পেঁয়াজের রোগ ও কীটপতঙ্গের বর্ণনা
রোগ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় প্রায়ই বাগানে এবং বাগানে জন্মানো চাষ করা গাছপালা ঘেরাও করে। পেঁয়াজ এখানে ব্যতিক্রম নয়, যদিও এর সুগন্ধ অনেক পরজীবীকে তাড়িয়ে দেয়। এই নিবন্ধে, আমরা সর্বাধিক সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গগুলির বর্ণনা দেব, যার কারণে পেঁয়াজ অদৃশ্য হয়ে যায় এবং বৃদ্ধিতে পিছিয়ে যায় এবং আমরা তাদের মোকাবেলার কার্যকর পদ্ধতিগুলি সম্পর্কেও কথা বলব।
রোগ ও তাদের চিকিৎসা
ডাউনি মিলডিউ
ডাউনি মিলডিউ পেঁয়াজের একটি ছত্রাকজনিত রোগ, যা ডাউনি মিলডিউ নামেও পরিচিত। এই রোগটি সবচেয়ে সাধারণ এক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। এটি অনুকূল অবস্থার উপস্থিতিতে সক্রিয় হয়, অর্থাৎ উচ্চ আর্দ্রতা, উচ্চ তাপমাত্রা এবং বায়ু জনসাধারণের দুর্বল সঞ্চালন।
ডাউনি মিলডিউ নিম্নলিখিত লক্ষণ দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে:
- পেঁয়াজের পালকের নীচে আপনি একটি সিরাস আবরণ দেখতে পারেন;
- পাতায় হলুদ দাগ তৈরি হয়, যা শেষ পর্যন্ত বাড়তে শুরু করে এবং পচে যায়;
- সময়ের সাথে সাথে পালক নিজেই মারা যায়।
এই রোগটি বাল্বগুলিকেও প্রভাবিত করে: সেগুলি আরও খারাপ হয়ে যায়, প্রায় ক্রমবর্ধমান বন্ধ হয়ে যায়। এই ক্ষেত্রে, বীজের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হয়। পরবর্তীকালে, সংক্রামক ছত্রাক বাল্বের মধ্যে প্রবেশ করে, যেখানে এটি শীতকাল কাটায়।ভবিষ্যতে, এটি পেঁয়াজের তীরগুলিকে প্রভাবিত করে, যা হলুদ এবং ক্র্যাক হতে শুরু করে।
যদি আপনার উদ্ভিদ অসুস্থ হয়, তাহলে এটি অবিলম্বে চিকিত্সা করা আবশ্যক, অন্যথায় এটি অদৃশ্য হয়ে যাবে, এবং আপনি একটি ফসল ছাড়া বাকি থাকবে। আপনি যেমন রাসায়নিক উপায়ে এই রোগের সাথে লড়াই করতে পারেন আলিরিন-বি, গামাইর, ফিটোস্পোরিন-এম পেঁয়াজ এবং রসুনের জন্য। বোর্ডো তরল, সেইসাথে কপার সালফেট, ডাউনি মিলডিউর বিরুদ্ধে ভাল কাজ করে। যাইহোক, এটি বিবেচনা করা উচিত যে এটি ক্রমাগত রাসায়নিক প্রস্তুতির সাথে গাছপালা চিকিত্সার মূল্য নয়। ফসল কাটার কয়েক সপ্তাহ আগে প্রক্রিয়াকরণ বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আপনি যদি শিল্প উত্পাদনের বিষাক্ত উপায় ব্যবহার করতে না চান তবে আপনি ব্যবহার করতে পারেন লোক রেসিপি, যাইহোক, তারা সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয় রোগের বিরুদ্ধে নয়, বরং এর সংঘটন প্রতিরোধ করতে। সুতরাং, এই জাতীয় রেসিপিগুলির মধ্যে, সবচেয়ে কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে 1 লিটার দুধ, 9 লিটার জল এবং 10 ফোঁটা আয়োডিনের দ্রবণ।
ঘাড় পচা
