গ্যাস ওভেন সম্পর্কে সব

কয়েক দশক ধরে গ্যাস ওভেন জনপ্রিয়। তারা পাওয়ার সাপ্লাই থেকে প্রায় স্বাধীন এবং অন্যান্য অনেক সুবিধা রয়েছে। কিন্তু সঠিক চুলা নির্বাচন করার জন্য, আপনাকে সাবধানে এর বৈশিষ্ট্য এবং প্রযুক্তিগত সূক্ষ্মতা অধ্যয়ন করতে হবে।

চুলা রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির একটি অপরিহার্য অংশ। ওভেন ডিজাইন এবং তাদের পৃথক মডেলের একটি বিশাল সংখ্যা আছে। আপনি যদি সঠিক শ্রেণিবিন্যাসে মনোযোগ দেন তবে বিদ্যমান ভাণ্ডার বোঝা বেশ সহজ। এটি আপনাকে বিভ্রান্ত হতে এবং হাস্যকর ভুল করতে দেবে না। পার্থক্য হল যে কিছু মডেল হবের সাথে একত্রিত হয়, অন্যরা এটির উপর নির্ভর করে না। এই সূচক অনুসারে, কৌশলটি গোষ্ঠীতে বিভক্ত:

• নির্ভরশীল

• স্বাধীন

আধুনিক ওভেনগুলি তাদের "পূর্বপুরুষদের" থেকে অনেক দূরে চলে গেছে যা 30-40 বছর আগে বিদ্যমান ছিল। এখন ওভেনে কিছু "ভাজা বা বেক" করাই সম্ভব নয়।দোকানে পাওয়া সমস্ত মডেল এখন অনেক কিছু করতে পারে, এমনকি যদি আমরা শুধুমাত্র বাজেট-শ্রেণির পণ্য সম্পর্কে কথা বলি। অক্জিলিয়ারী ফাংশনগুলির প্রাচুর্য সহ ওভেনগুলি বিস্তৃত:

• পরিচলন;
• গ্রিল
• skewers;
• টেলিস্কোপিক গাইড।

পরিচলন ধীরে ধীরে চুলায় প্রায় বাধ্যতামূলক মোড হয়ে উঠছে। এটি এত মূল্যবান যে মডেলগুলি যেগুলি এই ধরনের একটি বিকল্প বাস্তবায়ন করতে সক্ষম হয় না শীঘ্রই অদৃশ্য হয়ে যাবে। এই ফাংশনের জন্য ধন্যবাদ, গরম করার উপাদানগুলির দূরত্বের উপর পণ্যগুলির তাপমাত্রার নির্ভরতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। কিন্তু প্রশ্নের উত্তর, একটি গ্যাস ওভেন কি, সম্পূর্ণরূপে প্রকাশ বলে বিবেচিত হতে পারে না, যদি আপনি এর দুর্বল এবং শক্তিশালী পয়েন্টগুলি নির্দেশ না করেন।

গ্যাস ওভেনের অনেক সুবিধা রয়েছে।

• গ্যাস-চালিত রান্নাঘরের ওভেন তুলনামূলকভাবে সস্তা। উপরন্তু, গ্যাস বিদ্যুতের চেয়ে বেশি সাশ্রয়ী।
• বোতলজাত গ্যাস থেকে কাজ করার সম্ভাবনা খুবই আকর্ষণীয় - বিশেষ করে যেখানে কোন প্রধান পাওয়ার লাইন বা গ্যাস পাইপলাইন নেই।
• খোলা শিখার উচ্চ তাপমাত্রা আপনাকে খুব দ্রুত একটি মিনি ডেস্কটপ ওভেনে খাবার রান্না করতে দেয়।
• প্রয়োজনে, দ্রুত গরম করার ডিগ্রি পরিবর্তন করুন। পেস্ট্রি বা মাংস, মাছের বড় টুকরা প্রস্তুত করার সময় এই সম্পত্তিটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। থালাটির বাইরের দিকে জ্বলন্ত বাদ দেওয়া হয়েছে, যা এখনও ভিতরে প্রস্তুত নয়।

কৌশলটিরও কিছু ত্রুটি রয়েছে।

• গ্যাস ওভেন খুব দ্রুত ঠান্ডা হয়। তাদের মধ্যে বিভিন্ন খাবার সিদ্ধ করা কঠিন।
• গ্যাস দহন পণ্য সঙ্গে খাদ্য সম্ভাব্য সম্পৃক্ততা.

