
- ফলের আকৃতি: হৃদয় আকৃতির
- বৃদ্ধির ধরন: সবল
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- গাছের উচ্চতা, মি: 4
- মুকুট: পিরামিডাল, বিস্তৃত, উত্থিত, মাঝারি ঘনত্ব
- অঙ্কুর: মাঝারি, সোজা, হলুদাভ, নগ্ন
- শীট: ডিম্বাকৃতি, সবুজ
- ফলের আকার: ছোট
- ফলের ওজন, ছ: 3,6
- ফলের রঙ: হলুদ
চেরি বৈচিত্র্যের অরলোভস্কায়া অ্যাম্বার রঙে এই পরিবারের ঐতিহ্যবাহী প্রতিনিধিদের থেকে আলাদা - বেরি হলুদ টোনে রঙিন, শারীরবৃত্তীয় পরিপক্কতার সময়ে অ্যাম্বার প্যালেট এবং স্বচ্ছতা অর্জন করে। হলুদ ফলগুলি তাজা খাওয়ার উদ্দেশ্যে করা হয়, এগুলি সুস্বাদু এবং সুন্দর কমপোট, সংরক্ষণ, জ্যাম এবং মার্মালেড রান্না করতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, বেরিগুলি অনেক রোগের প্রতিরোধমূলক প্রভাব দেয়, রক্তের গঠন এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
পিরামিডাল ছড়ানো মুকুট সহ একটি শক্তিশালী (4 মিটার থেকে) গাছটি ফুল বা ফল পাকার সময় খুব আকর্ষণীয় দেখায়। প্রথম ক্ষেত্রে, এটি তুষার-সাদা ফুটন্ত দিয়ে আচ্ছাদিত, যার নীচে পাতাগুলি প্রায় অদৃশ্য, দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, পান্না পাতার পটভূমিতে উজ্জ্বল অ্যাম্বার বেরিগুলি একটি অত্যাশ্চর্য প্রভাব তৈরি করে।
মাঝারি ঘনত্বের একটি উত্থিত মুকুটটি হলুদ বর্ণের খালি সোজা অঙ্কুর এবং ধূসর ত্বকে আচ্ছাদিত সামান্য ঝুলে যাওয়া শাখা দ্বারা তৈরি হয়। একটি মসৃণ পৃষ্ঠের সমৃদ্ধ সবুজ রঙের একটি ডিম্বাকৃতি পাতার প্লেটের একটি ডবল-সেরেটেড প্রান্ত এবং একটি দীর্ঘ পয়েন্টযুক্ত ডগা রয়েছে।ফলগুলো ফলের ডাল ও তোড়ার ডালে বাঁধা থাকে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
হৃৎপিণ্ডের আকৃতির এবং খুব বড় নয় (3.6 গ্রাম), ফলগুলি হলুদ রঙের হয়, পাকার সাথে সাথে তীব্রতা লাভ করে। একটি ছোট (0.2 গ্রাম) পাথর ভালভাবে সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়, বেরি ক্র্যাকিং প্রতিরোধী এবং একটি গড় বিচ্ছেদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
স্বাদ গুণাবলী
মাঝারি-ঘন, খুব সরস হলুদ মাংসের একটি মিষ্টি সুষম স্বাদ এবং বর্ণহীন রস রয়েছে। ফলের মধ্যে শুকনো দ্রবণীয় পদার্থ (14%), শর্করা (10.4%), অ্যাসিড (0.4%) থাকে। বেরির টেস্টিং স্কোর 4.4 পয়েন্ট।
ripening এবং fruiting
জাতটি মধ্য-দেরী বিভাগের অন্তর্গত, রোপণের পরে তৃতীয় বছরে ফল পাওয়া যায়। আনুমানিক ফুল মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে ঘটে, জুলাইয়ের মাঝামাঝি ফসল কাটা হয়।

