- ফলের আকৃতি: obtuse-cordate
- বৃন্ত: মাঝারি, পাতলা, শাখা থেকে ভাল আলাদা করে
- লেখক: জুয়েভা লিদিয়া ইভানোভনা, কানশিনা মাইনা ভ্লাদিমিরোভনা, আস্তাখভ আলেক্সি আলেকজান্দ্রোভিচ
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2015
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- উদ্দেশ্য: ডেজার্ট, সব ধরনের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, তাজা ব্যবহারের জন্য
- গাছের উচ্চতা, মি: 3,5
- মুকুট: পিরামিডাল, উত্থিত, মাঝারি বেধ
- অঙ্কুর: পুরু, সোজা, হালকা বাদামী বা জলপাই, চুলহীন, সামান্য রূপালী
- শীট: বড়, মাঝারি চওড়া, প্রসারিত, উপবৃত্তাকার, ম্যাট
একটি তরুণ হিম-প্রতিরোধী মিষ্টি চেরি বৈচিত্র্যের উপহার স্টেপানোভকে সর্বজনীন স্বীকৃতি এবং ভালবাসা পেয়েছে, কারণ এটি ক্রমবর্ধমান অবস্থার প্রতি নজিরবিহীনতা এবং রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অঞ্চল এবং ইউরালগুলির পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি এবং ফল দেওয়ার ক্ষমতা রয়েছে। গাছটি নিজেই খুব সুন্দর, বিশেষ করে ফুলে বা শরতের পোশাকে। চেরি ফলগুলি কমপোটস, জ্যাম, মারমালেড রান্না করার উদ্দেশ্যে করা হয়, এগুলি বেকিংয়ে ব্যবহৃত হয় এবং তাজা খাওয়া হয়।
প্রজনন ইতিহাস
জাতটির প্রজননের লেখকত্ব L. I. Zueva, M. V. Kansina, A. A. Astakhov, Bryansk All-Rusian Research Institute of Lupin-এর প্রজননকারীর। স্টেপানোভকে উপহারটি 2015 সালে স্টেট রেজিস্টারে নিবন্ধিত হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মাঝারি আকারের (3.5 মিটার) গাছের মাঝারি ঘনত্বের একটি পিরামিডাল উত্থিত মুকুট রয়েছে। ধূসর, আঁশযুক্ত শাখাগুলি ঘন, খালি, কঙ্কালের অঙ্কুর থেকে বিকিরণ করে যা হালকা বাদামী বা জলপাই রঙের হয় সামান্য রূপালী আভা।মুকুটটি একটি মাঝারি-প্রশস্ত উপবৃত্তাকার প্লেট সহ বৃহৎ পাতায় আচ্ছাদিত। পৃষ্ঠটি ম্যাট, শীটের ডগাটি প্রসারিত, নির্দেশিত, প্রান্তগুলি দ্বি-দানাযুক্ত, খাঁজগুলি বড়।
সাদা পাঁচ-পাপড়িযুক্ত ফুল তিন-ফুলের ফুলে সংগ্রহ করা হয়, ডিম্বাশয় প্রধানত তোড়া শাখায় গঠিত হয়। মাঝারি আকারের পাথরটি সজ্জা থেকে ভালভাবে আলাদা করা হয়, ফলের বিচ্ছেদ শুকনো হয়। বছরের যে কোনো সময় গাছের সাধারণ চেহারা অত্যন্ত আকর্ষণীয় এবং শোভাকর। বসন্তে, মিষ্টি চেরি সাদা ফোঁড়া দিয়ে আচ্ছাদিত হয় যাতে পাতাগুলি প্রায় অদৃশ্য থাকে, শরত্কালে, পাতা পড়ার পরে, বাকল রূপালী টোন বাড়ায়।
ফলের বৈশিষ্ট্য
4.1 গ্রাম ওজনের মাঝারি আকারের ভোঁতা-হৃদয়ের ফলগুলি একটি গাঢ় লাল প্যালেটে আঁকা হয় এবং একটি মাঝারি দৈর্ঘ্যের পাতলা ডাঁটার সাথে সংযুক্ত থাকে। ত্বক কোমল, কিন্তু ঘন, চকচকে চকচকে, যৌবনহীন।
স্বাদ গুণাবলী
গাঢ় লাল কার্টিলাজিনাস সজ্জার একটি মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, রসটি সজ্জার মতো একই রঙের। ফলের মধ্যে রয়েছে 19% কঠিন পদার্থ, 12.9% শর্করা, 0.5% অ্যাসিড এবং 13.9% ভিটামিন সি। বেরিটি 4.9 পয়েন্টের উচ্চ স্বাদের স্কোর পেয়েছে।
ripening এবং fruiting
গাছ লাগানোর 4 বছর পরে ফল ধরতে শুরু করে, ফল দেওয়া নিয়মিত হয়। জাতটি মাঝারি-দেরী পাকা বিভাগের অন্তর্গত, জুলাইয়ের শেষে ফসল কাটা শুরু হয়।
ফলন
জাতের গড় ফলন প্রতি হেক্টরে ৮২ সেন্টার।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
বিভিন্নটি কেন্দ্রীয় অঞ্চলের জন্য অভিযোজিত, তবে ইউরালগুলিতে দুর্দান্ত পারফরম্যান্স দেখায়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