পেঁয়াজের এই রোগটিকে সবচেয়ে ক্ষতিকারক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। এটি একটি নিয়ম হিসাবে, বাগানে জন্মানোর সময় নয়, ফসল সংরক্ষণের সময় নিজেকে প্রকাশ করে। যাইহোক, এমনকি বাগানেও রোগটি বিকাশ শুরু করে এবং এটি দেখা যায়: পেঁয়াজের পাতাগুলি ধীরে ধীরে শুকিয়ে যেতে শুরু করে এবং শুয়ে পড়ে, ছত্রাক একই সাথে পেঁয়াজের ঘাড়ে প্রবেশ করে, এর টিস্যুগুলিকে নরম করে, যার ফলে ডেন্ট হয়।
কয়েক মাস পরে, যখন ফসল ইতিমধ্যে কাটা হয়, তখন পচা পুরো বাল্বকে প্রভাবিত করে, যা নিম্নলিখিত লক্ষণগুলির একটি দ্বারা লক্ষণীয়: বাল্বটি জলময় হয়ে যায়, এর রঙ হলুদ-গোলাপী হয়ে যায় এবং এটি থেকে একটি ভ্রূণ গন্ধ বের হয়। . একই সময়ে, বাল্ব নিজেই শুকিয়ে যায়, শুধুমাত্র শুকনো আঁশ রেখে যায়। আরও, রোগটি একটি সুস্থ ফসলকে প্রভাবিত করতে শুরু করে, যখন পাশে বা নীচে পচা দেখা যায়।
ঘাড় পচনের ঘটনা এবং আরও বিস্তার রোধ করার জন্য, পেঁয়াজ ফসল সংরক্ষণের জন্য সঠিক শর্তগুলি নিশ্চিত করা প্রয়োজন:
- তাপমাত্রা - 0 থেকে 3 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত;
- বায়ু ভরের আর্দ্রতা - 75% পর্যন্ত।
উপরন্তু, বীজ বপনের তারিখগুলি পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং ভাল বায়ুচলাচল সহ মাঝারি আর্দ্র জায়গায় রোপণ করা উচিত।
চূর্ণিত চিতা
পাউডারি মিলডিউ তার বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে ডাউনি মিলডিউর মতো; এটি একটি ছত্রাকজনিত রোগ যা প্রায়শই পেঁয়াজ রোপণকে প্রভাবিত করে। এই রোগের প্রধান লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে বেগুনি ফলকের উপস্থিতি, যা পেঁয়াজের পাতায় তৈরি হয়। রোগটি অগ্রসর হয় এবং ফলকটি সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পায় এবং শুরুতে হলুদ এবং তারপরে বাদামী রঙে পরিবর্তন হয়। শেষ পর্যন্ত, আক্রান্ত স্থানগুলি নেক্রোটিক হয়ে যায়, ফলস্বরূপ পাতার প্লেটের টিস্যুগুলির সম্পূর্ণ মৃত্যু হয়।
একই সময়ে, ধনুকের তীরগুলিও প্রভাবিত হয়: তারা একটি হালকা হলুদ রঙ অর্জন করে এবং একটি নিয়ম হিসাবে, একটি ছত্রাক দ্বারা জনবহুল।
আপনি কপার সালফেটের দ্রবণ, সেইসাথে পোখরাজ, থানোস, ফিটোস্পোরিন এবং কুর্জাট সহ শিল্প পণ্যগুলির সাহায্যে রোগ থেকে মুক্তি পেতে পারেন। আপনি লোক পদ্ধতিগুলিও অবলম্বন করতে পারেন যা পাউডারি মিলডিউ এর ঘটনাকে প্রতিরোধ করবে। তাই এটা সম্ভব পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা সোডার দ্রবণে পেঁয়াজ ভিজিয়ে রাখুন, যা রোগের বিস্তার রোধ করতে সাহায্য করবে।
মরিচা
মরিচা হল ছত্রাকের উত্সের আরেকটি রোগ যা সক্রিয়ভাবে পুরো পেঁয়াজকে প্রভাবিত করে, যা অল্প সময়ের মধ্যে ঘটে। রোগটি নিম্নলিখিত লক্ষণগুলির দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে: পাতায় লালচে দাগ দেখা যায়, যা শেষ পর্যন্ত পুরো পাতাকে ঢেকে দেয়, যার ফলস্বরূপ এটি মারা যেতে শুরু করে।
