চেরি ভ্যাসিলিসা

চেরি ভ্যাসিলিসা
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • ফলের আকৃতি: গোলাকার
  • লেখক: এল.আই. তারানেঙ্কো (ইন্সটিটিউট অফ হর্টিকালচার ইউএএএসের ডোনেটস্ক শাখা)
  • পার হয়ে হাজির: Donetsk কয়লা x Donetsk সৌন্দর্য
  • বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
  • উদ্দেশ্য: ডেজার্ট, সব ধরনের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, তাজা ব্যবহারের জন্য
  • ফলন: উচ্চ
  • গাছের উচ্চতা, মি: 4 পর্যন্ত
  • মুকুট: গোলাকার আকৃতি, শক্তিশালী শাখা
  • ফলের আকার: খুব লম্বা
  • ফলের ওজন, ছ: 11-14
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

চেরি সবচেয়ে সুস্বাদু বেরি এক বলে মনে করা হয়। প্রজাতির বৈচিত্র্যের কারণে, প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা রোপণের জন্য একটি উপযুক্ত জাত বেছে নিতে পারে এবং প্রতি গ্রীষ্মে ফসল উপভোগ করতে পারে। জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে রয়েছে ইউক্রেনীয় নির্বাচনের ভাসিলিসা মিষ্টি চেরি।

প্রজনন ইতিহাস

ভাসিলিসা হল 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে আর্টেমোভস্কায়া এক্সপেরিমেন্টাল হর্টিকালচারাল এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশনে উত্পাদিত একটি জনপ্রিয় চেরি জাত। বৈচিত্র্যের লেখক হলেন বিখ্যাত ইউক্রেনীয় ব্রিডার লিলিয়া তারানেনকো। বিভিন্ন প্রজননের প্রক্রিয়াতে, পিতামাতার ফর্মগুলি ব্যবহার করা হয়েছিল: ডোনেটস্ক কয়লা এবং ডোনেটস্ক সৌন্দর্য।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

ইউক্রেনীয় মিষ্টি চেরি হল একটি মাঝারি আকারের গাছ যার একটি গোলাকার মুকুট, প্রচুর শাখা প্রশাখা, শক্তিশালী বাদামী অঙ্কুর, একটি চকচকে উজ্জ্বল এবং একটি উন্নত রাইজোম সহ গাঢ় সবুজ পাতার শক্তিশালী পাতা। ডিম্বাশয় গত বছরের বৃদ্ধি এবং bouquet শাখা উপর গঠিত হয়।একটি সুস্থ পরিবেশে, গাছটি 4 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়।

গাছটি তাড়াতাড়ি ফুল ফোটে: এপ্রিলের শেষের দিকে - মে মাসের প্রথম দিকে। বৃত্তাকার মুকুটটি ঘনভাবে তুষার-সাদা ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত, যা তাদের মনোরম সুবাস দিয়ে আকর্ষণ করে।

ফলের বৈশিষ্ট্য

ভাসিলিসা একটি বড় ফলযুক্ত জাত। বেরির গড় ওজন 11-12 গ্রাম, কখনও কখনও 14 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। চেরিগুলির আকৃতি সঠিক - গোলাকার, একটি মসৃণ এবং চকচকে পৃষ্ঠের সাথে। পাকা বেরি সমানভাবে তীব্র লাল রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত। মিষ্টি চেরির ত্বক বেশ ঘন, যদিও এতে অনমনীয়তা নেই। আপনি যদি ঘনিষ্ঠভাবে তাকান, আপনি অসংখ্য ছোট সাবকুটেনিয়াস পয়েন্ট দেখতে পাবেন। ভেন্ট্রাল সিউনটি সবে দৃশ্যমান। বেরি একটি সংক্ষিপ্ত কান্ডে দৃঢ়ভাবে রাখা হয়। পাকা বেরি ফাটল না। ব্যতিক্রমগুলি হল সেই ফলগুলি যা নিয়মিত বৃষ্টি এবং উচ্চ আর্দ্রতার পরিস্থিতিতে পাকা হয়।

