বোশ ওভেন সম্পর্কে সব

বোশ ওভেনগুলি জার্মান গুণমান, নির্ভরযোগ্যতা এবং বিস্তৃত কার্যকারিতা দ্বারা আলাদা করা হয়। এই কৌশলটির বৈশিষ্ট্যগুলি কী, বিভিন্ন ধরণের কাঠামোর সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি কী, আমরা এই নিবন্ধে বিবেচনা করব।

আজ, বোশ ওভেনগুলিতে অনেক সুন্দর বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে অন্যান্য নির্মাতাদের থেকে আলাদা করে।

প্রথমত, এটি একটি পরিষ্কার ফাংশন। যে কেউ হাত দিয়ে চুলা পরিষ্কার করেছে সে জানে এটি কতটা ক্লান্তিকর এবং সময়সাপেক্ষ। বশ ওভেনের স্ব-পরিষ্কার ফাংশনগুলির জন্য ধন্যবাদ, এই সমস্যাটি একটি স্মৃতি হয়ে যায়। রান্না উপভোগ করার আরও সময় আছে।

চুলায় বিভিন্ন খাবার বেক করার বা রান্না করার সময়, যন্ত্রের ভিতরে মাইক্রোস্কোপিক সিরামিক কণার একটি বিশেষ আবরণ চর্বি এবং খাদ্যের অবশিষ্টাংশ শোষণ করে। এবং তারপর অক্সিডেশনের ফলে তাদের ধ্বংস করে। এটি শুধুমাত্র নীচে এবং কাচের দরজার ভিতরের অংশটি মুছে ফেলার জন্য প্রয়োজনীয়। প্রতিবার আপনি ওভেন গরম করার সময় এই আবরণটি পুনরুত্পাদিত হয় এবং যন্ত্রের সারাজীবন ধরে বজায় থাকে।

যখন বোশ পাইরোলাইসিস ওভেনের পরিস্কার ফাংশন সক্রিয় করা হয়, তখন এটি 480 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উত্তপ্ত হয় এবং চর্বি বা খাদ্যের অবশিষ্টাংশের সমস্ত স্তর পুড়িয়ে দেয়। শুধুমাত্র সামান্য ছাই অবশিষ্ট থাকে, যা রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে সহজেই মুছে ফেলা যায়। জমে থাকা অবশিষ্টাংশের পরিমাণের উপর নির্ভর করে, পাইরোলাইসিস সহ তিনটি ভিন্ন ওভেন পরিষ্কারের প্রোগ্রামগুলির মধ্যে একটি নির্বাচন করা হয়।

এবং আরও একটি উদ্ভাবন - বেকিং পেপারের আর প্রয়োজন নেই।

বিশেষ নন-স্টিক লেপা বেকিং শীটগুলির জন্য ধন্যবাদ, আপনাকে বেকিং পেপার ব্যবহার করতে বা প্যানে তেল দেওয়ার দরকার নেই। এবং কমপ্যাক্ট আকারটি সিঙ্ক বা ডিশওয়াশারে ধোয়ার জন্য উপযুক্ত।

Bosch বিভিন্ন ধরনের পণ্য অফার করে। ওভেন ব্যতিক্রম নয়।

আজ, রান্নাঘরে বসানোর ধরণের উপর নির্ভর করে তিনটি প্রধান ধরণের ওভেন রয়েছে:

• স্বায়ত্তশাসিত চুলা - এটি যে কোনও জায়গায় ইনস্টল করা সহজ, একটি সাধারণ বিকল্প হল সুবিধাজনক উচ্চতায় ওভেন ইনস্টল করা;
• চুলা গরম প্লেট মধ্যে নির্মিত হয় - নিয়ন্ত্রণ প্লেটের মাধ্যমে সঞ্চালিত হয়;
• অন্তর্নির্মিত চুলা - আপনি কার্যকরভাবে এটি রান্নাঘরে বা অন্য ঘরে যেখানে ওভেন ইনস্টল করা হবে সেখানে অবস্থিত আসবাবপত্রে একত্রিত করতে পারেন।

আসুন আরো বিস্তারিতভাবে প্রতিটি বিকল্প বিবেচনা করা যাক।

ফ্রিস্ট্যান্ডিং ওভেন, এটির নাম অনুসারে, সবচেয়ে লাভজনক। রান্নাঘরের যে কোনও জায়গায় যেখানে জায়গা এবং বৈদ্যুতিক যোগাযোগ বা গ্যাস সরবরাহ রয়েছে সেখানে স্থাপন করা যেতে পারে।

