ড্রগান চেরি হলুদ

প্রায় সবাই, ব্যতিক্রম ছাড়া, বেরি পছন্দ করে, বিশেষ করে মিষ্টি চেরি। কিন্তু অনেকেই এই ফলটিকে শুধু বারগান্ডি-লাল রঙেই দেখতে অভ্যস্ত। কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দারা সম্পূর্ণরূপে অজানা যে মিষ্টি চেরির একটি সম্পূর্ণ উপ-প্রজাতি রয়েছে, যা হলুদ। বৈচিত্র্যময় ড্রগান হলুদ চেরির এই ধরনের বৈচিত্র্যকে বোঝায়।

স্যাক্সনির জমিতে জার্মানিতে সংস্কৃতির জন্ম হয়েছিল। জাতের নামটি ব্রিডার ড্রগানের সম্মানে ছিল, যিনি এটি পেয়েছিলেন। এই মুহুর্তে, ব্রিডার সম্পর্কে, বা নির্বাচনের তারিখ সম্পর্কে বা পিতামাতার জুটির সম্পর্কে কোনও ডেটা সংরক্ষণ করা হয় না।

রাশিয়ার ভূখণ্ডে, সংস্কৃতি রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত নয়। কিন্তু একই সময়ে, বড় নার্সারিগুলিতে ড্রগান হলুদ চেরি খুঁজে পাওয়া কঠিন হবে না।

জাতটি শক্তিশালী ফসলের অন্তর্গত। গড়ে, একটি গাছের উচ্চতা 3-4 মিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হয় এবং সর্বোচ্চ উচ্চতা 5-6 মিটার। মুকুটটি কার্যত ঘন হয় না। এর আকৃতি গোলাকার বা শঙ্কু আকৃতির, শীর্ষটি সামান্য চ্যাপ্টা।মসৃণ অঙ্কুর ট্রাঙ্ক থেকে প্রস্থান। এরা মোটেও বাঁকা নয় এবং অনেক লম্বা। অঙ্কুরগুলি হালকা বাদামী রঙের হয়।

একটি গাছের আয়ু 25-28 বছর পর্যন্ত।

পাতা বড়, মানক। একটি সামান্য প্রসারিত, নির্দেশিত নাক আছে। তাদের দৈর্ঘ্য 15-17 সেমি, এবং তাদের প্রস্থ 6-7 সেমি। পাতার প্লেটের রঙ সমৃদ্ধ সবুজ, ম্যাট। প্রান্ত বরাবর বৈশিষ্ট্যযুক্ত notches আছে.

পুষ্পগুলি ছোট, তাদের প্রতিটিতে 2-3 টি ফুল থাকে। কুঁড়ি সাদা, 4-5 পাপড়ি আছে।

উদ্যানপালকরা চেরিগুলির আশ্চর্যজনক স্বাদ, গড় অনাক্রম্যতা, সেইসাথে আবহাওয়ার অবস্থার সাথে ভাল অভিযোজন (নিম্ন তাপমাত্রা বা একটি ছোট খরা) নোট করে। ত্রুটিগুলির মধ্যে প্রায়শই দেখা যায় দুর্বল পরিবহনযোগ্যতা এবং মান বজায় রাখা, পরাগায়নকারীর অতিরিক্ত জাতের পর্যায়ক্রমিক প্রয়োজন।

বেরিগুলি আকারে গড় থেকে সামান্য বেশি, ওজন 8 গ্রাম। ফলের আকৃতি গোলাকার, হৃদয় আকৃতির, যা চেহারাটিকে আরও উজ্জ্বল এবং আরও দর্শনীয় করে তোলে। কাঁচা বেরির রঙ ফ্যাকাশে হলুদ, পাকা - সমৃদ্ধ হলুদ।

বৈচিত্র্যের বিশেষত্ব হল ত্বক মসৃণ এবং খুব পাতলা। এই কারণে, চেরিগুলির পরিবহনযোগ্যতা দুর্বল, যেহেতু সামান্য চাপ ত্বকে একটি চিহ্ন রেখে যায় বা এটি সম্পূর্ণরূপে ছিঁড়ে যায়।

