আস্তাখভের স্মরণে চেরি

আস্তাখভ মেমরি চেরি তরুণ জাতের অন্তর্গত, তবে এটির নজিরবিহীনতা, ঝুঁকিপূর্ণ চাষের এলাকায় ফল বৃদ্ধি এবং ফল দেওয়ার জন্য উদ্যানপালকদের মধ্যে অত্যন্ত সম্মানিত। চেরি ফলগুলির একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে, এগুলি তাজা খাওয়ার জন্য এবং হিমায়িত, সংরক্ষণ এবং মিষ্টান্ন তৈরির জন্য উভয়ই উপযুক্ত।

জাতটির প্রবর্তক হলেন এলআই জুয়েভা, এমভি কানশিনা, এএ আস্তাখভ। বহু বছরের বৈচিত্র্য পরীক্ষার পর, 2014 সালে, পামিয়াতি আস্তাখভ রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে নিবন্ধিত হয়েছিল।

একটি মাঝারি আকারের (3 থেকে 4 মিটার পর্যন্ত) মাঝারি ঘনত্বের একটি ছড়িয়ে থাকা মুকুট, বড় পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত, ফুলের সময় খুব আলংকারিক দেখায়। শরত্কালে এটি কম সুন্দর নয়, যখন পাতাগুলি লাল-বারগান্ডি প্যালেটে রঙ পরিবর্তন করে।সোজা পুরু অনুভূমিক অঙ্কুরগুলি হালকা বাদামী বাকল দিয়ে আচ্ছাদিত, পাতলা শাখাগুলির একটি হালকা ধূসর রঙের একটি পাতলা, ফ্ল্যাকি ত্বক রয়েছে। একটি বড় পাতাযুক্ত দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতি সবুজ প্লেটের দানাদার প্রান্ত এবং একটি দীর্ঘ সূক্ষ্ম ডগা রয়েছে। মাঝারি আকারের তুষার-সাদা ফুল 3 টুকরা ফুলে সংগ্রহ করা হয়, ডিম্বাশয়ের প্রধান অংশ তোড়া শাখায় গঠিত হয়। ফলগুলি একটি শুষ্ক বিচ্ছিন্নতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, মাঝারি আকারের পাথর সহজেই সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়।

গোলাকার, ভোঁতা আকৃতির মাঝারি আকারের ফলগুলির ওজন 6.1 থেকে 7.2 গ্রাম। সূক্ষ্ম, কিন্তু ঘন চকচকে ত্বক আপনাকে রেফ্রিজারেটরে বা বিশেষভাবে সজ্জিত স্টোরেজে দুই সপ্তাহ পর্যন্ত ফসল সংরক্ষণ করতে দেয়, দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহনযোগ্যতার সম্ভাবনা প্রদান করে। বেরিটি মাঝারি দৈর্ঘ্য এবং বেধের ডাঁটার সাথে সংযুক্ত থাকে, পাথরের সাথে সংযুক্তিটি বরং আলগা।

কোমল এবং সরস, সামান্য কার্টিলাজিনাস গাঢ় লাল মাংসের একটি মিষ্টি স্বাদ এবং একটি সমৃদ্ধ ভিটামিন এবং খনিজ রচনা রয়েছে। এছাড়াও, ফলগুলিতে 18.3% কঠিন পদার্থ, 14.6% শর্করা, 0.52% অ্যাসিড এবং 19.2% ভিটামিন সি থাকে।

জাতটি মধ্যম-দেরী শ্রেণীর অন্তর্গত। আনুমানিক চেরি ব্লসম মে মাসের শেষে শুরু হয়, জুলাইয়ের শেষে ফসল কাটা হয়। যাইহোক, সম্পূর্ণ ভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান ফসল সম্পর্কে ভুলবেন না। দক্ষিণাঞ্চলে, ইউরালগুলির তুলনায় কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে ফুল ও ফসল কাটা শুরু হয়। রোপণের 5 বছর পর অনিয়মিত ফল শুরু হয়।

ফলনের পরিপ্রেক্ষিতে, জাতটি মধ্যম প্রকারের, যেহেতু একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ থেকে গড়ে 70-80 কেজি বা 82 কেজি/হেক্টর সংগ্রহ করা হয়, যা ফসলের ক্ষমতার সীমা থেকে অনেক দূরে।