চেরি একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - এটি তাজা খাওয়া হয়, রান্নায় ব্যবহৃত হয়, জ্যাম, পানীয়, মুরব্বা এবং হিমায়িত মধ্যে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। শুকনো বিচ্ছেদ এবং ঘন খোসার কারণে, সংগ্রহ করা বেরিগুলি সহজেই পরিবহন সহ্য করে এবং কিছু সময়ের জন্য একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

স্বাদ গুণাবলী

বড় ফলযুক্ত মিষ্টি চেরি চমৎকার স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী আছে। তীব্র লাল মাংসের একটি মাংসল, কোমল, মাঝারি ঘনত্বের গঠন রয়েছে। উপরন্তু, সজ্জা একটি সামান্য তরুণাস্থি এবং ভাল juiciness আছে। বেরিগুলির স্বাদ ভারসাম্যপূর্ণ - একটি ওয়াইন আফটারটেস্ট এবং একটি মনোরম সুবাস সহ মিষ্টি এবং টক। বিশেষজ্ঞরা স্বাদটিকে ওয়াইন-মিষ্টি, ডেজার্ট হিসাবে চিহ্নিত করেছেন। একটি বড় পাথর চেরি পাল্প থেকে সহজেই আলাদা করা হয়। ভাসিলিসা চেরি সজ্জার একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে - এটি পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধ।

ripening এবং fruiting

মাঝারি পাকা সহ মিষ্টি চেরি রোপণের পরে 4-5 তম বছরে প্রথম ফসলের সাথে খুশি হয়।যদি গাছ একটি ঝোপ দ্বারা গঠিত হয়, তাহলে এটি একটু আগে ফল দিতে শুরু করে। ফল-পাথরের ফসলে ফলন স্থিতিশীল - বার্ষিক। চেরিগুলির সক্রিয় পাকা পর্বটি জুনের তৃতীয় দশকে পড়ে। উত্তরাঞ্চলে, ফলের শিখর কিছুটা স্থানান্তরিত হতে পারে - জুলাইয়ের শুরু পর্যন্ত। গাছের ফলপ্রসূ বয়স 15-20 বছর।

চারা রোপণের পরে, গাছে প্রথম বেরি দেখা যাওয়ার আগে একটি উল্লেখযোগ্য সময় কেটে যাবে। গাছের জীবনের চতুর্থ বছরেই প্রথম ফুল ফোটে। এ সময় গাছে অল্প সংখ্যক ফুল ফোটে। পঞ্চম বছরে, আপনি ইতিমধ্যে আরও সক্রিয় ফুলের আশা করতে পারেন এবং প্রথমটি, যদিও ছোট, ফসল। একটি শালীন ফসল 6-7 বছর ধরে কাটা যায়।

ফলন

প্রচুর ফলন জাতের অন্যতম সুবিধা। গড়ে, গাছটিকে সমন্বিত কৃষি প্রযুক্তি সরবরাহ করে, প্রতি মৌসুমে 25 থেকে 30 কেজি বেরি সংগ্রহ করা সম্ভব। গাছ প্রতি সর্বোচ্চ ফলন 50-60 কেজি মিষ্টি চেরি পৌঁছে।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

মিষ্টি চেরি ব্যাপকভাবে ইউক্রেন জুড়ে উত্থিত হয়, সেইসাথে রাশিয়ার বেশিরভাগ অংশে, বিশেষ করে মস্কো অঞ্চলে। এছাড়াও, ভ্যাসিলিসা ইউরোপ এবং আমেরিকার উদ্যানপালকদের দ্বারা খুব পছন্দ করে।

স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন

বেশিরভাগ চেরি জাতের মতো জাতটি স্ব-উর্বর, তাই এটির কাছাকাছি লাগানো দাতা গাছ প্রয়োজন। ভ্যাসিলিসা চেরির মতো একই সময়ে প্রস্ফুটিত জাতগুলি সবচেয়ে উত্পাদনশীল। এর মধ্যে রয়েছে: বিগারো প্রারম্ভিক, স্টার্কিং, আনুশকা, বার্লাট, দ্রোগানা হলুদ, মেলিটোপল প্রারম্ভিক, ভ্যালেরি চকালভ, ডোনেটস্ক কয়লা।

