চুলা পরিষ্কারের প্রকারভেদ

চুলা পরিষ্কার করা একটি ম্যানিপুলেশন যা রান্নাঘরের ইউনিট ব্যবহার করার প্রক্রিয়াতে এড়ানো যায় না। চুলার অভ্যন্তরে কীভাবে পরিপাটি করা যায় তার বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে। প্রতিটি ধরণের পরিষ্কারের তার সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।

আজ, বিভিন্ন ধরণের পরিষ্কার ওভেন রয়েছে:

• হাইড্রোলাইসিস;
• পাইরোলাইটিক;
• অনুঘটক;
• ঐতিহ্যগত

মন্ত্রিসভা যে ধরনেরই হোক না কেন, যেকোনো যন্ত্র অবশ্যই পরিষ্কার করতে হবে: একটি অন্তর্নির্মিত বৈদ্যুতিক, গ্যাস ওভেন বা একটি স্বাধীন বেকিং ইউনিট। প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি নির্দিষ্ট বৈকল্পিক উপর নির্ভর করে।

রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির অনেক আধুনিক মডেল একটি বিশেষ আবরণ প্রদান করে যা ময়লা অপসারণের পাশাপাশি একটি বিশেষ স্ব-পরিষ্কার ফাংশনকে সহায়তা করে।

হাইড্রোলাইসিস ক্লিনিংয়ের ধারণার পিছনে রয়েছে বাষ্পের সাহায্যে চুলার অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ থেকে কার্বন জমা এবং চর্বি অপসারণ। এই পদ্ধতির সুবিধা হল যে পরিবারের রাসায়নিকগুলি যা ক্যাবিনেটের দেয়ালে খুব আক্রমনাত্মকভাবে কাজ করতে পারে সেগুলি ব্যবহার করা হয় না।আপনি ওভেনকে খুব বেশি গরম করতে পারবেন না, প্রচুর বিদ্যুৎ খরচ না করে এবং সেইজন্য অর্থ।

প্রচলিত ইউনিটগুলিতে, বাষ্প এক্সপোজারের প্রক্রিয়াটি এইরকম দেখায়:

• একটি ধাতব বাটিতে জল ঢেলে দেওয়া হয়;
• চর্বি অপসারণের সুবিধার্থে ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট যোগ করা হয়;
• বাটি ভিতরে রাখা হয়, ওভেন বন্ধ হয়;
• তাপমাত্রা 200 ডিগ্রী সেট করা হয়;
• দূষণ ক্ষয় করতে বাষ্পের জন্য কিছু সময় লাগে;
• মন্ত্রিসভাটি বন্ধ হয়ে যায়, এর পরে এটি শীতল হওয়ার জন্য অপেক্ষা করা প্রয়োজন;
• পৃষ্ঠটি একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা হয়।

কিছু ওভেনে অন্তর্নির্মিত হাইড্রোলাইসিস স্ব-পরিষ্কার ফাংশন রয়েছে।

প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়াটি স্বাভাবিকের মতোই: জল একটি ওভেন ট্রেতে বা নীচে একটি বিশেষ অবকাশে ঢেলে দেওয়া হয়, দরজাটি শক্তভাবে বন্ধ করা হয় এবং চুলার অপারেশনের একটি বিশেষ মোড চালু করা হয়। আধুনিক প্রযুক্তি মালিককে একটি সংকেত দিয়ে অবহিত করবে যে প্রক্রিয়াটি শেষ হয়েছে।

এর পরে, একটি কাপড় দিয়ে পরিষ্কারের প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করতে ডিভাইসটি বন্ধ করা বাকি রয়েছে। দরজাটি সাবধানে খুলতে হবে যাতে নিজেকে পুড়ে না যায়। যদি ময়লা চলে না যায়, আপনি বাষ্প চিকিত্সা পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।

ওভেনের দেয়াল থেকে প্লেক অপসারণ করতে আপনি একটি বাষ্প ক্লিনার ব্যবহার করতে পারেন।বাষ্প চাপের অধীনে সরবরাহ করা হয়, যা শুধুমাত্র দেয়াল থেকে প্লেক অপসারণ করে না, তবে সমস্ত জীবাণুকেও নির্মূল করে। অনেকে জলের পাত্রের চেয়ে এই জাতীয় ডিভাইসের ব্যবহারকে অনেক বেশি সুবিধাজনক বলে মনে করেন।

পাইরোলাইসিস দ্বারা পরিশোধন আমূলভাবে চুল্লির সমস্যাগুলি সমাধান করে। উচ্চ তাপমাত্রার প্রভাবে সমস্ত কালি ছাইতে পরিণত হয়। চর্বির কোনো চিহ্ন অবশিষ্ট নেই। কিন্তু pyrolytic পরিষ্কারের তার downsides আছে.

