পার্চ চাষ (হলুদ বরই)

বিষয়বস্তু
  1. এটা কি?
  2. এপ্রিকট থেকে প্রধান পার্থক্য
  3. হাইব্রিড এবং জাত
  4. কিভাবে উদ্ভিদ?
  5. যত্ন কিভাবে?
  6. রোগ এবং কীটপতঙ্গ

জেরডেলা বাড়ানোর আগে, আপনাকে এর বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে এবং একটি সাধারণ এপ্রিকট থেকে একটি বন্য বৈচিত্র্যের পার্থক্য করতে সক্ষম হতে হবে। এর নজিরবিহীনতার কারণে, এই সংস্কৃতি ক্রমবর্ধমান নবজাতক উদ্যানপালকদের জন্য সুপারিশ করা হয়।

এটা কি?

ঝেরডেলা হল ক্লাসিক এপ্রিকটের একটি বন্য জাত, যাকে "হলুদ বরই"ও বলা হয়। এই জাতীয় খেলা সাধারণত 16-18 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, ভাল ফলের স্বাদ এবং বাহ্যিক পরিবেশের প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা করা হয়।

জেরডেল (আপনি প্রায়শই "শুকনো এপ্রিকট" নামটিও খুঁজে পেতে পারেন) মানব দেহের জন্য আরও উচ্চারিত উপকারী বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

দুটি গাছের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল ফলের আকার এবং মাংস, পাথরের গঠন, গাছের উচ্চতা এবং অন্যান্য বেশ কিছু চাক্ষুষ বৈশিষ্ট্য।

এপ্রিকট থেকে প্রধান পার্থক্য

খালি চোখে, আপনি পার্চ এবং এপ্রিকটের মধ্যে নির্দিষ্ট পার্থক্য দেখতে পারেন। উদ্যানপালনের ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞরা দুটি উদ্ভিদের মধ্যে নিম্নলিখিত অসঙ্গতিগুলিকে আলাদা করেছেন:

  1. আকার. এপ্রিকট এর ফল খেলার চেয়ে অনেক বড়।
  2. সজ্জা। এপ্রিকটগুলিতে আরও সরস এবং আঁশযুক্ত সজ্জা, শ্যাঙ্কস রয়েছে - একজাতীয় এবং টক।
  3. হাড়। একটি এপ্রিকট এর হৃদয় আরও কোমল এবং খাওয়া যেতে পারে। বন্য হাড় একটি ঘন গঠন আছে এবং অখাদ্য হয়.
  4. স্পাইক এগুলি একচেটিয়াভাবে বন্য জাতের মধ্যে পাওয়া যায়।

উপরের পার্থক্যগুলির একটি সঠিক উপলব্ধি আপনাকে সংস্কৃতিকে আরও কার্যকরভাবে চিনতে দেয়। এই ধরনের জ্ঞান একটি উদ্ভিদ কেনার আগে ভুল না করা এবং নবজাতক উদ্যানপালকদের দ্বারা করা বেশ কয়েকটি ভুল এড়ানো সম্ভব করে তোলে।

গাছের চেহারা

একটি গাছকে দ্রুত শনাক্ত করতে ব্যবহার করা সবচেয়ে বৈশিষ্ট্যপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল এর চাক্ষুষ বৈশিষ্ট্য। এই সূচকের বিস্তারিত বিবরণে বিশেষ মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি ছাড়া, বৈচিত্র্য সনাক্ত করার জন্য আরও পদক্ষেপ অর্থহীন।

প্রথম উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য যা কাল্টিভারগুলির মধ্যে চাক্ষুষ পার্থক্য নির্দেশ করে তা হল ফলের আকার। বেশীরভাগ ক্ষেত্রে, জেরডেলা ফল এপ্রিকটের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে ছোট হয়।

ফল দেওয়ার প্রক্রিয়াতেও একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য লক্ষণীয়। যদি জেরডেলা তার উচ্চতা, বর্ধিত মুকুট ব্যাস এবং প্রচুর পরিমাণে ছোট ফলের দ্বারা আলাদা করা হয়, তবে এপ্রিকট গাছটি সাধারণত আকারে ছোট হয়, কমপ্যাক্ট পাতা এবং বড় ফল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

পুষ্প

এপ্রিকট ফুল উচ্চ নান্দনিক মূল্যের একটি প্রক্রিয়া। এই বৈচিত্রটি সাধারণত গোলাপী-সাদা শেডগুলিতে ফুল ফোটে, যা আপনাকে বাগানের স্থানটিকে ব্যাপকভাবে সাজাতে এবং অতিথিদের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে দেয়।