চাষ এবং পরিচর্যা

চেরি চারা বসন্ত বা শরৎ (অঞ্চলের জলবায়ুর উপর নির্ভর করে) রোপণ করা হয়। এই জন্য, একটি উন্নত রুট সিস্টেম এবং 90-100 সেন্টিমিটার উচ্চতা সহ একটি বার্ষিক চারা নির্বাচন করা হয়।ভাসিলিসা মিষ্টি চেরি বিশাল, তাই তাকে স্থান দিতে হবে।রোপণের মধ্যে দূরত্ব 3-4 মিটার হওয়া উচিত যাতে ছায়া তৈরি না হয়, বেরি পাকাকে ধীর করে দেয়।

নিম্নভূমি এবং স্থির জল ছাড়াই সাইটটি সমতল নির্বাচন করা উচিত। সাইটের দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পশ্চিম অংশে একটি গাছ রোপণ করা ভাল, যেখানে প্রচুর সূর্য এবং আলো রয়েছে এবং বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষাও রয়েছে।

ইউক্রেনীয় মিষ্টি চেরির নিবিড় কৃষি অনুশীলনে মানক ব্যবস্থা রয়েছে: গাছের চারপাশে ছোট খাঁজে জল প্রবেশ করানো, মুকুট গঠন, স্যানিটারি এবং পাতলা ছাঁটাই, মাটি আলগা করা এবং আগাছা পরিষ্কার করা, 2-3 বছর বয়স থেকে নিষিক্তকরণ, মাটি মালচিং। , রোগ প্রতিরোধ, সেইসাথে শীতকালীন প্রস্তুতি।

একটি ছোট কৌশল মুকুটের একটি বিস্তৃত এবং বৃত্তাকার আকৃতি তৈরি করতে সাহায্য করবে - শাখাগুলিতে ওজন বাঁধা, যা ভবিষ্যতে ফসল কাটা সহজ করে তুলবে।

ট্রাঙ্কের চারপাশে স্থাপিত একটি সূক্ষ্ম দানাযুক্ত ধাতব জাল ইঁদুর থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করবে। শীতের জন্য, ট্রাঙ্কটি এগ্রোফাইবার বা বার্ল্যাপ দিয়ে মোড়ানো হয় এবং পাতা এবং খড় ব্যবহার করে মাল্চের একটি ঘন স্তর স্থাপন করা হয়, যা রুট সিস্টেমকে হিমায়িত থেকে রক্ষা করে। স্প্রুস শাখাগুলির সাথে আশ্রয়ও পোকামাকড় থেকে ভালভাবে রক্ষা করে।

