ব্ল্যাকবেরি অরকান

ব্ল্যাকবেরি একটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরি, যা অনাক্রম্যতা সমর্থন এবং স্মৃতি পুনরুদ্ধারের জন্য অনেক উপাদান রয়েছে। উদ্যানপালকরা ব্যক্তিগত প্লটে, কাঁটা ছাড়া, আবহাওয়ার ওঠানামা প্রতিরোধী একটি নজিরবিহীন বেরি জন্মানোর চেষ্টা করছেন। এর মধ্যে একটি হল ব্ল্যাকবেরি ওরকান।

অরকান একটি প্রতিশ্রুতিশীল ব্ল্যাকবেরি জাত যা প্রায় 40 বছর আগে পোলিশ প্রজননকারীদের দ্বারা ব্ল্যাক ক্যাটিন এবং আর্ক 1084-এর মতো জাতগুলির মাধ্যমে বিকাশ করা হয়েছিল। ফলাফলটি উচ্চ ফলন সহ একটি বড় ফলযুক্ত বেরি ছিল। এটি পোল্যান্ড যা অনেক ব্ল্যাকবেরি জাতের জন্মস্থান। তাপ, খরা এবং মাঝারি তুষারপাতের প্রতিরোধের কারণে, অরকান ব্ল্যাকবেরিগুলি বাড়িতে এবং শিল্প আয়তনে উভয় ক্ষেত্রেই বৃদ্ধির জন্য ভাল। এই জাতটি পোল্যান্ড, রাশিয়া, ইউক্রেনে জনপ্রিয়।

ব্ল্যাকবেরি অরকান শক্তিশালী এবং পুরু অঙ্কুরযুক্ত একটি উদ্ভিদ, যার দৈর্ঘ্য 3 বা এমনকি 5 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। জাতটি বেরির প্রথম পাকা এবং কাঁটার সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার কারণে ফসল সম্পূর্ণ নিরাপদ।

জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে, ফল পাকা এবং ফল ধরার সময় পরিবর্তন হতে পারে। ঝোপের প্রথম ফুল মে মাসের শেষে দেখা যায়, এবং বেরি জুনের দ্বিতীয়ার্ধে প্রদর্শিত হতে পারে। গড়ে, সক্রিয় ফলের মেয়াদ 1-1.5 মাস স্থায়ী হয়।

আপনি দক্ষিণ এবং উত্তর অঞ্চলে বিভিন্ন বৃদ্ধি করতে পারেন। যদি জলবায়ু উষ্ণ হয়, তবে আপনি শরত্কালে বেরি রোপণ করতে পারেন এবং যদি জলবায়ু কঠোর হয়, তবে বসন্ত হবে সেরা ঋতু, তাই গাছটি শক্তি অর্জন করবে এবং শীতকালে শক্তিশালী হবে। একমাত্র জায়গা যেখানে উদ্ভিদ শিকড় নাও পারে তা হল উচ্চ আর্দ্রতা সহ অঞ্চল। ব্ল্যাকবেরি এই ধরনের জায়গায় বৃদ্ধি পায়, তবে তাদের স্বাদ এবং গন্ধ বিকৃত এবং হারিয়ে যেতে পারে।

জাতের ফলন বেশি, তাই যেসব কৃষকরা বিক্রি ও প্রক্রিয়াকরণের জন্য অরকান ব্ল্যাকবেরি চাষ করেন তারা এই ধরনের ব্ল্যাকবেরি খুব পছন্দ করেন। সঠিক যত্ন সহ, ব্ল্যাকবেরি ঝোপ 15-20 বছর ধরে ফল দিতে পারে। গড়ে, একটি গুল্ম থেকে আপনি 7-10 কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করতে পারেন।

অরকান বেরি ব্যারেল আকৃতির, কালো চকচকে রঙের এবং যথেষ্ট ওজনের - প্রতিটি বেরি 5-8 গ্রাম। ফলগুলি একটি ব্রাশে সুন্দরভাবে সংগ্রহ করা হয়। ব্ল্যাকবেরির স্বাদ সমৃদ্ধ, মিষ্টি, সূক্ষ্ম টকতার ইঙ্গিত সহ এবং গন্ধটি অবিশ্বাস্যভাবে উজ্জ্বল। বেরিগুলির গঠন বেশ নরম এবং ভঙ্গুর, তাই পরিবহন সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক।

