সমস্ত পেডানকুলেট ওক সম্পর্কে
বহু শতাব্দী এবং এমনকি সহস্রাব্দ ধরে, বিভিন্ন মানুষের মধ্যে, ওক গুরুত্বপূর্ণ কিছুর প্রতীক - জ্ঞান, শক্তি, প্রশান্তি বা এমনকি পৃথিবীতে দেবতাদের মূর্তি। গ্রেট ক্লাসিকের বিভিন্ন কাজে এই গাছটি সম্ভবত সবচেয়ে সাধারণ। আরও পরিচিত আলোতে তিনি কেমন, সেইসাথে তার জৈবিক "প্রতিকৃতি" সম্পর্কে এই নিবন্ধে পড়ুন।
বর্ণনা
সাধারণ ওকের জীবন রূপ হল একটি লম্বা পর্ণমোচী গাছ যার একটি বড় এবং চওড়া কাণ্ড রয়েছে। একে পেডানকুলেট ওক, ইংরেজি ওক বা গ্রীষ্মকালীন ওকও বলা হয়। এটি ওক প্রজাতির বিচ পরিবারের অন্তর্গত, ল্যাটিন ভাষায় নাম Quercus robur। প্রজাতিটিকে রেড বুকে "সর্বনিম্ন উদ্বেগের কারণ" চিহ্ন সহ তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যটির মানে হল যে উদ্ভিদটি ব্যাপক এবং একটি সমৃদ্ধ প্রজাতির অন্তর্গত।
অল্প বয়স্ক গাছগুলির একটি অনিয়মিত আকারের কান্ড থাকে তবে সময়ের সাথে সাথে এটি প্রতিসম এবং নলাকার হয়ে যায়।
গাছটি 20 থেকে 40 মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। বাকলের রঙ কালো-ধূসর, বাকল নিজেই একটি পুরু স্তর দিয়ে ট্রাঙ্ককে ঢেকে রাখে (গড় ছালের বেধ 10 সেমি)।
ওক ছালের বৈশিষ্ট্যগত ফাটল শুধুমাত্র 20 বা 30 বছর বয়সে দেখা যায়। গাছের বিশেষত্ব হল এর লম্বা ডালপালা, যার কারণে এটি "পেটিওলেট" নামটি অর্জন করেছে।
রূপতাত্ত্বিক বর্ণনা সম্পর্কে বলতে গেলে, এটি এখনই লক্ষ করা উচিত যে গাছের ফুল বসন্তের শেষে ঘটে এবং গ্রীষ্মের শুরুতে শেষ হয়। ফুলের সময় - 10 দিনের বেশি নয়। ওক ফুল দ্বিবর্ণ হয়। পুরুষ ফুলগুলি সবুজ, কখনও কখনও হলুদ, ছোট (প্রায় 0.5 সেমি) এবং চ্যাপ্টা, 2 থেকে 4 সেমি লম্বা ক্যাটকিনের উপর সাজানো। স্ত্রী ফুলে লালচে আভা থাকে এবং 2 বা 3টি ফুলের ফুলে সংগ্রহ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, মহিলারা পুরুষদের উপরে অবস্থিত। ওক পাতা গাঢ় সবুজ, শরত্কালে হলুদ বা বাদামী হয়ে যায়। শৈশব থেকে অনেকের কাছে পরিচিত ওক পাতার আকৃতিকে বলা হয় ওবোভেট, পাতায় 5 বা 7 টি লোব রয়েছে। দৈর্ঘ্য - 10-15 সেমি।
রুট সিস্টেমে একটি লম্বা ট্যাপ রুট এবং পার্শ্বীয় শিকড় রয়েছে যা 6 তম বা 8 তম বছরে প্রদর্শিত হতে শুরু করে।
এই জাতীয় ওকের গড় আয়ু প্রায় 400 বছর, তবে কিছু নমুনা 2000 বছর পর্যন্ত বাঁচতে পারে। তার জীবনচক্রের অর্ধেক জন্য, গাছটি উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, তারপরে এর মুকুটের ব্যাস সামান্য বৃদ্ধি পায়।
আজ অবধি, ওকের বৃহত্তম ব্যাস 13 মিটারের একটি চিহ্ন।
গড়ে, একটি তরুণ ওক এর জীবনের প্রথম 20 বছরে প্রতি বছর বৃদ্ধির হার 30 সেমি, এবং এটি বার্ষিক 20 সেমি প্রশস্ত হয়।
বোটানিকাল সিস্টেমেটিক্স 4 টি উপ-প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত করে। আমরা নিচে কিছু জাত নিয়ে সংক্ষেপে আলোচনা করব।
আকর্ষণীয় ঘটনা. 2015 সালে, ওক জিনোম ফ্রান্সে পাঠোদ্ধার করা হয়েছিল। ওক জিনোমে 50,000 জোড়া জিন রয়েছে।
পাতন