প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে এই রোগের সাথে লড়াই করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনি ছত্রাকনাশক প্রস্তুতির সাথে পেঁয়াজ স্প্রে করতে পারেন। আপনি "HOM" এর মতো একটি সরঞ্জামও ব্যবহার করতে পারেন, যার ভিত্তি হল তামা অক্সিক্লোরাইড। আপনাকে সপ্তাহের ফ্রিকোয়েন্সি সহ দুবার প্রক্রিয়া করতে হবে। যদি ইচ্ছা হয়, সাবানটি দ্রবণে মিশ্রিত করা যেতে পারে যাতে এটি পাতায় আরও ভালভাবে স্থির হয়।
যাইহোক, এটি বিবেচনা করা উচিত যে যে পাতাগুলি প্রক্রিয়া করা হয়েছে তা কিছু সময়ের জন্য খাওয়া যাবে না।
সবুজ ছাঁচে পচা
সবুজ ছাঁচের পচাকে পেনিসিলোসিসও বলা হয়। রোগটি নিজেকে এইভাবে প্রকাশ করে: বাদামী এবং জলযুক্ত দাগগুলি নীচের অংশে বা বাইরের স্কেলগুলিতে বাল্বের উপর তৈরি হয়। রোগটি বাড়তে থাকে, বাল্বটি স্পর্শে খালি হয়ে যায়, এটি থেকে একটি ভ্রূণ গন্ধ বের হয়। শুকনো পেঁয়াজের আঁশের নীচে এবং দাগের উপর, একটি সাদা দানাদার আবরণ দেখা দিতে শুরু করে, যা শীঘ্রই সবুজে রঙ পরিবর্তন করে।
রোগের সংঘটন প্রতিরোধ করার জন্য, নিয়মিতভাবে রোগাক্রান্ত চারা নির্মূল করা, সারির ব্যবধান আলগা করা, সময়মতো ফসল কাটা এবং স্টোরেজে পাঠানোর আগে ভালভাবে শুকানো প্রয়োজন। স্টোরেজের জন্য, আপনাকে সমস্ত প্রয়োজনীয় শর্তগুলিও সংগঠিত করতে হবে যা ছত্রাকজনিত রোগ এবং পচন রোধ করবে।
একই সময়ে, সংরক্ষিত ফসলগুলি পর্যায়ক্রমে বাছাই করা এবং নিয়মিতভাবে রোগাক্রান্ত বাল্বগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন, কারণ রোগটি সহজেই তাদের থেকে সুস্থ সবজিতে চলে যায়।
কীটপতঙ্গ এবং তাদের নিয়ন্ত্রণ
পরজীবী চাষ করা উদ্ভিদের ব্যাপক ক্ষতি করে। প্রথমত, তারা প্রায়শই তাদের রস খাওয়ায়, যা সংস্কৃতিকে দুর্বল করে দেয়, এর অনাক্রম্যতা তীব্রভাবে হ্রাস করে এবং গাছপালাকে রোগের জন্য আরও ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে। দ্বিতীয়ত, তারা অনেক রোগের বাহক।
প্রায়শই, পেঁয়াজ যেমন ক্ষতিকারক পোকামাকড় দ্বারা অবরুদ্ধ হয় গোপন প্রোবোসিস, অনিয়ন ফ্লাই, এফিড, অনিয়ন মাইট এবং অনিয়ন থ্রিপস।
সুতরাং, গোপন প্রোবোসিস পেঁয়াজের পালকের ভিতরে তার লার্ভা রাখে, যা সক্রিয়ভাবে এর মাংস খায়। বাহ্যিক প্রস্তুতির সাথে এই পরজীবী থেকে পরিত্রাণ পাওয়া কঠিন হবে, কারণ কীটপতঙ্গ গাছের ভিতরে রয়েছে। নিম্নলিখিত উপায়গুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়: "কারবোফস", "ক্যারাটে" বা "ডেসিস"। যাইহোক, তারা শুধুমাত্র ক্রমবর্ধমান মরসুমে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে। প্রক্রিয়াকরণ দুটি পর্যায়ে বাহিত হয়।
আপনি প্রাথমিক এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণ সম্পর্কে আরও জানতে পারেন, সেইসাথে সমাধানের প্রস্তুতি সম্পর্কে, নির্দেশাবলীতে যা সাধারণত ওষুধের প্যাকেজিংয়ের সাথে সংযুক্ত থাকে।
