কিভাবে একটি দুই বার্নার বৈদ্যুতিক হব চয়ন?
সম্প্রতি, অনেকেই কম্প্যাক্ট হব বেছে নিয়েছে, তাদের সাথে পুরানো এবং ভারী রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি প্রতিস্থাপন করেছে। আমরা কিভাবে একটি দুই-বার্নার বৈদ্যুতিক হব চয়ন করার পরামর্শ দেব।
বিশেষত্ব
স্ট্যান্ডার্ড 2-বার্নার বৈদ্যুতিক হবগুলি একটি সাধারণ কুকটপের অর্ধেক আকারের, যা ছোট রান্নাঘরের জন্য একটি দুর্দান্ত সমাধান করে তোলে। উপরন্তু, আপনার জন্য সুবিধাজনক একটি বৈকল্পিক মধ্যে একে অপরের সাথে বিভিন্ন hobs একত্রিত করা সম্ভব। এবং এই ধরনের সরঞ্জাম ইনস্টলেশন আক্ষরিকভাবে রান্নাঘরের যে কোনও কোণে সম্ভব।
প্রধান চুলা ছাড়াও বৈদ্যুতিক হব ব্যবহার করা সম্ভব। এটি একটি বহুমুখী রান্নার পৃষ্ঠ তৈরি করবে। আপনি যদি রান্নাঘরের সম্পূর্ণ মেরামতের পরিকল্পনা করেন, তবে প্রথমে একটি প্যানেল কেনা ভাল এবং তারপরে এটির জন্য ইতিমধ্যে সরবরাহ করা কুলুঙ্গি সহ একটি সেট অর্ডার করা ভাল। পোর্টেবল হবগুলি আপনার সাথে রাস্তায় নিয়ে যেতে বা বাসস্থানের অস্থায়ী জায়গায় ইনস্টল করতে সুবিধাজনক (উদাহরণস্বরূপ, একটি হোস্টেলে)।
সুবিধা - অসুবিধা
ভালোটা দিয়ে শুরু করা যাক।
- কম মূল্য. স্ট্যান্ডার্ড চুলার তুলনায়, বৈদ্যুতিক হবগুলি আরও সাশ্রয়ী।আপনি যদি রান্না করতে পছন্দ না করেন এবং এতে প্রচুর সময় ব্যয় করার পরিকল্পনা না করেন তবে অতিরিক্ত অর্থ প্রদানের কোনও মানে নেই।
- পুরানো তারের সাথে বাড়িতে ব্যবহারের সম্ভাবনা। নেটওয়ার্কে কম লোড আপনাকে ট্র্যাফিক জ্যাম নক আউট সম্পর্কে ভুলে যেতে অনুমতি দেবে।
- বৈদ্যুতিক হবগুলি খুব কমপ্যাক্ট এবং সাম্প্রদায়িক অ্যাপার্টমেন্টগুলির জন্য একটি চমৎকার সমাধান হবে।
- তারা বিদ্যুতের কাজ করে। প্রাঙ্গণে গ্যাস সরবরাহ করা হয় না। অতএব, জীবন এবং স্বাস্থ্যের ঝুঁকি বাদ দেওয়া হয়।
- মডেলের বিস্তৃত পরিসর এবং একে অপরের সাথে ইউনিট একত্রিত করার ক্ষমতা।
- মসৃণ পৃষ্ঠটি ডিভাইসটির যত্ন নেওয়া সহজ করে তোলে।
- একটি দুই-বার্নার বৈদ্যুতিক চুলা অল্প জায়গা নেয়।
যখন সবকিছু খুব ভাল হয়, সবসময় কিছু "কিন্তু" থাকে।
- প্রথমত, রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দের প্রস্তুতিতে সীমাবদ্ধতা। অবশ্যই, এমনকি সবচেয়ে মৌলিক চুলায় আপনি ম্যাশড আলু, স্যুপ বা পিলাফের মতো সাধারণ খাবার রান্না করতে পারেন, তবে আরও জটিল খাবার রান্না করা ঝামেলা যুক্ত করবে।
- শক্তি খরচ বৃদ্ধি পায়, এবং ফলস্বরূপ, বিল বৃদ্ধি পায়।
- ইকোনমি ক্লাস মডেলে, খুব সীমিত কার্যকারিতা।
এই বৈশিষ্ট্য বৈদ্যুতিক hobs সাধারণ. তবে প্রতিটি প্রস্তুতকারক তাদের পণ্যগুলির পরিচালনার সাথে উদীয়মান অসুবিধাগুলি সমাধান করার চেষ্টা করে।
নির্মাতারা সম্পূর্ণ লাইন তৈরি করে যা বিভিন্ন গ্রাহকের চাহিদা পূরণ করে এবং তাদের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
