চেরি ফ্রেঞ্চ কালো

চেরি ফ্রেঞ্চ কালো
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • ফলের আকৃতি: দীর্ঘায়িত-ডিম্বাকৃতি, ভেন্ট্রাল সিউচার ছোট, খুব কমই লক্ষণীয়
  • পাতা: ভাল
  • বৃন্ত: মাঝারি দৈর্ঘ্য এবং বেধ
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1959
  • বৃদ্ধির ধরন: সবল
  • উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
  • ফলন: উচ্চ
  • মুকুট: বিস্তৃতভাবে বৃত্তাকার, ছড়িয়ে পড়া, ঘন, সামান্য ঝুলন্ত, অত্যন্ত শাখাযুক্ত
  • অঙ্কুর: ধূসর আবরণ সহ হালকা বাদামী, অ্যান্থোসায়ানিন রঙ ছাড়াই
  • শীট: গড় আকারের উপরে, ডিম্বাকৃতি বা আয়তাকার-ডিম্বাকার, গাঢ় সবুজ, মাঝারি পুরুত্ব, ইলাস্টিক, পয়েন্টেড, মসৃণ, নীচে পিউবেসেন্ট
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

চেরি ফ্রেঞ্চ কালো একটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য উদ্যানপালকদের কাছে পরিচিত এবং দেশের দক্ষিণাঞ্চলে ব্যাপকভাবে জন্মায়। এবং এটি আকর্ষণীয়, প্রথমত, রোগ প্রতিরোধের জন্য এবং সুস্বাদু, উচ্চ মানের ফল।

প্রজনন ইতিহাস

ফ্রেঞ্চ ব্ল্যাক চেরি বৈচিত্র্যের উত্স সম্পর্কে জানা একমাত্র জিনিস হল এটি পশ্চিম ইউরোপ থেকে এসেছে, যেখান থেকে এটি গত শতাব্দীর 40 এর দশকে রাশিয়ায় ফিরিয়ে আনা হয়েছিল। নির্বাচনের ইতিহাস সম্পর্কে কোনো তথ্য নেই। উত্তর ককেশীয় ফেডারেল সায়েন্টিফিক সেন্টার ফর হর্টিকালচার, ভিটিকালচার এবং ওয়াইনমেকিং (ক্র্যাসনোডার) প্রবর্তক হয়েছিলেন যিনি ব্যবহারের জন্য অনুমতির জন্য আবেদন করেছিলেন।

আবেদনটি 1941 সালে একটি সংস্থা করেছিল। 1947 সাল থেকে, সংস্কৃতিটি রাষ্ট্রীয় বৈচিত্র্যের পরীক্ষায় রয়েছে, তারপরে 1959 সালে এটি উত্তর ককেশাস অঞ্চলের (ক্র্যাস্নোদার টেরিটরি এবং অ্যাডিজিয়া প্রজাতন্ত্র সহ) রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।বর্তমানে এটি ক্রাসনোদার টেরিটরিতে জন্মানো সবচেয়ে সাধারণ দেরী-পাকা জাত।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

ফ্রেঞ্চ ব্ল্যাক হল একটি প্রবল বৃক্ষ যার একটি ছড়ানো, চওড়া-গোলাকার, ভাল-পাতাযুক্ত, ঘন মুকুট যা সামান্য ঝরে যায় এবং প্রচণ্ডভাবে শাখা হয়। বার্ষিক অঙ্কুর একটি ধূসর আবরণ সঙ্গে হালকা বাদামী হয়। পাতাগুলি ডিম্বাকৃতি, 161x78 মিমি আকারের, তাদের বেধ গড়, তাদের একটি দৃঢ়ভাবে নির্দেশিত ডগা আছে, প্রান্তগুলি সেরেটযুক্ত। পাতার উপরিভাগ উপরে মসৃণ, নীচের শিরাগুলিতে যৌবন থাকে। পাতার প্লেটটি প্রান্ত বরাবর সামান্য উত্থিত হয়।

সাদা মাঝারি আকারের ফুল 2-4 টুকরা ফুলে সংগ্রহ করা হয়। সংস্কৃতিটি অসম-বয়স্ক তোড়া শাখায় এবং আংশিকভাবে গত বছরের অঙ্কুরগুলিতে ফল দেয়।

ফলের বৈশিষ্ট্য

বেরিগুলি খুব সুন্দর, চকচকে। তারা গাঢ় লাল, প্রায় কালো। সব একই সময়ে পাকা, তারা ক্র্যাকিং বিষয় হয় না। তারা মাঝারি দৈর্ঘ্যের একটি পাতলা স্টেম থেকে একটি শুষ্ক বিচ্ছেদ আছে। ফলগুলি বেশ বড়: 6.5-7.5 গ্রাম, আকৃতিতে ডিম্বাকৃতি, দীর্ঘায়িত। পেটের সীম প্রায় অদৃশ্য।

