মিষ্টি চেরি ব্রায়ানস্ক গোলাপী

অনেকে সারা বছর চেরি ফল উপভোগ করতে প্রস্তুত, তবে দুর্ভাগ্যক্রমে, এটি অসম্ভব। মিষ্টি চেরিগুলির প্রাথমিক জাতগুলি খুব জনপ্রিয়, তবে, তাদের সাথে, উদ্যানপালকরা প্রায়শই দেরীতে জন্মায়, কারণ তারা বলতে পারে, চক্রটি সম্পূর্ণ করে এবং এটি ঋতুর শেষ উপাদেয়। এটি এমন একটি দেরী বৈচিত্র্য ছিল যে ব্রায়ানস্ক রোজ হয়ে ওঠে।

ব্রায়ানস্ক গোলাপী লুপিনের অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউটের একদল বিজ্ঞানী দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। কোম্পানি Bryansk শহরে অবস্থিত. মাস্কাট কালো জাতটি নতুন উপ-প্রজাতির ভিত্তি হয়ে উঠেছে। এর পরাগায়নের সাহায্যে, M.V. কানশিনা এবং এ.আই. আস্তাখভ চেরি পেয়েছিলেন, মধ্যম লেনের অবস্থার সাথে সম্পূর্ণরূপে অভিযোজিত। সংস্কৃতি পরীক্ষা 1987 সালে শুরু হয়েছিল এবং 1993 সালে এটি সফলভাবে রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল।

সংস্কৃতি ব্রায়ানস্ক গোলাপী গোলাপ পরিবারের অন্তর্গত। এই উদ্ভিদের গড় বৃদ্ধি রয়েছে, খুব কমই 3.5 মিটারের উপরে বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদের অন্যান্য বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করুন:

• বাকল একটি বাদামী রঙ আছে, কিন্তু বয়স সঙ্গে গাঢ় হয়, খোসা ছাড়ানো প্রক্রিয়া শুরু হয়;

• অঙ্কুরগুলি একটি সমান বা সামান্য বাঁকা কাঠামো দ্বারা আলাদা করা হয়, তাদের উপর বাকল বাদামী বা ধূসর-বাদামী;

• কঙ্কালের শাখাগুলি উপরের দিকে বৃদ্ধি পায়, ট্রাঙ্কের সাথে সম্পর্কিত তারা একটি আদর্শ সমকোণে থাকে;

• মুকুটটি একটি প্রশস্ত পিরামিডের মতো দেখায়, এটি খুব শক্তিশালী, উপরের দিকে নির্দেশিত;

• মুকুটে পাতার অত্যধিক প্রাচুর্য পরিলক্ষিত হয় না;

• পাতার ব্লেডগুলি ঘন, সবুজ, তাদের আকার বড়;

• শীটগুলির উপরের অংশে হালকা রঙ্গকতা লক্ষ করা যায়, তবে কোনও যৌবন নেই;

• ফুল একবারে একটি বৃদ্ধি পায় বা ফুলে 3 টুকরা সংগ্রহ করা হয়;

• ফুলগুলি তরকারী আকৃতির এবং সূক্ষ্ম সাদা রঙের, আকারে ছোট।

ব্রায়ানস্ক গোলাপের ড্রুপের মাত্রিক পরামিতি 20x21x18 মিলিমিটার। একটি মাঝারি মিষ্টি চেরির মান ওজন 4-5.5 গ্রাম, এবং বৃহত্তম ফল 7 গ্রামের চিহ্নে পৌঁছায়। ড্রুপগুলি বৃত্তাকার, গোলাপী, একটি অবাধ দাগযুক্ত প্যাটার্ন সহ। ডাঁটার মাঝারি দৈর্ঘ্য এবং পুরুত্ব, ফলের শুকনো বিচ্ছিন্নতা বিভিন্ন ধরণের উচ্চ বাজারযোগ্যতা এবং পরিবহনযোগ্যতা প্রদান করে।

চেরিগুলি একটি পাতলা এবং ঘন ত্বকে আবৃত থাকে যা হলুদ কার্টিলাজিনাস মাংসকে লুকিয়ে রাখে। সংস্কৃতির রস স্বচ্ছ। পাথরটি ছোট, হালকা বাদামী, ওজন 0.27 গ্রাম। এটি সজ্জা থেকে ভালভাবে আলাদা হয় না। ফলের মধ্যে রয়েছে 13.8% শর্করা, 0.47% অ্যাসিড এবং 14.2 মিলিগ্রাম অ্যাসকরবিক অ্যাসিড।

