- লেখক: পোল্যান্ড
- স্বাদ: মিষ্টি এবং টক
- সুবাস : উচ্চারিত, ব্ল্যাকবেরি
- স্পাইকের উপস্থিতি: না
- টেস্টিং মূল্যায়ন: 4,5
- বেরি ওজন, ছ: 11 পর্যন্ত
- বেরি আকার: বড়
- বেরি রঙ: ধনী কালো
- ফলের সময়কাল: জুলাই আগস্ট সেপ্টেম্বর
- ফলন: গুল্ম প্রতি 5-6 কেজি
ব্ল্যাকবেরি রাস্পবেরির মতো জনপ্রিয় নয়। তবে প্রতি বছর তিনি উদ্যানপালকদের মন জয় করেন আরও বেশি করে, এবং বাজার - আরও বেশি করে। কালো বেরি প্রেমীদের নজিরবিহীন ফলদায়ক ব্ল্যাকবেরি পোলারটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে হবে। একটি সম্পূর্ণ অ-কাঁটাযুক্ত হাইব্রিড শিল্প ব্যবহারের জন্য প্রজনন করা হয়েছিল, তবে এটি অপেশাদার উদ্যানপালকদের মধ্যেও ছড়িয়ে পড়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
ব্ল্যাকবেরি পোলার (পোলার) ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড ফ্লোরিকালচারের পোলিশ প্রজননকারীরা প্রজনন করেছিলেন। এটি 2008 সালে ঘটেছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ব্ল্যাকবেরি পোলারের ঝোপের গড় বৃদ্ধির শক্তি। উচ্চতা - 2.2 মিটার পর্যন্ত। মূল সিস্টেম শক্তিশালী, শিকড়গুলি ভূগর্ভস্থ 1.5 মিটার গভীরতা পর্যন্ত প্রসারিত হয়। প্রতিটি মূল থেকে 12টি পর্যন্ত শক্তিশালী অঙ্কুর বেরিয়ে যেতে পারে। পোলার শিকড় বংশবৃদ্ধি করে না। এটি বেরির যত্নকে ব্যাপকভাবে সহজতর করে।
অঙ্কুরগুলি শক্ত এবং পুরু, তাদের উপরের অংশটি কিছুটা বাঁকা। তাদের কোন স্পাইক আছে. দোররা 270 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। কচি শাখাগুলি সবুজ এবং বয়সের সাথে সাথে বাদামী হয়ে যায়। পাতা তিন-লবযুক্ত, সবুজ। কুঁড়িগুলি গোলাপী, এবং ফুলের পাপড়িগুলি উপরে সাদা, নীচে হালকা গোলাপী। ফুল বড়। প্রচুর ছোট কালো পুংকেশর।মে মাসে ফুল দেখা যায়।
শাখাগুলি সাধারণত মুখে জল আনা বেরি দিয়ে বিছিয়ে থাকে যার একটি বহুমুখী উদ্দেশ্য রয়েছে। আপনি তাজা বেরি খেতে পারেন, হিমায়িত করতে পারেন, সুস্বাদু জ্যাম বা জ্যাম রান্না করতে পারেন। পোলার বেরি থেকে ব্ল্যাকবেরি কমপোটের স্বাদ কিছুটা রাস্পবেরির মতো।
পরিবহনযোগ্যতা বেশি। বেরি প্রবাহিত হয় না, তাদের আকৃতি ভাল রাখুন। দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যায়। ভাল রাখা.
পরিপক্ব পদ
প্রারম্ভিক ripening সঙ্গে সংস্কৃতি. গুল্ম থেকে ব্ল্যাকবেরি 3 মাসের জন্য উপভোগ করা যেতে পারে। প্রথম বেরিগুলি জুলাইয়ের প্রথম দিকে বাছাই করা যেতে পারে। প্রধান ফল আগস্টে ঘটে এবং এটি সেপ্টেম্বরে শেষ হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
চাষের জন্য, নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশ সবচেয়ে উপযুক্ত। মধ্যম লেনের পাশাপাশি রাশিয়া, ইউক্রেন, বেলারুশের দক্ষিণাঞ্চলে প্রজননের জন্য উপযুক্ত।
ফলন
ফলন বেশি, ফলন স্থিতিশীল। একটি ঝোপ থেকে আপনি 5-6 কেজি ব্ল্যাকবেরি সংগ্রহ করতে পারেন। তিন বছর বয়সে পৌঁছেছে এমন গাছ থেকে সর্বাধিক সংখ্যক বেরি সংগ্রহ করা হয়।
বেরি এবং তাদের স্বাদ
বেরিগুলি বড়, তাদের গড় ওজন 9 থেকে 11 গ্রাম। এগুলি ডিম্বাকৃতির। পৃষ্ঠটি কালো, চকচকে, সামান্য নীলাভ ফুলের সাথে। ব্ল্যাকবেরি মিষ্টি, খুব সামান্য টক। কোনো তাপ নেই। সজ্জা ঘন। খাওয়ার সময় হাড় অনুভূত হয় না। সুবাস মনোরম, ব্ল্যাকবেরি। টেস্টিং স্কোর হল 4.5 পয়েন্ট, যা চমৎকার স্বাদ নির্দেশ করে। অতিরিক্ত পাকা বেরি ডালপালা থেকে পড়ে যেতে পারে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
যদি প্রচুর পরিমাণে বেরি থাকে তবে অঙ্কুরগুলি শক্তভাবে মাটির দিকে ঝুঁকতে পারে। অতএব, ঝোপগুলিকে স্টেকের পাশে লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। পোলার ঝোপ লম্বা, তাদের একটি গার্টার প্রয়োজন। trellises উপর বড় যখন ভাল কর্মক্ষমতা পরিলক্ষিত হয়.
