- লেখক: ঘরোয়া নির্বাচন
- নামের প্রতিশব্দ: গ্রিগরি কোমারভ
- বাল্বের আকার: বড়
- বাল্বের ওজন, জি: 80 থেকে 120
- দাঁতের সংখ্যা: 6-7
- শুষ্ক দাঁড়িপাল্লা রং: পরিষ্কার নীলাভ-বেগুনি রেখা সহ সাদা-গোলাপী
- সজ্জার রঙ: হালকা ক্রিম, প্রায় সাদা
- স্বাদ: উপদ্বীপীয়
- ফলন: উচ্চ
- পরিপক্ব পদ: মধ্য ঋতু
রসুনের জাত গ্রিগরি কোমারভ ঘরোয়া নির্বাচনের ফলাফল। প্রজাতিটি রোস্তভ অঞ্চলের একটি ছোট খামারে তৈরি করা হয়েছিল। এই রসুন একটি শীতকালীন শ্যুটার প্রজাতি। একে রসুন গ্রিগরি কোমারভও বলা হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এই জাতটি উচ্চ ফলন এবং দীর্ঘ বালুচর জীবন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তাকে সবচেয়ে নরম মনে করা হয়। স্টোরেজ চলাকালীন, রসুন তার উপকারী বৈশিষ্ট্য হারাবে না।
এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রজাতির তুষারপাত, সংক্রমণ এবং কীটপতঙ্গের তুলনামূলকভাবে উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। তিনি যত্নে একেবারে নজিরবিহীন।
উদ্ভিদ এবং বাল্বের চেহারা বৈশিষ্ট্য
এই জাতীয় রসুনের কান্ডের উচ্চতা 120 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। গাছপালা সবুজ অংশ একটি নলাকার আকৃতি এবং একটি উজ্জ্বল সবুজ রঙ আছে। ফলগুলি বেশ বড়, প্রতিটি বাল্বের গড় ওজন 80-120 গ্রাম। প্রতিটি মাথায় 6-7টি লবঙ্গ থাকে।
শুকনো দাঁড়িপাল্লার একটি গোলাপী-সাদা রঙ আছে।তাদের উপর আপনি উচ্চারিত বেগুনি-নীল রেখাগুলি দেখতে পারেন। মাংসের একটি হালকা ক্রিম রঙ রয়েছে, কখনও কখনও এটি প্রায় সাদা হয়।
উদ্দেশ্য এবং স্বাদ
এই প্রজাতির রসুন তাজা খাওয়ার জন্য জন্মানো যেতে পারে। এবং এটি সব ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত। প্রায়শই এটি চূর্ণ, শুকনো এবং বিভিন্ন খাবারের জন্য একটি সুগন্ধযুক্ত মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। প্রায়ই এই ধরনের রসুন ক্যানিং সময় যোগ করা হয়।
পাকা ফল একটি আধা-তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং একটি উচ্চারিত সমৃদ্ধ সুবাস আছে। তারা উচ্চ মানের মধ্যে পার্থক্য. এগুলি সমাবেশের পরে 8 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ফলের স্বাদ বেশ হালকা, তাই marinades জন্য আরো মাথা প্রয়োজন হবে।
পরিপক্কতা
রসুন গ্রিগরি কোমারভ একটি মধ্য-ঋতুর জাত। প্রথম অঙ্কুর দেখা দেওয়ার মুহূর্ত থেকে পাতার ব্লেড হলুদ না হওয়া পর্যন্ত, গড়ে 120-130 দিন কেটে যায়।
ফলন
এই প্রজাতি একটি উচ্চ ফলন boasts।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
রসুন গ্রিগরি কোমারভ মধ্য রাশিয়ার অঞ্চলে পাশাপাশি দেশের দক্ষিণে কালো মাটিতেও জন্মাতে পারে।
চাষ এবং পরিচর্যা
