বর্ণনা এবং পাঞ্জা চাষ

আমাদের দেশের ভূখণ্ডে, পাপপা এখনও খুব সাধারণ নয়, তবে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের সংগ্রহের পরিপূরক করার জন্য এটি একটি ভাল উদ্ভিদ। এটি তার আলংকারিক প্রভাব এবং সুস্বাদু ফলগুলির জন্য দাঁড়িয়েছে, যা এটি মানের যত্নের সাথে দেয়। এটি খোলা মাটিতে জন্মায়, তবে শর্ত থাকে যে অঞ্চলের জলবায়ু উপযুক্ত। আজমিনা বাড়িতে চাষ করতে দেওয়া হয়।

আজমিনা উল্লেখ করেন পর্ণমোচী গাছের কাছে, যা কলা গাছ নামেও পরিচিত। তার জেনাস অসংখ্য নয় - অধ্যয়ন করা সমস্ত 8টি জাত উত্তর আমেরিকায় বৃদ্ধি পায়।

তার প্রাকৃতিক পরিবেশে, একটি গাছ 15 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, কিন্তু যখন একটি সাইটে চাষ করা হয়, তখন এটি এই মাত্রায় বৃদ্ধি পায় না। এর জন্য ধন্যবাদ, পাউবেরি ফল সংগ্রহ করা কঠিন নয়।

তিন-ব্লেডের জাতটি অত্যন্ত হিম-প্রতিরোধী. এটি -30 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। এই পাউবেরি কানাডায় বৃদ্ধি পায়, তবে অন্যান্য দেশেও পাওয়া যায়, এটি গার্হস্থ্য উদ্যানপালকদের দ্বারাও চাষ করা হয়। উদ্ভিদটি এতদিন আগে নয়, মাত্র এক শতাব্দী আগে চাষ করা হয়েছিল।

এই উদ্ভিদের অনেক নাম রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, উত্তর কলা বা কুকুর, ট্রিলোবা। ফলগুলো অনেকটা পেঁপের মতোই। তাদের একটি দীর্ঘায়িত, সামান্য বাঁকা আকৃতি রয়েছে। তাদের দৈর্ঘ্য 50 থেকে 150 মিমি পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। প্রতিটির ভর প্রায় 350 গ্রামে পৌঁছায়।

থাবা ফলের চামড়া একটি আকর্ষণীয় সবুজ বর্ণ আছে, খুব পাতলা, তাই এটি ভাল অপসারণ করা যেতে পারে। ফল যখন প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পৌঁছায়, তখন এটি প্রায় স্বচ্ছ হয়। ভিতরে হলুদ মাংস। পাপা ফলগুলি নরম এবং এমনকি ক্রিমযুক্ত। উদ্ভিদের স্বাদ বর্ণনা করা কঠিন, তবে ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে। চোখ বন্ধ করে ঘ্রাণ নিলে মনে হতে পারে আপনি ক্রিম নিয়ে স্ট্রবেরির সামনে দাঁড়িয়ে আছেন।

ফলের বীজ রয়েছে যা আকারে এবং বিন্যাসে পার্সিমনগুলিতে পাওয়া যায় এমন বীজের মতো।

যাইহোক, সুক্রোজ এবং ফ্রুক্টোজ উচ্চ বিষয়বস্তুর কারণে আজিমিন যে কোনো ধরনের ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য নিষেধ। যদি এই ফলটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে তবে শুধুমাত্র স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতার সাথে।

পাউপা ফল থেকে, চমৎকার কমপোট পাওয়া যায়, সেগুলি সংরক্ষণ করা যায়, আইসক্রিম এমনকি মার্মালেডও তৈরি করা যায়। যদি গ্রীষ্মটি গরম এবং শুষ্ক হয়ে ওঠে, তবে এই গাছের ফলগুলি পছন্দসই আকারে পৌঁছায় না, কারণ তারা অনুপযুক্ত আবহাওয়ার কারণে ছোট হয়ে যায়।