প্রাথমিকভাবে, জাতটি রাশিয়ান ফেডারেশনের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে অভিযোজিত হয়েছিল, তবে বিভিন্ন পরীক্ষায় এমন ফলাফল দেখা গেছে যা প্রজননকারীদের আশাকে ছাড়িয়ে গেছে। আস্তাখভের স্মরণে, এটি ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং কেবল কেন্দ্রীয় অংশেই নয়, ইউরাল এবং এমনকি আলতাইতেও ফল দেয়।

আস্তাখভের মেমরির স্ব-বন্ধ্যা মিষ্টি চেরি একই ফুলের সময়ের সাথে কাছাকাছি পরাগায়নকারী জাতের উপস্থিতি প্রয়োজন। সবচেয়ে উপযুক্ত: Revna, Tyutchevka, Iput, Ovstuzhenka।

রোপণের জন্য রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলগুলি চয়ন করুন যাতে ভূগর্ভস্থ জলের সর্বাধিক পদ্ধতি তিন মিটারের বেশি না হয়। উদ্ভিদটি শুধুমাত্র উর্বর মাটিতে একটি নিরপেক্ষ স্তরের অম্লতার সাথে ভালভাবে বিকাশ করে। দৃঢ়ভাবে অম্লীয় পৃথিবীতে ডলোমাইট ময়দা, লিমিং, চক বা জিপসাম যোগ করে ডিঅক্সিডেশন প্রয়োজন। ভালভাবে বিকশিত শিকড় এবং কুঁড়ি সহ 2-3 বছর বয়সী চারা রোপণের উপাদান হিসাবে বেছে নেওয়া হয়।

রোপণের জন্য সর্বোত্তম সময়: ফুল ফোটার এক মাস আগে বসন্তের শুরুতে বা গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি পর্যন্ত। গ্রীষ্মে রোপণের আগে, প্যাকেজিং থেকে শিকড় ছাড়াই চারাটি বেসমেন্টে 10-15 দিনের জন্য রাখা হয়। ল্যান্ডিং পিটের মাত্রা 60x60x60 সেমি। গর্তের মধ্যে দূরত্ব 3 মিটার, সারিগুলির মধ্যে 5 থেকে 7 মিটার। গর্তের নীচে, নুড়ি, নুড়ি, ভাঙা ইট থেকে 10-15 সেন্টিমিটার একটি নিষ্কাশন স্তর ঢেলে দেওয়া হয়। খনন করা মাটি হিউমাস, কম্পোস্ট বা পাখির বিষ্ঠা দিয়ে সমৃদ্ধ হয়, 0.5 কেজি সুপারফসফেট এবং 1 কেজি কাঠের ছাই যোগ করা হয়। একটি চারা রোপণ করার সময়, মূল কলারটি মাটির স্তরের উপরে রয়েছে তা নিশ্চিত করা প্রয়োজন। ট্রাঙ্ক সার্কেলটি প্রচুর পরিমাণে উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয় এবং পরের দিন আলগা করা হয়।

উদ্ভিদের আরও যত্নের মধ্যে রয়েছে জল দেওয়া, আলগা করা, আগাছা পরিষ্কার করা, শীর্ষ ড্রেসিং, আকার দেওয়া এবং স্যানিটারি বার্ষিক ছাঁটাই।প্রাপ্তবয়স্ক গাছের জন্য 1 মাসের ব্যবধানে জল দেওয়া হয় এবং রোপণের পরে প্রথম মরসুমে গাছের জন্য শুকনো আবহাওয়ায় সাপ্তাহিক। গঠনমূলক ছাঁটাই অঙ্কুরের তিন স্তরের বিন্যাস তৈরি করে।

শক্তিশালী অনাক্রম্যতা গাছটিকে সফলভাবে রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে দেয়। কোনো ছত্রাক সংক্রমণ পরিলক্ষিত হয়নি।

জাতটির ভাল হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা (-32ºC পর্যন্ত) এবং খরা প্রতিরোধের - গাছটি মাসিক আর্দ্রতার অভাব থেকে বাঁচতে সক্ষম।