এই ওভেনের ডিজাইনে ফিনিশড লুক এবং ফ্ল্যাট ব্যাক রয়েছে। পিছনের দিকটি সাধারণত একটি অন্তর্নির্মিত তাপ ঢাল দিয়ে সজ্জিত থাকে যা প্রাচীরকে তাপ থেকে রক্ষা করে। এই ধরনের চুলা সবচেয়ে সস্তা এবং সবচেয়ে সুবিধাজনক।

এই মডেলগুলির একটি দুর্দান্ত নকশা রয়েছে এবং বিল্ট-ইন রান্নাঘরের মতো দেখতে, তবে এগুলি ইনস্টল করা অনেক সহজ কারণ তারা কেবল পিছনে স্লাইড করে এবং উপলব্ধ জায়গায় অনুভূমিকভাবে ফিট করে৷

তাদের সাধারণত পিছনের প্রাচীর সুরক্ষা থাকে না এবং নিয়ন্ত্রণ প্যানেলগুলি সামনের দিকে অবস্থিত। নকশা অনেক পরিষ্কার এবং আরো মার্জিত.

অনুভূমিকভাবে মাউন্ট করা চুলার বিপরীতে, তারা উল্লম্বভাবে মেঝে স্পর্শ করে না, তবে একটি ক্যাবিনেট বা কাউন্টারটপে স্থাপন করা হয়। এইভাবে, তারা অন্তর্নির্মিত রান্নাঘর অভ্যন্তর হিসাবে একই চেহারা। তবে এগুলি ইনস্টল করা আরও কঠিন এবং প্রায়শই বিশেষভাবে তৈরি ক্যাবিনেটের প্রয়োজন হয়।

যাইহোক, এটি শ্রেণীবিভাগের একমাত্র ধরন নয়। Bosch শক্তির উৎসের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন ওভেন প্রযুক্তি ব্যবহার করে।

• বৈদ্যতিক চুলা - নাম অনুসারে, এটি কাজ করতে বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। কেনার সময়, আপনার ডিভাইসের শক্তি শ্রেণিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত (শ্রেণি A সবচেয়ে দক্ষ, জি সর্বনিম্ন)।
• বাষ্প চুলা - আপনাকে নিয়ন্ত্রিত আর্দ্রতার সাথে বাষ্প করতে দেয়। কম তাপমাত্রায় কাজ করে, ঐতিহ্যবাহী ওভেনের পরিপূরক।
• গ্যাস ওভেন - এটি একটি স্ট্যান্ডার্ড ধরণের চুলা, প্রায়শই গ্যাসযুক্ত বাড়িতে পাওয়া যায়।

কিছু পরিবর্তন আজ সর্বশেষ প্রযুক্তি ব্যবহার করে.

এগুলি অবশ্যই অন্যান্য মডেলের তুলনায় অনেক বেশি ব্যয়বহুল, তবে তাদের বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে।

• কম্বি স্টিমার। একটি ফ্যান এবং এয়ার এক্সস্ট সিস্টেম রয়েছে যা দ্রুত, এমনকি বেকিংয়ের জন্য ওভেনের মধ্য দিয়ে তাপ সঞ্চালন করে। কম্বি ওভেন অন্যান্য ধরনের ওভেনের তুলনায় অনেক দ্রুত বেক করে।শেষ ফলাফল টেক্সচার এবং স্বাদ অনেক ভাল. তারা কম বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। তারা অন্যান্য বিকল্পের চেয়ে বেশি খরচ করে, কিন্তু অনেক পেশাদার বেকার তাদের পছন্দ করে।
• আবেশ উত্তাপন. একটি কম্বি ওভেনের মতো, ইন্ডাকশন হবগুলি দ্রুত গরম হয় এবং রান্নার সময় বাঁচায়। এমনকি চুলার পৃষ্ঠকে গরম না করেও খাবার রান্না করতে তারা ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক চার্জ ব্যবহার করে, তাই যে পরিবারগুলি তাদের বাচ্চাদের নিরাপত্তার বিষয়ে উদ্বিগ্ন তারা এই বিকল্পটি বিবেচনা করতে পারে।