আপনি প্রায়শই দাবি শুনতে পারেন যে গ্যাস ওভেন যথেষ্ট কার্যকরী নয় এবং বৈদ্যুতিক চুলার আরও মোড রয়েছে। যাইহোক, এটি একটি স্পষ্ট অসুবিধা বিবেচনা করা কঠিন: কম সেটিংস, কম সমস্যা। অত্যধিক জটিল ডিজাইন কম নির্ভরযোগ্য। এছাড়াও আপনার বিবেচনায় নেওয়া উচিত:

• আগুন এবং বিস্ফোরণের ঝুঁকি বৃদ্ধি;
• গ্যাস বিষক্রিয়ার ঝুঁকি;
• বিশেষজ্ঞদের সাহায্য ছাড়া সঠিক ইনস্টলেশনের অসম্ভবতা;
• চুলার ভিতরে কালি এবং কালি জমে।

রঙ বেশ গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে: সর্বোপরি, প্রযুক্তিগত পরামিতিগুলির পরিপ্রেক্ষিতে আকর্ষণীয় এমন একটি পণ্যও পছন্দ করা উচিত এবং অভ্যন্তরের সাথে মাপসই করা উচিত। অবিসংবাদিত ক্লাসিক সাদা চুলা হয়। ভাববেন না যে সাদা মডেলগুলি পুরানো দিনের চেহারা হবে। আধুনিক যন্ত্রপাতি একটি সুন্দর নকশা আছে. তবে যে কোনও ক্ষেত্রে, রান্নাঘরের স্থান এবং নকশার নীতিগুলির শৈলী বিবেচনা করা প্রয়োজন। অনবদ্য ক্লাসিক শৈলী সাধারণত কালো চুলা পছন্দ বোঝায়। এগুলি যে কোনও রান্নাঘরের সেটের সাথে ভাল যায়। পরিবেশ নির্বিশেষে, এই ধরনের ডিভাইসগুলি নিজেদের উপর ফোকাস না করে কঠোরভাবে এবং সংক্ষিপ্তভাবে দেখায়। তারা রুমে প্রভাবশালী হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়।

রঙ নির্বিশেষে যে কোনো গ্যাস ওভেনের ওজন অনেক বেশি। এবং পণ্যটি যত বড়, এটি তত ভারী। স্ট্যান্ড-অ্যালোন ইউনিট এবং রান্নাঘরের সেটগুলিতে নির্মিত ইউনিটগুলির জন্য উভয় ক্ষেত্রেই মাত্রা অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। একটি সাধারণ মান 0.6X0.6 মিটার হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে অ-মানক আকারের ডিজাইনও রয়েছে যা একটি নির্দিষ্ট ঘরের জন্য নির্বাচিত হয়। বেশিরভাগ বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ ওভেনগুলির গভীরতা 0.55 মিটার। এই মানটি এমনকি একটি ছোট রান্নাঘরের মালিকদের জন্যও উপযুক্ত হবে।কিন্তু যদি এলাকাটি খুব ছোট হয়, তাহলে আপনাকে 0.45 মিটার গভীরতার সাথে মডেলগুলি বেছে নিতে হবে। সত্য, এই ধরনের কৌশলে অনেক খাবার রান্না করা সম্ভব নয়। যদি এটি সমালোচনামূলক হয়, তবে অন্যান্য পরামিতিগুলি বেছে নেওয়া মূল্যবান: 0.6X0.45 নয়, 0.45X0.6 মি। একটি কাঠামোর ভর সাধারণত দ্বারা নির্ধারিত হয়:

• পণ্য ব্র্যান্ড;
• ব্যবহৃত উপকরণ;
• জ্যামিতি;
• আনুষাঙ্গিক সংখ্যা;
• ধাতু বেধ।

বৈদ্যুতিক সমকক্ষের মতো গ্যাস ওভেনগুলির বিভিন্ন ক্ষমতা রয়েছে। ঐতিহ্যগতভাবে, এটি ওয়াট পরিমাপ করা হয়। গ্যাস ওভেনের শক্তি 4 কিলোওয়াট পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। বৈদ্যুতিক পণ্যগুলির জন্য, উপরের বারটি ছোট: মাত্র 3 কিলোওয়াট। তাপমাত্রা এবং শক্তি খরচ মধ্যে একটি স্পষ্ট সম্পর্ক আছে. শুধু সর্বোচ্চ নয়, সর্বনিম্ন তাপমাত্রাও গুরুত্বপূর্ণ। কিছু খাবার খুব কম গরম করার প্রয়োজন হয়। আধুনিক রন্ধনপ্রণালীতে ব্যবহৃত বেশিরভাগ খাবারের জন্য রান্নার তাপমাত্রা 220 ° এর বেশি নয়। ইউনিটের সীমা মান সাধারণত 250 থেকে 300° পর্যন্ত হয়। কিন্তু বর্ধিত গরম একটি অপ্রয়োজনীয় বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা যাবে না।

কার্যকারিতা উপর নির্ভর করে, ওভেন অনেক ধরনের আছে। হোম অ্যাপ্লায়েন্স পেশাদার এবং শেফ উভয়েরই স্বাধীন গ্যাস ওভেনের জন্য স্পষ্ট পছন্দ রয়েছে। এগুলি হবস থেকে স্বায়ত্তশাসিতভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়। এবং যদি একটি ডিভাইসের অটোমেশনে কিছু ঘটে তবে অন্যটি কার্যকর থাকবে।কিন্তু সব মডেলের স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ উপাদান নেই।

যান্ত্রিক সুইচ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত ডিভাইসগুলি তুলনামূলকভাবে সস্তা। উপরন্তু, মেকানিক্স অটোমেশনের চেয়ে অনেক বেশি নির্ভরযোগ্য। এটি অনেক বছর ধরে শান্তভাবে কাজ করবে, এমনকি যদি অপারেশন খুব নিবিড় হয়। এবং যান্ত্রিক ডিভাইস ঠিক করা খুব কঠিন নয়। যাইহোক, আপনাকে অল্প সংখ্যক মোড সহ এবং তাপমাত্রা সেট করার ক্ষেত্রে অপর্যাপ্ত নির্ভুলতার সাথে রাখতে হবে।

বৈদ্যুতিক ইগনিশন ফাংশন সঙ্গে আকর্ষণীয় নকশা. এই ধরনের গ্যাস-বৈদ্যুতিক ওভেন যতটা সম্ভব আউটলেটের কাছাকাছি রাখা উচিত। তবে মনে রাখবেন রান্নার সময় ক্যাবল যেন গরম না হয়। এই কৌশলটির অসুবিধা হল যে বিদ্যুৎ বিভ্রাটের সময় নিয়মিত ইগনিশন কাজ করবে না। ওভেন মডেলের মধ্যে পার্থক্য স্ব-পরিষ্কার পদ্ধতির সাথেও সম্পর্কিত হতে পারে।

• অনুঘটক পদ্ধতি সবচেয়ে লাভজনক। এটি একা এবং বিল্ট-ইন উভয় ইউনিটে ব্যবহৃত হয়। নীচের লাইন হল যে অনুঘটক এনামেল ভিতরের দেয়ালে প্রয়োগ করা হয়। এর পৃষ্ঠটি স্পর্শে রুক্ষ, এবং ছিদ্রগুলিতে চর্বি জমে। সেখানে এটি রাসায়নিকভাবে ভেঙে ফেলা হয়। যাইহোক, এমনকি অনুঘটক এনামেলের সর্বোত্তম নমুনাগুলি 250 টির বেশি কাজের চক্রে বেঁচে থাকতে পারে না - তারপর আবরণটি আপডেট করতে হবে।

