শীতকালীন রসুন বৃদ্ধির সূক্ষ্মতা

রোপণের জন্য বিভিন্ন ধরণের রসুন বাছাই করার সময়, অনেক উদ্যানপালক এর শীতকালীন জাত নিতে পছন্দ করেন। এই জাতীয় সংস্কৃতির বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে তবে একই সাথে এটির যত্নবান যত্ন প্রয়োজন। আসুন দেখে নেওয়া যাক কীভাবে শীতের আগে রোপণ করা রসুন সঠিকভাবে বাড়ানো যায়।

বাগানীরা একটি কারণে শীতের রসুন পছন্দ করে। প্রাকৃতিক উপায়ে অতিরিক্ত শীতকালে, বসন্ত এলেই বীজের উপাদান দ্রুত বৃদ্ধি পায়, যা একটি প্রাথমিক ফসল দেয়।

তবে সবকিছু কার্যকর করার জন্য এবং ফসলটি সত্যিই ঈর্ষণীয় ছিল, মালীকে প্রথমে যে বিষয়টিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত তা হ'ল বৈচিত্র্যের নির্বাচন। আসুন সংক্ষেপে কিছু সম্ভাব্য বিকল্প তুলে ধরি।

• "কমসোমোলেটস"। শীতকালীন রসুনের সেরা জাতের একটি। এটির বড় মাথা রয়েছে, যেখানে কমপক্ষে 6টি বড় লবঙ্গ রয়েছে। বড় ফলন দেয়, ছত্রাকের জন্য চমৎকার অনাক্রম্যতা রয়েছে।
• আলকর। এটি একটি মাঝারি পরিপক্ক জাত। এর বাল্বগুলি গোলাপী-বেগুনি, প্রতিটিতে প্রায় 5টি বড় দাঁত রয়েছে।
• গ্রিবভস্কি 60। একটি বড়-ফলযুক্ত প্রাথমিক জাত যা প্রচুর সংখ্যক তীর তৈরি করে।লবঙ্গ অনেক আছে, প্রায় 11 টুকরা. এটি একটি খুব সমৃদ্ধ মশলাদার স্বাদ আছে.
• "ডোব্রিনিয়া"। বড় মাথা সহ শীতকালীন রসুনের একটি সুপরিচিত জাত। এটি একটি দেরী-পাকা জাত, বাল্বগুলিতে একটি লিলাক রঙ থাকে, প্রতিটিতে প্রায় 10-15টি লবঙ্গ থাকে। এটি বর্ধিত রক্ষণাবেক্ষণের গুণমান দ্বারা আলাদা করা হয়: সঠিক পরিস্থিতিতে এটি ছয় মাস পর্যন্ত শুয়ে থাকতে পারে।
• "ওট্রাডনেনস্কি"। একটি মোটামুটি হিম-প্রতিরোধী উপ-প্রজাতি, এটির সূক্ষ্ম স্বাদের কারণে রান্নার ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটির গোলাপী-বেগুনি মাথা রয়েছে যাতে 4 থেকে 6টি লবঙ্গ থাকে।
• "দাঁত"। মাঝারি পরিপক্কতার সাথে বৈচিত্র্য। বাল্ব সাদা, একটি মুক্তো চকচকে সঙ্গে. সংস্কৃতিটি উচ্চ মাত্রার উত্পাদনশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, কারণ বড় মাথাগুলিতে 5-6 টি বড় লবঙ্গ থাকে।
• ডাবকভস্কি। চিত্তাকর্ষক সবুজ পালক সহ একটি ভাল উত্পাদনশীল জাত। বাল্বগুলি মাঝারি আকারের, ভিতরে 10 থেকে 12টি "বাচ্চা" রয়েছে। পচা এবং নেমাটোডের দুর্বল প্রতিরোধ দেখায়।