সর্বাধিক কেনা মডেলগুলির মধ্যে অনেক মিল রয়েছে। জনপ্রিয় বোশ ওভেনের সমস্ত রূপের সাধারণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• সমস্ত চুলা বৈদ্যুতিক এবং স্বাধীন;
• আদর্শ মাত্রা 59.5 x 59.4 x 54.8 সেন্টিমিটার;
• শক্তি খরচ একটি শ্রেণী;
• সমস্ত মডেল একটি ডিসপ্লে দিয়ে সজ্জিত করা হয়;
• পরিবাহক;
• গ্রিল ফাংশন সহ;
• একটি শিশু নিরাপত্তা ব্যবস্থা দিয়ে সজ্জিত।

কিন্তু পার্থক্যও আছে। নিম্নলিখিত সেরা মডেলের একটি ওভারভিউ আছে.

কিছু উপাদান স্টেইনলেস স্টীল ধারণ করে, যা ডিজাইনে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। কন্ট্রোল প্যানেলটি একটি লক দ্বারা সুরক্ষিত। ডিজিটাল ডিসপ্লে টাইপ একটি আরামদায়ক প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ তৈরি করে। তাপ প্রক্রিয়াকরণে 7 টি মোড রয়েছে যা খাবারের প্রস্তুতির বিস্তৃত পছন্দ দেয়। এবং অন্যান্য সুবিধার একটি সংখ্যা:

• ওভেন হ্যালোজেন আলো দিয়ে সজ্জিত;
• 3D Hotair সিস্টেম সর্বোত্তম 3-স্তরের তাপ চিকিত্সা প্রদান করে;
• ইকোক্লিন ডাইরেক্ট ফাংশন অভ্যন্তরীণ দেয়াল পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়;
• টেলিস্কোপিক 2-স্তরের গাইড।

সুন্দর ডিজাইন। আধুনিক কার্যকারিতা। Recessed টগল বোতাম.

LED ডিসপ্লের মাধ্যমে আরামদায়ক ডিভাইস নিয়ন্ত্রণ। পাড়া পণ্যগুলির অভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ 3D Hotair সিস্টেম দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। বিশেষ ওভেন আবরণ দ্রুত এবং সহজ পরিষ্কার করে তোলে।

এমনকি একবারে তিনটি স্তরে 3D Hotair ফাংশনের জন্য তাপ চিকিত্সার বিতরণও। টাইমার সহ সুবিধাজনক LED ডিসপ্লে। EcoClean ডাইরেক্ট দিয়ে অটো ক্লিনিং। ঘূর্ণমান সুইচ.

যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণের সহজতা এবং সরলতা প্রাপ্তবয়স্ক প্রজন্মের জন্য বিশেষভাবে সুবিধাজনক। চুলা দ্রুত গরম হয়। টাইট চকচকে দরজা ন্যূনতম তাপ ক্ষতি তৈরি করে। ইউনিফর্ম তিন-পার্শ্বযুক্ত রান্নার একটি ফাংশন আছে। অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের একটি বিশেষ আবরণের কারণে স্ব-পরিষ্কার ব্যবস্থা।

একটি বড় ভলিউম (66 l) সহ একটি চুলা আপনাকে প্রচুর সংখ্যক অতিথির জন্য রান্না করতে দেয়। গরম করার 8টি মোড থেকে নির্বাচন করা যেতে পারে যা প্রায় যেকোনো ধরনের খাবারের জন্য উপযুক্ত। গ্রিল একটি সুন্দর সোনালী ভূত্বক দেবে। ময়লা সহজেই পরিষ্কার করা হয় বিশেষ পিছনে প্রাচীর আবরণ ধন্যবাদ।

সহজ চুলা নিয়ন্ত্রণ. সুন্দর শৈলী। সমানভাবে খাবার রান্না করে। বিলম্ব টাইমারের জন্য ধন্যবাদ, ওভেন স্বয়ংক্রিয়ভাবে শুরু হয়। পৃষ্ঠ পরিষ্কার করা সহজ।

বিয়োগ - কাছাকাছি কোন দরজা নেই.