• ওভেন সবচেয়ে নিখুঁত ধরনের - একটি pyrolytic পরিষ্কার মোড থাকার. এটি খুব সহজভাবে সাজানো হয়েছে: যখন আপনি একটি বিশেষ প্রোগ্রাম শুরু করেন, তখন ভিতরের তাপমাত্রা 480 বা এমনকি 500 ° পৌঁছে যায়। গ্রীস এবং অন্যান্য জৈব অমেধ্য পোড়া হয়। শুধুমাত্র ছাই অবশিষ্ট থাকে, যা কাপড়ের একটি স্যাঁতসেঁতে অংশ দিয়ে মুছে ফেলা যায়।কিন্তু সমস্যা হল ধোঁয়া অনিবার্যভাবে নির্গত হয়, যা শুধুমাত্র একটি শক্তিশালী ফণা অপসারণ করতে পারে।

• বাষ্প (ওরফে হাইড্রোলাইসিস) পরিষ্কার করা অন্যান্য বিকল্পের চেয়ে বেশি কার্যকর। যে মডেলগুলিতে এটি ব্যবহার করা হয় সেগুলি তুলনামূলকভাবে সস্তা। বিষাক্ত সিন্থেটিক এজেন্ট ব্যবহার করার কোন প্রয়োজন নেই। সবকিছু খুব সহজ: প্রায় 0.1 লিটার জল একটি বিশেষ ছুটিতে যোগ করা হয়। এটি 20 মিনিটের জন্য (কখনও কখনও একটু বেশি) 100-120 ° এ গরম করতে হবে।

বিভিন্ন অপশন সহ ডিভাইস আছে। একটি গ্রিল সহ একটি গ্যাস ওভেন মূলত যারা ভাজা মাংস বা মাছ পছন্দ করে তাদের দ্বারা বেছে নেওয়া হয়। তবে যেহেতু অতিথিদের অভ্যর্থনার জন্য যে কোনও সময় এই খাবারগুলির প্রয়োজন হতে পারে, তাই এটি অন্যান্য লোকেদের জন্য উপযুক্ত কৌশল বেছে নেওয়ার জন্যও কার্যকর। বিরল মাইক্রোওয়েভ বিকল্পটি অন্যায়ভাবে অবমূল্যায়ন করা হয়।

এই সমাধানটি বেশ ব্যবহারিক হতে দেখা যাচ্ছে, উপরন্তু, আপনাকে ছোট অ্যাপার্টমেন্টে স্থান বাঁচাতে দেয়।

যাইহোক, সম্মিলিত গ্যাস ওভেনের বর্ধিত খরচ বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। উপরন্তু, সম্মিলিত যন্ত্রপাতি এখনও একটি পূর্ণাঙ্গ মাইক্রোওয়েভ প্রতিস্থাপন করতে পারে না। এটি একটি ঘূর্ণায়মান ট্রে দিয়ে সজ্জিত করা যাবে না, যা এমনকি তাপ বজায় রাখা অসম্ভব করে তোলে। এবং এছাড়াও মাইক্রোওয়েভ উপাদান আপনাকে কোনো ধাতব পাত্র ব্যবহার করতে অস্বীকার করে। আকারে চুলার ধরন বিবেচনা করাও মূল্যবান। জনপ্রিয় ভুল ধারণার বিপরীতে, পেশাদাররা দ্ব্যর্থহীনভাবে বলে: সমস্যাগুলি সংকীর্ণ কুলুঙ্গিতে নেই। প্রধান অসুবিধা হল এম্বেডিংয়ের জন্য কুলুঙ্গির উচ্চতা উপেক্ষা করা। মনোযোগ দিন: যে কোনও ক্ষেত্রেই মাইক্রোওয়েভ ইউনিট সহ মডেলগুলির অ-মানক মাত্রা থাকবে: তাদের সর্বদা একটি ছোট উচ্চতা থাকে।