জাত
বৈদ্যুতিক প্যানেলের বিভিন্ন প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করুন। প্যানেল শক্তি: 2000-2500 ওয়াট। পাওয়ার সাপ্লাই নেটওয়ার্কে ভোল্টেজ: 220-240 ওয়াট। উপস্থাপিত মডেলগুলির বেশিরভাগই স্টেইনলেস স্টীল ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছে, যার উপর প্যানকেকগুলি "লাগানো" এবং কাচের সিরামিক রয়েছে। বার্নারের ধরন অনুসারে, প্যানকেক (হ্যালোজেন), হাই লাইট এবং ইন্ডাকশন বার্নারগুলিকে আলাদা করা হয়। তাদের মৌলিক পার্থক্য গরম করার পদ্ধতিতে।
প্যানকেক বার্নারটি এতে নির্মিত একটি সর্পিল ব্যবহার করে উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয়। প্যানকেক উপাদান ঢালাই লোহা হয়. যেমন একটি বার্নার উপর আপনি পোড়া পেতে পারেন। বাহ্যিকভাবে, এটি প্রধান প্যানেলের উপরে উত্থিত একটি বৃত্তাকার পৃষ্ঠের মতো দেখায়, বা প্রধান প্যানেলের স্তরে অবস্থিত এবং একটি লাল বৃত্ত দিয়ে হাইলাইট করা হয়েছে।
ইন্ডাকশন বার্নার বার্নার থেকে নির্গত চৌম্বকীয় ফ্লাক্সের সাহায্যে থালা-বাসন গরম করার নীতিতে কাজ করে। অপারেশনের পুরো সময়, তারা ঠান্ডা থাকে বা সামান্য গরম হয়। কিন্তু আপনাকে আনয়ন প্যানেলের জন্য বিশেষ খাবার কিনতে হবে।
হাই লাইট ঢেউতোলা টেপের উপর ভিত্তি করে একটি নতুন উন্নয়ন। তবে এই জাতীয় মডেলগুলির একটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা রয়েছে: আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে খাবারের ব্যাস নির্বাচিত অঞ্চলের ব্যাস অতিক্রম করবে না। এছাড়াও গ্লাস-সিরামিক হব রয়েছে যা ভাস্বর সর্পিল নীতিতে কাজ করে।
গ্যাস গরম করার সাথে গ্লাস-সিরামিক চুলা কম প্রায়ই করে। এই জাতীয় প্যানেল অবশ্যই বিন্দুর প্রভাব থেকে রক্ষা করতে হবে এবং এতে চিনি ছিটাবেন না। এনামেল মডেল। এগুলি স্টেইনলেস স্টিলের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়, যা পরে এনামেল দিয়ে আবৃত থাকে। হব বার্নারের বিভিন্ন শক্তি রয়েছে এবং সহজেই ব্যাসে আলাদা করা যায়।
এছাড়াও, hobs গতিশীলতা পৃথক. ডেস্কটপ (পোর্টেবল) এবং অন্তর্নির্মিত মডেল আছে। অন্তর্নির্মিত স্থির মডেল একটি আরো নান্দনিক চেহারা আছে। পোর্টেবল মোবাইল এবং ব্যবহারিক. 4 ধরনের ব্যবস্থাপনা আছে।
- পরিচালনা পরিচালনা করুন। সবচেয়ে পরিচিত বিকল্প যা আমরা স্ট্যান্ডার্ড গ্যাস স্টোভে দেখা করি।
- স্পর্শ নিয়ন্ত্রণ। এটি স্পর্শ প্যানেলের মাধ্যমে বাহিত হয়।
- বোতাম নিয়ন্ত্রণ।
- সম্মিলিত বিকল্প। এটি প্রথম তিনটি বিকল্পের বিভিন্ন বৈচিত্রকে একত্রিত করতে পারে।
হবগুলির মাত্রা বার্নারের আকার এবং প্রস্তুতকারক সেখানে যে ফাংশনগুলি অন্তর্ভুক্ত করেছে তার উপর নির্ভর করে। একটি দুই-বার্নার হবের গড় আকার 27x50 সেমি।
কিভাবে নির্বাচন করবেন?
