রসুন এলেনভস্কি

এলেনোভস্কি রসুন ভাল ফলন সহ রাশিয়ান প্রজননের অন্যতম জনপ্রিয় জাত। এটি শীতকালীন স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত, লবঙ্গ এবং এয়ার বাল্ব দ্বারা প্রচারের জন্য ভালভাবে অভিযোজিত। জাতটি প্রজননকারী এবং উদ্যানপালকদের কাছ থেকে উচ্চ নম্বর পায়, ভাল বাণিজ্যিক সম্ভাবনা রয়েছে।

ইয়েলেনোভস্কি 1999 সালে রাশিয়ান স্টেট রেজিস্টারে প্রবেশ করেছিলেন। এন আই বোগোলেপোভার নির্দেশনায় ক্রাসনোদর থেকে ফেডারেল স্টেট বাজেট সায়েন্টিফিক ইনস্টিটিউশন "এফএনটিস আরআইএসএ" এর বিশেষজ্ঞরা বিভিন্ন ধরণের নির্বাচন করেছিলেন।

বসন্ত বৈচিত্র্য, সার্বজনীন উদ্দেশ্য। গুলি করে না। 2 বছর পর্যন্ত এর ভোক্তা বৈশিষ্ট্য বজায় রাখতে সক্ষম। পরিবহন ভালভাবে পরিচালনা করে।

এলেনোভস্কি রসুনের কান্ড 50-70 সেমি উঁচু। পাতা 35.1 সেমি দৈর্ঘ্য এবং 1.3 সেমি প্রস্থে পৌঁছায়। এগুলি তীক্ষ্ণ, ল্যানসেট, আঁকা সবুজ, পৃষ্ঠে মাঝারি তীব্রতার একটি মোমের আবরণ সহ।

মাথাগুলি ভিন্নধর্মী, তাদের প্রায় 30% গোলাকার, বাকিগুলি সমতল-গোলাকার। বাল্বের ভর 21-23 গ্রাম পরিসরে পরিবর্তিত হয়, লবঙ্গের ওজন প্রায় 2-5 গ্রাম।প্রতিটিতে দাঁতের সংখ্যা 16 টুকরা পৌঁছায়। এই জাতের রসুনের শুকনো আঁশ সাদা, মাংস ক্রিমি গোলাপী। মাথার গঠন ঘন।

রসুন আধা-তীক্ষ্ণ স্বাদ, খুব গরম না, একটি উজ্জ্বল সুবাস সঙ্গে। এটি রান্নায়, মেরিনেড তৈরিতে, সবজি ক্যানিংয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

এলেনোভস্কি - মধ্য-ঋতু রসুন। চারা গজানো থেকে পাতা হলুদ হওয়া পর্যন্ত গড়ে 110-115 দিন কেটে যায়।

গড় সংগ্রহের হার 26-37 c/ha এ পৌঁছায়, ফলন উচ্চ বলে অনুমান করা হয়।

এই ধরনের রসুন সফলভাবে রাশিয়া জুড়ে জন্মায়: উত্তর ককেশাস থেকে সুদূর পূর্ব পর্যন্ত। এলেনভস্কি পশ্চিম ও পূর্ব সাইবেরিয়ায়, সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চল এবং কেন্দ্রীয় ফেডারেল জেলায় রোপণ করা হয়।

এই ধরনের রসুনের জন্য, 10x20 সেমি প্যাটার্ন অনুযায়ী বসন্ত রোপণের সুপারিশ করা হয়। সময়ের পছন্দ জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে, তবে মাটি + 2-3 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া উচিত এবং তুষার প্রায় সম্পূর্ণভাবে গলে যাওয়া উচিত।

গাছপালা যত্নের জন্য প্রধান প্রয়োজনীয়তা সময়মত এবং নিয়মিত জল, একটি আলগা অবস্থায় মাটি বজায় রাখা। ইয়েলেনোভস্কি 3-4 পাতার উপস্থিতির পরে প্রথমবারের মতো খাওয়ানো হয়। সুপারফসফেট, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইডের উপর ভিত্তি করে একটি মিশ্রণ ব্যবহার করুন।

রসুনের বিছানার জমি আর্দ্র এবং পুষ্টিকর, দোআঁশ বা বেলে হওয়া উচিত। সর্বোত্তম পিএইচ স্তর হল 6.5-7.9। মাটি আগে গভীরভাবে চাষ করা হয়, হিউমাস বা কম্পোস্ট দিয়ে পরিপূর্ণ হয়।

জাতটি শীত-হার্ডি, খরা-প্রতিরোধী। অধিকাংশ বাহ্যিক হুমকি অভিযোজিত. ক্ষতি ছাড়াই বসন্তের হিম সহ্য করে। সময়মত পরিপক্কতার জন্য, এটি খোলা রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় রোপণ করা প্রয়োজন।

জাতটি বাল্ব জাতীয় ফসলের প্রধান রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী। নেমাটোড স্ট্যান্ডার্ডের চেয়ে দুর্বল প্রভাবিত হয়।

গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ইয়েলেনোভস্কি রসুনের জাতকে উচ্চ চিহ্ন দেয়। এটি সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলির সুবিধার মধ্যে, কেউ তীরের অনুপস্থিতিকে এককভাবে বের করতে পারে, যা বসন্তের জাতগুলির বৈশিষ্ট্য। একই সময়ে, অনেক উদ্ভিজ্জ চাষীরা শীতকালীন জাত হিসাবে বৈচিত্র্য বৃদ্ধি করে, পূর্বের অঙ্কুর, শক্তিশালী এবং শক্তিশালী, বাহ্যিক কারণগুলির প্রতিরোধী পায়। অন্যান্য সুবিধার মধ্যে, একটি খুব উচ্চ অনাক্রম্যতা আলাদা করা হয়। এমনকি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা ব্যবহার না করেও, জাতটি খুব কমই অসুস্থ হয়।

খুব উচ্চ তুষারপাত প্রতিরোধও ইয়েলেনোভস্কিকে সাধারণ সিরিজ থেকে আলাদা করে। এটা পরিবাহক ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত.স্ব-সংগৃহীত বীজ উপাদান (এয়ার বাল্ব) বৈচিত্র্যের সমস্ত বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। এই রসুনটি আকারে আকর্ষণীয় নয়, তবে স্থিতিশীল ফলন দেয়, সামান্য ক্ষিপ্রতার সাথে একটি মনোরম স্বাদ এবং সহজ এবং ভালভাবে খোসা ছাড়ানো হয়।

Elenovsky এর অসুবিধা হল ল্যান্ডিং সাইটের পছন্দের জন্য তার সংবেদনশীলতা। ছায়ায়, তার কাছ থেকে রেকর্ড ফসল আশা করা কঠিন। এছাড়াও, গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতে এই বৈচিত্রটি সবচেয়ে জনপ্রিয় নয়, তবে নির্ভরযোগ্য এবং স্থিতিশীল।