ট্রাঙ্কের ছাল মসৃণ, ধূসর বর্ণের। যখন অঙ্কুরগুলি ছোট হয়, আপনি তাদের উপর ভিলি দেখতে পারেন।পাঞ্জাগুলির পাতাগুলি বড়, দৈর্ঘ্য 200 মিমি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। আকৃতি একটি উপবৃত্তের জ্যামিতিক চিত্রের অনুরূপ কিছু। এগুলি ভিতরে থেকে শক্ত, উজ্জ্বল সবুজ এবং ফ্যাকাশে লাল। আকর্ষনীয় গ্লসের কারণে পাতাগুলোকে কৃত্রিম মনে হয়। গ্রীষ্মের শুরুতে গাছটি সবুজ হয়ে যায়, ফুলগুলি প্রথম ফোটে।

এপ্রিল মাসে, কুঁড়ি খোলে, 20 দিনের জন্য পাপা ফুল ফোটে, তবে ফুলটি বন্ধুত্বহীন। প্রতিটি পৃথক ফুলের কার্যকারিতা এক সপ্তাহের বেশি নয়। উদ্ভিদটি কার্যত বসন্তের তুষারপাতের শিকার হয় না, যেহেতু ফুলের কুঁড়িগুলির একটি ঘন শেলের আকারে প্রাকৃতিক সুরক্ষা রয়েছে।

গাছটি আলংকারিক ফুলের জন্য মূল্যবান। ভিতরের পাপড়ি বারগান্ডি বা গাঢ় লাল বা এমনকি বেগুনি বেগুনি হতে পারে। কিন্তু এই ফুলের গন্ধ খুব একটা সুখকর নয়। কেউ কেউ এই স্বাদকে পচা মাংসের সাথে তুলনা করে।

পাউপায়ের অনেক সুবিধা থাকলেও গাছটির বেশ কিছু অসুবিধা রয়েছে। তাদের মধ্যে, নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলি হাইলাইট করা প্রয়োজন:

• কম উত্পাদনশীলতা;

• খারাপভাবে পুনরুত্পাদিত;

• কাঠ খুব ভঙ্গুর;

• আপনার সময়মতো ফসল কাটা দরকার, যা খুব বেশি দিন সংরক্ষণ করা হয় না।

একটি প্রাপ্তবয়স্ক পাউবেরি গাছ 40 কেজির বেশি পাকা ফল দেয় না এবং তারপরে শুধুমাত্র যখন বছরটি পরিণত হয়।

এই উদ্ভিদের বীজ খারাপভাবে অঙ্কুরিত হয়, অর্ধেকেরও বেশি তরুণ চারা মারা যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

আপনার একটি নতুন জায়গায় একটি গাছ প্রতিস্থাপন করা উচিত নয়, এমনকি এটি অল্প বয়স্ক হলেও, কারণ পাপপা দীর্ঘদিন ধরে অসুস্থ এবং প্রায়শই মারা যায়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা গ্রাফটিং করে গাছের বংশবিস্তার করেন। কিন্তু এই পদ্ধতির জন্য একজন ব্যক্তির কাছ থেকে অনেক অভিজ্ঞতা প্রয়োজন।

যদি পাপা এমন একটি অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় যেখানে শীতকালে প্রচুর পরিমাণে বৃষ্টিপাত হয়, তবে মুকুটটি নিয়মিত তুষার থেকে পরিষ্কার করা প্রয়োজন, অন্যথায় এটি কেবল তার ওজনের নীচে ভেঙে যাবে।

ফল সংগ্রহ এবং সংরক্ষণের জন্য, আপনি যদি সময়মতো ফসল না তোলেন তবে এটি গাছের উপরেই নষ্ট হয়ে যাবে। যখন ফলগুলি অতিরিক্ত পাকা হয়, তখন তাদের একটি অপ্রীতিকর আফটারটেস্ট থাকে। তাজা আকারে, পাপা 3 দিনের বেশি সংরক্ষণ করা হয় না, যদি আপনি এটি ফ্রিজে রাখেন তবে 5 টির বেশি নয়।