সজ্জা ঘন, মাংসল এবং খুব রসালো (নিঃসৃত রসের রঙ স্বচ্ছ)। এর রং খড় হলুদ। দেয়ালের অভ্যন্তরে সবেমাত্র লক্ষণীয় রেখা রয়েছে।

ফলের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল পাথর দেয়াল থেকে আলাদা করা খুব কঠিন। অতএব, পাথর অপসারণ করার জন্য একটি বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার করা প্রয়োজন, বা বল প্রয়োগ করে ম্যানুয়ালি অপসারণ করা প্রয়োজন।

চেরি সার্বজনীন, টেবিল টাইপের অন্তর্গত এবং তাই এটি তাজা খাওয়া যেতে পারে, জুস, জ্যাম এবং কমপোটের জন্য প্রস্তুত, পাশাপাশি হিমায়িত করা যেতে পারে। বেরিগুলি প্রথমে একটি সমতল পৃষ্ঠে হিমায়িত করা উচিত এবং শুধুমাত্র তারপর একটি ব্যাগে রাখা উচিত।

সংস্কৃতির একটি খুব মিষ্টি স্বাদ উল্লেখ করা হয়. টেস্টিং স্কোর হল 4.6 পয়েন্ট। পদার্থের গড় পরিমাণ 18%, শর্করা - 15% পর্যন্ত, অ্যাসিড - মাত্র 0.2%।

মিষ্টি চেরি খোলা মাটিতে রোপণের 4 বছর পরে ফল ধরতে শুরু করে। কুঁড়ি ফুল মে মাসের শেষে ঘটে এবং ফল পাকে পরে। ফলের সময়কাল জুলাইয়ের প্রথম সপ্তাহ। ফল একই সময়ে গঠিত এবং পাকা হয়।

ভালো ফলন হয়েছে বলে জানান চাষীরা। গড়ে, একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ 50-70 কেজি বেরি এবং সর্বাধিক 100-110 কেজি আনতে পারে। এই সমস্ত সূচকগুলি চাষের অঞ্চল এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।

একটি অল্প বয়স্ক গাছ প্রথম বছরগুলিতে 15-30 কেজি ফল দেয়।

নার্সারিগুলিতে, প্রায়শই উত্তর ককেশাসে বা ভলগার নীচের অংশে ড্রগান হলুদ চেরি বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে যেহেতু রাশিয়ার অঞ্চলটি খুব বিস্তৃত এবং এই চেরিটি বহিরাগত জাতের অন্তর্গত, প্রতি বছর এর জনসংখ্যা আরও বিস্তৃত হচ্ছে।

সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চলে, ইউরালে, ভলগা এবং সাইবেরিয়ান অঞ্চলে সংস্কৃতি নিজেকে ভালভাবে দেখায়।

যদিও অনেকে মনে করেন যে সংস্কৃতি স্ব-উর্বর, অতিরিক্ত পরাগায়ন প্রয়োজন। অন্যথায়, ফসল গঠন করা হবে, কিন্তু এটি খুব দুষ্প্রাপ্য হবে, এবং berries ছোট হবে।

পরাগায়নকারীদের মধ্যে প্রায়শই বেছে নেওয়া হয়:

• নেপোলিয়ন;

• ফ্রান্সিস;

• বড় ফলযুক্ত।

একে অপরের থেকে 3-4 মিটার দূরত্বে গাছ লাগাতে হবে।

হলুদ চেরি বাড়ানোর জন্য কৃষিপ্রযুক্তিগত অবস্থা অন্যান্য প্রজাতির থেকে আলাদা নয়। যা সত্যিই বিবেচনা করা দরকার তা হল গাছের উচ্চতা, যা 6 মিটারে পৌঁছাতে পারে। বার্ষিক গঠন করা হলেও এটি এই পরিসংখ্যানগুলি কমাতে কাজ করবে না।

ফুলের এক মাস আগে বসন্তে চারা রোপণ করা ভাল। যদি চারাগুলি গ্রীষ্ম বা শরত্কালে কেনা হয়, তবে রোপণের 2 থেকে 3 সপ্তাহ আগে অপেক্ষা করা উচিত। শরত্কালে অবতরণের সময়সীমা সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয় দশক।