চেরি বাতাস থেকে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং ভাল সুরক্ষিত জায়গায় রোপণ করা হয়। মাটি উর্বর, আলগা এবং আর্দ্রতা প্রবেশযোগ্য হওয়া উচিত। চেরি লাগানোর জন্য দুটি বিকল্প রয়েছে - বসন্ত এবং শরৎ। প্রথম বিকল্পটি সবচেয়ে পছন্দের, এটি সমস্ত ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত। দক্ষিণাঞ্চলে, শরত্কালে রোপণ করা যেতে পারে।
বৃক্ষ কলম করার সুবিধার মধ্যে একটি হল অতিবৃদ্ধ উদ্ভিদের পুনরুদ্ধার, ফলের স্বাদের উন্নতি এবং শীতল জলবায়ুর সাথে দক্ষিণের জাতগুলির অভিযোজন। আপনি যদি বিশেষজ্ঞদের সমস্ত সুপারিশ অনুসরণ করেন তবে আপনি চেরিগুলির অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে পারেন এবং এটি কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে আরও প্রতিরোধী হবে।
প্রতি বছর মিষ্টি চেরিগুলির একটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু ফসল সংগ্রহ করার জন্য, আপনাকে এটির যথাযথ যত্ন নিতে হবে। যত্নের প্রয়োজনীয় পদক্ষেপগুলির মধ্যে একটি হল সময়মত জল দেওয়া। একটি চেরি গাছকে জল দেওয়ার হার সরাসরি নির্ভর করে আবহাওয়া কতটা শুষ্ক এবং গরম এবং বৃষ্টিপাতের উপর। সাধারণভাবে, আপনার এলাকার আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে মিষ্টি চেরিগুলিকে প্রতি মৌসুমে প্রায় 3-5 বার জল দেওয়া প্রয়োজন।
মিষ্টি চেরি চাষে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কৃষিপ্রযুক্তিগত ব্যবস্থাগুলির মধ্যে একটি হল সঠিক এবং সময়মত ছাঁটাই। সঠিক ছাঁটাই অনুর্বর অঙ্কুরের পুষ্টির বর্জ্য দূর করে, তাই ফল-বহনকারী শাখাগুলিতে আরও ট্রেস উপাদান পাঠানো হয়। এই প্রক্রিয়া ফসলের গুণমান এবং পরিমাণ বৃদ্ধি করে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

বিভিন্নটির ছত্রাকের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, যা কোকোমাইকোসিস সৃষ্টি করে। উপরন্তু, অনাক্রম্যতা মানক রোগ থেকে রক্ষা করে - মনিলিওসিস, ফল পচা। গাছে আক্রমণকারী একমাত্র কীটপতঙ্গ হল অঙ্কুর এবং ফলের মথ, সেইসাথে চেরি মাছি, যা কীটনাশক চিকিত্সা পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।

চেরিগুলির যত্ন নেওয়ার সময়, বিভিন্ন কীটপতঙ্গ এবং রোগজীবাণুগুলির বিরুদ্ধে সময়মত সুরক্ষা করা প্রয়োজন। কোর্সের কারণ এবং প্রকৃতির উপর নির্ভর করে, সমস্ত মিষ্টি চেরি রোগগুলি শর্তসাপেক্ষে বিভিন্ন বিভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে - সংক্রামক এবং অ-সংক্রামক। রোগের প্রতিটি বিভাগ তার নিজস্ব পরিকল্পনা এবং চিকিত্সার পদ্ধতি, নির্দিষ্ট ওষুধ এবং লোক প্রতিকারের ব্যবহার সরবরাহ করে।

মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা

ভাসিলিসা হিম-প্রতিরোধী, তবে, রিটার্ন স্প্রিং ফ্রস্টগুলি ফুল, ডিম্বাশয় এবং কুঁড়িগুলির জন্য ক্ষতিকারক। এটি বর্ধিত খরা প্রতিরোধের, তাপের সাথে অভিযোজন লক্ষ করার মতো। নিরপেক্ষ অম্লতা সহ উর্বর, আলগা, আর্দ্র এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটিতে মিষ্টি চেরি বৃদ্ধি এবং বিকাশ করা আরামদায়ক। সর্বোত্তম দোআঁশ।