একটি হবের পছন্দ মূলত প্রয়োজনীয় কার্যকারিতা থেকে আসে। এই নিবন্ধে, আমরা হবগুলিতে অন্তর্ভুক্ত প্রধান বিকল্পগুলি দেখব।
- টাইমার আপনাকে চুলার সময় এবং তীব্রতা সেট করতে দেয়। সেট রান্নার সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, হব নিজেই বন্ধ হয়ে যাবে।
- স্বয়ংক্রিয় শক্তি বন্ধ. নিরাপত্তা ব্যবস্থার সাথে সম্পর্কিত একটি ফাংশন। একজন ব্যক্তি দীর্ঘ সময়ের জন্য কোনো কাজ না করলে চুলা বন্ধ হয়ে যায়।
- বিরতি। একটি ফাংশন যা চুলার তীব্রতা নিয়ন্ত্রণ করে। একটি প্রেসের সাহায্যে, আপনি বার্নারগুলির গরম করা বন্ধ করতে পারেন, তারা কিপ ওয়ার্ম মোডে যাবে।
- স্বয়ংক্রিয় ফোঁড়া। একটি বিশেষ সেন্সর হবটিতে কী ঘটছে তা পর্যবেক্ষণ করে। পানি ফুটলে গরম করার শক্তি স্বয়ংক্রিয়ভাবে কমে যায়।
- কন্ট্রোল প্যানেল লক। প্রধান কাজ হল অযোগ্য ব্যবহারের বিরুদ্ধে রক্ষা করা (উদাহরণস্বরূপ, শিশুদের দ্বারা)। চুলা পরিচালনার জন্য প্রয়োজনীয় পরামিতি সেট করতে, আপনাকে বেশ কয়েকটি ক্রিয়া সম্পাদন করতে হবে। প্রয়োজনীয় আদেশ লঙ্ঘন করা হলে, নিয়ন্ত্রণ প্যানেল স্বয়ংক্রিয়ভাবে অবরুদ্ধ করা হয়।
- অবশিষ্ট তাপ। এই বৈশিষ্ট্যটি প্রতিরক্ষামূলক। সেন্সরটি হটপ্লেটের অবশিষ্ট তাপ দেখায় যখন এটি ঠান্ডা হয় যাতে ব্যবহারকারী নিজেকে পুড়িয়ে না ফেলে।
- উপাদান স্বীকৃতিযা থেকে ব্যবহৃত পাত্র তৈরি করা হয়।
আপনার পছন্দের জন্য অনুশোচনা না করার জন্য, কেনার আগে, আপনাকে সবচেয়ে উপযুক্ত প্যানেল নির্বাচন করার জন্য বেশ কয়েকটি ব্যবস্থা নিতে হবে।
- আপনার রান্নার প্রয়োজনীয়তা এবং এই কার্যকলাপে আপনি কতটা সময় ব্যয় করার পরিকল্পনা করছেন তা মূল্যায়ন করুন।
- মনে রাখবেন আপনি সাধারণত কীভাবে রান্না করেন এবং কী খাবার। এটি আপনাকে প্যানেলের কার্যকারিতা সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে সহায়তা করবে।
- আপনার রান্নাঘরে চুলা কোথায় এবং কীভাবে স্থাপন করা হবে তা নিয়ে ভাবুন। বৈদ্যুতিক হবের জন্য আপনি যে স্থান বরাদ্দ করতে ইচ্ছুক তা অনুমান করুন। কাজের পৃষ্ঠের নৈকট্য এবং সিঙ্কে অ্যাক্সেস বিবেচনা করুন।
- দামের সেগমেন্ট নির্ধারণ করুন যার মধ্যে কেনাকাটা ফিট করা উচিত।
- পর্যালোচনার উপর ভিত্তি করে, নিজের জন্য 2-3টি কুকটপ প্রস্তুতকারক বেছে নিন।
অপারেটিং নিয়ম