স্বাদ গুণাবলী

ইউরোপীয় মিষ্টি চেরির স্বাদের বৈশিষ্ট্যও শীর্ষে রয়েছে। মিষ্টি বেরির একটি ডেজার্ট স্বাদ আছে, লাল মাংস সরস, বরং ঘন। মাঝারি আকারের পাথরটি সজ্জা থেকে ভালভাবে আলাদা করা হয়। বেরিগুলির গঠন:

  • 13.3% - শুষ্ক পদার্থ;
  • 18.5% - চিনি;
  • 0.8% - অ্যাসিড;
  • 7.7 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম - অ্যাসকরবিক অ্যাসিড।

পণ্যের উদ্দেশ্য সর্বজনীন। এটি একটি দুর্দান্ত ডেজার্ট, পাশাপাশি সুন্দর বেরিগুলি যে কোনও মিষ্টান্ন সাজাবে। চেরি হিমায়িত করা যেতে পারে, একটি সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতি, যেমন জ্যাম, রস বা কম্পোট পেতে যেকোনো প্রক্রিয়াকরণের অধীন।

ripening এবং fruiting

ফ্রেঞ্চ কালো দেরী পাকে, জুনের একেবারে শেষে। গাছটি 6 বা 7 তম বছরেই ফল ধরতে শুরু করে। যাইহোক, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বেঁচে থাকে: এক শতাব্দীর এক চতুর্থাংশ।

চারা রোপণের পরে, গাছে প্রথম বেরি দেখা যাওয়ার আগে একটি উল্লেখযোগ্য সময় কেটে যাবে।গাছের জীবনের চতুর্থ বছরেই প্রথম ফুল ফোটে। এ সময় গাছে অল্প সংখ্যক ফুল ফোটে। পঞ্চম বছরে, আপনি ইতিমধ্যে আরও সক্রিয় ফুলের আশা করতে পারেন এবং প্রথমটি, যদিও ছোট, ফসল। একটি শালীন ফসল 6-7 বছর ধরে কাটা যায়।

ফলন

মিষ্টি চেরি উৎপাদনশীলতা বেশি। গড় ফলন 8.5-10.5 টন/হেক্টরের মধ্যে, সর্বোচ্চ 18-19 টন/হেক্টরে পৌঁছায়।

স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন

সংস্কৃতি স্ব-উর্বর এবং ক্রস-পরাগায়নে সাহায্য করার জন্য কাছাকাছি গাছের প্রয়োজন। ফরাসি কালোর জন্য সবচেয়ে কার্যকর জাতগুলির মধ্যে, এটি জাতগুলিকে হাইলাইট করা মূল্যবান:

  • মেলিটোপল;
  • বড় ফলযুক্ত;
  • কুবানের সৌন্দর্য;
  • চেরি নেপোলিয়ন কালো;
  • রেমন অলিভা;
  • মর্যাদাপূর্ণ.

চাষ এবং পরিচর্যা

বর্ণিত জাতের চেরি গাছকে প্রতি মরসুমে 3 বার জল দেওয়া উচিত: ফুল ফোটার আগে, গ্রীষ্মের মাঝামাঝি, শীতের আগে। ফরাসি কালো 2 বালতি জল শোষণ করে।

প্রাপ্তবয়স্ক গাছগুলি বসন্তের শুরুতে খাওয়ানো হয়। সর্বোত্তম বিকল্প: 15 গ্রাম ইউরিয়া, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট মাটিতে এম্বেড করতে হবে। ফসল কাটার পরে, চেরিকে অবশ্যই দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করতে হবে: 10 গ্রাম ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সার 10 লিটার জলে দ্রবীভূত করা হয়।

ফরাসি কালো বার্ষিক ছাঁটাই প্রয়োজন। একই সময়ে, কন্ডাক্টর ছোট করা হয়, সেইসাথে কঙ্কাল শাখা। সমস্ত হিমায়িত, শুকনো শাখা, সেইসাথে অঙ্কুরগুলি যা মুকুটকে ঘন করে, সরানো হয়।

শীতের জন্য আশ্রয়ের জন্য, শুধুমাত্র অল্প বয়স্ক গাছের প্রয়োজন হবে। আপনি agrofiber এবং শুধু স্প্রুস শাখা সঙ্গে উভয় আবরণ করতে পারেন। ইঁদুর আক্রমণ থেকে ট্রাঙ্কগুলি ছাদ অনুভূত বা জাল রক্ষা করতে সাহায্য করবে।