চেরি সূর্যালোক পছন্দ করে, তাই নির্বাচিত এলাকা যতটা সম্ভব সূর্য দ্বারা আলোকিত করা উচিত। কেউ কেউ সুপারিশ করেন যে দিনের আলো 16-18 ঘন্টা। এই ক্ষেত্রে, দক্ষিণ দিকে একটি চারা রোপণ করা ভাল।

মাটি সামান্য অম্লীয় হওয়া উচিত, তবে উদ্যানপালকরা মনে রাখবেন যে বৈচিত্রটি এত বাছাই করা হয় না।

রোপণের আগে, 0.6-1 মিটার গভীরতার সাথে একটি গর্ত প্রাথমিকভাবে প্রস্তুত করা হয় ভূগর্ভস্থ জলের চেহারা এড়াতে, ভাঙা ইট বা নুড়ি গর্তের নীচে ঢেলে দেওয়া হয়, যা পৃথিবীর একটি ছোট স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। তারপরে হিউমাসের একটি ছোট স্তর স্থাপন করা হয় এবং খনন করা পৃথিবী খনিজ সারের সাথে মিশ্রিত হয়।

চারাটি সাবধানে নীচে নামানো হয়, শিকড় সোজা করে যাতে সেগুলি ভেঙে না যায়। ধীরে ধীরে মাটি দিয়ে গর্তটি পূরণ করুন, হালকাভাবে টেম্পিং করুন। এটি প্রয়োজনীয় যে মূল কলারটি 5-7 সেন্টিমিটার দূরত্বে মাটির উপরে থাকে। ট্রাঙ্কটি বেঁধে রাখার জন্য কাছাকাছি একটি সমর্থন চালিত করা আবশ্যক।

সবকিছু 2 বালতি জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং ইচ্ছামত মালচ করা হয়।

প্রতি ঋতুতে 3-5 বার চেরিকে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। বিশেষ করে ফুল ও বেরি গঠনের সময় আর্দ্রতা প্রয়োজন। একটি গাছের নীচে একটি সেচের জন্য, 5-10 বালতি জল আনা হয়। ফসল কাটার 2-3 সপ্তাহ আগে, সমস্ত জল দেওয়া বন্ধ হয়ে যায়। এটি প্রয়োজনীয় যাতে ফলগুলি ফাটতে শুরু না করে। কিছু উদ্যানপালক জল এবং সার একত্রিত করার পরামর্শ দেন। সমস্ত দরকারী খনিজগুলি এক বালতি জলে মিশ্রিত হয়।

ফলন উন্নত করার জন্য, প্রতি 2-3 বছরে ট্রাঙ্কের চারপাশের মাটি সাবধানে খনন করা হয় এবং হিউমাস চালু করা হয়।

ভারী বৃষ্টিপাতের পরে, গাছের চারপাশে 5-10 মিটারের মধ্যে মাটি আলগা করা প্রয়োজন। এটি প্রয়োজনীয় যাতে জল স্থির না হয়। সর্বোত্তম গভীরতা 10 সেমি পর্যন্ত। এবং এছাড়াও এই পদ্ধতিটি অক্সিজেনকে মাটিতে আরও ভালভাবে প্রবেশ করতে সাহায্য করে।

মুকুট গঠন ফলনের পাশাপাশি ফলের গুণমান উন্নত করে। একই সময়ে, কিছু শাখা অপসারণ গাছকে ছত্রাকজনিত রোগ বাছাই করতে সহায়তা করে না। প্রথম 5 বছরে, কেন্দ্রীয় অঙ্কুরগুলি সমগ্র দৈর্ঘ্যের 1/3 দ্বারা ছোট করা হয়।

শরৎ বা বসন্তের শুরুতে ছাঁচ তৈরি করা ভাল, যখন সমস্ত প্রক্রিয়া এবং রস প্রবাহ ধীর হয়ে যায়। অসুস্থ এবং ভাঙা শাখা একটি সময়মত পদ্ধতিতে অপসারণ করা আবশ্যক।