চুলা সংযোগ করার সময়, বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করা ভাল। একটি সঠিকভাবে সংযুক্ত হব নেটওয়ার্ক ওভারলোডগুলি দূর করবে এবং যন্ত্রের দীর্ঘ পরিষেবা জীবন নিশ্চিত করবে। কাজটি "বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম স্থাপনের নিয়ম" এর নিয়ম অনুসারে পরিচালিত হবে। আপনি যদি ইনস্টলেশনের সময় এই মানগুলিকে অবহেলা করেন, তাহলে আপনি ওয়্যারেন্টি মেরামতের সম্ভাবনা হারাতে পারেন। সংযোগ করতে দুটি উপাদান প্রয়োজন:
- ক্রস বিভাগ অনুযায়ী নির্বাচিত তারের সাথে একটি পৃথক লাইন;
- লাইনে সার্কিট ব্রেকার ইনস্টল করা আছে।
আপনার যদি আলাদা লাইন প্রসারিত করার সুযোগ না থাকে তবে আপনি একটি পৃথক আউটলেট রাখতে পারেন। আউটলেট এবং কর্ডের দিকে নজর রাখুন। কর্ড বা উন্মুক্ত তারের মধ্যে kinks এড়িয়ে চলুন. প্লাগটি সরানোর সময়, আপনার হাত দিয়ে সকেটটি ধরে রাখুন। কর্ড টান না.
অপারেশনের প্রধান নিয়মগুলির মধ্যে একটি হল বার্নারের আকারের সাথে সামান্য বড় বা সমান (হাই লাইট টাইপ প্যানেলের ক্ষেত্রে) সমতল নীচের সাথে কুকওয়্যার ব্যবহার করা। একটি ছোট ব্যাস বা একটি অসম নীচের রান্নাঘর ব্যবহার করা উচিত নয়.
গরম বার্নারে জল পাওয়া এড়িয়ে চলুন। উপরের প্যানেলটিকে ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া থেকে বাঁচাতে, যখন কোনও থালা-বাসন না থাকে তখন সম্পূর্ণ শক্তিতে প্যানেলটি চালু করবেন না। প্রথমে থালা বাসন রাখতে ভুলবেন না এবং তারপরে বার্নার চালু করুন।
যত্ন কিভাবে?
সঠিক যত্ন ডিভাইসের অপারেটিং সময় উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করবে। খুব কম নিয়ম আছে।নির্মাতারা অবিলম্বে একটি বিশেষ স্ক্র্যাপার এবং পরিষ্কারের এজেন্ট কেনার পরামর্শ দেন। কখনও কখনও তারা অবিলম্বে ডিভাইস সংযুক্ত করা হয়। যদি সেগুলি সেটে সরবরাহ করা না হয়, তবে সেগুলি খুব সাশ্রয়ী মূল্যে হার্ডওয়্যারের দোকানে কেনা যায়। স্ক্র্যাপারগুলি সহজ (প্লাস্টিক, একটি নিয়ম হিসাবে, স্বল্পস্থায়ী) বা সেটে (বিনিময়যোগ্য অগ্রভাগ সহ)।
প্রতি 2 দিন প্যানেল পরিষ্কার করা ভাল। অন্যথায়, ময়লা পুড়ে শুকিয়ে যাবে। প্যানেলটি পরিষ্কার করার জন্য, আপনাকে একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে পণ্যটি ঘষতে হবে, তারপরে এটি একটি স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে দিয়ে মুছে ফেলুন, এটি শুকিয়ে ফেলুন এবং কোথাও জল অবশিষ্ট থাকলে এটিকে আরও কিছু সময় (20 মিনিট) দাঁড়াতে দিন। ডিশ ওয়াশিং স্পঞ্জ ব্যবহার করবেন না। ইস্পাত উল বা স্যান্ডপেপার ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। এটি প্যানেলটি স্ক্র্যাচ করতে পারে, যা এর পরিষেবা জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবে। এটি সাদা প্যানেলে বিশেষ করে কুশ্রী দেখায়।