বর্ণিত উদ্ভিদের অনেক জাত রয়েছে, তবে সেগুলির সমস্তই আমাদের দেশের ভূখণ্ডে চাষ করা হয় না, তাই তাদের সম্পর্কে আরও বিশদে কথা বলা মূল্যবান।

থ্রি-লবড, বা মেক্সিকান জাত, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বৃদ্ধি পায়, তবে আজ এটি এখানেও সফলভাবে জন্মায়। এটি কৃষকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় গাছ, কারণ এটি বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে ভালভাবে শিকড় নেয় এবং সূর্যের পরিমাণের উপর বিশেষ প্রয়োজনীয়তা আরোপ করে না।

প্রায়শই এটি 8 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের মুকুট ছড়িয়ে পড়ে, প্রচুর সংখ্যক অঙ্কুর সহ। বেশিরভাগ জাতের মতো, পাতাগুলি উজ্জ্বল সবুজ, আকৃতিতে ডিম্বাকৃতি। টিপ নির্দেশিত হয়.

খোলা মাটিতে রোপণের পরে দ্বিতীয় বছরে এটি ফুলতে শুরু করে। মুকুটের বেশিরভাগ অংশ বসন্তে বাদামী ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত। ফলগুলি শরত্কালে খাওয়া যায়, তাদের দৈর্ঘ্য প্রায় 150 মিমি। তারা বেশ সরস এবং একটি মনোরম সুবাস আছে।

এই গুল্ম বড় আকারে পৌঁছায় না, প্রায় 120 সেমি। চারিত্রিক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, কেউ পাশে বাঁকানো লম্বা ডিম্বাকার আকৃতির পাতাগুলিকে আলাদা করতে পারে। ফুলগুলি গাঢ় গোলাপী, ব্যাস 30 মিমি পর্যন্ত। ফুল গ্রীষ্ম জুড়ে চলতে থাকে। এই pawpaw এর ফলগুলিও ভোজ্য, তবে প্রায়শই গুল্মটি আলংকারিক নকশা হিসাবে সাইটে রোপণ করা হয়।

জাতটি বাড়িতে একটি পাত্রে জন্মানো যেতে পারে, অম্লীয় হালকা মাটি এর জন্য উপযুক্ত। আরামদায়ক পরিস্থিতিতে, বামন পাপা দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং দ্বিতীয় বছরের মধ্যে ফল ধরতে শুরু করে।

এই জাতটি শীতকালে পাতা ঝরায়, 150 সেন্টিমিটারের বেশি বাড়ে না। মুকুটটি ঝরঝরে। ইনকানার বিশেষত্ব হল যে এটি বায়ুর তাপমাত্রা কমানোর সাথে পুরোপুরি খাপ খায়, তাই এর পাতাগুলি ইতিমধ্যে মার্চ মাসে গঠিত হয়। এই জাতের আজিমিনা পাতার সমৃদ্ধ সবুজ আভা দ্বারা আলাদা করা হয়, এগুলি সরু এবং বরং দীর্ঘ। মে মাসে ফুল ফোটে। ফুলের ছায়া সাদা বা সূক্ষ্ম গোলাপী।

গ্রীষ্মের শেষে, ফলের প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা আসে এবং তারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত।

এটি সবচেয়ে ঠান্ডা সহনশীল জাত। এটি প্রাকৃতিক পরিবেশে ঘটে না, যেহেতু এটি হাইব্রিডকে বোঝায়। উদ্ভিদের একটি ঝোপের চেহারা রয়েছে, যার উচ্চতা কখনও কখনও 12 মিটারে পৌঁছায়।

"মার্টিন" এর ফুল বাদামী, পাতার নিচে অবস্থিত। এটি যে ফল উৎপন্ন করে তার উচ্চ মানের জন্য জাতটি মূল্যবান। তাদের একটি শক্তিশালী সুবাস, মাধুর্য এবং সরসতা রয়েছে।. ফল 500 গ্রাম পৌঁছতে পারে।

রাশিয়ায় অন্যান্য জাতের পাঞ্জাও জন্মে, উদাহরণস্বরূপ, সূর্যমুখী বা প্রিমা। সাইট "ডেজার্ট" pawpaw, "Potomac" এবং বিভিন্ন "টেলর" পাওয়া যাবে.

একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চল বর্ণিত উদ্ভিদ রোপণের জন্য উপযুক্ত, যেহেতু এর বেশিরভাগ জাতের এই সূচকটির জন্য বিশেষ প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। ফুল ফোটা থেকে ফল তোলা পর্যন্ত 160 দিন অতিবাহিত হওয়ার আশায় থাবা লাগানো হয়। এটি মনে রাখা উচিত যে খোলা মাটিতে অল্প বয়স্ক গাছগুলি হিম সহ্য করে না, তাই মার্চ-এপ্রিল মাসে প্রক্রিয়াটি চালানো ভাল, যখন হঠাৎ তুষারপাতের ঝুঁকি নেই।

পাপা সূর্যকে ভালবাসে তা সত্ত্বেও, এই নিয়মটি তরুণ রোপণের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়, কারণ তারা ক্ষতিকারক অতিবেগুনী বিকিরণে বেশি ভোগে। অতএব, একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে উদ্ভিদটিকে প্রথম কয়েক বছর ছায়া দিতে হবে।

শুধুমাত্র তৃতীয় ঋতু দ্বারা, আশ্রয় সরানো হয়। এই ক্ষেত্রে সবচেয়ে খারাপ বিকল্পটি একটি প্রতিস্থাপন হবে, যা জীবনের এই পর্যায়ে গাছটি সহ্য করতে পারে না।

কলা গাছ যে কোন মাটিতে জন্মাতে পারে, কিন্তু আদর্শ বিকল্প হল সামান্য অম্লীয়, যার pH মাত্রা 5 থেকে 7। যদি মাটি খুব ঘন হয়, তাহলে রোপণের গর্তে ভাল নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করতে হবে।

সেরা রোপণ উপাদান হল দুই বছর বয়সী চারা। গাছগুলির মধ্যে আপনাকে 3 মিটার থেকে ছেড়ে যেতে হবে, যদি গাছটি সারিবদ্ধভাবে রোপণ করা হয় তবে তাদের মধ্যে এখনও 5 মিটার ফাঁকা জায়গা রয়েছে।

প্রথমে, গর্তের নীচে একটি নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হয়, এতে প্রসারিত কাদামাটি বা ইটের চিপ থাকে, তারপরে এটি মাটির মিশ্রণে ভরা হয়, যার মধ্যে রয়েছে:

• বাগান জমি;

• 5-9 কেজি হিউমাস, কম্পোস্ট ব্যবহার করা যেতে পারে;

• কিছু বালি;

• একটি ছোট পরিমাণ ছাই।

তরুণ উদ্ভিদ রোপণ পিট খোলার মাঝখানে স্থাপন করা হয়, রাইজোম সোজা করা হয় এবং প্রস্তুত মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। যখন গর্ত অর্ধেক পূর্ণ হয়, তখন বায়ু পকেটের উপস্থিতি রোধ করার জন্য মাটি উচ্চ মানের হাত দিয়ে ট্যাম্প করা প্রয়োজন। তারপরে এটি মাটির স্তরে ভরা হয় এবং জল দেওয়া হয়।যখন আর্দ্রতা শোষিত হয়, ট্রাঙ্ক সার্কেলটি খড় বা করাত দিয়ে তৈরি মাল্চ দিয়ে আবৃত করা উচিত।

একটি কলা গাছের জল সঠিকভাবে সংগঠিত করার জন্য, আপনাকে বছরের সময় এবং বৃষ্টিপাতের পরিমাণ বিবেচনা করতে হবে। যদি গ্রীষ্মটি গরম হয়ে ওঠে, তবে আপনার জলের জন্য দুঃখিত হওয়ার দরকার নেই। উদ্ভিদের নিয়মিত এবং প্রচুর পরিমাণে জল প্রয়োজন, তবে মাটি পূরণ করা অসম্ভব।