বাজারে অনেক যোগ্য নির্মাতারা আছে, সঠিক মডেল নির্বাচন করা কঠিন নয়। র‌্যাঙ্কিংয়ে সেরা ব্র্যান্ডের শীর্ষ মডেল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

আকর্ষণীয়ভাবে দেখতে রূপালী চুলা স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। নকশা তুলনামূলকভাবে সস্তা, কিন্তু বেশ কার্যকরী। এর কাজের পরিমাণ 48 লিটার। ডিজাইনারদের প্রচেষ্টার জন্য ধন্যবাদ, শক্তি খরচ কমানো সম্ভব হয়েছিল। সংবহনশীল তাপ বিতরণ এবং একটি ঠান্ডা খাবার ডিফ্রস্টিং প্রোগ্রাম সরবরাহ করা হয়। ভোক্তারা নোট করুন যে টাচ ডিসপ্লে ব্যবহার করা বেশ সুবিধাজনক।

চুলাটি উচ্চ প্রযুক্তির শৈলীতে সজ্জিত। অভ্যন্তরীণ ভলিউম পূর্ববর্তী ডিভাইসের তুলনায় বড়: 52 লিটার। গ্যাস নিয়ন্ত্রণ প্রদান করা হয়। কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, কোন সংবেদনশীল শাসন নেই। জার্মান ওভেনগুলির মধ্যে, Bosch HGN 10E050 মনোযোগ আকর্ষণ করে। জার্মান উদ্বেগ চমৎকার তাপ নিরোধক সঙ্গে একটি সত্যিই উজ্জ্বল নকশা করতে পরিচালিত. 60 লিটার ভলিউম সহ ওয়ার্কিং চেম্বারে, আপনি প্রচুর খাবার রান্না করতে পারেন। আসল নকশার ভক্তরা যে কোনও ক্ষেত্রে এই ডিভাইসটিকে খুশি করবে। কাচের তিনটি স্তর সহ একটি নির্ভরযোগ্য দরজা সম্পূর্ণরূপে পোড়ার ঝুঁকি দূর করে। কিন্তু আমাদের মনে রাখতে হবে যে অভ্যন্তরীণ দেয়াল পরিষ্কার করার কোন বিকল্প নেই। এটি প্রায় সম্পূর্ণরূপে বিকল্প দ্বারা অফসেট হয়:

• গ্যাস নিয়ন্ত্রণ;
• বায়ুর পরিবাহী আন্দোলন;
• টাইমার সেটিংস সেট করা;
• গ্যাসের স্বয়ংক্রিয় ইগনিশন।

এই গ্যাস ওভেন চিত্তাকর্ষকভাবে নির্ভরযোগ্য, এবং প্রায় সবাই ক্লাসিক নকশা পছন্দ করবে। একটি সাশ্রয়ী মূল্যের একটি ডিভাইস কার্যকরী এবং ব্যবহার করা সহজ। উদাহরণস্বরূপ, ডিজাইনাররা সামনের গ্লাস অপসারণ এবং তার পরবর্তী ওয়াশিংয়ের জন্য সরবরাহ করেছিলেন। আসল ফুল গ্রিল সারফেস বিকল্পটি অল্প সময়ের মধ্যে যেকোনো থালাকে সমানভাবে ভাজতে সাহায্য করবে। ওভেনের ক্ষমতা 71 লিটারে পৌঁছেছে। এই সত্ত্বেও, বাহ্যিকভাবে এটি ভারী নয়। বৈদ্যুতিক গ্রিল দেওয়া হয়েছে। কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত, পরিচলন সমর্থিত নয়। উপরন্তু, এই পণ্য শুধুমাত্র রূপালী রঙ পাওয়া যায়.

