একটি ছোট চুলা নির্বাচন
রান্নাঘর সাজানোর সময়, বেশিরভাগ গৃহিণী যতটা সম্ভব খালি জায়গা বাঁচানোর চেষ্টা করেন। কমপ্যাক্ট যন্ত্রপাতি, যেমন একটি ছোট চুলা, এটি সাহায্য করতে পারে। এই ডিভাইসের শুধুমাত্র ছোট মাত্রা এবং কম ওজন নেই, কিন্তু অ্যাপার্টমেন্ট এবং কটেজে ইনস্টল করা সমানভাবে সহজ।
বিশেষত্ব
একটি ছোট ওভেন সাধারণ বৃহৎ প্রতিরূপ থেকে শুধুমাত্র মাত্রায় ভিন্ন। বিভিন্ন ফাংশন সম্পাদনের সম্ভাবনার পরিপ্রেক্ষিতে, এটি একটি স্ট্যান্ডার্ড ওভেনের চেয়ে নিকৃষ্ট নয়। একটি তারের র্যাক সহ একটি বেকিং শীট প্যাকেজে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
রান্নাঘরের জায়গায় এই বৈদ্যুতিক যন্ত্রটি স্থাপন করা অনেক সহজ। এটি এর কম্প্যাক্টনেসের কারণে। এটি টেবিলে এবং রান্নাঘরের সেটের যে কোনও কুলুঙ্গিতে উভয়ই দুর্দান্ত দেখাবে। যাইহোক, ইনস্টলেশন একাউন্টে বিনামূল্যে বায়ু সঞ্চালনের প্রয়োজন নিতে হবে। এটি করার জন্য, চুলার চারপাশে ফাঁক ছেড়ে দিন।
নির্মাতারা বিভিন্ন রঙে মিনি-ওভেনের একটি বড় নির্বাচন অফার করে। এই ধরনের বিভিন্ন অভ্যন্তরের একটি নির্দিষ্ট শৈলীর জন্য এই কৌশলটি বেছে নেওয়ার প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করে। সুতরাং, সাধারণ ধাতব রঙ টেকনো এবং হাই-টেক শৈলীর সাথে ভাল যাবে। এবং সাদা যন্ত্রপাতি ঘরের ক্লাসিক নকশা জন্য উপযুক্ত।
এটি মিনি-ওভেনের বরং উচ্চ স্তরের সুরক্ষা লক্ষ্য করার মতো, যা ভাল বায়ুচলাচল এবং একটি সুচিন্তিত কুলিং সিস্টেম দ্বারা নিশ্চিত করা হয়।
আধুনিক ছোট মডেলের সমস্ত প্রয়োজনীয় অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সুতরাং, একটি ছোট আকারের চুলার সাহায্যে, আপনি খাবার ডিফ্রস্ট করতে পারেন এবং খাবার গরম করতে পারেন। এবং দেশের পরিস্থিতিতে ব্যবহারের জন্য, এমন মডেল রয়েছে যা অতিরিক্তভাবে দুটি বা ততোধিক বার্নার দিয়ে সজ্জিত, যা সাধারণ বড় গ্যাস বা বৈদ্যুতিক চুলার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
একটি ছোট চুলার প্রধান সুবিধা হল এটি অগভীর। এমনকি গৃহিণীরা, যারা রান্নাঘরের ঘরের ছোট জায়গার কারণে ওভেনের সাথে একটি স্ট্যান্ডার্ড চুলা রাখতে পারে না, তারা রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে এটি ব্যবহার করতে পারে। উপরন্তু, এই সরঞ্জাম একটি প্রচলিত বৈদ্যুতিক আউটলেট থেকে কাজ করে, তাই এটি যেকোনো রান্নাঘরে ইনস্টল করা সহজ।
তবে এই কৌশলটির অন্যান্য সুবিধা রয়েছে:
- কম খরচে;
- এমনকি জটিল খাবারের প্রস্তুতির গতি;