চেরি বাতাস থেকে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং ভাল সুরক্ষিত জায়গায় রোপণ করা হয়। মাটি উর্বর, আলগা এবং আর্দ্রতা প্রবেশযোগ্য হওয়া উচিত। চেরি লাগানোর জন্য দুটি বিকল্প রয়েছে - বসন্ত এবং শরৎ। প্রথম বিকল্পটি সবচেয়ে পছন্দের, এটি সমস্ত ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত। দক্ষিণাঞ্চলে, শরত্কালে রোপণ করা যেতে পারে।
বৃক্ষ কলম করার সুবিধার মধ্যে একটি হল অতিবৃদ্ধ উদ্ভিদের পুনরুদ্ধার, ফলের স্বাদের উন্নতি এবং শীতল জলবায়ুর সাথে দক্ষিণের জাতগুলির অভিযোজন। আপনি যদি বিশেষজ্ঞদের সমস্ত সুপারিশ অনুসরণ করেন তবে আপনি চেরিগুলির অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে পারেন এবং এটি কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে আরও প্রতিরোধী হবে।
প্রতি বছর মিষ্টি চেরিগুলির একটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু ফসল সংগ্রহ করার জন্য, আপনাকে এটির যথাযথ যত্ন নিতে হবে। যত্নের প্রয়োজনীয় পদক্ষেপগুলির মধ্যে একটি হল সময়মত জল দেওয়া। একটি চেরি গাছকে জল দেওয়ার হার সরাসরি নির্ভর করে আবহাওয়া কতটা শুষ্ক এবং গরম এবং বৃষ্টিপাতের উপর। সাধারণভাবে, আপনার এলাকার আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে মিষ্টি চেরিগুলিকে প্রতি মৌসুমে প্রায় 3-5 বার জল দেওয়া প্রয়োজন।
মিষ্টি চেরি চাষে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কৃষিপ্রযুক্তিগত ব্যবস্থাগুলির মধ্যে একটি হল সঠিক এবং সময়মত ছাঁটাই। সঠিক ছাঁটাই অনুর্বর অঙ্কুরের পুষ্টির বর্জ্য দূর করে, তাই ফল-বহনকারী শাখাগুলিতে আরও ট্রেস উপাদান পাঠানো হয়। এই প্রক্রিয়া ফসলের গুণমান এবং পরিমাণ বৃদ্ধি করে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

জাতটি প্রধান ছত্রাকজনিত রোগগুলির জন্য বেশ প্রতিরোধী: কোকোমাইকোসিস, মনিলিওসিস, ছিদ্রযুক্ত দাগ। এটি চেরি মাছি আক্রমণের মাঝারি প্রতিরোধের আছে।

চেরিগুলির যত্ন নেওয়ার সময়, বিভিন্ন কীটপতঙ্গ এবং রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে সময়মত সুরক্ষা করা প্রয়োজন। কোর্সের কারণ এবং প্রকৃতির উপর নির্ভর করে, সমস্ত মিষ্টি চেরি রোগগুলি শর্তসাপেক্ষে বিভিন্ন বিভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে - সংক্রামক এবং অ-সংক্রামক। রোগের প্রতিটি বিভাগ তার নিজস্ব পরিকল্পনা এবং চিকিত্সার পদ্ধতি, নির্দিষ্ট ওষুধ এবং লোক প্রতিকারের ব্যবহার সরবরাহ করে।

মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা

চরম অবস্থার অধীনে ফরাসি কালো কাঠ এবং উত্পাদনশীল কুঁড়ি উভয় একটি মোটামুটি উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা প্রদর্শন করতে সক্ষম।যাইহোক, কুঁড়ি বসন্ত ঠান্ডা স্ন্যাপ অস্থির হয়, ফুলের সময় ফুলের গড় প্রতিরোধের আছে, তবে, ফুল খুব কমই frosts অধীনে পড়ে। খরা সহনশীলতা বেশি।