শরৎ শুরু হওয়ার সাথে সাথে গাছে জল না দেওয়া বা খুব কমই জল দেওয়া ভাল। পাঞ্জাগুলির চারপাশের মাটি নিয়মিত আলগা করতে হবে এবং আগাছা অপসারণ করতে হবে। যদি মাটি ক্রমাগত ভেজা থাকে তবে এটি মূল সিস্টেমকে পচে ফেলবে। সেচের জন্য সর্বোত্তম বিকল্প হল স্থির জল, এটি উষ্ণ হওয়া বাঞ্ছনীয়।

প্রথম বছর গাছটিকে খাওয়ানোর দরকার নেই, তবে শুধুমাত্র যদি মাটির মিশ্রণটি রোপণের সময় নিয়ম অনুসারে প্রস্তুত করা হয়।. দ্বিতীয় বছরে, প্রথম সারগুলি নাইট্রোজেন-ফসফরাস মিশ্রণের আকারে প্রয়োগ করা হয়, যা তরল আকারে হওয়া উচিত।

খড় বা গাছের শীর্ষ থেকে ছাই একটি কলা গাছের জন্য একটি ভাল শীর্ষ ড্রেসিং। জল দেওয়ার আগে প্রতিটি কাছাকাছি স্টেম বৃত্তের চারপাশে এক টেবিল চামচ ছিটিয়ে দেওয়া যথেষ্ট।

সারও প্রায়শই ব্যবহার করা হয়, তবে এটি অবশ্যই পচা উচিত, অন্যথায় উদ্ভিদের তরুণ মূল সিস্টেম ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। শীর্ষ ড্রেসিং পর্যায়ক্রমে ব্যবহার করা হয় এবং এক সপ্তাহের ব্যবধানে তুষারপাত পর্যন্ত আনা হয়।

কলা গাছের ভাল হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, সহজেই বাতাসের তাপমাত্রা -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস হ্রাস সহ্য করতে পারে। এই সত্ত্বেও, তরুণ চারা জন্য কিছু প্রস্তুতি প্রয়োজন। আপনি খড় দিয়ে ট্রাঙ্ক বৃত্ত আবরণ করতে পারেন, এবং agrofiber বা burlap সঙ্গে মুকুট আবরণ।

কলা গাছ বীজ, কলম এবং কম প্রায়ই শিকড়ের মাধ্যমে বংশবিস্তার করে। প্রতিটি পৃথক ক্ষেত্রে তার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য আছে।

এই পদ্ধতি ব্যবহার করার সময়, বীজ একটি বাধ্যতামূলক স্তরীকরণ প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হবে। সহজ শর্তে, তাদের 4 মাসের জন্য 0 থেকে -4 ডিগ্রি তাপমাত্রায় রাখতে হবে।

একটি সাবস্ট্রেট সহ ছোট কিন্তু গভীর পাত্রে চারা বপনের জন্য উপযুক্ত। একটি পাত্রে, আপনি একবারে 2-3 সেন্টিমিটার গভীরতায় 2 টি বীজ নিমজ্জিত করতে পারেন, যেহেতু তারা পাঞ্জাগুলিতে অঙ্কুরোদগমের মধ্যে পার্থক্য করে না। প্রায়শই, পেশাদাররা পিট পাত্র ব্যবহার করেন, যার জন্য বিশেষ দোকানে একটি তৈরি সাবস্ট্রেট কেনা হয়।

পরে মাটিতে তরুণ চারা রোপণ করার জন্য, আপনাকে শিকড়গুলিকে বিরক্ত করতে হবে। এই ক্ষেত্রে বাছাই ক্ষতি বয়ে আনবে. পরবর্তীকালে, চারাগুলির জন্য 18-22 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার প্রয়োজন হবে। পাত্রগুলিতে, প্রথম অঙ্কুরগুলি দুই মাস বা তার কিছু বেশি পরে উপস্থিত হওয়া উচিত।