- চলাচলের স্বাচ্ছন্দ্য;
- বিদ্যুৎ সাশ্রয়।
একটি ছোট পরিবারের জন্য, একটি মিনি-ওভেন যথেষ্ট, কারণ বড় খাবারের প্রয়োজন নেই। এর ক্ষমতা এক ডিশের 2-3 সার্ভিংয়ের সাথে মিলে যায়। উপরন্তু, ছোট অভ্যন্তরীণ ভলিউম থালা - বাসন দ্রুত রান্না করার অনুমতি দেয়, রান্নার জন্য কম শক্তি খরচ করে। আসল বিষয়টি হ'ল একটি ছোট স্থান খুব দ্রুত উষ্ণ হয় এবং এটি রান্না করতে কম সময় নেয়।
কিন্তু এই প্রযুক্তির অসুবিধাও আছে। প্রধান একটি দীর্ঘায়িত ক্রমাগত অপারেশন সময় ডিভাইসের অতিরিক্ত গরম হয়. এটি সস্তা মডেলের জন্য বিশেষভাবে সত্য। অতএব, রান্না করার সময়, আপনি চুলার বাইরের অংশে আপনার হাত পোড়াতে পারেন।
আর আরেকটি উল্লেখযোগ্য অপূর্ণতা লুকিয়ে আছে ছোট ক্ষমতার মধ্যে। শুধুমাত্র পরিবারের জন্য নয়, অতিথিদের জন্য একটি উত্সব ডিনার প্রস্তুত করতে, আপনাকে অনেক সময় ব্যয় করতে হবে। তদতিরিক্ত, এটিতে একই সময়ে বেশ কয়েকটি ভিন্ন খাবার রান্না করা সম্ভব হবে না।
কিভাবে নির্বাচন করবেন?
একটি ছোট ওভেন চয়ন করার জন্য, আপনাকে কেবল বাহ্যিক নকশা নয়, ডিভাইসের কার্যকারিতার উপরও সিদ্ধান্ত নিতে হবে। এর প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করে, মন্ত্রিসভার নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত:
- শক্তি খরচ ক্লাস;
- পরিবর্তনের স্বাধীনতা;
- ডিভাইসের অভ্যন্তরীণ ভলিউম;
- পরিবহনের জন্য হ্যান্ডলগুলির উপস্থিতি;
- pyrolysis ফাংশন উপস্থিতি;
- মূল্য এবং দরকারী ফাংশন একটি সেট সঙ্গে সম্মতি.
দক্ষতার পরিপ্রেক্ষিতে, মিনি-ওভেনগুলিকে কয়েকটি শ্রেণীতে বিভক্ত করা হয়েছে যার একটি অক্ষর পদবি রয়েছে। "A" এবং "B" শ্রেণীর যন্ত্রপাতি সবচেয়ে কম বিদ্যুৎ খরচ করে।
সবচেয়ে যুক্তিসঙ্গত উপায়ে রান্নাঘরের স্থানটি সংগঠিত করতে, একটি স্বাধীন ধরণের যন্ত্র বেছে নেওয়া ভাল। এই ক্ষেত্রে, এটি যে কোনও জায়গায় ইনস্টল করা যেতে পারে, যেহেতু এটিতে কোনও হব নেই। যদি ইচ্ছা হয়, তারা একত্রিত করা যেতে পারে, তবে পৃথক ইনস্টলেশনও সম্ভব।
অভ্যন্তরীণ চেম্বারের ক্ষমতা হিসাবে, এটি স্বাধীনভাবে গণনা করা যেতে পারে। পরিসংখ্যান অনুসারে, একজন ব্যক্তির জন্য একটি অংশ প্রস্তুত করতে, আপনার 8 লিটারের জায়গা প্রয়োজন। পরিবারের সংখ্যা দ্বারা এই চিত্রটি গুণ করে, আপনি ক্যাবিনেটের ভিতরের সর্বোত্তম আকার পেতে পারেন।
পরিবহনের সময় ডিভাইসটি সরানো সহজ করার জন্য (উদাহরণস্বরূপ, দেশের বাড়িতে), পাশের হ্যান্ডেলগুলি কেবল অপরিবর্তনীয়। উপরন্তু, তারা পতন এবং এটি ভাঙ্গা একটি ন্যূনতম ঝুঁকি সঙ্গে চুলা ম্যানিপুলেট করতে সাহায্য করবে।
