মিষ্টি চেরি বড়-ফলযুক্ত

বড় ফলযুক্ত মিষ্টি চেরি একটি অনন্য বৈচিত্র্য। সামান্য বড় বেরি মেলিটোপোল কালোতে হতে পারে, কিন্তু গড়ে, বড় ফলযুক্ত চেরিগুলির কোনও প্রতিযোগী নেই। জাতটির অন্যান্য অনেক সুবিধা রয়েছে।

ইউক্রেনীয় একাডেমি অফ অ্যাগ্রেরিয়ান সায়েন্সেস (ইউএএএস)-এর ইরিগেটেড হর্টিকালচার ইনস্টিটিউটে 1986 সালে চেরি বড়-ফলের প্রজনন করা হয়েছিল। হলুদ-ফলযুক্ত মিষ্টি চেরি নেপোলিয়ন হোয়াইট (মাদার প্ল্যান্ট), বিলাসবহুল জাত ভ্যালেরি চকালোভ, খুব সুস্বাদু কমলা-হলুদ ফল সহ এলটন এবং ফরাসি চারা জাবোলেট (পরাগায়নকারী) ক্রসিংয়ে অংশ নিয়েছিল। ফলাফলটি অসাধারণভাবে বড়, সরস এবং মিষ্টি বেরি সহ একটি হাইব্রিড ছিল।

লম্বা গাছ, 5 মিটার পর্যন্ত লম্বা, সক্রিয়, দ্রুত বর্ধনশীল। মুকুট সুন্দর, গোলাকার, ঘনত্বের মাঝারি। পাতা গাঢ় সবুজ, বড়। এটি ডালে ফল ধরে। ফুল বড়, সাদা, মে মাসে প্রদর্শিত হয়। মাঝারি দৈর্ঘ্যের পেটিওলগুলি, ফসল কাটার সময়, ফল থেকে পুরোপুরি আলাদা হয়ে যায়, একটি ঝরঝরে শুকনো লেজ রেখে যায়।

এই মিষ্টি চেরি এর berries এর নাম ন্যায্যতা, তারা সত্যিই খুব বড়। একটি বেরির ওজন 10-18 গ্রাম (তুলনার জন্য, সাধারণ মিষ্টি চেরিগুলির গড় ওজন 8 গ্রাম)। আকৃতি প্রশস্ত-গোলাকার, সামান্য হৃদয় আকৃতির। পাকা ফলের রঙ ক্ষুধাদায়ক - এটি প্রান্তে ঘন হওয়ার সাথে একটি সমৃদ্ধ গাঢ় লাল রঙ। ত্বক চকচকে, পাতলা, ঘন। ফল পুরোপুরি পরিবহন সহ্য করে। সজ্জা সরস, সামান্য কার্টিলাজিনাস, গাঢ় লাল। পাথরটি বড়, কিন্তু চমৎকারভাবে সজ্জা থেকে প্রস্থান করে।

স্বাদ মিষ্টি এবং টক, সমৃদ্ধ এবং সুরেলা। টেস্টিং স্কোর বেশ বেশি - 4.6 পয়েন্ট। এটি একটি বহুমুখী চেরি। এটি সুন্দর তাজা, ডেজার্টে, ফলের সালাদে, খাবারের সজ্জায়। যে কোনও প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত: জুস, কমপোট, লিকার, ওয়াইন, জেলি, মার্মালেড, জ্যাম, সংরক্ষণ।

পাকা সময় গড়, জুনের শেষে ফসল কাটা শুরু হয়। জাতের প্রাথমিক পরিপক্কতা খারাপ নয়, আপনি ইতিমধ্যে 4 র্থ বছরে ফল দেখতে পারেন।

ফলন ভাল - গাছ প্রতি 60-70 কেজি (গড়ে)।

বৈচিত্র্যের শীতকালীন কঠোরতা বেশি, তবে শুধুমাত্র মিষ্টি চেরি শ্রেণীতে। এবং এই গাছগুলি এখনও রাশিয়ান ফেডারেশনের অবস্থার সাথে খারাপভাবে অভিযোজিত। জাতটি উত্তর ককেশাস অঞ্চলে চাষের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। যদি রাশিয়ান ফেডারেশনের অন্যান্য অঞ্চলে এই বিলাসবহুল জাতটি বাড়ানোর ইচ্ছা থাকে তবে এটি উচ্চ কৃষি প্রযুক্তি সরবরাহ করা উচিত।

