পার্সলেন বাগান

পার্সলেন বাগান একটি সাধারণ বন্য ফুল যা অনেক এলাকায় পাওয়া যায়। উদ্ভিদটি অঞ্চলটি সাজাতে বা বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে আপনি যদি এর বিতরণ অনুসরণ না করেন তবে পার্সলেনটি দ্রুত নতুন অঞ্চলগুলি ক্যাপচার করবে এবং সাইট থেকে এটি অপসারণ করা খুব কঠিন হবে।

পার্সলেন একটি ভেষজ যা purslane পরিবারের অন্তর্গত। গাছটি ডান্দুরি নামেও পরিচিত। এর জন্মভূমি দক্ষিণ আমেরিকা। তবে এখন উষ্ণ জলবায়ু সহ অনেক দেশে উদ্ভিদটি পাওয়া যায়। ঘাস আলো এবং উষ্ণতার জন্য ভালবাসা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অতএব, এটি সাধারণত খোলা জায়গায় বৃদ্ধি পায়।

এই গাছের ডালপালা মসৃণ এবং সামান্য লালচে। দৈর্ঘ্যে, তারা 20-30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। পার্সলেন কান্ডের পাতা মাংসল। নীচের শীটগুলি সর্পিলভাবে সাজানো হয়। উপরেরগুলো বিপরীত। সবচেয়ে সুন্দর purslane সেই মুহুর্তগুলিতে দেখায় যখন এটি প্রস্ফুটিত হয়। এটি জুনের শুরু থেকে আগস্ট পর্যন্ত ঘটে। গার্ডেন পার্সলেনের ফুল ছোট এবং হলুদাভ। ফুলের সমাপ্তির পরে, ডালপালাগুলিতে ছোট বাক্সগুলি উপস্থিত হয়, যেখানে বীজগুলি অবস্থিত। এটা তাদের ধন্যবাদ যে purslane প্রজনন.

বাগানের পার্সলেনের পাতা এবং অঙ্কুরগুলিতে অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে। অতএব, তারা রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে। তাজা purslane থালা - বাসন একটি টক স্বাদ দেয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি স্যুপ এবং সালাদে যোগ করা হয় যাতে সেগুলি আরও তাজা এবং সুস্বাদু হয়। পার্সলেন মাংস এবং মাছের খাবারের জন্য মশলা হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। উপরন্তু, এটি marinades এবং sauces প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।

ঘাস তাজা দীর্ঘস্থায়ী হয় না। সংগৃহীত পার্সলেন পরবর্তী কয়েক ঘন্টার মধ্যে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে ইচ্ছা থাকলে তা শুকানো যায়। এই ক্ষেত্রে, শুকনো সবজি purslane শীতকালীন উপাদেয় জন্য একটি চমৎকার মসলা হবে।

গার্ডেন পার্সলেন এমন একটি উদ্ভিদ যা প্রায় যেকোনো মাটিতে জন্মাতে পারে। বুনো ঘাস এমনকি পাকা স্ল্যাব এর seams মধ্যে তার পথ করে তোলে. আসলে, গাছপালা অতিরিক্ত খাওয়ানো প্রয়োজন হয় না। এমনকি দরিদ্র এবং পাথুরে মাটিতেও ঘাস জন্মাতে পারে। একই সময়ে, কালো মাটি সহ এলাকায় বাড়িতে এটি রোপণ করার সুপারিশ করা হয়। প্রারম্ভিক সবজি ফসলের পরে পার্সলেন রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, ঘাস খুব দ্রুত ভোজ্য সবুজ ভর বৃদ্ধি করবে।

যেহেতু বাগানের পার্সলেনটি বেশ নজিরবিহীন, এমনকি ব্যস্ত উদ্যানপালকরা তাদের সাইটে এর আলংকারিক জাতগুলি বাড়াতে পারেন।

purslane অবতরণ সঙ্গে, আপনি তাড়াহুড়ো করা উচিত নয়. উদ্ভিদ হিম ভাল সহ্য করে না। অতএব, তাপমাত্রা 15-20 ডিগ্রি বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। সাইটে পার্সলেন রোপণের প্রক্রিয়াটি বেশ কয়েকটি প্রধান পর্যায় নিয়ে গঠিত।