ইংরেজি ওকের প্রধান এলাকা হল পশ্চিম ইউরোপ এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের ইউরোপীয় অংশ। ওক পশ্চিম এশিয়া এবং উত্তর আফ্রিকাতেও জন্মে। গাছ বৃদ্ধির জন্য উপযোগী জলবায়ু হল ভূমধ্যসাগরীয়, নাতিশীতোষ্ণ এবং উপক্রান্তীয়।
এই ধরনের ওক উত্তর আমেরিকার উত্তর-পূর্ব অংশে চালু করা হয় (ইচ্ছাকৃতভাবে বংশবৃদ্ধি)। ক্রিমিয়া, ককেশাস এবং ইউরোপকে একটি সাধারণ ওকের জন্মস্থান হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
এটি অনেক জায়গায় ঘটে - পাহাড়ের পাথুরে (চুনযুক্ত) মাটিতে, বনের মাটিতে (দোআঁশ), স্টেপসের ক্ষারীয় মাটিতে, সাধারণ চেরনোজেমের নদীর প্লাবনভূমিতে। রুট সিস্টেম মাটির গভীরে চলে যাওয়ার কারণে এটি খরা ভালভাবে সহ্য করে।
জনপ্রিয় জাত
এই ধরণের ওকের দুটি পরিবেশগত জাতি রয়েছে - গ্রীষ্ম এবং শীত। প্রথম প্রজাতি একটি সময়মত এবং প্রচুর পদ্ধতিতে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে। শীতের চেয়ে বেশি ফল দেয়। এই গাছগুলির বেশিরভাগেরই আরও বেশি কাণ্ড রয়েছে।
দ্বিতীয় প্রজাতিটি কয়েক সপ্তাহের জন্য প্রথমটির চেয়ে পরে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে। কম ফুল ও ফল দেয়। যাইহোক, এটি একটি শক্তিশালী কাঠ আছে এবং কীটপতঙ্গ কম সংবেদনশীল। উভয় উপ-প্রজাতির বৈশিষ্ট্য তাদের বংশধরদের মধ্যে সংরক্ষিত আছে।
সাধারণ ওকের একটি উপ-প্রজাতি, লাল ওক, দারুণ খ্যাতি অর্জন করেছে।
এটি পাতা থেকে এর নাম পেয়েছে, যা গ্রীষ্মে উজ্জ্বল সবুজ হওয়ায় শরত্কালে লালের বিভিন্ন ছায়ায় পরিণত হয়।
প্রায়শই পার্ক এবং স্কোয়ারে রোপণ করা হয়। একটি গাছের গড় উচ্চতা 15 মিটার, কাণ্ডের প্রস্থ 15 থেকে 20 মিটার পর্যন্ত। এটি ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য নজিরবিহীন, ফ্রস্টগুলি ভালভাবে সহ্য করে।
এই ধরনের ওক আরেকটি বৈচিত্র্য, যা লক্ষ করা উচিত - "Fastigiata"। একে পিরামিডাল ওকও বলা হয়। এই জাতীয় গাছগুলি তাদের দীর্ঘায়িত আকারের কারণে খুব সুন্দর গলি এবং একটি জীবন্ত বেড়া তৈরি করে। গড় উচ্চতা 30-40 মিটার। এই ধরনের ওকগুলির মুকুট তুলনামূলকভাবে ছোট - মাত্র 3 বা 4 মিটার।ক্রমবর্ধমান অবস্থার পরিপ্রেক্ষিতে, তারা মাঝারিভাবে দাবি করে - তারা অনেক ধরনের মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পারে। সাময়িক খরা, বন্যা এবং বর্ধিত মাটির লবণাক্ততা সহ্য করতে সক্ষম।
এই জাতের অনুরূপ "ফাস্টিগিয়াটা কস্টার" নামে একটি জাত। বাসস্থানের প্রয়োজনীয়তার দিক থেকে এটি অনেক দিক থেকে আগেরটির মতোই এবং দেখতেও থুজার মতো।
অবতরণ এবং যত্ন
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, গাছটি কৌতুকপূর্ণ নয় এবং বিভিন্ন ধরণের মাটিতে শিকড় নিতে পারে। তবে এটি প্রধানত দোআঁশ, উর্বর এবং আর্দ্র মাটিতে জন্মে। দীর্ঘায়িত বন্যা সহ্য করে না। এটি অম্লীয় মাটিতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায় না, নিরপেক্ষ বা ক্ষারীয় মাটি পছন্দ করে। ওক গিরিখাতের প্রান্ত বরাবর রোপণ করা হয় - এর মূল সিস্টেম গর্তের দেয়ালের ক্ষয় রোধ করে।
এটি বাতাসের উপস্থিতি ভালভাবে সহ্য করে, বরং বাতাসযুক্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে। কিন্তু সামুদ্রিক হাওয়া যে এলাকায় প্রচণ্ডভাবে প্রবল হয় সেখানে এটি বৃদ্ধি পায় না।