যদি আমরা খরচ সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে এটি সরাসরি ডিভাইস বিকল্পের সংখ্যার উপর নির্ভর করে। যখন একটি মিনি ওভেন একটি মাইক্রোওয়েভ ফাংশন, সেইসাথে একটি skewer এবং গ্রিল দিয়ে সজ্জিত করা হয়, তখন এর খরচ বেশ বেশি হতে পারে। যাইহোক, এই জাতীয় ব্যয়বহুল কার্যকারিতা বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু খাবারের সাথে পরিশোধ করবে।
এছাড়াও সস্তা বিকল্প রয়েছে যার জন্য শুধুমাত্র ডিভাইসের মৌলিক ফাংশন প্রয়োজন। কখনও কখনও একটি সাধারণ মডেল যথেষ্ট যদি পরিবারে কোন আগ্রহী বাবুর্চি না থাকে।
কিছু ক্ষেত্রে, চর্বিযুক্ত খাবার রান্না করার পরে একটি ছোট চুলা পরিষ্কার করা কঠিন হতে পারে। পাইরোলাইটিক ক্লিনিং ফাংশন সহ, এই কাজটি ব্যাপকভাবে সরলীকৃত হবে। প্রক্রিয়াটির সারমর্ম হল ওভেনের অভ্যন্তরে এমন তাপমাত্রায় গরম করা যা সমস্ত ময়লা পুড়িয়ে ফেলে। ডিভাইসটি বন্ধ এবং ঠান্ডা করার পরে, এটি একটি স্যাঁতসেঁতে স্পঞ্জ বা মাইক্রোফাইবার দিয়ে ভিতর থেকে মুছে ফেলার জন্য যথেষ্ট।
বিল্ট-ইন ওভেনের মাত্রা হিসাবে, মডেল এবং প্রস্তুতকারকের উপর নির্ভর করে তাদের প্রস্থ পরিবর্তিত হতে পারে, তবে উচ্চতা সাধারণত মানক - 45 সেমি। অতএব, যদি রান্নাঘরের সেটটি অর্ডার করার জন্য তৈরি করা হয়, তবে একটি মিনি রাখার জায়গা। ওভেন আগাম অনুমান করা যেতে পারে.
উপরন্তু, নির্বাচন করার সময়, আপনি দরজায় চশমা সংখ্যা মনোযোগ দিতে হবে। বিক্রয়ের উপর এক বা দুটি চশমা সঙ্গে মডেল আছে. প্রথম ক্ষেত্রে, দরজাটি খুব বেশি গরম করে, যা বার্ন করার হুমকি দেয়, দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, তাপমাত্রা গ্রহণযোগ্য।
পরিচলন এবং একটি টাইমারের উপস্থিতিও গুরুত্বপূর্ণ, এমনকি যদি এটি একটি বাজেট মডেল হয়। আধুনিক প্রযুক্তির বিকাশের স্তরের পরিপ্রেক্ষিতে, এটি অতীতে ফিরে যাওয়ার মতো নয়। তদুপরি, এটি থালাটি অতিরিক্ত রান্না বা এর ভিতরের অপর্যাপ্ত প্রস্তুতির হুমকি দিতে পারে।
অপারেটিং নিয়ম
মিনি-ওভেনের জীবন এর ওয়ারেন্টির সময়সীমা অতিক্রম করার জন্য, ব্যবহার এবং যত্নের নিয়মগুলি অনুসরণ করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, প্রথমে আপনাকে নেটওয়ার্কের সাথে একটি উচ্চ-মানের এবং নির্ভরযোগ্য সংযোগ করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, এটি বাঞ্ছনীয় যে অন্যান্য গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি ব্যবহৃত সকেটে অন্তর্ভুক্ত করা হয় না। সংযোগ বিন্দু অবশ্যই পরিষেবাযোগ্য হতে হবে, পরিচিতিগুলি যেন স্ফুলিঙ্গ না হয়। এবং জলের পাশে একটি মিনি-ওভেন ইনস্টল করবেন না। আর্দ্রতা প্রবেশের ফলে শর্ট সার্কিট হতে পারে।
