রসুনের বীজ সংগ্রহ ও রোপণ করা

রসুন একটি খুব সাধারণ উদ্ভিদ যা প্রায় প্রতিটি বাগান বা বাগানের প্লটে উপস্থিত থাকে। রসুন বিভিন্ন উপায়ে উত্থিত হয়, সবচেয়ে জনপ্রিয় এক তথাকথিত বাল্ব থেকে ক্রমবর্ধমান হয়।

শীতকালীন রসুনের প্রচার বসন্তের রসুনের চেয়ে সহজ। বাল্ব থেকে বৃদ্ধির পদ্ধতির জন্য, এটি শীতকালীন রসুন ব্যবহার করা হয়। বৃদ্ধির প্রক্রিয়াতে, এটিতে তীর তৈরি হয়, যা বিকাশশীল, পরে ফুলের মতো খোলে। যে তীরের উপর বড় পাপড়ি তৈরি হয় তা হল বাল্ব, অর্থাৎ রসুনের বীজ। এগুলি দেখতে খুব ছোট লবঙ্গের মতো, প্রতিটি স্টেমের সংখ্যা প্রায় একশ টুকরো অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। বাল্ব - "বায়ু" দৃশ্যত একটি বীজের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, এটিই রসুনের প্রচার এবং রোপণের বীজ পদ্ধতিতে ব্যবহৃত হয়। রোপণের জন্য প্রায় দেড় শ লবঙ্গ পেতে তিনটি খোলা তীর যথেষ্ট।

চাষের বীজ পদ্ধতির সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিত:

• বাতাসের লবঙ্গ মাটিতে থাকা কীটপতঙ্গ বা রোগ দ্বারা কোনভাবেই প্রভাবিত হয় না;
• আপনি খুব দ্রুত একটি বরং বিরল জাতের বংশবৃদ্ধি করতে পারেন, যেহেতু রসুনের মাথার তুলনায় প্রচুর "বায়ু" লবঙ্গ রয়েছে;
• এইভাবে জন্মানো রসুনের একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম রয়েছে এবং রোগগুলি ভালভাবে প্রতিরোধ করে।

তবে অসুবিধাগুলিও রয়েছে, যার মধ্যে প্রধান হল ফসল কাটার সময়। আপনি রোপণের দুই বছর পরে, অর্থাৎ দ্বিতীয় মরসুমে পুরো পরিমাণ ফল সংগ্রহ করবেন। প্রথম সময়কালে, এক-দাঁতযুক্ত বাল্ব সংগ্রহ করা হয় - একটি লবঙ্গ থেকে বাল্ব, যার ব্যাস 1 থেকে 2.5 মিমি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। এবং শুধুমাত্র একটি একক দাঁত রোপণ করে, আপনি রসুনের মাথার একটি পূর্ণাঙ্গ ফসল পাওয়ার উপর নির্ভর করতে পারেন। উপরন্তু, উদ্যানপালকরা বিশ্বাস করেন যে লবঙ্গের চেয়ে বাল্ব বপন করা আরও কঠিন, যেহেতু "বায়ু" এর আকার অত্যন্ত ছোট। প্রয়োজনীয় অবতরণ প্যাটার্ন পর্যবেক্ষণ করে তাদের স্থাপন করা সমস্যাযুক্ত। পর্যাপ্ত কভার প্রদান না করা হলে শীতকালে বীজগুলি জমে যাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। সুতরাং, এই পদ্ধতিটি বিরল জাতের প্রজননের জন্য বা যখন বীজ উপাদান আপডেট করার প্রয়োজন হয় তখন উপযুক্ত বলে বিবেচিত হতে পারে।

যেহেতু একটি উদ্ভিদের পাকা হওয়ার সময়কাল সম্পূর্ণরূপে জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে, যখন বীজ সংগ্রহ করা প্রয়োজন, এটি প্রতিটি অঞ্চলে পৃথকভাবে নির্ধারিত হয়। তীরের চেহারাতে ফোকাস করা সর্বোত্তম:

• প্রথমে এটি একটি সর্পিল পদ্ধতিতে মোচড় দেয়;
• তারপর এটি সোজা হয়ে যায়, এটি বীজ নেওয়ার সময়।

একটি সমৃদ্ধ উচ্চ-মানের ফসল পেতে, সামগ্রিক ডালপালা থেকে "বাতাস" অপসারণ করা প্রয়োজন। তারা আরো অবতরণ জন্য বাকি আছে, আপনি অন্যদের পরিত্রাণ পেতে পারেন. নির্বাচিত তীরগুলি পিকিং সময় মিস না করে সম্পূর্ণরূপে পরিপক্ক হতে হবে৷পরিপক্ক হওয়ার পরে বাল্বগুলি দ্রুত পড়ে যায় এবং প্রজননের জন্য অনুপযুক্ত হয়ে পড়ে।

রোপণের সময়কালও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়; শীতের আগে বসন্ত এবং শরত্কালে রসুন রোপণ করা হয়। বসন্ত অবতরণ শরতের মতোই, তবে পার্থক্য রয়েছে:

• সর্বোত্তম অবতরণের সময়টি মার্চের শুরুতে, তবে প্রায়শই মাটি এখনও উষ্ণ হয় না এবং খুব শক্ত হয়;
• অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে, উপযুক্ত যত্নের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন - খাওয়ানো, জল, কীটপতঙ্গ, রোগ থেকে রক্ষা করা;
• মাটিকে আরও ভালভাবে প্রস্তুত করার জন্য, পদ্ধতিটি শরত্কালে শুরু হয়, বিছানাগুলি গঠিত হয়, মালচ করা হয় এবং পলিথিন দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।

যেহেতু রসুন ঠান্ডা ভালভাবে সহ্য করে, তাই বসন্তের শুরুতে হিমায়িত মাটি গাছটিকে মেরে ফেলবে না। এই সময়ে মাটি গুণগতভাবে আর্দ্র হয়, যার অর্থ বীজগুলি আরও ভালভাবে শিকড় নেবে এবং ফসল প্রচুর হবে।

শরৎ রোপণ প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, সর্বোত্তম সময়কাল নভেম্বরের প্রথমার্ধ, তবে অঞ্চলের জলবায়ুও বিবেচনায় নেওয়া হয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি নভেম্বর আপনার এলাকায় বর্ষাকাল হয়, তবে আগে রসুন রোপণ করা ভাল। বাতাসের তাপমাত্রা একটি রেফারেন্স পয়েন্ট হিসাবে কাজ করতে পারে, যার স্তরটি +5 সেন্টিগ্রেডের নিচে নামা উচিত নয়।

বাল্ব দিয়ে রসুন রোপণের প্রক্রিয়াটি অন্যান্য শাকসবজির মতো প্রায় একইভাবে পরিচালিত হওয়া সত্ত্বেও, প্রক্রিয়া এবং প্রক্রিয়াটিকে সহজ করার উপায় রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি পেঁয়াজের জন্য ডিজাইন করা একটি বীজ প্রস্তুত করতে পারেন। রোপণের মধ্যে দূরত্ব পরিমাপের জন্য এটি দুর্দান্ত। একটি শিল্প স্কেলে, রোপণের জন্য বিশেষ মেশিন ব্যবহার করা হয়, যা অল্প সময়ের মধ্যে বৃহৎ এলাকাকে আচ্ছাদন করতে দেয়।