আড়ম্বরপূর্ণ নকশা যা রান্নাঘরে পুরোপুরি ফিট করে। দুটি স্তরের গাইড একটি মনোরম সুবিধা তৈরি করে। ফাস্ট ফুড প্রস্তুতি প্রচার করে। সর্বোত্তমভাবে তিনটি স্তরে তাপ বিতরণ করে। EcoClean ডাইরেক্ট দিয়ে পরিষ্কার করা সহজ।

একটি চুলা ক্রয় করে, আপনি উভয় ডিভাইস একসাথে পেতে পারেন। এবং এই তার সুবিধা আছে. রান্নার চুলা আলাদা চুলা এবং বার্নার কেনার চেয়ে সস্তা। কিন্তু একটি চুলা এবং একটি হব একত্রিত করার সুবিধা আছে।

একটি চুলা নির্বাচন করার সময় বিবেচনা করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলি।

আপনি যদি হাই-এন্ড মডেলগুলি বেছে নেন তবে আপনাকে আরও বেশি অর্থ প্রদান করতে হবে। তবে এটি এই জাতীয় গুণগত বৈশিষ্ট্য দ্বারা ন্যায়সঙ্গত:

• স্থায়িত্ব;
• অতিরিক্ত ফাংশন;
• বড় মাপ;
• আকর্ষণীয় নকশা।

কিছু ওভেন ছোট শিশুদের সঙ্গে পরিবারের জন্য আরো উপযুক্ত।

বেশিরভাগ বৈদ্যুতিক হিটার ধীরে ধীরে শীতল হয়, তাই ওভেন ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত গার্ডটি সতর্কতা হিসাবে লাল হয়ে উঠবে।

গ্যাস মডেলগুলি অসতর্ক লোকেদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে কারণ হবটিতে খোলা আগুন রয়েছে। এবং একটি গ্যাস লিক অত্যন্ত বিষাক্ত এবং দাহ্য হতে পারে।

একটি নির্দিষ্ট ধরণের ডিভাইস নির্বাচন করার পাশাপাশি, চুলার উদ্দেশ্য, সেইসাথে এটির ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি নির্ধারণ করাও প্রয়োজন। এর উপর ভিত্তি করে, আপনি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অপারেশনাল প্যারামিটারগুলি নির্বাচন করতে পারেন যা সরঞ্জামগুলির ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে।

নিরাপত্তা উন্নত করতে এবং দুর্ঘটনাজনিত পোড়া থেকে রক্ষা করার জন্য নির্মাতারা বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করে:

• এটি একটি ঠান্ডা ফ্রন্ট হতে পারে (ওভেনের শরীর 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয়);
• দুর্ঘটনাজনিত অন্তর্ভুক্তি থেকে ব্লক করা (ওভেন শুরু করার জন্য কীগুলির সংমিশ্রণে প্রবেশ করা প্রয়োজন);
• কেস কুলিং সিস্টেম, যা উচ্চ তাপমাত্রার ফলে আসবাবপত্রের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে;
• স্বয়ংক্রিয় সুইচ যা খুব বেশি সময় ধরে কাজ করলে ডিভাইসটি বন্ধ করে দেয়।

স্ট্যান্ডার্ড সার্বজনীন ওভেন ছাড়াও, আপনি বাজারে অতিরিক্ত সমাধান সহ ডিভাইসগুলি খুঁজে পেতে পারেন। এর একটি বড় উদাহরণ মাইক্রোওয়েভ ওভেন। একই বিভাগে গরম বায়ু সঞ্চালন এবং তথাকথিত ডুয়াল কুক ওভেন সহ মডেলগুলি থাকবে, দুটি পৃথক অঞ্চলে সজ্জিত যেখানে আপনি একই সময়ে বিভিন্ন খাবার রান্না করতে পারেন।

অনেক ওভেনের বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা তাদের ব্যবহার করা সহজ করে তোলে। এটি ডিজিটাল নিয়ন্ত্রণ (বৈদ্যুতিক মডেল)।

ওভেনের উপযোগিতা প্রায়ই স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামের উপর নির্ভর করে। তাদের ধন্যবাদ, আমরা সহজেই নির্দিষ্ট ধরণের প্রস্তুত খাবারের জন্য ডিভাইসের অপারেটিং প্যারামিটারগুলি সামঞ্জস্য করতে পারি।

থালা - বাসন অপসারণ করা, বিশেষ করে পুরানো মডেলগুলিতে, বেশ ঝামেলাপূর্ণ। গ্রিল বা শীটের একটি এক্সটেনশন এটিকে অন্য হাত দিয়ে সমর্থন করার জন্য প্রয়োজনীয় করে তোলে, যা খুব গরম খাবারের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। অতএব, প্রায়শই, প্রচলিত গাইডগুলি টেলিস্কোপিক গাইড দ্বারা প্রতিস্থাপিত হচ্ছে, যা শীটটিকে একটি খোলা ড্রয়ারের অনুরূপভাবে স্লাইড করার অনুমতি দেয়।