লোক প্রতিকার বা dishwashing সমাধান ব্যবহার করবেন না। বিশেষ সরঞ্জামগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য যথেষ্ট, তাদের সাথে প্যানেলটি ভাল অবস্থায় বজায় রাখা অনেক সহজ। তারা প্যানেলে একটি ফিল্ম তৈরি করে, গ্রীস এবং মাইক্রো পার্টিকেলস জ্বলতে বাধা দেয়। স্ট্যান্ডার্ড ডিটারজেন্ট প্যানেলে দাগ ছেড়ে যেতে পারে। সর্বোত্তম বিকল্প হব হিসাবে একই কোম্পানি দ্বারা উত্পাদিত একটি বিশেষ সরঞ্জাম হবে। থালা - বাসন নির্বাচন মনোযোগ দিন। প্রতিটি উপাদানের জন্য একটি উপাধি রয়েছে যার জন্য তারা ব্যবহার করা যেতে পারে।
তামা এবং অ্যালুমিনিয়ামের থালা থেকে মুক্তার দাগ থেকে যায়, যা অপসারণ করা অত্যন্ত কঠিন। থালাটির নীচের অংশটি চ্যাপ্টা এবং ঘন হওয়া উচিত।যদিও কিছু নির্মাতারা, বিপরীতে, সামান্য অবতল নীচের সাথে কুকওয়্যার ব্যবহার করার পরামর্শ দেন, যেহেতু উত্তপ্ত হলে, এটি বিকৃত হয়ে যায় এবং সম্পূর্ণরূপে বার্নারের পৃষ্ঠের সংস্পর্শে আসে। যন্ত্রের নির্দেশাবলীতে সাধারণত খাবারগুলি ব্যবহার করার জন্য টিপস এবং সুপারিশ অন্তর্ভুক্ত থাকে।
যত্নের জন্য রান্নাঘরের গুঁড়ো, সোডা এবং অন্যান্য আলগা পণ্য ব্যবহার করবেন না। তারা পৃষ্ঠের উপর মাইক্রো-স্ক্র্যাচ ছেড়ে। এছাড়াও, খাদ্যদ্রব্য (তেল) ব্যবহার করবেন না, কারণ তা উত্তপ্ত হলে পুড়ে যাবে। সঠিক সংযোগ এবং সঠিক যত্ন সহ, প্যানেলটি প্রায় 15 বছর স্থায়ী হবে।
সম্পূর্ণ এবং নিরাপদ যত্নের জন্য নির্দেশাবলী:
- একটি স্ক্র্যাপার দিয়ে খাদ্য ধ্বংসাবশেষ সরান। যদি চিনি বা ফয়েল প্যানেলে থাকে, তাহলে স্ক্র্যাপার ব্যবহার করার আগে সেগুলি সরিয়ে ফেলুন।
- তারপর জেল প্রয়োগ করুন এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে এটি বিতরণ করুন। এবং ভেজা ওয়াইপ দিয়ে মুছে ফেলুন।
- আপনি যদি চুন থেকে বিবর্ণতা উস্কে দেয় এমন দাগগুলি অপসারণ করতে চান তবে আমরা স্টেইনলেস স্টিল এবং সিরামিক পরিষ্কারের জন্য পণ্যগুলি ব্যবহার করি। যখন পৃষ্ঠটি ঠান্ডা হয় তখন আমরা এটি করি।
- মিরর ক্লিনার দিয়ে হালকা ময়লা দূর করা যায়।
- বার্নারের চারপাশের এলাকা সাবান জল এবং একটি নরম কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করা যেতে পারে।
দুই-বার্নার বৈদ্যুতিক হব কীভাবে চয়ন করবেন সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, নীচের ভিডিওটি দেখুন।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.