বাল্ব বপন করার আগে, রোপণের জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করা প্রয়োজন। সংগ্রহের পরে, উপাদান পৃথক করা হয় না, স্টোরেজ সম্পূর্ণরূপে বাহিত হয়। এগুলিকে গজ দিয়ে মুড়ে রাখা দরকার, যা ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণে আগে থেকে ভিজিয়ে ভালভাবে শুকানো হয়। উপাদান গজ মধ্যে স্থগিত করা হয় যখন এটি ripening হয়. এই সময়ের মধ্যে, তীর থেকে প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি লবঙ্গে যায়। এবং শুধুমাত্র যখন স্টেম শুকিয়ে যায়, আপনি বীজ বের করতে পারেন এবং একে অপরের থেকে বিচ্ছিন্ন করতে পারেন।

এর পরে, আপনি হয় আরও সঞ্চয় করতে পারেন বা অবিলম্বে রোপণ করতে পারেন। বপনের জন্য, 4 থেকে 5 মিমি চওড়া লবঙ্গ উপযুক্ত, এটি থেকে একটি দুর্দান্ত বড় আকারের একক-দাঁত বৃদ্ধি পাবে। আপনি সাবধানে বীজ ক্রমাঙ্কন প্রয়োজন যে ভুলবেন না, অস্বাস্থ্যকর সবকিছু পরিত্রাণ পেতে। দাঁত একটি ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়, বেসমেন্ট, সেলার, রেফ্রিজারেটর, সর্বোত্তম তাপমাত্রা +2 থেকে +5 সেন্টিগ্রেড। এই ধরনের শক্ত হওয়া উপাদানের অনাক্রম্যতাকে শক্তিশালী করবে।

বাল্বের একটি শালীন ফসল বাড়াতে, আপনাকে মাটির অবস্থার যত্ন নিতে হবে এবং একটি ভাল জায়গা বেছে নিতে হবে। রোপণের আগে, মাটি প্রক্রিয়াকরণ, এলাকা সমতল করা প্রয়োজন। সাইটের পছন্দের জন্য, আপনাকে রসুন বাড়ানোর অন্যান্য পদ্ধতির মতো একই নীতি দ্বারা পরিচালিত হতে হবে:

• সাইটটি এমনকি বেছে নেওয়া হয়েছে, সূর্যালোকের চমৎকার অ্যাক্সেস সহ, ছায়াময় নয়;
• মাটি ঘাস দিয়ে আবর্জনা করা উচিত নয়;
• মাটি ভালভাবে আলগা, উর্বর ধরনের;
• যেহেতু এই ধরণের প্রজনন সহ জাতগুলি আপডেট করা হয়েছে, তাই মাটির স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন;
• আপনি নিরাপদে এমন জায়গায় বাল্ব রোপণ করতে পারেন যেখানে লেবু, টমেটো, যে কোনও ধরণের বাঁধাকপি, সবুজ সার, কুমড়া আগে জন্মেছিল;
• মনে রাখবেন যে রসুন, পেঁয়াজ বাড়ানোর পরে, এই অঞ্চলটি কমপক্ষে 3 ঋতুর জন্য লবঙ্গ রোপণের জন্য ব্যবহার করা যাবে না;
• পদ্ধতির আগে মাটি খনন করা হয়, নিষিক্ত করা হয়।

এক বর্গ মিটারের জন্য আপনাকে করতে হবে:

• 4-6 কেজি কম্পোস্ট, হয়তো একটু বেশি বা কম;
• ছাই বা হাড়ের খাবার - 300 গ্রাম।

বাল্ব দিয়ে রসুন রোপণের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এই পদ্ধতির সবচেয়ে বড় প্লাস হ'ল উপাদানের উন্নতি, বৈচিত্র্যময় গুণাবলীর উন্নতি এবং বীজ সংরক্ষণ, ফসলের সংরক্ষণের সময় বৃদ্ধি। আপনি একটি ছোট বাগানের বিছানা এবং একটি শিল্প স্কেলে একটি বিশাল এলাকায় উভয় উপায়ে রসুন রোপণ করতে পারেন। পার্থক্য শুধুমাত্র প্রযুক্তিগত উপায়ে (ম্যানুয়াল টাইপ সিডার বা মেশিন) এবং সময়ের খরচ হবে। মালী যে ঋতু পছন্দ করে তা রোপণ প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে না। ধাপে ধাপে, এই পদ্ধতিটি নিম্নরূপ:

• প্রথমত, উপাদানটি আকার অনুসারে বাছাই করা হয় এবং কয়েকটি দল গঠিত হয়, অন্তত তিনটি;
• প্রতি বর্গ মিটারে গড় পরিমাণ হল ক্ষুদ্রতম আকারের 30 থেকে 40টি বাল্ব;
• যদি আকার বড় হয়, তাহলে এলাকার পরিমাণ বৃদ্ধি পায়;
• সর্বোত্তম বপনের গভীরতা রোপণের সময়ের মধ্যে আলাদা - বসন্তে এটি প্রায় 3.5 সেমি, শরত্কালে - প্রায় 10 সেমি;
• বিছানার দৈর্ঘ্য সীমাবদ্ধতা ছাড়াই হতে পারে;
• বীজ উপাদান কূপগুলিতে পাঠানো হয়, যা হিউমাসের একটি স্তর দিয়ে আবৃত থাকে, তারপরে এটি বিশ্রামে থাকা প্রয়োজন।

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, বীজ বপনের পরে শুধুমাত্র দ্বিতীয় ঋতুতে ফসল কাটা হয়, তবে পরের বছর ফল পাকলে ব্যতিক্রমী ঘটনা রয়েছে। এক জোনে পরপর দুই বছর রসুন চাষ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, কারণ সেখানে প্যাথোজেনিক জীবাণু এবং একটি ছত্রাক জমা হয়।

বাল্ব থেকে একটি শালীন ফসল বাড়াতে, গাছপালা সঠিকভাবে দেখাশোনা করা প্রয়োজন। এটি কেবল খোলা মাটিতে নয়, বাড়িতেও বাড়তে দেওয়া হয়। একটি ভাল ফসল গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় বেশ কয়েকটি কৃষিপ্রযুক্তিগত পদ্ধতি রয়েছে।