নিম্ন স্তরের দূষণ সহনশীল। এটি এমন অঞ্চলের কাছাকাছি বৃদ্ধি পেতে পারে যেখানে রাসায়নিক ঘনত্ব নির্গতকারী উদ্যোগগুলি অবস্থিত।
আলোর প্রতি মনোভাব অস্পষ্ট। খারাপভাবে শীর্ষে আলোর অনুপস্থিতি সহ্য করে, তবে পাশে আলোর অনুপস্থিতি সহনশীল। ব্যতিক্রম হল চারা - তাদের গঠন সূর্যালোকের অ্যাক্সেসযোগ্যতার পরিস্থিতিতে ঘটতে পারে। কিন্তু সময়ের সাথে সাথে, গাছগুলি আরও বেশি আলো-প্রেমময় হয়ে ওঠে। 50 বছর বয়সের মধ্যে, ওক বনের নির্দিষ্ট ধরণের ওকগুলি অন্যদের ছায়া দিতে শুরু করে, যা শেষ পর্যন্ত এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে ওক বন ওক দ্বারা কম বাস করে। মাত্র কয়েক দৈত্য অবশিষ্ট আছে।
ওক বীজ (অ্যাকর্ন) রোপণ ব্যাপক। সাধারণত অ্যাকর্নগুলি শরত্কালে সংগ্রহ করা হয় এবং শরত্কালে রোপণ করা হয়, কম প্রায়ই এগুলি স্যাঁতসেঁতে এবং অন্ধকার জায়গায় দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের পরে বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয়। বীজ 6 সেমি গভীর গর্তে রোপণ করা হয়। চারা অঙ্কুরিত হতে সাধারণত 1 থেকে 2 বছর সময় লাগে। তারপরে এগুলিকে অন্য মাটিতে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে এবং তাদের মূল সিস্টেম তৈরি করতে শুরু করতে দেওয়া যেতে পারে। এর পরে, এগুলি প্রতিস্থাপন না করাই ভাল, যেহেতু অল্পবয়সী গাছগুলিতেও মূল সিস্টেমটি মাটির 1 মিটার গভীরে যায়। রোপণের কয়েক বছর পরে, আপনি ভবিষ্যতের মুকুট তৈরি করতে ইতিমধ্যে গাছ কাটা শুরু করতে পারেন।
ওক প্রচারের আরেকটি পদ্ধতি হল কাটিং। পরিপক্ক ওকগুলির কাটিংগুলি শক্ত শিকড় ধরে, যা তরুণ গাছের কাটা সম্পর্কে বলা যায় না।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
Ascomycete (মারসুপিয়াল ছত্রাক) শুধুমাত্র পেডানকুলেট ওক নয়, অন্যান্য অনেক প্রজাতির প্রধান কীটপতঙ্গ হিসাবে বিবেচিত হয়। ছত্রাকটি খামিরের সাথে সম্পর্কিত এবং একটি ছিদ্রযুক্ত মাথা রয়েছে। রোগটি দাগ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এই জাতীয় গাছের পাতা শুকিয়ে যেতে শুরু করে।
আরেকটি দুর্ভাগ্য হল ট্রান্সভার্স ক্যান্সার। ট্রান্সভার্স গ্রোথগুলি গাছে তৈরি হয়, যা প্যাথোজেনের আবাসস্থল - ব্যাকটেরিয়া সিউডোমোনাস কোয়ার্কাস। বৃদ্ধির স্থানে বাকল গজায়, ফুলে যায়, ফাটল ধরে, কাণ্ড খোলা থাকে এবং অন্যান্য ব্যাকটেরিয়া বা কীটপতঙ্গের জন্য প্রবেশযোগ্য। প্রায়শই ওক বনে সমস্ত গাছের প্রায় অর্ধেক সংক্রামিত হয়।
কখনও কখনও গাছ পাউডারি মিলডিউ, হলুদ টিন্ডার ছত্রাকেও ভোগে।
পোরসিনি ছত্রাকের সাথে একটি সিম্বিওটিক সম্পর্কের মধ্যে প্রবেশ করে।
ব্যবহার