সঠিক এবং ধ্রুবক যত্নের জন্য, এটি বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে। অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠগুলি পরিষ্কার করতে, আপনি একটি বিশেষ ডিটারজেন্ট ব্যবহার করতে পারেন, যা একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র্যের মধ্যে বিক্রি হয়। কিন্তু আরেকটি বিকল্প আছে, যা ডিভাইসে একটি পরিষ্কার ফাংশনের উপস্থিতি জড়িত।
শীর্ষ মডেল
কিছু আধুনিক মিনি-ওভেন ইতিমধ্যেই গৃহিণীদের মধ্যে পরিচিতি লাভ করতে পেরেছে।
উদাহরণস্বরূপ, কার্যকারিতা এবং দামের সর্বোত্তম সংমিশ্রণটি জার্মান কোম্পানি নেফের সরঞ্জাম হিসাবে বিবেচিত হয়, আরও স্পষ্টভাবে, মডেল B15M42S3EU।
এই বিলাসবহুল সরঞ্জামের ফাংশনগুলির একটি চমৎকার সেট রয়েছে:
- প্রাথমিক ডিফ্রোস্টিং;
- খাদ্য গরম করা;
- ডুয়াল গ্রিল
দরজাটি তিনটি গ্লাস দিয়ে সরবরাহ করা হয় যা বাইরে অতিরিক্ত গরম না করে নির্ভরযোগ্যভাবে ভিতরে তাপ রাখে। পূর্ণ শক্তিতে দীর্ঘায়িত অপারেশন চলাকালীন, দরজার তাপমাত্রা 40 ডিগ্রির উপরে ওঠে না। দুটি হিটিং সার্কিটের জন্য ধন্যবাদ, একই সময়ে দুটি খাবার রান্না করা সম্ভব। একই সময়ে, প্রতিটি খাবারের তাপমাত্রা আলাদা।
উপরন্তু, মিনি-ওভেন পুরোপুরি শক্তি সঞ্চয় করে (শ্রেণী "A")। বিবেচনা করে যে সরঞ্জামগুলিকে মাঝে মাঝে কয়েক ঘন্টা কাজ করতে হয়, এই বৈশিষ্ট্যটির চাহিদা খুব বেশি।
ব্যয়বহুল ডিভাইসগুলির মধ্যে, ইতালিয়ান মডেল Smeg SC45MC2 আলাদা করা যেতে পারে। এটি একটি ওভেন এবং মাইক্রোওয়েভের কাজগুলিকে একত্রিত করে।ছোট মাত্রা সহ, এর ক্ষমতা 34 লিটার। এটিকে মিনি-ওভেনের মধ্যে "ক্যাডিলাক" বলা যেতে পারে, কারণ এটির প্রায় সমস্ত পরিচিত ফাংশন রয়েছে:
- তথ্য প্যানেল (10 মোড);
- পরিচলন সঙ্গে গ্রিল;
- দ্রুত শীতল;
- শব্দ বিজ্ঞপ্তি;
- খোলা হলে অটো পাওয়ার বন্ধ;
- চাইল্ড লক কন্ট্রোল।
এই বহুমুখী মিনি ওভেনটি প্রায় কিছু রান্না করতে পারে এবং রান্নাঘরে একটি অপরিহার্য সহকারী হয়ে উঠবে।
যে মডেলটি বেছে নেওয়া হোক না কেন, একটি ছোট ওভেন একটি ছোট রান্নাঘরের জায়গায় হোস্টেসের জন্য একটি অপরিহার্য সহকারী হয়ে উঠবে। সব পরে, এটি বহুমুখিতা সঙ্গে ছোট আকার একত্রিত।
কমপ্যাক্ট ওভেনের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.