- লেখক: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, আরকানসাস বিশ্ববিদ্যালয়
- স্বাদ: মাঝারি মিষ্টি
- সুবাস : এখানে
- স্পাইকের উপস্থিতি: না
- টেস্টিং মূল্যায়ন: 4,9
- বেরি ওজন, ছ: 4-7
- বেরি আকার: মধ্যম
- বেরি রঙ: গাঢ় নীল (জৈবিক পরিপক্কতার পর্যায়ে - সমৃদ্ধ কালো)
- ফলের সময়কাল: আগস্টের শুরু থেকে, প্রায় 2-3 সপ্তাহ স্থায়ী হয়
- ফলন: 1 m2 থেকে 9 কেজি
ব্ল্যাকবেরি একটি খুব সুগন্ধি এবং স্বাস্থ্যকর বেরি, যা রাশিয়ায় ব্যাপকভাবে জন্মায়। বিশেষ করে চাহিদার মধ্যে দোররা কাঁটাবিহীন জাত এবং তাপমাত্রা চরম প্রতিরোধী. এর মধ্যে একটি হল নাভাজো জাত।
প্রজনন ইতিহাস
আরকানসাস ইউনিভার্সিটি থেকে আমেরিকান ব্রিডারদের বহু বছরের কাজের জন্য এই জাতটি প্রাপ্ত হয়েছিল। 30 বছর আগে তারা সফলভাবে চেরোকি এবং থর্নফ্রি ব্ল্যাকবেরি অতিক্রম করেছিল, যার ফলে নাভাজো নামে একটি নতুন কাঁটাবিহীন জাত তৈরি হয়েছিল। তারা আমেরিকার আদিবাসীদের সম্মানে ব্ল্যাকবেরি জাতের নাম দিয়েছে।
আজ, নাভাজো ব্ল্যাকবেরি কেবল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপের জমিতে জন্মায় না, তবে রাশিয়া, ইউক্রেন, বেলারুশের অঞ্চলেও সফলভাবে জন্মায় এবং প্রজনন এবং রোপণ একটি শিল্প স্কেল অর্জন করেছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
নাভাজো হল একটি দেরীতে ব্ল্যাকবেরি বৈচিত্র্য যার স্বতন্ত্র স্বাদের গুণাবলী রয়েছে, যা আপনাকে এটিকে তাজা ব্যবহার করতে দেয়, শরীরকে দরকারী মাইক্রোলিমেন্ট দিয়ে পরিপূর্ণ করে, সেইসাথে সংরক্ষণ, ফ্রিজ, কমপোটস এবং জেলি রান্না করতে, পাই বেক করতে দেয়। উপরন্তু, নাভাজো ব্ল্যাকবেরি অ্যান্টিপাইরেটিক বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
পরিপক্ব পদ
এই ধরণের ব্ল্যাকবেরির ফলের সময়কাল আগস্ট-সেপ্টেম্বরে পড়ে, অর্থাৎ, জাতটি বেশ দেরিতে হয়, যার অর্থ জুনের মাঝামাঝি সময়ে ঝোপগুলিতে ফুল ফোটে। এই সময়কাল মাত্র 3-4 সপ্তাহ স্থায়ী হয়, তবে এটি ফলনের ঘাটতিকে মোটেও প্রভাবিত করে না। সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার পরে, বেরিগুলি চূর্ণবিচূর্ণ হয় না, যা তাদের সততার গ্যারান্টি দেয়। জলবায়ু, মাটি এবং পরিচর্যার বৈশিষ্ট্যের কারণে পাকা ও ফল ধরার সময়, সময়কাল কিছুটা পরিবর্তন হতে পারে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
তাপ, খরা এবং তুষারপাতের ভাল সহনশীলতার কারণে, নাভাজো ব্ল্যাকবেরি রাশিয়ার প্রায় সমস্ত অঞ্চলে জন্মে, কয়েকটি বাদে। খরার সময়, সেচ ব্যবহার করা হয় এবং তীব্র তুষারপাতের সময়, ঝোপগুলি উত্তাপিত হয়। মূল জিনিসটি উদ্ভিদের যত্ন নেওয়ার জন্য প্রাথমিক নিয়মগুলি অনুসরণ করা এবং এটি অবশ্যই প্রচুর ফসলের সাথে আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে।
ফলন