এই মডেলের একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল এর নকশা। ব্রোঞ্জ-বেইজ রঙ বিপরীতমুখী-শৈলীর রান্নাঘরে বেশ স্থানীয় হবে। কাজের বগির ক্ষমতা 67 লিটার। ডিজাইনাররা একটি কার্যকরী গ্রিল প্রদান করেছে। MGOGG 673 RIB TM 4টি মোডের একটিতে কাজ করে। দরজা তৈরিতে, নির্বাচিত তাপ-প্রতিরোধী কাচের তিনটি স্তর ব্যবহার করা হয়েছিল। আরামদায়ক ঘূর্ণমান knobs নিয়ন্ত্রণ প্যানেলে স্থাপন করা হয়. অভ্যন্তর স্থান একটি টাইমার এবং কার্যকর আলো আছে. গুরুত্বপূর্ণ: স্পর্শকাতর শীতলতা রয়েছে, যার কারণে ঘনিষ্ঠ দূরত্বের আসবাবপত্রের দেয়ালগুলি অতিরিক্ত গরম হয় না। MGOGG 673 RIB TM এর বিকাশকারীরা সম্পূর্ণ থ্রোটল নিয়ন্ত্রণের যত্ন নিয়েছে।

এই চুলা একটি অত্যাধুনিক ক্লাসিক নকশা আছে. কোন অভ্যন্তর মধ্যে এই ধরনের একটি পণ্য প্রবেশ করা সম্ভব হবে। ওয়ার্কিং চেম্বারটি একটি বিশেষ সহজে পরিষ্কার এনামেল দিয়ে আচ্ছাদিত। একটি কার্যকর পরিবাহী মোড আছে। ডিভাইসটির প্রদর্শন খুবই তথ্যপূর্ণ। প্রদান করা হয়েছে:

• আলোক ব্যবস্থা;
• টাইমার;
• গ্যাস-বায়ু মিশ্রণের বৈদ্যুতিক ইগনিশন;
• নির্ভরযোগ্য গ্যাস নিয়ন্ত্রণ কমপ্লেক্স।

এই চুলার আয়তন 74 লিটারে পৌঁছেছে। থালা - বাসন 2 বেকিং শীটে স্থাপন করা যেতে পারে। নকশা একটি গ্রিল এবং বৈদ্যুতিক skewers উভয় অন্তর্ভুক্ত. অতএব, তেল ব্যবহার না করেই বিভিন্ন পণ্য বেক করা সম্ভব হবে। প্রস্তুতকারকের মতে ওভেন গরম করা কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে সম্পন্ন হয়। ট্রিপল গ্লাসে পুড়ে যাওয়া অসম্ভব। যাইহোক, কোন পরিচলন মোড নেই; অনেক মানুষ এই সত্য পছন্দ করবে না যে কোন প্রদর্শন নেই।

চুলা তৈরিতে, প্রথম শ্রেণীর স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা হয়। প্রস্তুতকারকের দাবি যে ভিতরের সমস্ত খাবার নির্বিঘ্নে বেক করা হবে। ভিতরের কক্ষটি সম্পূর্ণ আলোকিত। এটি নিশ্চিত করার জন্য, পিছনের দেয়ালে একটি বিশেষ বাতি জ্বলছে। যদি দরজার গ্লাসটি আটকে থাকে তবে এটি মুছে ফেলা এবং ধুয়ে ফেলা বেশ সম্ভব। দুর্ভাগ্যবশত, চাইল্ড লক ফাংশন প্রদান করা হয় না। কিন্তু একটা গ্রিল আছে। নেটওয়ার্ক কেবলটি 1.6 মিটার দীর্ঘ৷ শীতল করার জন্য একটি অন্তর্নির্মিত ফ্যান রয়েছে৷

প্রস্তুতকারক নির্দেশ করে যে এই ওভেনটি স্পর্শক কুলিং ফ্যান দিয়ে সজ্জিত। পণ্যের প্রস্থ হল 0.9 মিটার। ভিতরে থেকে চুলার অনুঘটক পরিষ্কার করা হয়। 5409 মডেলের একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল এর বিশাল আয়তন: 110 লিটার। পণ্যটি আধুনিক ডিজাইনের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে সম্পূর্ণরূপে ডিজাইন করা হয়েছে।