1. রোপণ উপাদান প্রস্তুতি। অনেক নবীন উদ্যানপালক ভাবছেন যে মাটিতে রোপণের আগে বীজ শক্ত করা মূল্যবান কিনা। purslane এই পদ্ধতির প্রয়োজন নেই. ঘাসটি থার্মোফিলিক হওয়া সত্ত্বেও এটির অঙ্কুরোদগম হার বেশি। অতএব, মাটি যথেষ্ট গরম না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে কেবল অপেক্ষা করতে হবে। রোপণের জন্য, আপনি কেনা বীজ এবং বাড়িতে সংগ্রহ উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন।
2. সাইট প্রক্রিয়াকরণ. পার্সলেন বপনের আগে মাটি খনন করা হয়। আরও, সাইটে ছোট খাঁজ তৈরি করা হয়।
3. বপন. প্রস্তুত মাটিতে বীজ অবিলম্বে বপন করা হয়। উপর থেকে, furrows পৃথিবীর একটি খুব পাতলা স্তর সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

পার্সলেনের বিকাশ অনেক সময় নেয়। আপনি খাবারের জন্য 2-3 মাস বয়সে উদ্ভিদের অঙ্কুর ব্যবহার করতে পারেন। অতএব, আপনি যদি তাড়াতাড়ি একটি ফসল পেতে চান, তাহলে চারা দ্বারা purslane বৃদ্ধি করা উচিত।

বাগানে বা বাগানে বেড়ে ওঠা পার্সলেনের যত্ন নেওয়া খুব সহজ। কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থার তালিকা শুধুমাত্র কয়েকটি আইটেম নিয়ে গঠিত।

• জল দেওয়া। গ্রীষ্ম খুব শুষ্ক হয়ে উঠলেই এই গাছগুলিকে জল দেওয়া হয়। এটি করা হয় যাতে সবুজ শাকগুলি আরও সুস্বাদু এবং সরস হয়। Purslane অতিরিক্ত আর্দ্রতা ভাল প্রতিক্রিয়া না.এই ধরনের পরিস্থিতিতে, তার শিকড় পচে যেতে পারে। সেচের জন্য ব্যবহৃত জলের পরিমাণ ন্যূনতম রাখতে হবে।
• কীটপতঙ্গ সুরক্ষা। ফুলের সময়, purslane প্রায়ই এফিড সংক্রমিত করে। পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, বেশিরভাগ উদ্যানপালক সুগন্ধি সাবান সমাধান ব্যবহার করেন। যদি তারা সাহায্য না করে, তারা শক্তিশালী কীটনাশক দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়।
• রোগ নিয়ন্ত্রন. পার্সলেন ছত্রাকজনিত রোগকে প্রভাবিত করতে পারে। রোগাক্রান্ত গাছের পাতা এবং ডালপালা দ্রুত দাগ হয়ে যায়। রোগের বিস্তার এবং আশেপাশে বেড়ে ওঠা ফসলের সংক্রমণ রোধ করতে, সংক্রামিত অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলা হয় এবং অবশিষ্ট গাছগুলিকে ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

যদি মালীর ইচ্ছার বিরুদ্ধে পার্সলেন সাইটে উপস্থিত হয় তবে আপনাকে অবিলম্বে এটি থেকে মুক্তি দিতে হবে। ঘাস খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়। অতএব, আপনি যদি সঠিক মুহূর্তটি মিস করেন তবে সবুজ কার্পেট থেকে মুক্তি পাওয়া আরও কঠিন হবে।

purslane ফুল ফোটার আগে ভালভাবে ধ্বংস করুন। এটি বিভিন্ন মৌলিক উপায়ে করা যেতে পারে।

তাদের মধ্যে সবচেয়ে সহজ সাইট আগাছা হয়। যারা purslane সঙ্গে মোকাবিলা বিশেষভাবে সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন. আগাছা মাটিতে লাগানো বা বাগানে ফেলে রাখা উচিত নয়। এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করবে যে গাছটি শিকড় নেবে এবং মালীর সমস্ত প্রচেষ্টা বৃথা যাবে। অতএব, আগাছার পরে গাছপালা সংগ্রহ করতে হবে, বাগান থেকে বের করে ধ্বংস করতে হবে।

আপনি সাবধানে মালচিং করে বিছানায় পার্সলেনের বিস্তার রোধ করতে পারেন। খড় এবং খড় সাধারণত মাল্চ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বাগানে শুকনো ঘাসের স্তর কমপক্ষে সাত সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। এই ক্ষেত্রে, সাইটে আগাছা অনেক কম ঘন ঘন প্রদর্শিত হবে।

খারাপ নয় আগাছা বিরুদ্ধে যুদ্ধ এবং সাইট খনন সাহায্য করে। পার্সলেন বীজ মাটির পুরু স্তর ভেদ করতে অক্ষম। অতএব, যদি আপনি একটি কোদাল বেয়নেটের গভীরে একটি বিছানা খনন করেন, তাহলে গাছপালা আবার অঙ্কুরিত হতে পারবে না।