ফুলের জেরডেলা কম স্যাচুরেটেড হয়। একটি গাছ এবং একটি এপ্রিকটের এই বৈচিত্র্যময় জাতের মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য হল পাতার নিবিড় পতন।

সুগন্ধ এবং ফলের স্বাদ

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, মেরুটি একটি ফ্যাকাশে হলুদ বা বারগান্ডি বর্ণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।এপ্রিকট ফল একটি উজ্জ্বল কমলা রঙের কাছাকাছি। যেহেতু রঙ প্রধানত উত্থিত বিভিন্ন বৈচিত্র্যের উপর নির্ভর করে, তাই শুধুমাত্র রঙের দ্বারা গাছগুলিকে আলাদা করা মূল্যবান নয়।

জেরডেলার বিপরীতে, যা কার্যত কোন গন্ধ বর্জিত, এপ্রিকটের সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি বেশ স্থায়ী এবং উচ্চারিত। এই বৈশিষ্ট্য দ্বারা একটি গাছ সনাক্ত করা বিশেষ কঠিন নয়।

স্বাদের দিক থেকে, এপ্রিকট মিষ্টি এবং রসালো মাংস আছে। বিপরীতভাবে, জেরডেলা ফলগুলি প্রায়শই সামান্য টক, তিক্ততা, সেইসাথে একটি শক্ত এবং ঘন সজ্জার গঠন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

অন্যান্য

দুটি জাতের মধ্যে সুস্পষ্ট চাক্ষুষ, সুগন্ধি এবং স্বাদের পার্থক্য ছাড়াও, গাছের হিম প্রতিরোধের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। এপ্রিকটগুলি হিমকে বেশ ভালভাবে সহ্য করে না, যা প্রায়শই ফুল এবং কচি অঙ্কুর ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে - অতএব, ফসলের মোট পরিমাণ এবং গুণমান হ্রাস পায়।

এপ্রিকট সরাসরি সূর্যালোকের দ্বারাও নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত হয়, যা গাছের পাতা, শাখা বা ফলের উপর অসংখ্য পোড়ার কারণ হতে পারে। এই গাছটি প্রায়শই সংক্রামক রোগের সংস্পর্শে আসে।

ঝেরডেলা একটি অনন্য ফসল যা হিমশীতল অবস্থায় কার্যকরভাবে জন্মানো যায়, বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য কম সংবেদনশীল এবং সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে এলে ফলের গুণমান বজায় রাখতে সক্ষম।

বিশেষজ্ঞরা দুই ধরনের সংস্কৃতির আরেকটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য বের করেছেন। আমরা পাথর সম্পর্কে কথা বলছি, যা এপ্রিকটে অনেক ছোট এবং আরও কোমল। মেরুটির অভ্যন্তরীণ কেন্দ্রটি অখাদ্য এবং এটি একটি ঘন কাঠামো দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

যদি একটি এপ্রিকট প্রায়শই জুন বা আগস্টে ফল ধরতে শুরু করে, তবে জেরডেলা ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং বৈচিত্র্যের বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে বছরে কয়েকবার ফসল উত্পাদন করতে পারে।

এই স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, এই সংস্কৃতির যত্ন নেওয়া বেশ সহজ।

জেরডেলা খরাও বেশ ভালোভাবে সহ্য করে, যেমনটি শক্তিশালীভাবে উন্নত রুট সিস্টেম দ্বারা নির্দেশিত হয়। এই বৈচিত্র্যময় জাতটি মোটামুটি দরিদ্র মাটিতে ফল উত্পাদন করতে সক্ষম, যদিও এর জন্য এপ্রিকটের মতো উচ্চ-মানের শীর্ষ ড্রেসিং এবং ছাঁটাইয়ের প্রয়োজন হয় না।

হাইব্রিড এবং জাত

স্বাদের বৈশিষ্ট্য এবং ফলের আকারের উপর ভিত্তি করে উদ্ভিদের বৈচিত্র্যময় জাতগুলি পৃথক হয়। এটি বিশেষজ্ঞদের দ্বারা রোপণের জন্য সুপারিশকৃত সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং ঘন ঘন রোপণ করা গাছের জাতগুলি লক্ষ করার মতো।