পেঁয়াজের মাছি লার্ভা গাছের অনেক ক্ষতি করে। এই পোকাটির দৈর্ঘ্য 5 মিলিমিটারের বেশি নয়, যা অবিলম্বে এটি লক্ষ্য করা কঠিন করে তোলে। নিজেই, এই মাছি নিরীহ, প্রধান ক্ষতি তার লার্ভা দ্বারা সৃষ্ট হয়, যা খুব সক্রিয়ভাবে পেঁয়াজের আঁশ খায়। আক্রান্ত পেঁয়াজে, পালকের হলুদ এবং শুকিয়ে যাওয়া লক্ষ্য করা যায় এবং বাল্বটি নিজেই, ফসল কাটার পরে, সক্রিয়ভাবে পচতে শুরু করে, একটি ভ্রূণ গন্ধ বের করে। আপনি এই কীটপতঙ্গের সাথে লড়াই করতে পারেন ছাই, লাল মরিচ বা তামাকের ধুলো ব্যবহার করে - এর মধ্যে একটির অর্থ হল বসন্তের শেষের দিকে আপনাকে গাছের পরাগায়ন করতে হবে, যখন এই পোকাটি জেগে উঠতে শুরু করে এবং গাছগুলিতে আক্রমণ করে।
সম্পর্কে উল্লেখ যোগ্য পেঁয়াজ মাইট এতে পালক কুঁচকে যায়, সাদা আবরণ এবং ছাঁচ তৈরি হতে শুরু করে।সাধারণত, মাইট পেঁয়াজ লাগানোর পরে গাছে আক্রমণ করে, যখন মাটি বিশেষ করে সার দিয়ে পরিপূর্ণ হয়। এই পরজীবীটির সাথে লড়াই করতে এটি দীর্ঘ সময় লাগবে, কারণ এটি লুকিয়ে রাখতে পারে এবং এটির জন্য অনুকূল সময়কালে আরও সক্রিয় হতে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে রাসায়নিক ব্যবহার করতে হবে - উদাহরণস্বরূপ, Creolin, Alatar, Inta-Vir এবং Fitoverm.
তালিকাভুক্ত ওষুধগুলির একটি শক্তিশালী প্রভাব রয়েছে এবং তাই তাদের প্রস্তুতির জন্য স্কিম অনুসারে কঠোরভাবে পাতলা করা উচিত, যা সাধারণত প্যাকেজে দেওয়া হয়।
এফিড হল আরেকটি পরজীবী, এটি একটি ছোট কালো বাগ যা পেঁয়াজ সহ অনেক গাছকে সংক্রমিত করে, যদিও এই পোকা অন্যান্য ফসলের তুলনায় অনেক কম ঘন ঘন আক্রমণ করে। এই কীটপতঙ্গ থেকে উদ্ভিদকে রক্ষা করার জন্য, লেডিবাগের মতো সহায়ক পোকামাকড়গুলিকে সাইটে আকর্ষণ করার পাশাপাশি লোক প্রতিকার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়: আপেল সিডার ভিনেগার এবং টার সাবানের উপর ভিত্তি করে সমাধান সহ।
পেঁয়াজ থ্রিপস প্রায়ই পেঁয়াজ রোপণকে প্রভাবিত করে। এই ক্ষতিকারক পোকার স্ত্রী পেঁয়াজের পালকের ভিতরে তার লার্ভা পাড়া শুরু করে। এই পরজীবীটি সক্রিয়ভাবে সংস্কৃতির রস খাওয়ায়, যা পরবর্তীকালে উদ্ভিদকে প্রভাবিত করে: এটি তার বিকাশকে ধীর করে দেয়, খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং এর সবুজ শাকগুলি হলুদ এবং শুষ্ক হয়ে যায়। আক্রান্ত উদ্ভিদের বাল্ব শেষ পর্যন্ত ছোট হয়ে যাবে এবং এর স্বাদ বিকৃত হবে।
এই পরজীবীর উপস্থিতি রোধ করতে এবং আপনার গাছপালা রক্ষা করতে, রোপণের উপাদানগুলিকে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা, শরতের শেষের দিকে মাটি খনন করা, পুরানো পাতাগুলি অপসারণ করা এবং প্রতি বছর পেঁয়াজের আসন পরিবর্তন করা প্রয়োজন।
প্রতিরোধ ব্যবস্থা
প্রতিষেধক ব্যবস্থা গাছের সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করে বা তাদের প্রথম দিকে লক্ষ্য করে এবং শুরু হতে বাধা দেয়।