ব্রায়ানস্ক গোলাপী জাতের মিষ্টি চেরিগুলি বেশিরভাগ মিষ্টি ফল দেয়। যাইহোক, তাদের একটি সামান্য তিক্ততা আছে. ড্রুপগুলি সর্বজনীনভাবে ব্যবহৃত হয়: তাজা, রান্নায়, প্রস্তুত খাবার এবং ফলের সালাদ সাজানোর সময়।

সংস্কৃতি ব্রায়ানস্ক গোলাপী দেরী হয়. এটি কেবল মে মাসের মাঝামাঝি থেকে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে এবং জুলাইয়ের শেষের দিকে ড্রুপগুলি উপস্থিত হয়। গাছের উচ্চ প্রকোসিটি নেই: এটি রোপণের পরে মাত্র 5 তম বছরে ফসল উত্পাদন করতে শুরু করবে।

তিনি এই চেরি গড় স্তরে আছে. গাছটি ধারাবাহিকভাবে ফল ধরে, এবং গড় সাধারণত প্রায় 55 কেজি/হেক্টরে থামে। সর্বাধিক নিবন্ধিত সূচক 103 সি/হেক্টর। যদি আমরা একটি ব্যক্তিগত প্লটে রোপণ করা পৃথক গাছ সম্পর্কে কথা বলি, তবে প্রতিটি প্রায় 20 কিলোগ্রাম দেয়। বিশেষ করে ফলপ্রসূ বিরল বছরগুলিতে, এই পরিমাণ 1.5-2 গুণ বৃদ্ধি করা যেতে পারে।

ব্রায়ানস্ক গোলাপী বিশেষত রাশিয়ান ফেডারেশনের কেন্দ্রীয় অঞ্চলের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। এটি ব্রায়ানস্ক এবং সংলগ্ন অঞ্চলে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়।

এই জাতের চেরিগুলি স্বাধীনভাবে পরাগায়িত হয় না। ডিম্বাশয় গঠনের জন্য, ইপুট, টিউচেভকা, রেভনা এবং ওভস্তুজেঙ্কার মতো জাতগুলি কাছাকাছি লাগানো হয়।

ব্রায়ানস্ক গোলাপের চারা ক্রয় শুধুমাত্র প্রমাণিত নার্সারিগুলিতে করা হয়। গাছের বয়স দুই বছর হতে হবে। চেরি রোপণ বসন্তে, এপ্রিলের প্রথমার্ধে করা হয়। রোপণের পরে, গাছের উপরের অংশটি মাটির স্তর থেকে 0.6-0.7 মিটার পর্যন্ত ছোট করা হয়।

মুকুটের আকৃতি বিক্ষিপ্তভাবে টায়ার্ড হওয়া উচিত এবং তারা রোপণের দ্বিতীয় বছরে ইতিমধ্যে এটি করতে শুরু করে। মুকুটের নীচের তলায় তিনটি শাখা রয়েছে, মধ্যবর্তী একটি দুটি নিয়ে গঠিত এবং উপরেরটি একটি উল্লম্বভাবে বেড়ে ওঠা একটি ট্রাঙ্ক নিয়ে গঠিত। যে ডালগুলি নিয়মিতভাবে পাশে প্রদর্শিত হবে সেগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে, কাটাগুলিতে বাগানের ভার প্রয়োগ করতে ভুলবেন না। যখন গাছটি তিন মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, তখন এটির শীর্ষটি চিমটি করা প্রয়োজন।

পাঁচ বছর বয়স থেকে শুরু করে, স্যানিটারি ছাঁটাই করা হয়, সেইসাথে মুকুট পাতলা করার লক্ষ্যে পদ্ধতিগুলি।আদর্শ থেকে বিচ্যুত যে কোনও শাখা কেটে ফেলা হয়। কিডনি দ্রবীভূত হওয়ার আগে সমস্ত ম্যানিপুলেশন বাহিত হয়।