শীতকালীন রসুন একটি নতুন জায়গায় ভালভাবে শিকড় নিতে এবং বসন্তে একটি সমৃদ্ধ ফসল দিতে সক্ষম হওয়ার জন্য, সঠিক রোপণের তারিখগুলি বেছে নেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। এটি একটি বরং বিতর্কিত বিষয়, যেহেতু দেশের অঞ্চলগুলি জলবায়ু এবং ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাতের সময় খুব আলাদা। আমরা শুধুমাত্র সাধারণ সুপারিশ দেব, কিন্তু আমাদের অবশ্যই প্রথমে আবহাওয়া এবং তার নিকটতম পূর্বাভাসের উপর ফোকাস করতে হবে।

সুতরাং, শীতকালীন রসুন শরত্কালে রোপণ করা হয়। আনুমানিক তারিখ - সেপ্টেম্বর - অক্টোবর, মাসের শেষ পর্যন্ত। যে কোনও ক্ষেত্রে, দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাত শুরু হওয়ার আগে এবং একটি গুরুতর শীতলতা শুরু হওয়ার আগে সময়মতো হওয়া প্রয়োজন। তুষারপাতের আগে প্রায় এক মাস থাকা উচিত।

রোপণের সময় এবং রসুনের বিভিন্নতা সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, এটি প্রস্তুতিমূলক কার্যক্রম শুরু করার সময়।

শীতকালীন রসুন ভাল আলোকিত স্থান পছন্দ করে: সমতল বা সামান্য উঁচু। মাটি গাছপালা হালকা, নিষ্কাশন, নিরপেক্ষ অম্লতা সঙ্গে প্রয়োজন। একটি ভাল পছন্দ একটি বালুকাময় বা দোআঁশ স্তর হবে। কম বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা সহ জলাবদ্ধ এবং ভারী মাটি এড়ানো মূল্যবান।

শীতকালীন রসুন রোপণ করা হয় যেখানে ডিল এবং পার্সলে, মটরশুটি, কুমড়া, শসা, টমেটো, আলু, মরিচ আগের বছর বেড়েছিল। তবে সর্বোত্তম বিকল্প হ'ল সবুজ সার পরে অবতরণ করা। সরিষা, ক্লোভার, ওটস তাদের ভূমিকা ভালভাবে পালন করতে পারে। এর পরে রসুন বা পেঁয়াজ এবং ফুল সহ কন্দ গাছ লাগাবেন না। আমরা যদি প্রতিবেশীদের কথা বলি, তবে শীতের রসুন বেরি ঝোপের পাশে বাড়তে পছন্দ করবে, বিভিন্ন ধরণের ফুল।

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, রসুন রোপণের জন্য মাটি অবশ্যই উর্বর হতে হবে। বাগানে বড় মাথা বাড়াতে, আগে থেকেই জমি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। মূলত, এই পদ্ধতিটি গ্রীষ্মে বাহিত হয়। পৃথিবী ভালভাবে খনন করা হয়, ধ্বংসাবশেষ এবং গাছপালা পরিষ্কার করা হয়। ভারী মাটি হালকা করা প্রয়োজন। এই জন্য তাদের মধ্যে বালি এবং কম্পোস্ট যোগ করা হয়। যদি পৃথিবীতে বেশিরভাগ বালি থাকে তবে এটি অবশ্যই কাদামাটি এবং হিউমাস দিয়ে পাতলা করতে হবে। লিমিংয়ের সাহায্যে অ্যাসিডিক স্তরগুলিকে ক্রমানুসারে রাখা হয়।

তাজা জৈব সার একটি ফসলের জন্য নিশ্চিত মৃত্যু, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন থাকে। যদি এটি একটু উষ্ণ হয়, তাহলে নাইট্রোজেন এর জন্য ভুল সময়ে সবুজ ভরের একটি সেট সৃষ্টি করবে। একটি আরো সঠিক পছন্দ একটি পচা mullein হয়। প্রতি বর্গ মিটার মাটির প্রাথমিক অবস্থার উপর নির্ভর করে, আপনাকে 1 থেকে 4 টি বালতি নিতে হবে।