সঠিক পছন্দ করার জন্য, শুধুমাত্র নির্দিষ্ট মডেলগুলির বর্ণনাই নয়, অন্যান্য সূক্ষ্মতাগুলিও বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। সরু ওভেন (0.45 মিটার বা তার কম পর্যন্ত) দুই বা তিনজনের পরিবারের জন্য উপযুক্ত। যাইহোক, তারা আপনাকে বড় অংশ বেক করার অনুমতি দেবে না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ক্লাসিক প্রস্থের মডেলগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। এবং প্রশস্ত সংস্করণগুলি সেই লোকেদের জন্য প্রয়োজন যারা প্রায়শই এবং প্রচুর রান্না করে। ঐতিহ্যগতভাবে, বেশিরভাগ গ্যাস ওভেন কব্জাযুক্ত দরজা দিয়ে সজ্জিত। যেমন একটি সমাধান সুবিধাজনক। তবে রান্নাঘরের যন্ত্রের সামনে পর্যাপ্ত ফাঁকা জায়গা থাকলেই এটি বেছে নেওয়া উচিত।

বিপুল সংখ্যক গ্রাহকের প্রতিক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে, আমরা আত্মবিশ্বাসের সাথে উপসংহারে আসতে পারি যে একটি ভাল গ্যাস ওভেন:

• ভেতর থেকে আলোকিত;
• শিশুদের থেকে সুরক্ষা আছে;
• শিখা নিভে গেলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে গ্যাস সরবরাহ বন্ধ করে দেয়;
• বৈদ্যুতিক আবেগ দিয়ে গ্যাস জ্বালায়;
• আপনাকে একসাথে এবং আলাদাভাবে উপরে এবং নীচে থেকে খাবার গরম করার অনুমতি দেয়;
• একটি টাইমার আছে (স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ বা বীপ)।

একটি উপযুক্ত গ্যাস ওভেন কেনার পর, সমস্ত নিয়ম মেনে এটি ইনস্টল করা প্রয়োজন। কিন্তু শুধু প্রয়োজনীয়তা অধ্যয়ন যথেষ্ট নয়। সংযোগের জন্য গ্যাস শিল্পের বিশেষজ্ঞদের সাথে যোগাযোগ করা কঠোরভাবে প্রয়োজনীয়। ইনস্টলেশনের জন্য অবস্থানের পছন্দ মালিকদের উপর নির্ভর করে। নির্ভরশীল ক্যাবিনেটগুলি হবের নীচে স্থাপন করা হয় এবং মালিকরা যেখানে উপযুক্ত দেখেন সেখানে স্বাধীন ক্যাবিনেটগুলি স্থাপন করা হয়। সতর্কতা: এমনকি সর্বোত্তম ওভেনও দেয়ালের মধ্য দিয়ে তাপ উৎপন্ন করে। অতএব, তাদের মধ্যে একটি ফাঁক অনুপস্থিতি এবং রান্নাঘর সেট উভয় আসবাবপত্র এবং যন্ত্রপাতি জন্য খুব খারাপ। সাধারণত, ক্যাবিনেটের পিছনের লাইন এবং প্রাচীরের মধ্যে ন্যূনতম 0.04 মিটার এবং প্রান্ত বরাবর 0.05 মিটার বাকি থাকে৷ কুলুঙ্গির দেয়াল এবং চুলার নীচের মধ্যে কমপক্ষে 0.09 মিটার থাকা উচিত৷

গুরুত্বপূর্ণ: এই সমস্ত পরিসংখ্যান শুধুমাত্র নির্দেশক। আরো বিস্তারিত তথ্য সহগামী ডকুমেন্টেশন থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে. আরও কয়েকটি টিপস:

• মন্ত্রিসভা ইনস্টলেশন অবস্থান অন্যান্য তাপ উত্স থেকে দূরে নির্বাচন করা আবশ্যক;
• ইনস্টলেশন সাইট স্তর হতে হবে;
• বৈদ্যুতিক ইগনিশন সহ মডেলগুলি স্থাপন করা হয় যেখানে একটি উপযুক্ত আউটলেট রয়েছে;
• ব্যবহারযোগ্যতা বিবেচনা সবসময় বিবেচনা করা উচিত;
• নকশা সিদ্ধান্ত একাউন্টে শেষ নেওয়া হয়.