খোলা মাটিতে অবিলম্বে বীজ বপন করা হলে একটি বিকল্প আছে। এটি সম্ভব, তবে আপনাকে শীতকালীন বপন ব্যবহার করতে হবে, যা শরতের মাঝখানে বাহিত হয়। অক্টোবর থেকে বসন্ত, বীজ স্তরীকরণের একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়। চারা জন্য অপেক্ষা শুধুমাত্র পরবর্তী বসন্ত. 100-150 মিমি উচ্চতায় পৌঁছেছে এমন তরুণ গাছগুলি উদ্ভিজ্জ বিকাশের প্রথম পর্যায়ে রয়েছে। এই জাতীয় রোপণের ফলের জন্য অপেক্ষা করা প্রয়োজন 5 বছরের আগে, এবং কখনও কখনও পরেও।

একটি কলা গাছ প্রচারের এই বিকল্পটিও সম্ভব। যদিও বেসাল বৃদ্ধি খুব কমই দেখা যায়, তবে এটি প্রজননের জন্য উপযুক্ত। তরুণ উদ্ভিদটি কেটে ফেলা এবং অবিলম্বে একটি স্থায়ী জায়গায় খোলা মাটিতে স্থানান্তর করা প্রয়োজন।

নিয়মিত জল দেওয়ার এক মাস পরে, তরুণ অঙ্কুরগুলি পৃষ্ঠে উপস্থিত হওয়া উচিত।

এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে কঠিন এবং প্রতিটি কৃষকের জন্য উপলব্ধ নয়। এই ক্ষেত্রে, শুধুমাত্র একটি বিকল্প ব্যবহার করা হয় - একটি বিভাজনে। একটি বংশী হিসাবে, এটি ইতিমধ্যে lignified কাটা কাটা নিতে সুপারিশ করা হয়।

বিভাজনের গভীরতা 1-1.5 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। স্কয়নের একটি ধারালো কাটা তৈরি করা ফাঁকে স্থাপন করা হয় এবং অবস্থান করা হয় যাতে উভয় অংশ পুরোপুরি মেলে। এর পরে, টিকা দেওয়ার স্থানটি একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা হয়, এইভাবে এটি আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করে। এটি অবশ্যই বুঝতে হবে যে এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করলেই মা উদ্ভিদের সমস্ত লক্ষণ সংরক্ষণ করা সম্ভব।

কলা গাছ শুধু রোগ নয়, পোকামাকড়ের আক্রমণেও প্রতিরোধী। তবে প্রবল জলাবদ্ধতার সঙ্গে মাটির উন্নয়ন হয় মূল পচা. প্রতিরোধের জন্য, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি দুর্বল দ্রবণ ব্যবহার করা হয়, যার সাহায্যে গাছটিকে প্রতি মৌসুমে কয়েকবার জল দেওয়া হয়।

আজ, ক্রিমিয়া এবং বেলারুশের ভূখণ্ডে একটি কলা গাছ সফলভাবে জন্মেছে, যেহেতু এর অনেক জাতের জন্য উপযুক্ত জলবায়ু রয়েছে। রাশিয়ায়, উদ্যানপালকরা মস্কো অঞ্চলে, ক্রাসনোডার অঞ্চল এবং অন্যান্য অঞ্চলে একটি গাছ লাগাতে শুরু করে। প্রধান জিনিস হল সঠিক হিম-প্রতিরোধী বৈচিত্র্য নির্বাচন করা যা ঠান্ডা শীতকে সহ্য করবে।

কেন্দ্রীয় অংশে, গাছের আশ্রয়গুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, যা কেবল ঠাণ্ডা থেকে নয়, প্রচুর পরিমাণে তুষার থেকেও রক্ষা করে যা মুকুট ভেঙে দিতে পারে।