এই জাতীয় ফসল ভালভাবে আলোকিত বা আংশিক ছায়াযুক্ত জায়গায় রোপণ করা উচিত। পাহাড়ে গাছপালা লাগাবেন না। এই রসুনটি এমন জায়গায় বাড়ানো ভাল যেখানে বেরি ঝোপ (গুজবেরি, রাস্পবেরি) বা সবুজ সার (সরিষা, ভেচ) আগে বেড়েছিল। চাষের জন্য, নিরপেক্ষ অম্লতাযুক্ত মাটি নির্বাচন করা উচিত।
এই জাতের রসুনের জন্য সর্বোত্তম বিকল্প হবে উর্বর এবং হালকা মাটি। রোপণের সময়, বিছানার মধ্যে ফাঁকা জায়গা ছেড়ে দিন (অন্তত 25 সেন্টিমিটার)। একটি বিছানায় ঝোপের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 10-15 সেমি হওয়া উচিত।
যখন বাতাসের তাপমাত্রা 11-13 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছে তখন গ্রিগরি কোমারভের রসুন রোপণ করা উচিত।ভবিষ্যতে, অন্যান্য জাতের মতো উদ্ভিদেরও নিয়মিত প্রচুর জল এবং শীর্ষ ড্রেসিং (সল্টপিটার, অ্যাজোফোস্কা, সুপারফসফেট) প্রয়োজন হবে।
উপরন্তু, গাছপালা পর্যায়ক্রমিক আগাছা এবং loosening প্রয়োজন. এটি হিলিং এবং মালচিং উভয় সঞ্চালনের সুপারিশ করা হয়।
আপনি বছরে দুবার রসুন রোপণ করতে পারেন। বসন্তের প্রজাতি বসন্তে সবচেয়ে ভাল লাগানো হয়, শীতের প্রজাতি শীতের আগে বপন করা হয়। রোপণের সময় অঞ্চল, জলবায়ু পরিস্থিতি, বৈচিত্র্য, অনুকূল দিনগুলির উপর নির্ভর করে। রোপণ উপাদান এবং বিছানা সঠিকভাবে প্রস্তুত করাও প্রয়োজনীয়।
রসুনের টপ ড্রেসিং বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সার ব্যবহার মাথার দ্রুত বৃদ্ধি, স্বাদ উন্নত করতে এবং ফলন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। তাকে খাওয়ানোর অনেক উপায় রয়েছে: এটি খনিজ বা জৈব পদার্থের পাশাপাশি সমস্ত ধরণের লোক প্রতিকার দিয়ে করা যেতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
গ্রিগরি কোমারভের রসুন ছত্রাকের সংক্রমণের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, তাই বীজের উপাদানটিকে রোপণের আগে ছত্রাকনাশক দিয়ে অতিরিক্ত চিকিত্সা করার প্রয়োজন হয় না। কিন্তু কখনও কখনও ক্ষতিকারক পোকামাকড় সংস্কৃতিতে প্রদর্শিত হয়। তাদের পরিত্রাণ পেতে, অবিলম্বে কীটনাশক ব্যবহার করা ভাল। কিন্তু নির্দেশাবলী অনুযায়ী যতটা সম্ভব সাবধানে ব্যবহার করা উচিত। অন্যথায়, আপনি ফসলের ব্যাপক ক্ষতি করতে পারেন।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
বেশিরভাগ উদ্যানপালক এই জাতের রসুন সম্পর্কে ইতিবাচক পর্যালোচনা রেখে গেছেন। আলাদাভাবে, এটি উল্লেখ করা হয়েছিল যে বিভিন্নটি আকারে বড়। বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায়, সংস্কৃতিটি কার্যত অসুস্থ হয় না, এটি খুব কমই কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
উদ্যানপালকদের মতে, এই জাতটি আপনাকে একটি বড় স্বাস্থ্যকর ফসল পেতে দেয়। উপরন্তু, এটি প্রতিকূল আবহাওয়ার মধ্যেও সম্পূর্ণরূপে বৃদ্ধি এবং বিকাশ করতে পারে। রসুন গ্রিগরি কোমারভ এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি না হারিয়ে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে সক্ষম।