ওক প্রাচীন মানুষদের দ্বারা পরিচিত এবং সম্মানিত ছিল। গ্রীক এবং রোমানরা এই গাছটিকে দেবতাদের কাছ থেকে উপহার হিসাবে বিবেচনা করেছিল এবং এটিকে কোনওভাবেই ক্ষতি করার অনুমতি দেওয়া হয়নি। ওক শাখাটিকে কলা ও বিজ্ঞানের পৃষ্ঠপোষক দেবতা অ্যাপোলোর একটি চিহ্ন হিসাবে বিবেচনা করা হত। এটি স্বীকৃত হয়েছিল যে এই গাছটি পৃথিবীতে আবির্ভূত হওয়া প্রথমগুলির মধ্যে একটি। ওকের ব্যবহার সেই দিনগুলিতে ইতিমধ্যেই ঘটেছিল - বিশিষ্ট যোদ্ধাদের ওক শাখা দিয়ে পুরস্কৃত করা হয়েছিল। রাশিয়ায়, বড় পবিত্র ওকগুলির পাদদেশে, বিভিন্ন অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়েছিল - বিবাহ, আদালত এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ সমাবেশ।
ওক ফল - অ্যাকর্ন - খাদ্যের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, তারা মানুষের জন্য বিষাক্ত একটি পদার্থ ধারণ করে - কোয়েরসেটিন। অনেক প্রাণীর জন্য, এটি ক্ষতিকারক নয় - তারা কাঁচা অ্যাকর্ন খেতে পারে।
Quercetin ভাজা দ্বারা ধ্বংস করা হয়, এটি সহজভাবে acorns আউট ধুয়ে যেতে পারে।
অন্যান্য পদার্থ যা অ্যাকর্ন খাওয়া আরও কঠিন করে তোলে তা হল ট্যানিন। তারা পণ্য একটি তিক্ত স্বাদ দিতে. এগুলি থেকে মুক্তি পাওয়ার একটি উপায় হ'ল অ্যাকর্নগুলি ধোয়া। যাইহোক, অ্যাকর্নগুলি পরিষ্কার করার আরেকটি পদ্ধতি সাধারণত ব্যবহৃত হত - বসন্তে তারা ইতিমধ্যেই অঙ্কুরিত অ্যাকর্নগুলি খনন করে যা সারা শীতে মাটিতে ছিল এবং সেগুলিকে খাবারের জন্য ব্যবহার করত। সাধারণভাবে, ভাজা বা সিদ্ধ অ্যাকর্নে প্রচুর পুষ্টি থাকে। চূর্ণ করা অ্যাকর্নগুলি বাদামের বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়, অ্যাকর্ন কফিও তৈরি করা হয় এবং বেকারি পণ্যগুলি অ্যাকর্ন ময়দা থেকে বেক করা হয়।
ক্ষেত্র সুরক্ষা প্রজননের জন্য ব্যবহৃত হয়। ওক বন (ওকের বন) বেশ বিখ্যাত, যা আলংকারিক উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে।
অ্যাকর্ন হল কিছু বন্য প্রাণীর প্রিয় খাবার, যার মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত হল বন্য শূকর। কিছু শিকারী টোপ হিসাবে অ্যাকর্ন ব্যবহার করে। কিছু গৃহপালিত প্রাণীর জন্য, অ্যাকর্ন বিষাক্ত - এটি গরু এবং ঘোড়া, ভেড়ার জন্য - কিছুটা কম পরিমাণে প্রযোজ্য।
ওক কাঠের জন্য, এটি নির্মাণ এবং জাহাজ নির্মাণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। আসবাবপত্র এবং কাঠবাদাম এটি থেকে তৈরি করা হয়। কাঠের পরিবর্তে প্রায়ই কাঠ ব্যবহার করা হয়। কগনাক এবং ওয়াইন সংরক্ষণের জন্য ব্যারেল তৈরির জন্য ওকের ব্যবহার ব্যাপকভাবে পরিচিত। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই গাছটিই অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিকে একটি অদ্ভুত স্বাদ দেয়।
বগ ওক, যা দীর্ঘকাল ধরে পানির নিচে পড়ে আছে, বিশেষ মূল্যবান। এটি একটি কালো রঙ অর্জন করে এবং বাহ্যিক প্রভাবগুলির জন্য আরও প্রতিরোধী হয়ে ওঠে। গাছের বাকলের মধ্যে থাকা ট্যানিন চামড়া ট্যানিং করতে ব্যবহৃত হয়। ওক ছাল থেকে একটি গাঢ় এবং টেকসই রঞ্জক পাওয়া যায়, যা কাপড়, পশমী পণ্য, পেইন্টিং এবং ট্যাপেস্ট্রিগুলির রঞ্জন কাজে ব্যবহৃত হয়।
এই প্রজাতির ওকসের প্রতিনিধিদের মধ্যে অনেক সেলিব্রিটি রয়েছে। তাদের প্রধান বৈশিষ্ট্য তাদের যথেষ্ট বয়স। তারা আকর্ষণ এবং স্থানীয় সরকার সংস্থার সুরক্ষার অধীনে আছে.
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.