• হাইড্রেশন। উদ্ভিদের চারাগুলি বেশ সংবেদনশীল এবং আর্দ্রতার দাবি রাখে। অতএব, নিয়মিতভাবে সারিগুলির মধ্যে মাটি আলগা করার পাশাপাশি আগাছা ধ্বংস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি বৃষ্টি না হয় তবে আপনাকে সপ্তাহে অন্তত একবার মাটি আর্দ্র করতে হবে, তবে জল দেওয়ার সংখ্যা বাড়িয়ে দুইয়ে করা ভাল।
• মালচিং। রোপণের আইলগুলি ছাল বা সূক্ষ্ম খড় ব্যবহার করে মালচ করা যেতে পারে। এটি মাটিতে বেশিক্ষণ জল রাখা সম্ভব করে এবং গাছপালা বা বরং তাদের মূল সিস্টেমকে খোলা রোদে অতিরিক্ত গরম হওয়া থেকে বাঁচায়। চারা কমপক্ষে 10 সেমি লম্বা হওয়ার পরে মালচিং করা হয়। এটি 5 সেমি পুরু একটি স্তর তৈরি করা সর্বোত্তম।
• গঠন. গ্রীষ্মে, স্প্রাউটগুলিতে তীরগুলি গঠন করতে পারে, আপনাকে এটি ট্র্যাক করতে হবে এবং বীজ ডিম্বাশয় প্রক্রিয়ার আগে গঠনগুলি ভেঙে ফেলতে হবে। যদি বাল্বগুলি গঠনের সময় থাকে তবে রসুনের বিকাশ ধীর হয়ে যাবে এবং একক দাঁত অবশেষে আকারে খুব ছোট হয়ে যাবে।
• সার। বাল্ব দিয়ে রোপণ করা একটি উদ্ভিদের জন্য টপ ড্রেসিং প্রয়োজন, গড়ে এটি প্রতি উদ্ভিজ্জ সময়ের জন্য 2 বা 3টি পদ্ধতি। প্রথমত, নাইট্রোজেনযুক্ত পদার্থের সাথে সার প্রয়োজন, সবুজের বৃদ্ধি বাড়ানোর জন্য চারাগুলিকে নিষিক্ত করা হয়। আপনি প্রতি 5 লিটার জলে 10 গ্রাম কার্বামাইড বা 1.5 লিটার জলে 50 গ্রাম পাখির বিষ্ঠার দ্রবণ ব্যবহার করতে পারেন।খাওয়ানোর পদ্ধতি - সারির মধ্যে জল দেওয়া যাতে চারাগুলি পদার্থ দ্বারা প্রভাবিত না হয়। জুলাই মাসে, আপনাকে পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সহ যৌগগুলি খাওয়াতে হবে। এটি করার জন্য, পটাসিয়াম সালফেট (10 লিটার প্রতি 15 গ্রাম) এবং সুপারফসফেট (একই পরিমাণ জল প্রতি 30 গ্রাম) পাতলা করুন। খনিজ শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি বালতি প্রতি 200 গ্রাম অনুপাতে ছাই আধান করতে পারেন প্রতিস্থাপন. আপনি কলার খোসা এবং মাটিতে জল দিতেও জোর দিতে পারেন। নিষিক্তকরণের শেষ পর্যায়ে গ্রীষ্মের একেবারে শেষে বাহিত হয়, যখন মাটি বিভিন্ন যৌগ দিয়ে খাওয়ানো হয়। পটাসিয়াম সালফেট এবং পটাসিয়াম নাইট্রেট উভয়ই উপযুক্ত। বিশেষজ্ঞরা এই পদ্ধতিটি চেষ্টা করার পরামর্শ দেন: বপন করার সময়, রেসেসে কণিকাগুলিতে জটিল সার প্রয়োগ করুন। কর্মের দীর্ঘায়িত নীতি সহ বিশেষ ফর্মুলেশন বিক্রি হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে রসুনকে নিষিক্ত করতে পারবেন না।
• রোগ সুরক্ষা। রসুন বাড়ানোর এই পদ্ধতিটি এটিকে একটি ভাল স্তরের অনাক্রম্যতা সরবরাহ করে, তাই রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ বিরল। তবে কখনও কখনও, দীর্ঘমেয়াদী স্যাঁতসেঁতে সময়ে, ছত্রাকের উপস্থিতি রোধ করার জন্য বোর্দো মিশ্রণ দিয়ে গাছগুলি স্প্রে করা প্রয়োজন।
• একক-দাঁত সংগ্রহ ও সংরক্ষণ। একক দাঁতযুক্ত খনন করা হয় যখন তীরগুলি হলুদ হতে শুরু করে। এই ক্ষেত্রে, পাতা সম্পূর্ণ শুকিয়ে না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করবেন না। ডালপালা ধূলিকণা অবস্থায় আনা হলে, তবে শিকড় মাটির খুব গভীরে চলে যাবে এবং এটি খনন করা কঠিন হবে। একটি অপরিপক্ক ফসল ইতিমধ্যে কাটা এবং এটি শুকনো এবং শীতল জায়গায় শুকানো ভাল। একক দাঁত বেঁধে রাখতে হবে, একটি বায়ুচলাচল এলাকায় ঝুলিয়ে রাখতে হবে, যখন তাপমাত্রা +17 সেন্টিগ্রেডের কম হওয়া উচিত নয়। প্রায় এক মাস পরে, গাছপালা পাকা হয় এবং শীর্ষগুলি সরানো যেতে পারে। একক দাঁতগুলি বেসমেন্ট, সেলার, রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয় এবং পরের মরসুমে তারা একটি পূর্ণ ফসল পাওয়ার জন্য রোপণ করা হয়।