চেরি স্ব-চাষ একটি জটিল প্রক্রিয়া। ফলের গাছের শিকড় নেওয়ার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় সূক্ষ্মতা এবং কৌশলগুলি সম্পাদন করা গুরুত্বপূর্ণ। মিষ্টি চেরি বংশবিস্তার করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে: অন্য গাছে কলম করা, কাটিং, বীজ থেকে বৃদ্ধি, শিকড়ের অঙ্কুর দ্বারা বংশবিস্তার করা বা স্তর স্থাপন করা।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
1959
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
8.5-10.5 টন/হেক্টর
সর্বোচ্চ ফলন
18-19 টন/হেক্টর
বিপণনযোগ্যতা
ভাল
কাঠ
বৃদ্ধির ধরন
জোরালো
মুকুট
বিস্তৃতভাবে বৃত্তাকার, ছড়িয়ে পড়া, ঘন, সামান্য ঝুঁকে পড়া, অত্যন্ত শাখাযুক্ত
অঙ্কুর
ধূসর আবরণ সহ হালকা বাদামী, অ্যান্থোসায়ানিন রঙ ছাড়াই
পাতা
ভাল
শীট
গড় উপরে, ডিম্বাকৃতি বা আয়তাকার-ডিম্বাকার, গাঢ় সবুজ, মাঝারি বেধ, ইলাস্টিক, সূক্ষ্ম, মসৃণ, নীচে পিউবেসেন্ট
ফুল
মাঝারি, সাদা
পুষ্পমঞ্জরিতে ফুলের সংখ্যা
2-4
কাঠের স্থায়িত্ব
২ 5 বছর
ফলের ধরন
তোড়া শাখায় এবং অঙ্কুর নীচে
ফল
ফলের আকার
বড়
ফলের আকার, মিমি
24 x 22 x 23
ফলের ওজন, ছ
6,5-7,5
ফলের আকৃতি
প্রসারিত-ডিম্বাকৃতি, ভেন্ট্রাল সিউন ছোট, খুব কমই লক্ষণীয়
ফলের রঙ
গাঢ় লাল, সম্পূর্ণ পাকা হলে প্রায় কালো
বৃন্ত
মাঝারি দৈর্ঘ্য এবং বেধ
চামড়া
চকচকে, মাঝারি ঘনত্ব
সজ্জার রঙ
হালকা শিরা সঙ্গে গাঢ় লাল
সজ্জা (সংগতি)
ঘন, সরস
ফলের স্বাদ
মিষ্টি
রসের রঙ
তীব্র গাঢ় লাল
হাড়ের আকার
গড়
হাড়ের ওজন, ছ
90,4
সজ্জা থেকে হাড়ের বিচ্ছেদ
ভাল
ফলের পৃথকীকরণ
কার্যত শুকনো
ফলের রচনা
কঠিন পদার্থ - 13.3%, শর্করা - 18.5%, অ্যাসিড - 0.8%, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 7.7 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম
ফল স্বাদ মূল্যায়ন
4.5 পয়েন্ট
চাষ
স্ব-উর্বরতা
স্ব জীবাণুমুক্ত
শীতকালীন কঠোরতা
গড়
খরা সহনশীলতা
উচ্চ
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর ককেশীয়
ফল ফাটল প্রতিরোধের
ভাল
ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা
ভাল
কোকোমাইকোসিসের প্রতিরোধ
ভাল
মনিলিওসিসের প্রতিরোধ
ভাল
চেরি মাছি প্রতিরোধের
গড়
ক্লাসেরোস্পোরিওসিসের প্রতিরোধ
ভাল
পরিপক্কতা
অব্যবহিতকরণ
6-7 বছরের জন্য
পরিপক্ব পদ
দেরী
ফলের সময়কাল
জুনের শেষ
পরিপক্কতার প্রকৃতি
যুগপত
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
চেরি জনপ্রিয় জাতের
মিষ্টি চেরি ব্রায়ানোচকা ব্রায়ানোচকা মিষ্টি চেরি ব্রায়ানস্ক গোলাপী ব্রায়ানস্ক গোলাপী মিষ্টি চেরি বুল এর হৃদয় ষাঁড়ের হৃদয় চেরি ভ্যালেরি চকালভ ভ্যালেরি চকালভ চেরি ভ্যাসিলিসা ভাসিলিসা চেরি বেদ বেদ ড্রগান চেরি হলুদ দ্রোগনা হলুদ চেরি আইপুট এবং পথ চেরি ইতালিয়ান ইতালীয় চেরি কর্ডিয়া কর্ডিয়া মিষ্টি চেরি বড়-ফলযুক্ত বড় ফলযুক্ত মিষ্টি চেরি লেনিনগ্রাডস্কায়া কালো লেনিনগ্রাদ কালো চেরি কিড বেবি চেরি ফোক লোক চেরি ওভস্তুজেনকা ওভস্টুডেনকা স্টেপানোভকে মিষ্টি চেরি উপহার স্টেপানোভকে উপহার চেরি হোমস্টেড হলুদ বাড়িতে হলুদ চেরি রেভনা রেভনা চেরি রেজিনা রেজিনা চেরি রেচিৎসা রেচিৎসা চেরি রন্ডো রন্ডো মিষ্টি চেরি প্রণয়ী প্রণয়ী চেরি সিলভিয়া সিলভিয়া চেরি Tyutchevka Tyutchevka চেরি ফাতেজ ফতেজ চেরি ফ্রাঞ্জ জোসেফ ফ্রাঞ্জ জোসেফ চেরি হেলেনা হেলেনা চেরমাশনায়া চেরি চেরমাশনায় চেরি জুলিয়া জুলিয়া চেরি ইয়ারোস্লাভনা ইয়ারোস্লাভনা
সমস্ত জাতের চেরি - 71 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র