সমস্যার আরেকটি সমাধান হল বিশেষ গাড়ি। একবার সরানো হলে, ট্রলির হ্যান্ডেল এবং এর বিষয়বস্তুগুলি টেনে আনা হয়, পণ্যগুলিতে দ্রুত এবং নিরাপদ অ্যাক্সেস প্রদান করে। নির্মিত গাইডগুলি সিঁড়ি সমাধানগুলির সাথে খুব মিল - সিঁড়ির পরিবর্তে, চুল্লির দেয়ালে বিশেষ কাঠামো রয়েছে, যার উপর প্লেট এবং গ্রেটগুলি ইনস্টল করা আছে। থালা-বাসন অপসারণ করার সময় তাদের যথাযথ সতর্কতাও প্রয়োজন।

অ্যাড-অনগুলি যা ব্যবহার করা এবং পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে অতিরিক্ত অর্থের মূল্য। উদাহরণস্বরূপ, পাইরোলাইটিক পরিষ্কারের সাথে একটি স্ব-পরিষ্কার ওভেনের কার্যকারিতা।

আজকাল, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে নতুন ডিভাইসগুলির বিশেষ স্ব-পরিষ্কার ফাংশন রয়েছে। এই প্রক্রিয়াটি বিভিন্ন উপায়ে প্রয়োগ করা যেতে পারে। সর্বাধিক জনপ্রিয় সিস্টেমগুলির মধ্যে একটি হল তথাকথিত পাইরোলাইসিস ক্লিনিং (পাইরোলাইসিস) - এটি প্রায় 500 ডিগ্রি সেলসিয়াসে চুল্লি গরম করে এবং সমস্ত অমেধ্য পুড়িয়ে দেয়। পরিষ্কার করার পরে, শুধুমাত্র ছাই সরানো হয়।

ক্যাটালিটিক পরিশোধন হল নির্মাতাদের দ্বারা ব্যবহৃত আরেকটি সমাধান। এটি পাইরোলাইটিক পরিষ্কারের অনুরূপভাবে কাজ করে, তবে, এই ক্ষেত্রে, বিশেষ অনুঘটক সন্নিবেশ ব্যবহার করা হয়, যা 350 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উত্তপ্ত হয়। অসুবিধা হল কার্তুজ প্রতিস্থাপন এবং কম পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিচ্ছন্নতার প্রয়োজন।

নির্মাতারা অন্যান্য পদ্ধতি যেমন বাষ্প পরিষ্কার, হাইড্রোলাইসিস, ইকোক্লিন প্রযুক্তি বা অ্যাকোয়ালিটিক সিস্টেম ব্যবহার করে। উপরন্তু, বিশেষ উপকরণ সঙ্গে প্রলিপ্ত মডেল আছে যা পরিষ্কার করা সহজ।

বেশিরভাগ ভোক্তা 76cm ওভেনের সাথে মোটামুটি মানসম্পন্ন হবে।

যারা ছোট অ্যাপার্টমেন্টে থাকেন এবং একটি ছোট রান্নাঘর আছে তারা একটি ছোট ক্যাবিনেট পছন্দ করতে পারেন যা খুব বেশি জায়গা না নিয়ে রান্নাঘরে সহজেই ফিট করে। ঘন ঘন বাবুর্চিরা এই কৌশলটির বড় ধরনের পছন্দ করে। প্রধান জিনিস হল যে তার ইনস্টলেশনের জন্য পর্যাপ্ত স্থান আছে।

স্ট্যান্ডার্ড ওভেনগুলি প্রায় 60 সেমি চওড়া, তবে কমপ্যাক্ট এবং বর্ধিত মডেলগুলি বাজারে পাওয়া যেতে পারে। প্রথমগুলি হয় কম (উদাহরণস্বরূপ, উচ্চতায় 45 সেমি) বা সংকীর্ণ।তারা ছোট রান্নাঘরে দুর্দান্ত কাজ করে যেখানে কার্যকারিতা এবং স্থান সঞ্চয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।

যখন বর্ধিত চুলার কথা আসে, তখন তারা প্রধানত বড় এবং প্রশস্ত রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত। এই ধরনের মডেলগুলি আপনাকে একই সময়ে বেশ কয়েকটি খাবার রান্না করতে দেয় এবং তাদের প্রস্থ 90 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে পারে।