ব্ল্যাকবেরি রোপণের জন্য, সঠিক সাইটটি বেছে নেওয়া প্রয়োজন এবং মাটিতে উপাদান রোপণের সময়টি পর্যবেক্ষণ করতে ভুলবেন না।

প্রজননের জন্য আদর্শ একটি আলোকিত জায়গা হবে যেখানে সূর্যের রশ্মি পড়ে। এটি ভাল হয় যদি সাইটটি পাহাড়ে থাকে, এবং নিম্নভূমিতে নয়, কারণ অতিরিক্ত আর্দ্রতা ফলন এবং বেরি পাকার হারকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে। একটি পূর্বশর্ত হল বায়ু এবং খসড়া থেকে সুরক্ষা। মাটির জন্য, নিরপেক্ষ অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য সহ দোআঁশ বা উর্বর বেলে দোআঁশ সবচেয়ে ভাল হবে।যখন ক্রমবর্ধমান হয়, ট্রেলিসগুলি শাখাগুলি ঝুলানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, যা যত্ন এবং ফসল কাটার সহজতা নিশ্চিত করে।

ফলের ডালপালা কেটে ফেলা প্রয়োজন, সেইসাথে অল্প বয়স্ক বৃদ্ধি, যা প্রধান বুশের বিকাশে হস্তক্ষেপ করে। শরত্কালে পদ্ধতিটি সম্পাদন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গুল্মটির সর্বোত্তম আকার 6-7 শক্তিশালী শাখা। বসন্তে, শুধুমাত্র হিমায়িত শাখাগুলি ছাঁটাই করা হয়।

রোপণের পরে, কয়েক মাস ধরে নিয়মিত জল দেওয়া হয়, যা শিকড়কে ত্বরান্বিত করবে। প্রতিটি ঝোপের জন্য আপনাকে এক বালতি জল ঢালা দরকার। দুই মাস পরে, জল সপ্তাহে একবার হ্রাস করা হয়। চরম উত্তাপে, আপনি একটি সেচ ব্যবস্থা তৈরি করতে পারেন যাতে মাটি শুকিয়ে না যায়। এটিকে আর্দ্র এবং শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য রাখতে, এটি আগাছা এবং আগাছা পরিষ্কার করা উচিত। যদি মাটি উর্বর এবং পুষ্টিকর হয়, তাহলে ঝোপ 3 বছর পরে খাওয়ানো যেতে পারে। এগুলো হল হিউমাস, কম্পোস্ট, পটাশ, খনিজ ও জৈব সার।

এই জাতটি হিম প্রতিরোধী। এটি তাপমাত্রা -20 ... 24 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করে। সম্পূর্ণ ফসল কাটার পরে, ঝোপগুলি সমর্থনগুলি থেকে সরানো হয় এবং কাঠামোর সাথে সাবধানে রাখা হয়। গুরুতর তুষারপাতের ক্ষেত্রে, উদ্ভিদের সুরক্ষা প্রয়োজন, যা এগ্রোফাইবার বা খড় দিয়ে সরবরাহ করা যেতে পারে।

চমৎকার অনাক্রম্যতা থাকা সত্ত্বেও, ব্ল্যাকবেরি কখনও কখনও মে বিটল এবং ভালুক, এফিড এবং স্টেম ফ্লাই এবং সেইসাথে স্পাইডার মাইট এবং ফুল বিটলের আক্রমণে ভোগে। বিশেষ প্রস্তুতি ব্যবহার করে কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করা হয়।

প্রজনন তিনটি উপায়ে ঘটে - শীর্ষ, কাটা এবং গুল্মকে অংশে ভাগ করা।

প্রচুর পরিমাণে বেরি জন্মায় এবং অপেশাদার উদ্যানপালকদের পর্যালোচনাগুলি পড়ার পরে, আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে উদ্ভিদটি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, বিশাল প্রচেষ্টা এবং আর্থিক ব্যয়ের প্রয়োজন হয় না। উপরন্তু, বেরি খুব সরস, সুগন্ধি, বড়, তাজা খাওয়ার জন্য, ক্যানিং এবং হিমায়িত করার জন্য আদর্শ।