চেরি স্ব-চাষ একটি জটিল প্রক্রিয়া। ফলের গাছের শিকড় নেওয়ার জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় সূক্ষ্মতা এবং কৌশলগুলি সম্পাদন করা গুরুত্বপূর্ণ। মিষ্টি চেরি বংশবিস্তার করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে: অন্য গাছে কলম করা, কাটিং, বীজ থেকে বৃদ্ধি, শিকড়ের অঙ্কুর দ্বারা বংশবিস্তার করা বা স্তর স্থাপন করা।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
এল.আই. তারানেঙ্কো (ইন্সটিটিউট অফ হর্টিকালচার ইউএএএসের ডোনেটস্ক শাখা)
পার হয়ে হাজির
Donetsk কয়লা x Donetsk সৌন্দর্য
উদ্দেশ্য
ডেজার্ট, সব ধরনের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, তাজা ব্যবহারের জন্য
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
গাছ প্রতি 25-30 কেজি
সর্বোচ্চ ফলন
গাছ প্রতি 50 কেজির বেশি
পরিবহনযোগ্যতা
উচ্চ
কাঠ
বৃদ্ধির ধরন
মাঝারি উচ্চতা
গাছের উচ্চতা, মি
4 পর্যন্ত
মুকুট
গোলাকার আকৃতি, শক্তিশালী শাখা
কাঠের স্থায়িত্ব
15-20 বছর
ফল
ফলের আকার
খুব লম্বা
ফলের ওজন, ছ
11-14
ফলের আকৃতি
বৃত্তাকার
ফলের রঙ
তীব্র লাল
সজ্জার রঙ
তীব্র লাল
সজ্জা (সংগতি)
সরস, ঘন
ফলের স্বাদ
চমৎকার ওয়াইন-মিষ্টি
হাড়ের আকার
বড়
সজ্জা থেকে হাড়ের বিচ্ছেদ
ভাল
চেহারা
সুন্দর
চাষ
পরাগায়নকারী জাত
হোমস্টেড বিগারো-বুর্লাট, ভ্যালেরি চকালভ, ভ্যালেরিয়া, আনুশকা, ডোনেটস্ক কয়লা, দ্রোগানা হলুদ
শীতকালীন কঠোরতা
উচ্চ
খরা সহনশীলতা
বৃদ্ধি
মাটি
অপ্রত্যাশিত, কিন্তু নিরপেক্ষ, আলগা এবং উর্বর উপর সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায়
ফল ফাটল প্রতিরোধের
বৃষ্টিপাতের সময়, ফলগুলির 10-20% পর্যন্ত ফাটল সম্ভব
কোকোমাইকোসিসের প্রতিরোধ
উচ্চ
পরিপক্কতা
অব্যবহিতকরণ
রোপণের 4-5 বছর পর
পরিপক্ব পদ
গড়
ফলের সময়কাল
জুনের তৃতীয় দশক
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
চেরি জনপ্রিয় জাতের
মিষ্টি চেরি ব্রায়ানোচকা ব্রায়ানোচকা মিষ্টি চেরি ব্রায়ানস্ক গোলাপী ব্রায়ানস্ক গোলাপী মিষ্টি চেরি বুল এর হৃদয় ষাঁড়ের হৃদয় চেরি ভ্যালেরি চকালভ ভ্যালেরি চকালভ চেরি ভ্যাসিলিসা ভাসিলিসা চেরি বেদ বেদ ড্রগান চেরি হলুদ দ্রোগনা হলুদ চেরি আইপুট এবং পথ চেরি ইতালিয়ান ইতালীয় চেরি কর্ডিয়া কর্ডিয়া মিষ্টি চেরি বড়-ফলযুক্ত বড় ফলযুক্ত মিষ্টি চেরি লেনিনগ্রাডস্কায়া কালো লেনিনগ্রাদ কালো চেরি কিড বেবি চেরি ফোক লোক চেরি ওভস্তুজেনকা ওভস্টুডেনকা স্টেপানোভকে মিষ্টি চেরি উপহার স্টেপানোভকে উপহার চেরি হোমস্টেড হলুদ বাড়িতে হলুদ চেরি রেভনা রেভনা চেরি রেজিনা রেজিনা চেরি রেচিৎসা রেচিৎসা চেরি রন্ডো রন্ডো মিষ্টি চেরি প্রণয়ী প্রণয়ী চেরি সিলভিয়া সিলভিয়া চেরি Tyutchevka Tyutchevka চেরি ফাতেজ ফতেজ চেরি ফ্রাঞ্জ জোসেফ ফ্রাঞ্জ জোসেফ চেরি হেলেনা হেলেনা চেরমাশনায়া চেরি চেরমাশনায় চেরি জুলিয়া জুলিয়া চেরি ইয়ারোস্লাভনা ইয়ারোস্লাভনা
সমস্ত জাতের চেরি - 71 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র