প্রশ্নে থাকা ডিভাইসগুলির কার্যকারিতা এবং ব্যবহারযোগ্যতা মূলত সাধারণভাবে সমস্ত বৈশিষ্ট্য দ্বারা নির্ধারিত হয়। তাদের ধন্যবাদ, আপনি, উদাহরণস্বরূপ, নির্বাচিত খাবারগুলি প্রস্তুত করতে বা রান্নার প্রক্রিয়াটি দ্রুত করতে পারেন।

• থার্মোপ্ল্যান - যন্ত্রের ডগা খাবারের ভিতরে থাকে তার তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে। একবার নির্বাচিত মান পৌঁছে গেলে, ওভেন স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যায়।
• ডিফ্রোস্টিং - ফাংশনটি একটি ফ্যান ব্যবহার করে সরবরাহ করা হয়, ধন্যবাদ যার জন্য খাবারগুলি কম তাপমাত্রায় দীর্ঘক্ষণ গলানো হয় (প্রক্রিয়াটি নরম)।
• দ্রুত গরম করা - ফাংশনটি আপনাকে অল্প সময়ের জন্য একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় চুলা গরম করতে দেয়।
• গ্রিল - চুলা গরম করার অন্যতম উপায়। বাজারে দুটি ধরণের পাওয়া যায়: ছোট খাবার (যেমন সসেজ বা ক্যাসারোল) প্রস্তুত করার জন্য একটি ছোট গ্রিল এবং মাংসের বড় অংশের জন্য প্রস্তাবিত একটি বড় গ্রিল।
• মাইক্রোওয়েভ ফাংশন - আপনাকে মাইক্রোওয়েভ হিসাবে চুলা ব্যবহার করতে দেয়, উদাহরণস্বরূপ, দ্রুত খাবার গরম করতে।
• উপরে এবং নীচে গরম করা - আপনাকে বেশিরভাগ খাবার রান্না করতে দেয়।
• প্রোরোস্টিং - এটি এমন একটি মোড যা ধীর ধরণের মাংস রান্নার জন্য ডিভাইসের ক্রিয়াকলাপকে অভিযোজিত করে।
• স্বয়ংক্রিয় বেকিং প্রোগ্রাম - ওভেন নিজেই তাপমাত্রা, বেকিংয়ের সময় নির্বাচন করে এবং রেসিপি অনুসারে হিটারগুলিকে সক্রিয় করে।
• পরিচলন - পুরো চেম্বার জুড়ে গরম বাতাসের বিতরণ, যা আপনাকে বিভিন্ন স্তরে সমানভাবে খাবার রান্না করতে দেয়।
• ট্রে এবং তারের আলনা - মানক সরঞ্জাম অন্তত একটি শীট এবং একটি গ্রিড গঠিত আবশ্যক. তবে এটিও ঘটে যে নির্মাতারা সেটে তাপ-প্রতিরোধী খাবার বা অতিরিক্ত প্লেট যুক্ত করে।
• সংযোগ শক্তি। বাজারে, আপনি সাধারণত 2 থেকে 5 কিলোওয়াটের সংযোগ শক্তি সহ ডিভাইসগুলি খুঁজে পেতে পারেন।
• দরজা খোলার উপায়। দোকানে দুটি ধরণের পাওয়া যায় - দরজাটি খোলে (এটি সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং একই সাথে সস্তার প্রক্রিয়া)। এবং দরজাটি পাশের দিকে খোলে - বাম বা ডানদিকে।

আপনার জন্য বোশ ওভেনের যে কোনও মডেল ব্যবহার করা সুবিধাজনক করতে, আমরা স্ট্যান্ডার্ড মার্কিংয়ের একটি ডিকোডিং উপস্থাপন করি। মডেলগুলির ডিজিটাল এবং অক্ষর উপাধির সাইফার জেনে, ডিভাইসগুলির প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি নির্ধারণ করা সম্ভব। একটি উদাহরণ হিসাবে Bosch HBF534EB0R ওভেন নিন।

আরো বিস্তারিতভাবে ডিক্রিপশন বিশ্লেষণ করা যাক:

• H হল রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের পূর্ণ আকার;
• সি - কমপ্যাক্ট;
• F - বন্ধ দরজা;
• "5" - মডেলটি 2014 এর পরে তৈরি করা হয়েছিল।