প্রথমত, বীজ শক্ত করতে হবে। এটি 3 থেকে 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা সহ একটি শীতল জায়গায় স্থাপন করা হয়। সেখানে তিনি ১৪ দিন অবস্থান করবেন। আপনি যদি রোপণের জন্য মাথা বেছে নেন, তবে সেগুলি অবশ্যই দাঁতে বিচ্ছিন্ন করতে হবে। একই সময়ে, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ভুসি অক্ষত থাকে। দাঁতগুলি সাবধানে পরীক্ষা করা হয়, বিকৃত বা কুঁচকে যাওয়া উপযুক্ত নয়। সেরাগুলি বেছে নেওয়ার পরে, তারা এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য ম্যাঙ্গানিজের দুর্বল দ্রবণে নিমজ্জিত হয়।

যদি বাল্ব দিয়ে রোপণের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, তবে এখানে কোনও প্রস্তুতিমূলক ব্যবস্থার প্রয়োজন নেই।

শীতের আগে রসুন রোপণের জন্য বিস্তারিত নির্দেশাবলী বিশ্লেষণ করা যাক।

1. প্রথমত, মাটির উপরের স্তরটি সমতল করা হয়, এর জন্য এটি একটি রেক ব্যবহার করা সর্বোত্তম। এর পরে, 8 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে পরিখা তৈরি হয়। পরিখাগুলির মধ্যে দূরত্ব 0.2 মিটার।
2. দাঁত একে অপরের থেকে 7 সেন্টিমিটার দূরত্বে একটি ধারালো টিপ দিয়ে রোপণ করা হয়। আপনি যদি বাল্ব রোপণ করেন, তবে তাদের মধ্যে দূরত্ব হবে মাত্র 2 সেমি। এটি পরিখাগুলির মধ্যে দূরত্বও কমিয়ে দেবে - 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত।
3. রোপণ করা উপাদানটি মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, ভালভাবে জল দেওয়া হয় এবং মাল্চের একটি স্তর দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। আপনি করাত, হিউমাস, পিট এবং অন্যান্য ধরণের প্রাকৃতিক উপকরণ নিতে পারেন। পাড়ার স্তরটি কমপক্ষে 3 সেমি হওয়া উচিত। যদি পূর্বাভাস অনুসারে, একটি খুব তীব্র শীত আসছে, তবে স্প্রুস শাখাগুলি অতিরিক্তভাবে উপরে স্থাপন করা হয়।

কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত প্রয়োজনীয়তা মেনে খোলা মাঠে শীতকালীন রসুনের চাষ সঠিকভাবে করা উচিত। তদুপরি, যত্নের কার্যক্রম শীতের শেষের প্রায় সাথে সাথেই শুরু হয়।

আপনি যদি শীতের জন্য স্প্রুস শাখা রাখেন, তবে তুষার গলে যাওয়ার পরে এটি অপসারণ করতে হবে। কিন্তু মাল্চ খোলার প্রয়োজন নেই, এটি এখনও প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন সম্পাদন করে চলেছে। প্রথম স্প্রাউটগুলির উপস্থিতির পরেই এটি সরানো হবে। এটি সাধারণত মার্চের শেষের দিকে বা এপ্রিলের শুরুতে ঘটে।

তরুণ অঙ্কুর দুর্বল, এই জাতীয় পাতা এমনকি হলুদ হয়ে যেতে পারে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য শীতকালীন রসুনকে অবশ্যই সার দিতে হবে। তার জন্য প্রথম খাওয়ানো হবে নাইট্রোজেন। এটি করার জন্য, কেবল এক বালতি জল নিন এবং এতে এক টেবিল চামচ কার্বামাইড যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানোর পরে, দ্রবণটি বাগানের মাটিতে ঢেলে দেওয়া হয়। প্রতি বর্গ মিটারের জন্য, 5 লিটার দ্রবণ ব্যবহার করা হয়। 14 দিন পরে, নাইট্রোজেন সার আবার বাহিত হয়। এটি ফসলের বৃদ্ধির পুরো সময়ের জন্য সবুজ ভরের একটি ভাল সেট সরবরাহ করবে।

