিক চেহারা হারায়, শুষ্কতা বৃদ্ধি পায়, মাটির রঙ অস্বাভাবিক হয়, পৃষ্ঠটি "প্রাণহীন" দেখায়;

2. প্রায়শই ভিতরের স্তরগুলির পচন থেকে পচনের গন্ধ থাকে;

3. দূষিত মাটিতে রোপণ দ্রুত একটি চারা প্রতিক্রিয়ার দিকে পরিচালিত করে - 2-3 তম দিনে মূল সিস্টেমটি অদৃশ্য হয়ে যায়, পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়।

যদি পাতা বা মাথায় পরিবর্তনগুলি লক্ষণীয় হয় তবে অবিলম্বে গাছের রোগ সম্পর্কে চিন্তা করবেন না। সম্ভবত সংস্কৃতির দরকারী পদার্থের সাথে অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন, পর্যাপ্ত ট্রেস উপাদান নেই। বাহ্যিক পরিবেশও চেহারাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, সূর্যালোকের প্রভাবের অধীনে মাথাগুলি একটি গোলাপী আভা অর্জন করে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, পাতাগুলি বেঁধে দেওয়া হয়, ফুলগুলিকে রক্ষা করে।

উদ্ভিদের চেহারা বিভিন্ন খনিজগুলির অভাবের সংকেত দেয়।

1. ম্যাগনেসিয়াম সালফেট। পাতার প্লেটগুলি বিবর্ণ হয়ে যায়, যা ম্যাগনেসিয়ামের অভাবের লক্ষণ। মাটিকে জরুরীভাবে ম্যাগনেসিয়াম দিয়ে সার দিতে হবে।

2. ফসফরাস। হলুদ পাতাগুলি যেগুলি প্রান্তের চারপাশে কুঁচকে যায় তা মাটিতে ফসফরাসের অভাবের প্রথম লক্ষণ। সুপারফসফেটের প্রবর্তন দেখানো হয়েছে।

3. নাইট্রোজেন. পাতার ব্লেড লাল হয়ে যায় বা বেগুনি হয়ে যায়। চিকিত্সা - অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট। বিশেষজ্ঞরা রোগ প্রতিরোধের জন্য ক্রমবর্ধমান মরসুমের চূড়ান্ত পর্যায়ের আগে সার দেওয়ার পরামর্শ দেন।

4. পটাসিয়াম সালফেট। পাতার প্রান্ত বরাবর গাঢ় বিন্দু প্রদর্শিত হয়, তারপর নেক্রোসিস এবং মৃত্যু পাতার জন্য অপেক্ষা করে। সময়মতো শিকড়কে পটাশিয়াম খাওয়ানো হলে বিপদ এড়ানো যায়।

ফুলকপি একটি সূক্ষ্ম ফসল যার যত্ন প্রয়োজন এবং শুধুমাত্র মনোযোগী উদ্যানপালকরাই ভালো ফসল কাটাতে পরিচালনা করেন। কৃষিবিদরা দৃঢ়ভাবে ফসল ঘূর্ণনের নিয়মের বাইরে না যাওয়ার পরামর্শ দেন, বাগানের এক জায়গায় ক্রমাগত বাঁধাকপি না লাগান।মাটিকে সময়মতো খাওয়ানোও প্রয়োজন, মাটিকে অপ্রয়োজনীয়ভাবে জারিত হতে বাধা দেয়।

সবজি সংগ্রহের পরে, অবশিষ্ট গাছপালা অপসারণ এবং নিষ্পত্তি করা আবশ্যক। সাবধানে পর্যবেক্ষণের সাথে, এই জাতীয় প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা ফসল সংরক্ষণে সহায়তা করবে।

এটি প্রথম নজরে মনে হতে পারে যে কীটনাশকগুলি কীটপতঙ্গ থেকে দ্রুত মুক্তি পেতে সহায়তা করবে। সমস্ত পরজীবী বহিষ্কার করার জন্য, আপনাকে বিভিন্ন কীটনাশক প্রয়োগ করতে হবে। এই জাতীয় উদ্ভিদের কী হবে, এটি ভোজ্য হবে কিনা তা পূর্বাভাস দেওয়া কঠিন। প্রক্রিয়াজাত শাকসবজির সাথে অ্যালার্জি এবং বিষক্রিয়ার ঘটনা অস্বাভাবিক নয়। এই কারণে, লোক প্রতিকার অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের জন্য একটি অগ্রাধিকার থাকে।

কীটপতঙ্গ থেকে ফুলকপি কীভাবে প্রক্রিয়া করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।