অপারেটিং মোড দেখান:

• বি - স্ট্যান্ডার্ড (গ্রিল + তাপমাত্রা + পরিচলন);
• এস - একটি ডবল বয়লার সঙ্গে সমন্বয়;
• আর - একটি বাষ্প চিকিত্সা ফাংশন আছে;
• এম - অতি উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি (SHF);
• এন - ডাবল বয়লার + মাইক্রোওয়েভ।

ফ্রাইং চেম্বার পরিষ্কার সম্পর্কে তথ্য:

• "3" - একটি অনুঘটক পদ্ধতি দ্বারা পিছনের প্রাচীর স্ব-পরিষ্কার;
• "5" - পিছনের এবং পাশের দেয়ালের অনুঘটক আবরণ;
• "7" - পাইরোলাইসিস দ্বারা স্ব-পরিষ্কার।

নিয়ন্ত্রণের ধরন এবং প্রোগ্রামের সংখ্যা দেখায়:

• "3" - টাচ ডিসপ্লে + 10 প্রোগ্রাম;
• "4" - রান্নার এবং খাবার গরম করার মৃদু পদ্ধতি উপরের প্রোগ্রামগুলিতে যোগ করা হয়েছে;
• "5" - আরও এক ডজন প্রোগ্রাম এবং অটো পাইলট ফাংশনের সাথে যোগ করা হয়েছে;
• "6" - 3টি প্রদর্শন এবং সহায়তা প্রোগ্রাম, যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে নির্দিষ্ট থালা তৈরির পদ্ধতি নির্ধারণ করে।

অতিরিক্ত ফাংশন:

• বি - মান সরঞ্জাম;
• T - 3 স্তরে টেলিস্কোপিক ধরনের গাইড;
• এন - লেভেল 1 এ টেলিস্কোপিক টাইপের গাইড;
• ই - পারফেক্টবেক সেন্সর;
• R - সমন্বয় N + E;
• L - 2 স্তরে টেলিস্কোপিক টাইপ গাইড + "থার্মোপ্রোব" বিশ্লেষক + পারফেক্ট বেক;
• পাইরোলাইটিক স্ব-পরিচ্ছন্নতার সাথে এক্স - এন;
• H - টেলিস্কোপস্টপ মোড সহ দুই-স্তরের গাইড;
• ডি - "থার্মোপ্রোব", 3টি পরিমাপের পরিচিতি রয়েছে।

রঙ:

• এস - স্টেইনলেস স্টীল উপাদান;
• বি - রঙ কালো;
• W - রঙ সাদা।

আমাদের উদাহরণে, আমরা তথ্য পাই: একটি পূর্ণ-আকারের ক্যাবিনেট, একটি স্ট্যান্ডার্ড টাইপের, একটি গ্রিল, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং পরিচলনের কার্যাবলী সহ। মডেলটি 2014 সালের পরে তৈরি করা হয়েছিল। অনুঘটক উপায়ে একটি পিছনে প্রাচীর স্ব-পরিষ্কার. টাচ স্ক্রিন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত। মৃদু রান্না এবং পুনরায় গরম করার সাথে 10টি প্রোগ্রাম অন্তর্ভুক্ত। কালো রং.

প্রতিটি ডিভাইসের সাথে একটি নির্দেশনা থাকে, যা সাধারণত প্রধান ব্লকগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে:

• নিরাপত্তা সতর্কতা (ইতিমধ্যে উপরে উল্লিখিত);
• ডিভাইস সংযোগ;
• প্রস্তুতি এবং অন্তর্ভুক্তি;
• অতিরিক্ত ফাংশন;
• প্রযুক্তিগত যত্ন।

স্টোভের সংযোগটি বিশেষজ্ঞদের কাছে অর্পণ করা ভাল, বিশেষত যদি এটি একটি গ্যাস চুলা হয়। বৈদ্যুতিক মডেলগুলিতে, ওভেনের বডি অবশ্যই গ্রাউন্ড করা উচিত। চুলার ভিতরে কোন দাহ্য বস্তু থাকতে হবে না।

মডেলের উপর নির্ভর করে, ওভেনের অপারেশন পরিবর্তিত হবে। তবে সাধারণভাবে, প্রাসঙ্গিক নির্দেশাবলী পড়ার পরে, বোশ ডিভাইসগুলি চালু করা এবং ব্যবহার করা বেশ সহজ।

বোশ ওভেন কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।