জাতটি আংশিকভাবে স্ব-উর্বর।একটি ভাল ফসলের জন্য, কাছাকাছি অন্যান্য জাতের গাছ প্রয়োজন: ফ্রান্সিস, সারপ্রাইজ, ডিবেরা চেরনায়া, বিগারো ওরাতোভস্কি।

একটি অবতরণ সাইটের পছন্দ সাবধানে যোগাযোগ করা আবশ্যক। সমস্ত স্যাঁতসেঁতে, নিচু, বাতাসযুক্ত জায়গাগুলি বাদ দেওয়া উচিত। চেরিগুলির জন্য আদর্শ স্থানটি রোদেলা, এমনকি উষ্ণ তাপমাত্রা সহ, আলগা, আর্দ্রতা-ভেদ্য মাটি, কাছাকাছি ভূগর্ভস্থ জল ছাড়াই। গাছটি শীতের জন্য শক্ত, তবে ভেজা সহ্য করে না।

একটি গাছ বসন্তে রোপণ করা হয়, পূর্বে পতনের পর থেকে একটি রোপণ গর্ত প্রস্তুত করে। যদি সাইটে দরিদ্র এবং ভারী মাটি থাকে তবে একটি বড় গর্ত খনন করা উচিত, কমপক্ষে 1 মিটার ব্যাস। হিউমাস, পটাশ এবং ফসফরাস সার নীচে ঢেলে দেওয়া হয়। গাছের শিকড়গুলিকে হিউমাস, কাদামাটি এবং ছাই করা ছাইয়ে ডুবিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। মূল ঘাড় মাটির স্তর থেকে সামান্য উপরে হওয়া উচিত।

এর পরে, আপনার মিষ্টি চেরিগুলির জন্য স্বাভাবিক যত্নের প্রয়োজন হবে: নিয়মিত ছাঁটাই এবং গাছের আকার দেওয়া, জল দেওয়া, সার দেওয়া, রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা করা।

সমস্ত চেরি নিবিড়ভাবে বৃদ্ধি পায়, তাই তাদের দক্ষ ছাঁটাই প্রয়োজন। এটি চারা জীবনের 3য় বছরে শুরু হয়। যাতে গাছটি খুব বেশি লম্বা না হয়, কেবল শাখাগুলিই ছোট করা হয় না, তবে শীর্ষটিও।

শীতের জন্য আশ্রয় শুধুমাত্র তরুণ চারা জন্য প্রয়োজন। পদ্ধতিটি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে নির্বাচিত হয়। সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য একটি অ বোনা ফ্যাব্রিক সঙ্গে আচ্ছাদিত একটি ফ্রেম হয়। কিন্তু আপনি স্ট্যান্ডার্ড স্প্রুস শাখা, burlap সঙ্গে আবরণ করতে পারেন। মাটি শুকনো করাত বা হিউমাস দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

যত্নের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সময় হল বসন্ত, যখন সূর্যের রশ্মি ছালকে উত্তপ্ত করে এবং এটি নীচে থেকে ঠান্ডা হতে পারে। গাছ পুড়িয়ে ফেলা যেতে পারে, সংক্রমণ বাকল ক্ষতিগ্রস্থ জায়গা দিয়ে প্রবেশ করবে। মিষ্টি চেরিকে কৌতুকপূর্ণ বসন্তের সূর্য থেকে রক্ষা করার জন্য, শরত্কাল থেকে ট্রাঙ্কটি সাবধানে সাদা করা হয়। হোয়াইটওয়াশ করার জন্য সর্বোত্তম মিশ্রণ হল 3 কেজি স্লেকড চুন, 0.5 কেজি কপার সালফেট এবং 3-4 চামচ। ময়দা পেস্ট। এই সব 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়, খুব সাবধানে নাড়া এবং চোলাই অনুমতি দেওয়া হয়।

জাতটির মনিলিওসিসের প্রতি ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, গড় থেকে বেশি, তবে এটি কোকোমাইকোসিস দ্বারা কিছুটা প্রভাবিত হতে পারে। অতএব, কুঁড়ি দ্রবীভূত করার আগে, শাখাগুলি সাবধানে বোর্দো তরল বা অন্যান্য তামাযুক্ত প্রস্তুতি দিয়ে স্প্রে করা হয়। বছরের সময়, "Fitosporin" ব্যবহার করা হয় - এই জৈবিক পণ্য মানুষের জন্য নিরাপদ। যদি রোগের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করা যায়, ছত্রাকনাশক (উদাহরণস্বরূপ, পোখরাজ, হোরাস) ফুলের সময় এবং ফসল কাটার পরপরই "সবুজ শঙ্কুতে" চিকিত্সা করা উচিত।