সুতরাং, গাছপালা রক্ষা করার জন্য প্রথম জিনিসটি হল পরজীবী বা রোগের লক্ষণগুলির উপস্থিতির জন্য তাদের নিয়মিত পরিদর্শন করা। এটি পরিস্থিতির অবনতি রোধ করতে সাহায্য করবে, যা পরবর্তীতে গাছপালা এবং ফসল উভয়ই সংরক্ষণ করবে।
পেঁয়াজ রোপণের যত্নে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। যত্ন মানে নিয়মিত জল দেওয়া, প্রয়োজনীয় টপ ড্রেসিং তৈরি করা, মাটি আলগা করা, সেইসাথে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা। যাইহোক, আমরা যে নোট জল দেওয়া এবং সার দিয়ে এটিকে বেশি করা মূল্যবান নয়, কারণ এটি ক্ষতিকারক হতে পারে।
প্রতিরোধের জন্য, পেঁয়াজকে বোরিক অ্যাসিড দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে, যা অনেক কীটপতঙ্গকে ভয় দেখাবে। জুন মাসে এই প্রতিকারের সাথে উদ্ভিদের চিকিত্সা করা ভাল, যেহেতু এই সময়ের মধ্যে এটি উষ্ণ হয়ে ওঠে এবং পরজীবীগুলি আরও সক্রিয় হতে শুরু করে।
এটা যে মূল্য রোপণ উপাদানের পছন্দ একটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে: এটি ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় এটি পরবর্তীতে সমস্যার কারণ হতে পারে। অতএব, পছন্দটি অবশ্যই দায়িত্বের সাথে যোগাযোগ করা উচিত। উপরন্তু, এটি সুপারিশ করা হয় যে বীজ রোপণের আগে তাপ চিকিত্সা করা হয়, যা অনেক রোগের সংঘটন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে।
পেঁয়াজ খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে হাইড্রোজেন পারঅক্সাইড. এই সরঞ্জামটির সাহায্যে, আপনি উভয়ই গাছকে মূলের নীচে জল দিতে পারেন এবং এটি দিয়ে ডালপালা স্প্রে করতে পারেন।
এটা আগাছা উল্লেখ মূল্য। তাদের অবশ্যই সাইট থেকে নিয়মিত অপসারণ করতে হবে, যেহেতু এটি আগাছা যা সংক্রমণের প্রধান বাহক - ছত্রাক এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড়। পুরানো পাতাগুলি সম্পর্কেও একই কথা বলা যেতে পারে।ফসল কাটার পরে এটিকে পুড়িয়ে ফেলতে হবে, কারণ পরজীবী লার্ভা এবং ক্ষতিকারক ছত্রাকের বীজ এতে লুকিয়ে থাকতে পারে।
কিছু ক্ষেত্রে, রোগ বা কীটপতঙ্গের সাথে লড়াই করা অর্থহীন। যদি কেস অগ্রসর হয়, তাহলে আক্রান্ত স্থান কেটে ফেলাই ভালো। কিছু ক্ষেত্রে, উদ্ভিদ এমনকি উপড়ে ফেলতে হবে।
পেঁয়াজ সংরক্ষণে পাঠানোর আগে তার প্রস্তুতির দিকে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে: বাল্ব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো এবং পরিদর্শন করা উচিত. স্টোরেজের জায়গাটিও অবশ্যই ভালভাবে প্রস্তুত থাকতে হবে: খুব কম বা খুব বেশি তাপমাত্রা, সেইসাথে উচ্চ আর্দ্রতা, পচা এবং ছত্রাকের বিকাশ ঘটাতে পারে। বাল্বগুলিকে স্টোরেজে পাঠানোর পরে, রোগের জন্য তাদের নিয়মিত পরিদর্শন করুন।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.