জাতের ফলন বেশি, যেহেতু বেরিগুলি খুব বড় নয়, তবে তাদের মধ্যে অনেকগুলি রয়েছে। এক এম 2 থেকে আপনি 9 কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করতে পারেন তবে এই জাতীয় সূচকগুলি 3-4 বছর বৃদ্ধির পরে গণনা করা যেতে পারে। প্রথম বছরে, ফলন খুব বেশি হয় না, তবে এই ব্ল্যাকবেরি জাতটি কতটা সুস্বাদু তা বোঝার জন্য যথেষ্ট।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
ব্ল্যাকবেরি হাত দ্বারা সংগ্রহ করা হয় এবং অতিরিক্ত পাকা এবং পাকা হিসাবে বাছাই করা হয়। অত্যধিক পাকা বেরি ভাল খাওয়া বা অবিলম্বে প্রক্রিয়া করা হয়। নাভাজো বেরি মাঝারি আকারের, 4-7 গ্রাম ওজনের, শঙ্কু আকৃতির, একটি চকচকে ফিনিস সহ গাঢ় নীল রঙের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বেরিগুলির একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল তাদের ক্ষুদ্র শস্য, যা কার্যত অনুভূত হয় না।বেরিগুলির স্বাদ সমৃদ্ধ, এতে কষাকষি ছাড়াই মিষ্টি থাকে এবং এটি ফল এবং সুগন্ধের ভাল রসালোতাও লক্ষ করার মতো।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
এই খাড়া-পরবর্তী ব্ল্যাকবেরি জাতটি বৃদ্ধি করা সহজ, বিশেষ দক্ষতা, ডিভাইসের প্রয়োজন হয় না এবং অবিচ্ছিন্নভাবে বহন করে, যা গুরুত্বপূর্ণ যদি ঝোপের রোপণ বাণিজ্যিক হয়। ঝোপ রোপণ বসন্তে, এপ্রিল থেকে মে পর্যন্ত ঘটে।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
বৈচিত্র্যের নজিরবিহীনতা সত্ত্বেও, জায়গাটি সঠিকভাবে বেছে নেওয়া উচিত। এটি এমন একটি এলাকা হওয়া উচিত যেখানে সূর্য মাঝারি, কোন শক্তিশালী বাতাস এবং উচ্চ ভূগর্ভস্থ জলের স্তর নেই, যা অত্যধিক আর্দ্রতা তৈরি করে যা মূল পচে অবদান রাখে। ব্ল্যাকবেরি ঝোপের পূর্ণ বৃদ্ধি এবং ফলের জন্য সর্বোত্তম পরিবেশ হল দোআঁশ এবং বালুকাময় মাটি এমন অঞ্চলে যেখানে শীতকালে তাপমাত্রা -20 ... 25 ডিগ্রির নিচে পড়ে না। মূল জিনিসটি হল মাটি আলগা, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য এবং একটি নিরপেক্ষ বা সামান্য উচ্চ স্তরের অম্লতা রয়েছে। সাইটটি আগে গাছপালা অবশিষ্টাংশ থেকে পরিষ্কার করা হয়েছে এবং সম্পূর্ণরূপে খনন করা হয়েছে।
রোপণের জন্য সর্বোত্তমভাবে নির্বাচিত সাইটের পাশাপাশি সঠিক যত্ন সহ, ঝোপগুলি 10-15 বছরের জন্য একটি স্থিতিশীল ফসল উত্পাদন করবে।
ছাঁটাই
শাখা এবং অঙ্কুর ছাঁটাই প্রয়োজন। বিকাশের দ্বিতীয় বছরে, ঝোপগুলিতে প্রচুর অঙ্কুর দেখা যায়, যা কেটে ফেলা উচিত। বসন্তের শেষে, 1 মিটারের বেশি বড় হওয়া তরুণ দোররাগুলিকে 10-15 সেন্টিমিটার ছোট করতে হবে, যা ঝোপগুলিকে পাশে বাড়তে দেবে। ফল ধরার মরসুম শেষ হওয়ার পরে, শরত্কালে দ্বিতীয়বার ছাঁটাই করা হয়। যে শাখাগুলিতে বেরি ছিল সেগুলি অবশ্যই গোড়ায় কাটা উচিত এবং নতুন অঙ্কুরগুলিকে কিছুটা ছোট করা উচিত।
জল দেওয়া এবং সার দেওয়া