একটি ঘন রোপণ ব্ল্যাকবেরি পোলারের ফলকে প্রভাবিত করে না।
সাইট নির্বাচন এবং মাটি প্রস্তুতি
পোলার ব্ল্যাকবেরি অধীনে, সাইটে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বরাদ্দ করা প্রয়োজন। নিম্নভূমি অবাঞ্ছিত। ভূগর্ভস্থ জলও এড়ানো উচিত। একটি জায়গা যেখানে খসড়া হাঁটা উপযুক্ত নয়।সূর্যের দ্বারা একটি শান্ত, ভালভাবে উষ্ণ অঞ্চল বেছে নেওয়া ভাল।
বেলে বা দোআঁশ মাটিকে অগ্রাধিকার দিতে হবে। অম্লীয় মাটির জন্য উপযুক্ত নয়। মাটি পরিবেশের নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া সহ হওয়া উচিত। প্রয়োজনে ছাই বা চুন যোগ করা হয়।
ব্ল্যাকবেরি স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, নাইটশেড ফসলের আশেপাশে পছন্দ করে না।
ঝোপ বসন্ত বা শরত্কালে রোপণ করা যেতে পারে। দক্ষিণ অঞ্চলে, শরত্কালে রোপণ করা ভাল। তারপরে বসন্তে ঝোপগুলি অবিলম্বে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। এবং মধ্য, উত্তর অঞ্চলে, তুষারপাতের হুমকি পেরিয়ে যাওয়ার পরে ঝোপের বসন্ত রোপণ করা ভাল।
ছাঁটাই
ফল আসার পরে গাছটি ছাঁটাই করুন। দুই বছর বয়সী শাখা ছাঁটাই করা হয়। প্রতিটি ঝোপের উপর 4 থেকে 7 দোররা ছেড়ে দিন। মরসুমে, প্রতিরোধমূলক ছাঁটাই করা হয়।
জল দেওয়া এবং সার দেওয়া
গুল্মগুলির একটি সুগঠিত রুট সিস্টেম রয়েছে, তাই পোলার জল ছাড়াই দীর্ঘ সময়ের জন্য বৃদ্ধি পেতে পারে। তবে যদি শুষ্ক আবহাওয়া শুরু হয় তবে ব্ল্যাকবেরিগুলিতে জল দেওয়া প্রয়োজন। এটি বেরি চূর্ণ এড়াতে সাহায্য করবে।
জল দেওয়া মাঝারি, সপ্তাহে একবার। রোপণের পরে আরও ঘন ঘন জল (4 দিনে 1 বার) প্রয়োজন।
বসন্তে, নাইট্রোজেনযুক্ত সার ব্যবহার করা হয়। ফুলের সময়, আপনি জটিল খনিজ সার খাওয়াতে পারেন। মৌসুমের শেষে পটাশ সার প্রয়োগ করা হয়। এটি জেনারেটিভ কুঁড়ি স্থাপনে অবদান রাখবে।
ব্ল্যাকবেরি পোলার একেবারে শীর্ষ ড্রেসিং ছাড়াই করতে সক্ষম।
তুষারপাত প্রতিরোধ এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি
পোলার খুব হিম-প্রতিরোধী, শীত-হার্ডি। 25-ডিগ্রী তুষারপাত সহ্য করে। কিন্তু এটি এখনও ঝোপ আবরণ সুপারিশ করা হয়। বসন্তের সূর্য দোররা পোড়া ছেড়ে যেতে পারে। যদি অঞ্চলে বৃদ্ধির অঞ্চলে থার্মোমিটার -25 ডিগ্রির নিচে নেমে যায় তবে আশ্রয়কেন্দ্রগুলিও প্রয়োজনীয়। তুষারপাত দ্বারা ফুলের কুঁড়ি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। এতে ফলন অনেকটাই কমে যাবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
একটি নিয়ম হিসাবে, কীটপতঙ্গ এবং রোগ পোলার ব্ল্যাকবেরিকে প্রভাবিত করে না। এটি বেশিরভাগ ভাইরাল এবং ছত্রাকজনিত রোগের জন্য ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে।
প্রজনন
যেহেতু পোলার কার্যত শিকড়ের বংশধর দেয় না, তাই এর প্রজননে অসুবিধা দেখা দিতে পারে। pulping পদ্ধতি প্রয়োগ করুন - অঙ্কুর শীর্ষ rooting। এটি করার জন্য, তরুণ অঙ্কুরের উপরের অংশটি 2.5-3 সেন্টিমিটার কাটা হয়। পাতাগুলি কেটে ফেলা হয়, 10 সেমি পিছিয়ে যায়। অঙ্কুরটি খনন করা অগভীর ফুরোতে কাত হয়। যেখানে পাতা কাটা হয়েছিল সেখানে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এই জায়গার মাটি আর্দ্র কিনা তা নিশ্চিত করা প্রয়োজন। আগস্টের প্রথম দশকে শিকড় তৈরি করা ভাল। পরের বছর, শিকড়যুক্ত কিশোরদের অবশ্যই মাদার বুশ থেকে আলাদা করে প্রতিস্থাপন করতে হবে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা যারা তাদের এলাকায় পোলার জন্মায় তারা এর নজিরবিহীনতা, রোগের অনন্য প্রতিরোধ এবং বেরির চমৎকার স্বাদ লক্ষ্য করে।
উদ্ভিদের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে যে এটি আবরণ করা কঠিন। অঙ্কুর পুরু এবং কঠিন, তারা কাত করা কঠিন। অতএব, এটি তরুণ অঙ্কুর আপ টাই করার সুপারিশ করা হয়।