ফলন
অ্যাম্বার চেরি উচ্চ ফলন উত্পাদন করার ক্ষমতা দ্বারা আলাদা করা হয়। গড়ে, এক হেক্টর থেকে তারা 75 সেন্টার থেকে ফসল তোলে, সর্বাধিক মান 120 সেন্টার / হেক্টর।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
স্ব-জীবাণুমুক্ত চেরিগুলির জন্য, কাছাকাছি পরাগায়নকারী জাতগুলি থাকা অত্যাবশ্যক, যা ছাড়া এটি একটি ফসল উত্পাদন করতে সক্ষম হবে না। এই ধরনের জাতগুলি হল ভিতিয়াজ, ইপুট, গোস্টিনেটস, সেভারনায়া এবং ওভস্তুজেনকা।
চাষ এবং পরিচর্যা
ওরিওল অ্যাম্বার বাড়ানোর জন্য, ভাল আলো এবং উত্তরের বাতাস থেকে সুরক্ষা সহ জায়গাগুলি বেছে নিন। সংস্কৃতিটি ভালভাবে বিকশিত হয় এবং একটি নিরপেক্ষ স্তরের অম্লতা সহ উর্বর, নিষ্কাশন মাটিতে ফল ধরে। ভূগর্ভস্থ জলের নৈকট্য পৃথিবীর পৃষ্ঠ থেকে 2.5 মিটারের কাছাকাছি অগ্রহণযোগ্য।এছাড়াও, মিষ্টি চেরি জলাবদ্ধ নিম্নভূমিতে বেঁচে থাকে না, তাই যদি একটি উপযুক্ত সাইটের ঠিক এই ধরনের পরামিতি থাকে, তাহলে একটি কৃত্রিম বাল্ক পাহাড় তৈরি করা প্রয়োজন যার উপর উদ্ভিদ রোপণ করা উচিত।
যদি পৃথিবী অম্লীয় হয়, তাহলে ডলোমাইট ময়দা, চক, চুন বা জিপসাম যোগ করা বাধ্যতামূলক। কাঠের ছাই এর অম্লতা কমায়। ল্যান্ডিং পিটের সর্বোত্তম আকার হল 60x60x80 সেমি। নীচে নুড়ি, নুড়ি, ছোট নুড়ি বা ভাঙা ইটগুলির একটি নিষ্কাশন স্তর সাজানো হয়েছে। একই সাথে নিষ্কাশন ডিভাইসের সাথে, চারা জন্য একটি সমর্থন ইনস্টল করা হয়। খননকৃত উর্বর স্তর জৈব পদার্থ (হিউমাস, কম্পোস্ট, পাখির বিষ্ঠা), সুপারফসফেট, জটিল বিশেষায়িত খনিজ সার, কাঠের ছাই দিয়ে সমৃদ্ধ হয়।
রোপণের পরে, ট্রাঙ্ক বৃত্তের চারপাশে একটি প্রতিরক্ষামূলক বাঁধ সাজানো হয় এবং উষ্ণ জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। পরের দিন, অক্সিজেনের অনুপ্রবেশ রোধ করে এমন ঘন ভূত্বকের গঠন রোধ করতে আর্দ্র মাটি অবশ্যই আলগা করতে হবে। আলগা করা পুরোপুরি মালচিং পদ্ধতিকে প্রতিস্থাপন করে - মালচের একটি পুরু স্তর আর্দ্রতার বাষ্পীভবনকে বাধা দেয়, আগাছাকে বাধা দেয় এবং মাটির ভূত্বক গঠনে বাধা দেয়।
আরও যত্নের মধ্যে রয়েছে মাঝারি জল, বাধ্যতামূলক আগাছা, টপ ড্রেসিং, স্যানিটারি এবং শেপিং প্রুনিং। জীবনের প্রথম বছরে উদ্ভিদের বিশেষত যত্নের প্রয়োজন, তাই শুষ্ক মৌসুমে সাপ্তাহিক জল দেওয়া হয়, একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছকে প্রতি মাসে 1 বারের বেশি জল দেওয়া হয় না।
রোপণের পর দ্বিতীয় বছর থেকে চেরি খাওয়ানো শুরু হয়। নাইট্রোজেন সার বসন্তে প্রয়োগ করা হয়, গ্রীষ্মে পটাসিয়াম-ফসফরাস সার প্রয়োগ করা হয় এবং শরত্কালে গাছের গুঁড়িগুলি হিউমাসের পুরু স্তর দিয়ে আবৃত থাকে। ইঁদুরের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, কপার সালফেটের সাথে মিশ্রিত চুনের দ্রবণ দিয়ে কাণ্ড এবং নীচের কঙ্কালের শাখাগুলির অংশ সাদা করা হয়। শীতের জন্য, বিশেষ জাল দিয়ে কাণ্ডগুলিকে মাটিতে গভীর করে মোড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। রুট সিস্টেমের জমাট বাঁধা এড়াতে, কাছাকাছি ট্রাঙ্ক জোন শীতকালে তুষার একটি পুরু স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।




রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটির মনিলিওসিস এবং কোকোমাইকোসিসের ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।

মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা
গাছের নেতিবাচক তাপমাত্রা সহনশীলতার উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে - উত্পাদনশীল কুঁড়ি -20ºC পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে সক্ষম। খরা প্রতিরোধের জন্য, এটির গড় সূচক রয়েছে।