একটি স্ব-বন্ধ্যা জাতের পরাগায়নকারী জাতের আশেপাশের প্রয়োজন। সবচেয়ে উপযুক্ত জাতগুলি হল তেরেমোশকা, ব্রায়ানস্ক গোলাপী।
চাষ এবং পরিচর্যা
ক্রমবর্ধমান চেরিগুলির জন্য, তারা উত্তরের বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষা সহ রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানগুলি বেছে নেয় - আদর্শভাবে, একটি মৃদু ঢালের দক্ষিণ এক্সপোজার। উদ্ভিদ ভাল শ্বাস-প্রশ্বাসের সাথে বালুকাময় এবং দোআঁশ হালকা মাটি পছন্দ করে। এটি মনে রাখা উচিত যে প্রথম বছরগুলিতে শীতকালীন আশ্রয়ের সংস্থার প্রয়োজন হবে। যেহেতু মিষ্টি চেরিগুলির রঙ এবং ডিম্বাশয় পুনরাবৃত্ত তুষারপাত থেকে মারা যেতে পারে, এই সময়ের জন্য ফুলের গাছটিকে অবশ্যই অ বোনা কৃষি কাপড় দিয়ে আবৃত করতে হবে।
ভূগর্ভস্থ জলের কাছাকাছি হতে দেবেন না। যদি একটি উপযুক্ত সাইটে এই ত্রুটিটি সঠিকভাবে থাকে তবে চারাটি একটি কৃত্রিমভাবে তৈরি মাটির পাহাড়ে রোপণ করা যেতে পারে। ল্যান্ডিং পিটের সর্বোত্তম আকার 60x60x80 সেমি, সময়টি বসন্ত। শরত্কালে, এটি উষ্ণ অঞ্চলে রোপণ করা যেতে পারে। পিএইচ স্তর নিরপেক্ষ কাছাকাছি হওয়া উচিত। অম্লীয় মাটি ডলোমাইট ময়দা বা চুন দিয়ে অক্সিডাইজ করা হয়। খনন করা পৃথিবী জৈব পদার্থ, কাঠের ছাই, সুপারফসফেট, নুড়ির একটি নিষ্কাশন স্তর, নুড়ি, ভাঙা ইট দিয়ে সমৃদ্ধ হয় এবং গাছের জন্য একটি সমর্থন স্থাপন করা হয়।
সমৃদ্ধ পৃথিবীর অংশটি একটি ঢিপি দিয়ে একটি গর্তে ঢেলে দেওয়া হয়, একটি চারা উপরে থেকে নামানো হয়, আলতো করে পৃথিবীর পৃষ্ঠের উপর শিকড় ছড়িয়ে দেয় এবং অবশিষ্ট মাটি দিয়ে ঢেকে দেয়। মূল ঘাড় পৃষ্ঠের উপরে থাকা উচিত। কাছাকাছি-ট্রাঙ্ক বৃত্তের চারপাশে একটি প্রতিরক্ষামূলক বাঁধ সাজানো হয় এবং উষ্ণ জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। পরের দিন, ভূত্বকের উপস্থিতি রোধ করতে পৃথিবীকে আলগা করতে হবে। একটি দুর্বল ট্রাঙ্ক একটি সমর্থন উপর সংশোধন করা হয়.
আরও যত্নের মধ্যে রয়েছে ঐতিহ্যবাহী কার্যক্রম: জল দেওয়া, আগাছা দেওয়া, আলগা করা বা মালচিং, স্যানিটারি এবং শেপিং প্রুনিং।
প্রথম বছরের চারাগুলিকে নিয়মিত সাপ্তাহিক জল দেওয়া প্রয়োজন, প্রাপ্তবয়স্ক গাছগুলিকে খুব কম ঘন ঘন জল দেওয়া হয়, যদি খরা থাকে তবে প্রতি মাসে প্রায় 1 বার। বর্ষাকালে পানি দেওয়া সম্পূর্ণ বন্ধ হয়ে যায়।
রোপণের এক বছর পরে অতিরিক্ত পুষ্টি চালু করা শুরু হয়।বসন্তে, গাছের উদ্ভিদের ভর তৈরি করতে নাইট্রোজেন সার প্রয়োজন। ফসফরাস-পটাসিয়াম প্রস্তুতি ফুল এবং ডিম্বাশয় গঠনের সময় প্রয়োগ করা হয়। শরত্কালে, পাতা ঝরে পড়ার পরে, কাছাকাছি-কাণ্ডের বৃত্তটি হিউমাস বা কম্পোস্টের পুরু স্তর দিয়ে আবৃত থাকে।
স্যানিটারি ছাঁটাই বসন্তে করা হয়, শুকনো, ভাঙা, অভ্যন্তরীণ ক্রমবর্ধমান শাখাগুলি সরিয়ে ফেলা হয়। ছাঁটাই গঠনের সময়, অঙ্কুরগুলি 30 সেন্টিমিটার দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা হয়, যা ভবিষ্যতের ফলের কুঁড়ি স্থাপনকে উদ্দীপিত করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
এটি নিরাপদে লক্ষ করা যেতে পারে যে স্টেপানোভকে উপহারের শক্তিশালী অনাক্রম্যতা কোকোমাইকোসিস এবং মনিলিওসিস, সেইসাথে ছত্রাকজনিত রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য উচ্চ প্রতিরোধ প্রদান করে।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা
জাতটির উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা এবং খরা প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।