শীতকালীন রসুন চাষের সময় পানি দেওয়ার দিকে অনেক বেশি মনোযোগ দিতে হবে। বসন্তে সেচ সপ্তাহে একবার করা হয়, এর জন্য উষ্ণ এবং স্থির তরল ব্যবহার করে। জল দেওয়া উচিত সাবধানে যাতে জল মাটি ধুয়ে না যায়। ছোট গর্ত সহ একটি জল দেওয়ার ক্যান ব্যবহার করা ভাল।

সেচের পরের দিন, পৃথিবী অতিমাত্রায় ছিদ্র করা হয়, রিপারকে 3 সেন্টিমিটারের বেশি গভীর করে না।

গ্রীষ্ম হল রসুনের মাথার সক্রিয় গঠনের সময়কাল, তাই এখানে আপনাকে আরও যত্ন সহকারে সংস্কৃতির যত্ন নিতে হবে। প্রথমত, সঠিক জল দেওয়া চালিয়ে যাওয়া মূল্যবান। বসন্তের মতো, তারা সাপ্তাহিক অনুষ্ঠিত হয়।কিন্তু এখন আপনাকে আবহাওয়া বিবেচনায় নিতে হবে। যদি বসন্তে প্রায়শই বৃষ্টি হয়, তবে গ্রীষ্মটি অত্যধিক শুষ্কতা এবং তাপ দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, স্বাভাবিকভাবেই সেচের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। তবে ফসল কাটার 21 দিন আগে, আপনাকে জল দেওয়া বন্ধ করতে হবে, তা যতই গরম হোক না কেন।

শীতকালীন রসুনের তৃতীয় এবং শেষ ড্রেসিং জুন মাসে করা হয়। দুটি বিকল্প আছে। প্রথমটি জৈব। এটি করার জন্য, এক গ্লাস কাঠের ছাই 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয় এবং 72 ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা হয়। দ্বিতীয় বিকল্প সুপারফসফেট। 10 লিটারের জন্য আপনার 25 গ্রাম সারের প্রয়োজন হবে।

অনেক উদ্যানপালক শীতকালীন রসুন কাটাতে পছন্দ করেন, যদিও এই পদ্ধতিটি তার জন্য মোটেই প্রয়োজনীয় নয়। যাইহোক, এটি আপনাকে আরও সুন্দর এবং এমনকি মাথা পেতে দেয়, পাশাপাশি পালকের রস বাড়ায়। জুলাইয়ের প্রথম দিকে হিলিং করা হয়। এই পদ্ধতির সময়, আপনি গাছপালা থেকে পৃথিবী রেক করতে হবে।

রসুনের ডালপালা থেকে ক্রমবর্ধমান তীরগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। শীতকালীন রসুন 100% ক্ষেত্রে তাদের মুক্তি দেয়। যদি কোনও তীর না থাকে তবে এর অর্থ হ'ল আপনি পছন্দের সাথে ভুল করেছেন এবং একটি বসন্ত বৈচিত্র্য বা একটি রেগ্রেডিং জাত রোপণ করেছেন। তীরের অভাবের জন্য অন্য কোন ব্যাখ্যা নেই।

যত তাড়াতাড়ি তারা 10-15 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়, তারা সরানো হয়। এই ক্ষেত্রে, তীরটি বের করা নয়, তবে সাবধানে কাটা বা চিমটি করা গুরুত্বপূর্ণ।

শীতকালীন রসুনের জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক রোগগুলির মধ্যে একটি হল পেনিসিলারি রুট পচা। এটি মাটিতে লাগানোর আগেই বাল্বগুলিকে সংক্রামিত করে। আক্রান্ত নমুনাগুলিতে, পালকের ডগা হলুদ হয়ে যায়, তারপরে হলুদতা গাছের পুরো ঘের বরাবর ছড়িয়ে পড়ে। ফলাফল মৃত্যু। এই ধরনের রসুন নিরাময় করা অসম্ভব, এটি শুধুমাত্র রোগ প্রতিরোধের জন্য অবশেষ।

এটি করার জন্য, রসুন সম্পূর্ণরূপে পাকা হলেই কাটা হয়। ঘাড় কাটা হয় যাতে 10 সেন্টিমিটার অবশিষ্ট থাকে। বাল্বগুলি সঞ্চয় করার আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো হয়।