• দূষক অপসারণের এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা হয় যদি, ওভেন তৈরিতে, বিশেষত টেকসই উপকরণ ব্যবহার করা হয় যা 500 ডিগ্রি তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। এমন ওভেন রয়েছে যা বেকিং চেম্বারের এই জাতীয় পরিষ্কারের জন্য একটি সিস্টেম সরবরাহ করে। এই ইউনিটগুলির দাম অন্যান্য মডেলের তুলনায় বেশি ব্যয়বহুল, এবং শুধুমাত্র খুব নিবিড় ব্যবহারের সাথে সেগুলি বেছে নেওয়া বোধগম্য।
• যখন ওভেন চেম্বারটি পাইরোলিটিকভাবে পরিষ্কার করা হয়, তখন একটি জ্বলন্ত গন্ধ অনিবার্য।
• ওভেনের উচ্চ তাপমাত্রায়, এমনকি বাইরে, এটি লক্ষণীয়ভাবে উত্তপ্ত হয়।
• পাইরোলাইসিস চিকিত্সার জন্য প্রচুর পরিমাণে বিদ্যুৎ প্রয়োজন।
• তারের উচ্চ ক্ষমতা জন্য ডিজাইন করা আবশ্যক.

একটি স্ব-পরিষ্কার রান্নাঘর ইউনিট প্রক্রিয়া করতে, ওভেন নিয়ন্ত্রণ প্যানেলে একটি বিশেষ মোড নির্বাচন করুন। ওভেনের দরজাটি তালাবদ্ধ থাকে যাতে এটি খোলা এবং পোড়ানো যায় না। কিছু ওভেন আপনাকে প্রক্রিয়াকরণের তাপমাত্রা নির্বাচন করতে দেয়। আপনি অবিলম্বে 500 ডিগ্রীতে গুলি চালানো শুরু করতে পারবেন না, তবে, উদাহরণস্বরূপ, এটি শুধুমাত্র 300 এ করার চেষ্টা করুন, যদি ময়লা পুরানো না হয়। এই ধরনের ফোকাস বিদ্যুতের উপর একটু সাশ্রয় করবে।

যখন চুলার অনুঘটক পরিষ্কারের কথা আসে, এর অর্থ হল এর দেয়ালে একটি বিশেষ স্ব-পরিষ্কার আবরণ ব্যবহার করা। এটি একটি থালা - বাসন একটি Teflon স্তর মত কিছু.অনুঘটক ব্যবস্থার একটি নিঃসন্দেহে সুবিধা হল দূষক অপসারণের সহজতা। খুব উচ্চ তাপমাত্রা এবং পরিবারের রাসায়নিকের এক্সপোজার প্রয়োজন হয় না - রান্নার সময় একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে চুলাটি ভিতর থেকে মুছুন।

অনুঘটক পরিষ্কারের এর ত্রুটি রয়েছে। ওভেনের অভ্যন্তরীণ প্যানেলগুলির একটি সীমিত আয়ু থাকে এবং প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হয়, যদিও ক্যাবিনেটগুলি নিজেই অনুঘটক পরিষ্কারের সাথে সস্তা নয়। একই সময়ে, একটি বিশেষ রচনা যা চর্বিকে বিকর্ষণ করে তা চুলাকে সম্পূর্ণরূপে আবৃত করে না। সুতরাং চুলার অভ্যন্তরীণ স্থানের পৃথক উপাদানগুলি এখনও হাত দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।

একটি ন্যাকড়া, স্পঞ্জ এবং বিভিন্ন গৃহস্থালী রাসায়নিক ওভেন পরিষ্কার করতে সাহায্য করবে নতুন ফ্যাংলাড পণ্যগুলির চেয়ে খারাপ নয়। এই পদ্ধতি শক্তি সঞ্চয় হয়. অন্যদিকে, আপনার নিজের অস্থায়ী শ্রম খরচও কিছু মূল্যবান, যেমন রান্নাঘরে ব্যবহৃত বিভিন্ন ধোয়ার পদার্থ। উপরন্তু, ওভেনের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের যান্ত্রিক ক্রিয়া এটিকে ক্ষতি করতে পারে।

প্রায়শই, ওভেনের অভ্যন্তরটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিপাটি করার সাথে এগিয়ে যাওয়ার আগে, তারা যেকোনো বাড়িতে উপলব্ধ ইম্প্রোভাইজড টুল ব্যবহার করে, যেমন বেকিং সোডা, লেবু বা ভিনেগার।