  • মাঞ্চুরিয়ান। মূল স্বাদ বৈশিষ্ট্য, উচ্চারিত টক এবং সামান্য astringency দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. জাতটি শক্তিশালী তাপমাত্রার ওঠানামা প্রতিরোধী।
  • সাইবেরিয়ান। বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদ, যার প্রধান সুবিধা হল বাহ্যিক অবস্থার প্রতি নজিরবিহীনতা এবং একটি ছোট গাছের উচ্চতা - 3 মিটার পর্যন্ত। এটি উপ-শূন্য তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পেতে পারে। পূর্ব সাইবেরিয়া, প্রিমর্স্কি ক্রাই, চীন এবং কোরিয়ায় বিতরণ করা হয়। সম্প্রতি, এটি মস্কো অঞ্চলে দেখা যায়।
  • প্রচুর। এটি একটি মোটামুটি নিবিড় এবং উচ্চ মানের ফসলের কারণে এর নাম পেয়েছে। গাছের উচ্চতা 15-17 মিটার। এটি ভালভাবে আর্দ্র বাগানের মাটি পছন্দ করে।

অনুশীলনে, একটি শারাফুগা হাইব্রিড প্রায়শই জন্মায়, যা বন্য এপ্রিকট এবং পীচ থেকে প্রজনন করা হয়েছিল। প্লামকোট এবং এপ্রিয়ামও উদ্যানপালকদের দ্বারা চাষ করা হয় - পার্চ এবং বরই থেকে তৈরি হাইব্রিড উদ্ভিদ।

কিভাবে উদ্ভিদ?

এই বৈচিত্র্যময় বৈচিত্রটি বাহ্যিক অবস্থার জন্য বিশেষভাবে দাবি করা হয় না তা সত্ত্বেও, এটি বাঞ্ছনীয় যে মালী একটি রোপণ স্থান নির্বাচন করার টিপস মনোযোগ দিতে। অল্প বয়স্ক চারাগুলির জন্য, প্রচুর তাপ এবং আলো সহ একটি মোটামুটি প্রশস্ত জায়গা প্রয়োজন।

একটি গাছ যত বেশি সূর্যালোক পাবে, তত ভাল শীতকাল সহ্য করতে সক্ষম হবে। এই বৈশিষ্ট্যটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে সংস্কৃতিতে মূল সিস্টেম এবং ট্রাঙ্কে প্রাকৃতিক তাপমাত্রার অবস্থা কার্যকরভাবে বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদানগুলিকে উত্তপ্ত করার এবং শোষণ করার সময় রয়েছে।

সর্বাধিক জনপ্রিয় এপ্রিকট জাতের বিপরীতে, ঝেরডেলু সাধারণত একটি ছোট পাথর থেকে জন্মায়।

প্রজননের জন্য উপাদান প্রস্তুত করার জন্য কোন বিশেষ সুপারিশ নেই - এটি মৌলিক নিয়ম মেনে চলা যথেষ্ট।

যদিও বছরের যে কোন সময় বন্য জাতের রোপণ করা যেতে পারে, অনেক বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে এই প্রক্রিয়াটি শীতকালে করা উচিত। এই বৈশিষ্ট্যটি আপনাকে একটি শক্তিশালী এবং আরও শক্তিশালী রুট সিস্টেম অর্জন করতে দেয়, যা শূন্যের নীচের মান সহ তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তনগুলিকে ভয় পায় না।

এই উদ্ভিদটি মাটির মিশ্রণের গুণমানের জন্যও নজিরবিহীন, যে কারণে এটি দ্রুত শুষ্ক বা দরিদ্র মাটিতে খাপ খায়। প্রধান জিনিস হল মাটি ভাল-নিষ্কাশিত হয়।

তরল বা আর্দ্রতার দীর্ঘায়িত স্থবিরতা সংস্কৃতির ক্ষতি করতে পারে। সাধারণত জাতটি খুব কাদামাটির মিশ্রণে রোপণ করা হয় না।

যদি চারা থেকে উদ্ভিদটি জন্মানোর পরিকল্পনা করা হয়, তবে এটি একটি পূর্ব-প্রস্তুত গর্তে ইনস্টল করা আবশ্যক, যার পরে রুট সিস্টেমের সমস্ত শাখা সমানভাবে বিতরণ করা উচিত।চালিত মাটি মূল শিকড়ের উপর ঢেলে দিতে হবে, যা কম্পোস্ট বা হিউমাসের সাথে মিশ্রিত হয়।

যদিও গাছের ঘন ঘন আর্দ্রতার প্রয়োজন হয় না, তবে রোপণের 2-3 দিনের মধ্যে এটি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। মূল ঘাড় সবসময় মাটি থেকে 6-7 সেমি উপরে সেট করা হয়। অন্যথায়, সংস্কৃতি পুষ্টির সাথে পরিপূর্ণ হবে না।

যদি শস্যটি একটি কমপ্লেক্সে উত্থিত হয়, তবে বিশেষজ্ঞরা মাটিতে ইনস্টল করা চারাগুলির মধ্যে একটি নির্দিষ্ট দূরত্ব মেনে চলার পরামর্শ দেন - প্রায় 4-6 সেমি, ট্রাঙ্কের ব্যাস এবং মুকুটের আকৃতির উপর নির্ভর করে।

যত্ন কিভাবে?