দ্বিতীয় সাধারণ রোগ হল মরিচা। এটি গাছপালা উপর ছোট মরিচা দাগের চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সময়ের সাথে সাথে, তাদের সংখ্যা কেবল বৃদ্ধি পায়। রোগ নিরাময়ের জন্য, আপনাকে তিনবার অক্সিহম দিয়ে রসুন স্প্রে করতে হবে। চিকিত্সার মধ্যে ব্যবধান 7-14 দিন।

আরেকটি রোগ হল পেরোনোস্পরোসিস বা ডাউনি মিলডিউ। এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল অঙ্কুর উপর ধূসর দাগ। রিডোমিল দিয়ে রোগের চিকিৎসা করা হবে।

কীটপতঙ্গের মধ্যে, পেঁয়াজ মাছি প্রায়শই শীতের রসুনের উপর পরজীবী করে। এটি থেকে, বাগানের গাছপালা শুকিয়ে যায়, তাদের মধ্যে সালোকসংশ্লেষণের প্রক্রিয়াগুলি ধীর হয়ে যায়। আপনি শ্যাগের সাহায্যে কীটপতঙ্গ দূর করতে পারেন। এটি করার জন্য, 250 গ্রাম তামাক এবং এক টেবিল চামচ গরম মরিচ নিন। সংগৃহীত উপাদান 2 লিটার ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, তিন দিনের জন্য বাকি। ফিল্টার করার পরে, এমন পরিমাণ জল দিয়ে পরিপূরক করুন যে এটি 10 ​​লিটারের সমান। কিছু grated লন্ড্রি সাবান যোগ করুন.

মাছি ছাড়াও, স্প্রাউটগুলি স্টেম নেমাটোড দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। এগুলি মাইক্রোস্কোপিক কৃমি যা উদ্ভিদ থেকে সমস্ত পুষ্টির রস চুষে ফেলে। কীটপতঙ্গের প্রধান লক্ষণগুলি হ'ল কান্ড দ্রুত শুকিয়ে যাওয়া এবং গন্ধযুক্ত গন্ধ দেখা দেওয়া। রসুন নিরাময়ের জন্য, ক্যালিপসো দিয়ে স্প্রে করা প্রয়োজন।

আমরা বলতে পারি যে শীতকালীন রসুন একটি মোটামুটি ফলনশীল ফসল। যাইহোক, প্রতি 1 হেক্টর ফলন অনেক সূচকের উপর নির্ভর করবে: জাত, কৃষি অনুশীলন, জলবায়ু পরিস্থিতি। পরিবর্তনশীলতা বড় - 11 থেকে 45 টন পর্যন্ত।

খননের জন্য, আপনাকে একটি শুকনো দিন বেছে নিতে হবে। মাথাগুলি খুব সহজভাবে মাটি থেকে টানা হয়, আপনাকে কেবল সেগুলিকে কিছুটা খনন করতে হবে। মাটিতে ফসলের ওভারডোজ করা উচিত নয়, এর থেকে মাথাগুলি পৃথক দাঁতে ভেঙে যেতে পারে।

ফসল শুকানোর জন্য বিছানা উপর পাড়া আউট. এই 2-3 দিন। বৃষ্টির আবহাওয়ায়, মাথাগুলি প্রায় এক সপ্তাহ ধরে একটি ছাউনির নীচে রাখা হয়। স্টেম কাটা যাবে না, এটি এখনও মাথার জন্য সুবিধা আছে। যখন বাল্বগুলি ভালভাবে শুকিয়ে যায়, তখন স্টেমটি 7 সেন্টিমিটারে ছোট করা হয় এবং ফসলকে একটি বায়ুচলাচল এলাকায় শুকানোর জন্য পাঠানো হয়।

ঠান্ডা স্ন্যাপ শুরু হওয়ার আগে, রসুন একটি ছাউনির সুরক্ষায় বাইরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তারপরে মাথাগুলি ঝুড়ি বা বাক্সে রাখা হয়, পেঁয়াজের ভুসি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। 2 থেকে 4 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ফসল সংরক্ষণ করুন।