প্রথম বছরের গাছগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য জল ছাড়া যেতে পারে না। অতএব, তাদের সাপ্তাহিক জল দিতে হবে। এটি করার জন্য, ট্রাঙ্ক বৃত্তের ঘের বরাবর একটি খাঁজ ভেঙে যায়। তরল সেখানে প্রবাহিত হয়, এবং সরাসরি মূলের নীচে নয়। প্রতিটি গাছের জন্য, 12 লিটারের বেশি জল খাওয়া হয় না। প্রাপ্তবয়স্ক সংস্কৃতির জন্য, এটি প্রায়শই জল দেওয়া হয় না। এটি প্রতি মৌসুমে মাত্র তিনবার যথেষ্ট হবে: ফুলের শুরু, কুঁড়ি গঠন, ড্রুপস পাকা। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ 30 থেকে 60 লিটার তরল গ্রহণ করে।

Bryansk গোলাপী জন্য সার খুব গুরুত্বপূর্ণ। তারা একটি বিশেষ সময়সূচী অনুযায়ী অনুষ্ঠিত হয়। জীবনের দ্বিতীয় এবং তৃতীয় বছরে, তাদের তিনবার খাওয়ানো হয়: ফুলের সময়, এবং তারপরে আরও দুইবার, 10 দিনের ব্যবধান সহ্য করে। প্রতিটি গাছের জন্য, একটি 10-লিটার বালতি জল নিন, যাতে 30 গ্রাম ইউরিয়া দ্রবীভূত হয়।

চতুর্থ বছরে, গাছ দুবার খাওয়ানো হয়: বসন্তের শুরুতে এবং আগস্টের মাঝামাঝি পরে। বসন্তে, গাছের নীচে 150 গ্রাম ইউরিয়া যোগ করা হয় এবং গ্রীষ্মের শেষে তারা 150 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট এবং 0.3 কেজি সুপারফসফেট দেয়। প্রতিটি চেরিকে তারপর এক বালতি জল দিয়ে জল দেওয়া দরকার। পঞ্চম বছর থেকে শুরু করে, টপ ড্রেসিং একই রকম দেখাবে। বসন্তের শুরুতে, এটি 150 গ্রাম ইউরিয়া, এবং শরতের শুরুতে - সুপারফসফেট (0.4 কেজি), পটাসিয়াম নাইট্রেট (0.2 কেজি) এবং হিউমাস (5 কেজি)। ডোজ প্রতি গাছ।

ব্রায়ানস্ক গোলাপী একটি অবিশ্বাস্যভাবে শক্ত চেরি জাত। তিনি ভাল প্রতিরোধ:

• সব ধরনের ছত্রাক;

• coccomycosis;

• moniliosis;

• ক্লাসেরোস্পরিওসিস

কখনও কখনও গাছপালা ক্লোরোসিসে ভোগে। রোগ নিরাময়ের জন্য, বোর্দো মিশ্রণের 1% সমাধান দিয়ে স্প্রে করা যথেষ্ট। দ্বিতীয় সাধারণ রোগ হল ফল পচা। এটি 1% কপার সালফেট দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

এফিড প্রায়ই গাছে পাওয়া যায়। তামাক ধুলোর একটি সমাধান আপনাকে নিরাপদে এটি অপসারণ করতে দেবে। এবং করাতের বিরুদ্ধে, যারা ফল এবং ফলের গাছ পছন্দ করে, তারা ইসকরা-এম ব্যবহার করে।

ব্রায়ানস্ক গোলাপী আলগা মাটি পছন্দ করে যা বায়ু এবং জল ভালভাবে পাস করে। এই বৈচিত্র্যের জন্য সর্বোত্তম পছন্দ হল দোআঁশ, যদিও গাছ বেলেপাথরে ভাল জন্মে। মাটিতে খুব বেশি বা খুব কম অম্লতা থাকা উচিত নয়। সঠিক পছন্দ হল নিরপেক্ষ সূচক।

সংস্কৃতিটি খরা এবং চরম তাপ থেকে ভয় পায়, তাই সেচ ব্যবস্থা অনুসরণ করতে ভুলবেন না। হিম প্রতিরোধের জন্য, এটি ভাল, কিন্তু আদর্শ নয়। উষ্ণ ব্রায়ানস্ক অঞ্চলে, শীতের জন্য গাছগুলি আচ্ছাদিত করা হয় না, তবে মস্কো অঞ্চলে এটি একটি প্রতিরক্ষামূলক নেট স্থাপন এবং ট্রাঙ্কের হোয়াইটওয়াশিংয়ের সাথে মিলিত হতে হবে।

বৃদ্ধির জায়গা হিসাবে, এটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং উষ্ণ হওয়া উচিত। প্রায়শই, এই জাতীয় চেরিগুলি বেড়ার কাছে লাগানো হয় যা বাতাস থেকে সুরক্ষা দেয়।