গ্যাস ওভেনের সঠিক সংযোগ শুধুমাত্র বিশেষজ্ঞদের দ্বারা বাহিত করা আবশ্যক। নির্ভরশীল ওভেনগুলি গ্যাস পাইপলাইনের একটি পৃথক শাখার সাথে সংযুক্ত থাকে। এটি এই কারণে যে ডিভাইসগুলির হাইওয়েতে স্বায়ত্তশাসিত ট্যাপ থাকতে হবে। সরাসরি সংযোগ তামার পাইপ বা bellows ধরনের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সঙ্গে তৈরি করা হয়. তাদের সংযুক্ত করার পদ্ধতি প্রায় একই। ইনস্টলেশন সম্পন্ন হলে, আপনাকে সবকিছু সঠিকভাবে সম্পন্ন হয়েছে কিনা তা মূল্যায়ন করতে হবে।

• পায়ের পাতার মোজাবিশেষ এর সামান্য pinching অনুমোদিত নয়. তারা বিদেশী বস্তু স্পর্শ করা উচিত নয়.
• চুলা এবং এটি খাওয়ানো লাইন সাবধানে গ্রাউন্ডেড হয়.
• 2 মিটারের চেয়ে ছোট পায়ের পাতার মোজাবিশেষ গ্রহণ করবেন না।

অনেক বছরের অনুশীলনকে বিবেচনায় রেখে গ্যাস সরঞ্জাম স্থাপনের প্রয়োজনীয়তা তৈরি করা হয়েছে। অনেক ঘটনা ও বিপর্যয়ের বিশ্লেষণের মাধ্যমে এগুলো প্রমাণিত হয়।

• লাইন এবং পায়ের পাতার মোজাবিশেষ কোন এক্সটেনশন স্পষ্টভাবে অগ্রহণযোগ্য. তাছাড়া, আপনি 2 এর বেশি অ্যাডাপ্টার তৈরি করবেন না।
• ডিভাইসগুলি ব্যবহার করার আগে, কোন গ্যাস লিক আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন।
• বার্নারের কার্যক্ষমতা ছাড়াও, একজনকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে গ্যাস নিয়ন্ত্রণ নির্ভরযোগ্য। গ্যাস পাম্প করার জন্য দায়ী ভালভ পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। প্রয়োজন হলে, এটি পছন্দসই হিসাবে সামঞ্জস্য করুন।
• গ্যাস পাইপলাইনের প্রথম ট্যাপে গ্যাসের যন্ত্রপাতি সংযুক্ত করার অনুমতি নেই।
• গ্যাস পাইপ, পায়ের পাতার মোজাবিশেষ, ট্যাপ এবং তারের মধ্যে সরাসরি যোগাযোগ কঠোরভাবে বাদ দেওয়া হয়। এটি ভাল যে কোনও তার বা তার এমনকি এই জাতীয় সরঞ্জামের কাছাকাছি না আসে।কিন্তু যদি এটি সম্ভব না হয়, তাহলে দৃঢ়ভাবে তারের স্থির করা বা তারের চ্যানেলগুলি ব্যবহার করা প্রয়োজন। কোন অসতর্কতা বিস্ফোরণ এবং আগুনের হুমকির সম্মুখীন হয়।
• ইনস্টলেশন সম্পন্ন করার পরে, সমস্ত জয়েন্টগুলি সাবান সাড ব্যবহার করে সাবধানে পরীক্ষা করা হয়।

কীভাবে আপনার নিজের হাতে গ্যাস ওভেন সংযোগ করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।