ব্ল্যাকবেরি গুল্মগুলির সঠিক চাষ এবং যত্নের সাথে সঠিক জল দেওয়া এবং বিশেষ উপাদানগুলির সাথে মাটিকে খাওয়ানো জড়িত।রোপণের পরে প্রথমবার, পাশাপাশি সক্রিয় বৃদ্ধি, ফুল এবং ফল গঠনের সময়কালে ঝোপগুলিতে জল দেওয়া হয়। ব্ল্যাকবেরি সহ ছোট এলাকায়, আপনি একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা তৈরি করতে পারেন। প্রচুর আর্দ্রতার পরে, মাটি আলগা করার এবং আগাছা যেগুলি উপস্থিত হয়েছে তা অপসারণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
বসন্তের শুরুতে, মাটি অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং ইউরিয়া দিয়ে পুনরায় পূরণ করা হয় এবং ফল পাকানোর সময়কালে, পটাসিয়ামযুক্ত ঝোপের জন্য সার ব্যবহার করা হয়। প্রতি 3 বছরে একবার, প্রতিটি ব্ল্যাকবেরি বুশের জন্য 3-4 বালতি হারে হিউমাস প্রয়োগ করা হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধ এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি
ব্ল্যাকবেরি গুল্মগুলি খরা এবং গুরুতর তুষারপাতের জন্য একেবারে প্রতিরোধী, -20 ... 25 ডিগ্রি পর্যন্ত, তাই মৌসুমী তাপমাত্রার ওঠানামা বৃদ্ধি এবং উত্পাদনশীলতাকে প্রভাবিত করবে না। ভারসাম্য শীতকালে মোড়ানো, স্প্রুস শাখা, উদ্ভিজ্জ টপস, বার্ল্যাপ বা কাঠের ডাস্ট ব্যবহার করে, সেইসাথে আর্দ্রতা দিয়ে মাটি পূরণ করে অর্জন করা হয়। সমস্ত সমর্থন যার উপর ঝোপগুলি বৃদ্ধির সময় ধরে রাখা হয় শীতের জন্য ভেঙে দেওয়া হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
নাভাজো ব্ল্যাকবেরি জাতটি রোগ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের জন্য দুর্দান্ত অনাক্রম্যতা দিয়ে সমৃদ্ধ, তবে, এমন অপ্রীতিকর পরিস্থিতি রয়েছে যখন ঝোপ শুকিয়ে যায়, ব্ল্যাকবেরি বা মাকড়সার মাইটের আক্রমণে মারা যায়। ঝোপগুলি যে রোগে আক্রান্ত হতে পারে তার মধ্যে সেপ্টোরিয়া এবং অ্যানথ্রাকনোজ রয়েছে। কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক এজেন্টগুলির সাথে চিকিত্সা ক্ষতিকারক পোকামাকড় এবং রোগগুলি কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করবে।
প্রজনন
এই জাতের প্রজনন দুটি উপায়ে সম্ভব - পৃথকভাবে বেসাল বংশবৃদ্ধি রোপণ করে এবং অঙ্কুরের উপরের অংশগুলিকে শিকড় দিয়ে। এই দুটি পদ্ধতি সহজ এবং কার্যকর, তাই একজন অপেশাদার মালীও বসার ব্যবস্থা করতে পারে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের এবং কৃষকদের বিপুল সংখ্যক পর্যালোচনা বিশ্লেষণ করে যারা বৃহৎ আবাদে নাভাজো ব্ল্যাকবেরি জন্মায়, এটি যুক্তি দেওয়া যেতে পারে যে এই জাতটি নজিরবিহীন, দ্রুত শিকড় ধরে, কার্যত অসুস্থ হয় না, তাপমাত্রার পরিবর্তনের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী এবং ভাল ফলও দেয়। .উপরন্তু, কৃষকরা বেরির ঘনত্ব নোট করে, যা উপস্থাপনের ক্ষতি ছাড়াই পরিবহন সহজ করতে অবদান রাখে।
এই বেরি বাড়ানোর সময় উদ্যানপালকরা যে সমস্যার মুখোমুখি হন তার মধ্যে, কেউ দোররাগুলির জন্য ড্রেনেজ নির্মাণের পাশাপাশি শীতের জন্য বিরক্তিকর উষ্ণতাকে আলাদা করতে পারে, তবে এটি শুধুমাত্র তীব্র শীতের অঞ্চলগুলির জন্য।