প্রতিরোধ ব্যবস্থাগুলিও গুরুত্বপূর্ণ: পতিত পাতাগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা, কাণ্ড এবং শাখাগুলিকে সাদা করা, সমস্ত ক্ষতিগ্রস্থ পাতা, শাখা এবং ফল সময়মত অপসারণ করা।

সমস্ত মিষ্টি চেরি জল দেওয়ার জন্য খুব বেশি দাবি করে না, তবে শুষ্ক সময়কালে তারা সংবেদনশীলভাবে আর্দ্রতার অভাব অনুভব করতে পারে। গ্রীষ্মের উপর নির্ভর করে বড় ফলযুক্ত চেরিগুলিকে প্রয়োজন অনুসারে জল দেওয়া হয়। গড়ে, প্রতি ঋতুতে 4টি জলের প্রয়োজন হয়: 1টি বসন্তে, 2টি ক্রমবর্ধমান ঋতুতে এবং একটি শরত্কালে জল রিচার্জ করা হয়৷ যাইহোক, যদি গাছটি তরুণ হয় এবং গ্রীষ্ম শুষ্ক হয়, সাপ্তাহিক জলের প্রয়োজন হতে পারে।

চোকবেরি সার পছন্দ করে, বেরি আরও সুস্বাদু হয়ে ওঠে। জীবনের 2য় বছর থেকে, গাছ শরৎ থেকে নিষিক্ত হয়। হিউমাস, পটাসিয়াম লবণ, সুপারফসফেট ব্যবহার করুন। সব জায়গায় হিউমাস প্রয়োগ করা ভাল, এটি গাছের চারপাশে মাটিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে, সামান্য খনন করা হয়েছে, পটাশ এবং ফসফরাস সারগুলি ট্রাঙ্ক বৃত্তের চারপাশে তৈরি ছোট খাঁজে রাখা হয়েছে।

পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল, গাছের উপর কমপক্ষে 2 বালতি জল ঢেলে, নিশ্চিত করুন যে মাটি কমপক্ষে 40 সেন্টিমিটার ভিজে গেছে। জল দেওয়া উচিত, অতিরিক্ত আর্দ্রতা বা তার অভাব ছাড়াই। ফল পাকার সময়কালে আর্দ্রতার সমান প্রবাহ বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এই জাতের মিষ্টি চেরিতে বড়, ঢেলে দেওয়া ফল রয়েছে, তাই এটি ক্র্যাকিং প্রবণ।

পর্যালোচনা অত্যন্ত ইতিবাচক হয়. ফসল কাটার সময়, বড়-ফলযুক্ত চেরি এতটাই দর্শনীয় যে এটি অবিলম্বে স্পষ্ট যে এটির খুব কম প্রতিযোগী রয়েছে। একটি শাখা আধা কেজি বেরি আনতে পারে। সক্রিয়ভাবে বৃষ্টি হলে বেরিগুলি ফাটতে পারে, তবে মোট ভরের মধ্যে তাদের কয়েকটি থাকবে। এবং উদ্যানপালকরা এই ছোটখাট ত্রুটির জন্য উদ্ভিদটিকে ক্ষমা করে - উদ্ভিদটি সক্রিয়ভাবে বেরি গঠন করে, শাখাগুলি এতই জমকালো দেখায় যে কয়েকটি ফাটা বেরির চেহারা মোটেও আশ্চর্যজনক নয়। বেরিগুলি ঘন, পরিবহনের জন্য আদর্শ। তাদের একটি দুর্দান্ত স্বাদও রয়েছে: এগুলি মিষ্টি, তবে একেবারেই মসৃণ নয়, স্বাদে ঠিক সেই অনুপাতে টক রয়েছে, যা স্বাদটিকে উজ্জ্বল, বৈপরীত্য করে তোলে। উদ্ভিদটি উপযুক্ত ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে নজিরবিহীন, যে কেউ নিজের জন্য বা বিক্রয়ের জন্য চেরি বাড়ায় তাদের জন্য আগ্রহের বিষয় হবে।