আপনি প্রথমে চুলার দেয়ালে জলে ভেজা সোডার পেস্ট প্রয়োগ করতে পারেন এবং কিছুক্ষণের জন্য রেখে দিতে পারেন যাতে সোডিয়াম বাইকার্বোনেট শুকানোর সময় না থাকে, তারপরে পৃষ্ঠটি একটি নরম কাপড় দিয়ে মুছে ফেলতে হবে। চর্বি জমার উল্লেখযোগ্য অংশ চলে যাবে।

পরিষ্কারের জন্য, সোডা এবং ভিনেগারও মেশানো হয়।একটি পদার্থের সাথে অন্য পদার্থের মিথস্ক্রিয়ার ফলস্বরূপ, কার্বন ডাই অক্সাইড তৈরি হয়, যা শুকনো চর্বি ধ্বংসে অবদান রাখে। অভিজ্ঞ গৃহিণীরা প্রথমে ভিনেগার দিয়ে চুলার চিকিত্সা করার এবং একটি ভেজা স্পঞ্জ দিয়ে উপরে সোডা প্রয়োগ করার পরামর্শ দেন। দুই ঘন্টা পরে, মন্ত্রিসভা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।

যদি দূষণ তাজা হয়, তাহলে আপনি 1: 1 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত লেবুর রস ব্যবহার করতে পারেন। এই রচনাটি দিয়ে ওভেন চেম্বারটি ভিজিয়ে রাখুন এবং প্রায় এক ঘন্টা রেখে দিন। তারপর স্পঞ্জ দূষক এবং অ্যাসিডিক ক্লিনার এর অবশিষ্টাংশ মুছে দেয়।

ওভেনের বিষয়বস্তু - বেকিং ট্রে এবং গ্রেটস - এছাড়াও একটি স্পঞ্জ দিয়ে ময়লা মুছে বা একটি ডিশওয়াশারে এই উপাদানগুলি রেখে পরিষ্কার করতে হবে।

সবচেয়ে সহজ উপায় হল লন্ড্রি সাবান ব্যবহার করা। এটা সস্তা এবং সবসময় হাতের নাগালে। এটি প্রতিটি রান্নার পরে চুলা পরিষ্কার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

তবে চর্বি শুকিয়ে গেলে এই প্রতিকারে তেমন কোনো লাভ নেই। চিকিত্সা চালানোর জন্য, একটি সাবান সমাধান তৈরি করা হয়, যা দেয়াল মুছে দেয়। তারপরে সাবানটি কেবল ধোয়ার জন্য থাকে।

আপনি ওভেন ক্লিনার, সানিতা এবং অন্যান্য জেল ফর্মুলেশনগুলি ব্যবহার করতে পারেন, যা একই নীতি অনুসারে কাজ করে: এগুলি ওভেন চেম্বারের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠে প্রয়োগ করা হয়, নির্দেশাবলী অনুসারে সময়ের জন্য অপেক্ষা করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন। প্রদত্ত যে এই জাতীয় পণ্যগুলিতে শক্তিশালী অ্যাসিড থাকে, আপনাকে রাবারের গ্লাভস দিয়ে কাজ করতে হবে।

চুলা পরিষ্কার করার কোন উপায় ভাল, প্রতিটি গৃহিণী নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নেবেন।যদি ওভেনটি বহুমুখী হয় এবং আপনাকে ময়লা "বার্ন আউট" করতে দেয়, তবে এই ফাংশনটি ব্যবহার করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল চেম্বারটি ক্রমানুসারে রাখার জন্য দিনের সবচেয়ে উপযুক্ত সময়টি বেছে নেওয়া, যখন বিদ্যুতের শুল্ক স্বাভাবিকের চেয়ে কম হয়।

অলস মানুষ এবং ওভেনের সামান্য ব্যবহার রান্নাঘরে গ্রীস-প্রতিরোধী পৃষ্ঠের সাথে একটি ইউনিট ইনস্টল করতে পারে, এটি পরিষ্কার করার জন্য ন্যূনতম সময় ব্যয় করে।

এবং যদি চুলাটি কোনও জটিলতা ছাড়াই সবচেয়ে সাধারণ হয়, তবে ম্যানুয়াল পরিষ্কারের পদ্ধতি বা হাইড্রোলাইসিস বিকল্পটি সবচেয়ে উপযুক্ত হবে। মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য, "হাইড্রোপ্রসিডিউরগুলি" পরিবারের রাসায়নিক ব্যবহারের চেয়ে অনেক বেশি নিরাপদ, তবে বেকিং চেম্বারে নিখুঁত পরিচ্ছন্নতা অর্জনের জন্য, এই জাতীয় পণ্য ছাড়া করা খুব কমই সম্ভব।

ওভেন পরিষ্কার করার আরেকটি উপায় নিচের ভিডিওতে দেখানো হয়েছে।