ঝেরদেলা একটি উচ্চ-ফলনশীল উদ্ভিদ, যা যত্নের বরং নজিরবিহীন অবস্থার দ্বারা আলাদা করা হয়। এই বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, বাগান বিশেষজ্ঞরা এখনও কিছু নির্দিষ্ট টিপস অনুসরণ করার পরামর্শ দেন যা বন্য সংস্কৃতির স্বাদ, গন্ধ এবং অন্যান্য গুণাবলী উন্নত করবে।

একটি গাছ থেকে প্রতি মৌসুমে 20 বালতির বেশি ফল সংগ্রহ করার জন্য, এটি একটি সময়মত পদ্ধতিতে সার দেওয়া প্রয়োজন। এই উদ্ভিদের জন্য সার প্রয়োজন হয় না, তবে তাদের উপস্থিতি উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন বাড়াতে পারে।

নাইট্রোজেন সার সাধারণত বসন্তে প্রবর্তিত হয়, এবং পটাশ সম্পূরকগুলি সাধারণত শরৎকালে প্রবর্তিত হয়। সার সর্বদা মাটিতে 4-5 বছরে 1 বারের বেশি প্রয়োগ করা হয় না। জৈব শীর্ষ ড্রেসিং জন্য, এটি ছাই বা স্থল মুরগির সার ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়।

প্রথম তুষারপাত আসার আগে, ফসলের উচ্চ মানের ছাঁটাই করা প্রয়োজন। ডিম্বাশয় সবসময় শক্তিশালী ফলের শাখায় গঠিত হয়, যা একটি উচ্চ মানের ফসল অর্জন করা সম্ভব করে তোলে।

শাখাগুলিকে কম্প্যাক্ট করতে এবং তাদের শক্তির সম্ভাবনা সরবরাহ করতে, সাধারণত একটি আদর্শ ছাঁটাই স্কিম ব্যবহার করা হয়, যেখানে শুধুমাত্র ক্ষতিগ্রস্ত, শুষ্ক বা অনুন্নত এলাকাগুলি বাদ দেওয়া হয়। শরত্কালে, অতিরিক্ত ছাঁটাই করা হয়, যেখানে নতুন অঙ্কুর ভাল অঙ্কুরোদগমের জন্য পুরানো শাখাগুলি সরানো হয়।

গাছটিকে একচেটিয়াভাবে ছোট কাটিং দ্বারা গ্রাফট করা যেতে পারে, যা শরতের শুরু থেকে প্রস্তুত করা হয় এবং সাবধানে শুকনো এবং ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়। এটি করার জন্য, একটি কম্প্যাক্ট পুরু ছাদ সহ একটি বেসমেন্ট বা অ্যাটিক ব্যবহার করা ভাল।

প্রধান স্টক হিসাবে, অল্প বয়স্ক (1-2 বছরের বেশি নয়) বা প্রাপ্তবয়স্ক অঙ্কুর, যাদের বয়স 5-6 বছর, ব্যবহার করা হয়। রুটস্টক অতিরিক্তভাবে নিম্নলিখিত পদ্ধতি ব্যবহার করে কলম করা হয়:

  • মিলন। কাটিং ব্যবহার করে একটি উদ্ভিদ কলম করার একটি কার্যকর পদ্ধতি। এই পদ্ধতির জন্য, প্রথমে কাটাগুলিতে একই আকারের তির্যক বিভাগগুলি তৈরি করা প্রয়োজন, যা তারপরে গাছের সমান্তরালে স্থাপন করা হয় যাতে সংস্কৃতির সহগামী টিস্যুগুলি একে অপরের সাথে মিলে যায়। এই পদ্ধতির প্রধান সুবিধা হল দ্রুত এবং সহজ বাস্তবায়ন, একটি প্রাথমিক ফসল পাওয়ার ক্ষমতা এবং ভাল উদ্ভিদ বিকাশ।
  • বিভাজন। গ্রাফটিং এর এই পদ্ধতিটি একটি বৈচিত্র্যময় ফসল আপডেট করার জন্য সবচেয়ে বহুমুখী এবং কার্যকর পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি। এই কৌশলটির স্বতন্ত্র সুবিধাগুলি হল রুট সিস্টেমের উন্নতি, গাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার বিকাশ এবং ফলের চাক্ষুষ বা রসাত্মক বৈশিষ্ট্যগুলির উন্নতির সম্ভাবনা। পদ্ধতিটি একই আকারের কাটিংগুলি ব্যবহার করে সঞ্চালিত হয়, যা ট্রাঙ্কের বিপরীত দিকে ইনস্টল করা হয়। যদি গাছটি খুব অল্প বয়সী হয়, কাটাগুলি পুরো ঘেরের চারপাশে স্থাপন করা হয়।
  • ছালের নিচে এই ধরনের টিকাকরণ শুধুমাত্র ফলন উন্নত করতে দেয় না, তবে মুকুটের অপূর্ণতাগুলিকে সংশোধন করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে এবং ফসলকে পুনরুজ্জীবিত করতে দেয়। এর সাহায্যে, উদ্ভিদের প্রচারের লক্ষ্যে কাজগুলি প্রায়শই করা হয়। এই পদ্ধতিতে ছাঁটাই কাঁচি, বাগানের লুব্রিকেন্ট এবং অতিরিক্ত বাঁধার উপকরণ ব্যবহার করা হয়। গ্রাফটিং সবসময় ট্রাঙ্কের কেন্দ্রীয় অংশ বা পৃথক শাখা বরাবর আরও স্থির করা হয়।

উপরের গ্রাফটিং পদ্ধতিগুলি একচেটিয়াভাবে বসন্তে সঞ্চালিত হয়, যা আপনাকে সর্বাধিক ফলন এবং গাছের অভ্যন্তরীণ জৈবিক সিস্টেমের বিকাশ অর্জন করতে দেয়। শীত বা গ্রীষ্মে কৌশল ব্যবহার কম কার্যকর।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

ঝেরডেলা বন্য সংস্কৃতির অন্তর্গত একটি অনন্য বৈচিত্র্যময় জাত।

এর স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল বিভিন্ন কীট বা রোগের নেতিবাচক প্রভাবের প্রতি কম সংবেদনশীলতা।

যদি বৃদ্ধির শর্ত এবং রোপণের জন্য সুপারিশগুলি পরিলক্ষিত না হয় তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে গাছটি ছত্রাকের ধরণের রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়।

  1. সাইটোস্পোরোসিস। এটি গাছের বাকলের উপর ছোট ধূসর বা বাদামী টিউবারকলের চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই রোগটি দ্রুত দূর করার জন্য, সময়মতো মৃত বা শুকনো শাখাগুলি কেটে ফেলা প্রয়োজন।
  2. মনিলিয়াল বার্ন। প্রায়শই উচ্চ আর্দ্রতা দ্বারা সৃষ্ট। বিশেষ লক্ষণ হল পাতা শুকিয়ে যাওয়া এবং ফল পচে যাওয়া। পোড়া দূর করতে, বিশেষ উপায়ে স্প্রে করা হয়।
  3. ফিলোস্টিকটোসিস। প্যাথলজির একটি স্বতন্ত্র চিহ্ন হল পাতায় বাদামী দাগের উপস্থিতি। রোগের কারণে অকালে পাতা ঝরে যায়। এই ক্ষেত্রে, ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুরগুলি সরানো হয় এবং বিভাগগুলিকে জীবাণুনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

গাছটি প্রায়শই কীটপতঙ্গ যেমন হাথর্ন, পুঁচকে, লিফওয়ার্ম এবং করাত মাছ দ্বারা প্রভাবিত হয়। তাদের নেতিবাচক প্রভাব পাতার উপর চরিত্রগত ছোট হলুদ দাগ, পতনের কুঁড়ি এবং সম্পূর্ণ wilting চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সমস্যা দূর করতে, রাসায়নিক বা জৈবিক ভিত্তিতে ওষুধ ব্যবহার করা হয়।

যদি যত্ন এবং চাষের জন্য উপরের সুপারিশগুলি অনুসরণ করা হয়, তবে বন্য ফসল খুব কমই রোগে আক্রান্ত হয় এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা বিরূপভাবে প্রভাবিত হয়।

কোন মন্তব্য নেই

মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র