এটি একটি ফুলের বিছানা বা লনে ক্রমবর্ধমান আগাছা মোকাবেলা করার একটি বরং অস্বাভাবিক উপায়। বসন্তের শুরুতে, সাইটটি খনন করা হয় এবং তারপরে তারা নিয়মিত জল দেওয়া শুরু করে। এটি প্রথম অঙ্কুর উত্থানের প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করে। সবুজ শাকগুলি লক্ষ্য করে, এটি অবিলম্বে সরানো হয়।

প্লটটি আরও 10-12 দিনের জন্য জল দেওয়া অব্যাহত থাকে। এই সময়ের মধ্যে, ভূগর্ভস্থ লুকানো purslane বীজ অধিকাংশ অঙ্কুর. অতএব, পরে সাইটে আগাছা ভর চেহারা আশা করা প্রয়োজন হয় না।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা জানেন যে পার্সলেন বেশিরভাগ হার্বিসাইড থেকে প্রতিরোধী। এই সরঞ্জামগুলি শুধুমাত্র পৃষ্ঠের উপর ক্রমবর্ধমান সবুজ শাকগুলিকে ধ্বংস করে। বীজ মাটিতে থাকে। তবে যদি পার্সলেনটি এখনও ফুলতে শুরু না করে তবে রাসায়নিকের সাহায্যে সবুজ শাকগুলি ধ্বংস করার চেষ্টা করা বেশ সম্ভব। নিম্নলিখিত পণ্যগুলি আগাছা নিয়ন্ত্রণের জন্য উপযুক্ত।

• "নীলা". এই ওষুধটি সাইটের প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। যদি বাগানে আগে আগাছার সম্মুখীন হয়, বসন্তে সাইটটিকে এই ওষুধের সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
• "রাউন্ডআপ"। এই সরঞ্জামটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। নির্দেশাবলী অনুযায়ী ওষুধটি পানিতে মিশ্রিত করা হয়। প্রায়শই এটি "Oktigen" এর সাথে মিলিত হয়। সাইটটি প্রক্রিয়াকরণ আপনাকে দুই সপ্তাহের মধ্যে আগাছা পরিত্রাণ পেতে দেয়। যদি আগাছা এখনও বাগানে থেকে যায়, চিকিত্সা পুনরাবৃত্তি করা প্রয়োজন হবে।
• "হারিকেন"। বীজের অঙ্কুরোদগম রোধ করতে হার্বিসাইড ব্যবহার করা হয়। আপনাকে নির্দেশাবলী অনুসরণ করে এটি প্রয়োগ করতে হবে। টুলটি ছেঁড়া এবং স্তূপযুক্ত পার্সলেন ধ্বংসের জন্যও উপযুক্ত। পণ্যটি পরিবেশ বান্ধব এবং মৌমাছির জন্য অ-বিষাক্ত। অতএব, অনেকে তাদের সাইটে এটি ব্যবহার করে।

বন্য বাগান purslane যুদ্ধ কম সময় ব্যয় করতে, মালী নিম্নলিখিত প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা মেনে চলতে হবে।

• নিয়মিত এলাকা খনন করুন এবং সমস্ত উদ্ভিদ ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করুন। এটি বিছানাগুলিকে কেবল আগাছা থেকে নয়, বিভিন্ন সাধারণ রোগ থেকেও রক্ষা করতে সহায়তা করবে।
• একটি বোর্দো মিশ্রণ সঙ্গে এলাকা চিকিত্সা. এটি বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই করা যেতে পারে।
• বাগানের বিছানা নিয়মিত পরিদর্শন করুন। আপনি সাইটে আগাছা লক্ষ্য করলে, আপনি অবিলম্বে এটি পরিত্রাণ পেতে হবে। রসালো সবুজ শাক উভয়ই ধ্বংস এবং রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে।
• যদি purslane বিশেষভাবে উত্থিত হয়ফুল ফোটার আগে গাছের ভোজ্য অংশ কেটে ফেলতে হবে।অন্যথায়, আগাছা পুরো সাইট জুড়ে অনিয়ন্ত্রিতভাবে ছড়িয়ে পড়বে।
• সবুজ সার লাগান। এই গাছপালা আগাছা ভিড়. অতএব, গত বছর বন্য purslane দ্বারা সংক্রমিত হয়েছে যে এলাকায় তাদের রোপণ করার সুপারিশ করা হয়. সবুজ সার শুধুমাত্র আগাছা থেকে এলাকা রক্ষা করবে না, কিন্তু দরকারী পুষ্টি দিয়ে মাটি পূরণ করবে। এর অর্থ হ'ল ভবিষ্যতে এই সাইটে বড় এবং সুস্বাদু শাকসবজি এবং মূল ফসল জন্মানো সম্ভব হবে।