ব্লুবেরি ব্লুগোল্ড (ব্লুগোল্ড)

বেশিরভাগ অংশে, আমরা সুগন্ধি এবং সুস্বাদু ব্লুবেরি সহ বনের উপহারগুলি উপভোগ করতে অভ্যস্ত। আজ আমরা ব্লুগোল্ড গার্ডেন ব্লুবেরি সম্পর্কে কথা বলব, যা কোনওভাবেই বন সংস্করণের চেয়ে নিকৃষ্ট নয় এবং অনেক ক্ষেত্রে এটিকেও ছাড়িয়ে যায়। একটু ধৈর্য, ​​একটু কাজ, এবং কমপক্ষে 50 বছরের জন্য আপনাকে এই বিস্ময়কর এবং স্বাস্থ্যকর বেরি প্রদান করা হয়।

ব্লুগোল্ড সংস্কৃতি আমেরিকান বিজ্ঞানীদের ফলপ্রসূ কাজের ফলাফল। এটি 1989 সালে এ. ড্রেপার দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল, এবং বিভিন্ন লম্বা ব্লুবেরি প্রজাতি যা জলাভূমিতে উত্পাদনশীলভাবে বিকাশ লাভ করে প্রজনন উপাদানে পরিণত হয়েছিল।

20 শতকে, সংস্কৃতি, তার উচ্চ গুণাবলীর কারণে, আমেরিকা এবং ইউরোপ উভয় ক্ষেত্রেই ব্যাপক হয়ে ওঠে। এটি 90 এর দশকে আমাদের কাছে আনা হয়েছিল এবং সেই মুহুর্ত থেকে এটি গ্রীষ্মের কুটির এবং ছোট খামারগুলিতে উভয়ই জন্মানো শুরু হয়েছিল। এটি রাশিয়ার মধ্য অক্ষাংশে, ইউরাল এবং সুদূর প্রাচ্যে নিজেকে সবচেয়ে উত্পাদনশীলভাবে প্রমাণ করেছে।

এই সুন্দর, মাঝারি আকারের, শক্তিশালী এবং ছড়িয়ে পড়া পর্ণমোচী গুল্মগুলি 1.2-1.5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়।তারা ভাল সজ্জাসংক্রান্ত বৈশিষ্ট্য আছে. মুকুটটি সোজা-ক্রমবর্ধমান, শক্ত শাখা দ্বারা গঠিত হয় যা উপরের দিকে কাঠ হয়ে যায়, যার ব্যাস 3 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। অঙ্কুরগুলি শক্তিশালী এবং নিবিড়ভাবে শাখা তৈরি করে। লিফলেটগুলি অগোছালো, কিছুটা দীর্ঘায়িত, সংকুচিত, মসৃণ, উজ্জ্বল সবুজ রঙের, গাঢ় বেইজ টোনের স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান জালিকা শিরাগুলির সাথে। শরত্কালে, তারা একটি উজ্জ্বল হলুদ-কমলা বা হলুদ-লাল রঙ অর্জন করে। পেটিওলগুলি দীর্ঘায়িত, শক্ত। শিকড় আঁশযুক্ত, পৃষ্ঠীয়। ফুলগুলি ছোট, কলস আকৃতির, পাঁচটি লবঙ্গ, গোলাপী টোনযুক্ত। এক ব্রাশে 5-7 টুকরা পর্যন্ত গঠিত হয়।

ব্লুবেরি গুল্ম, যথাযথ যত্ন সহ, 50 বছর ধরে গুণমান এবং ফলনে স্থিতিশীল ফল উত্পাদন করতে যথেষ্ট সক্ষম। যা প্রয়োজন তা হল দ্রুত বর্ধনশীল অঙ্কুর সময়মত ছাঁটাই এবং শুষ্ক সময়কালে প্রচুর পরিমাণে সেচ দেওয়া।

সংস্কৃতির সুবিধার মধ্যে, উদ্যানপালকরা উল্লেখ করেছেন:

• তুষারপাত প্রতিরোধের উচ্চ স্তরের;
• স্ব-পরাগায়ন;
• স্থিতিশীল শালীন ফলন;
• ফল রাখার গুণমান এবং বহনযোগ্যতা;
• উজ্জ্বল এবং স্মরণীয় স্বাদ বৈশিষ্ট্য।

এছাড়াও পর্যালোচনাগুলিতে নিম্নলিখিত অসুবিধাগুলি রয়েছে:

• খরা প্রতিরোধের নিম্ন স্তরের;
• ছোট শাখাগুলির সাথে অতিরিক্ত বৃদ্ধির প্রবণতা;
• ঘন ঘন ছাঁটাই করার প্রয়োজন;
• পাকা ফল ঝরে যাওয়ার প্রবণতা;
• প্রতিবেশী অঞ্চলগুলি দখল করতে ঝোপের আগ্রাসীতা।

সংস্কৃতির ফল মাঝারি আকারের (15-18 মিমি), ওজন 2.1 গ্রাম পর্যন্ত, গোলাকার এবং সামান্য চ্যাপ্টা। বেরিগুলির রঙ একটি রূপালী আবরণ সহ হালকা নীল বা নীল। খোসা ঘন, সংকুচিত, স্থিতিস্থাপক, যান্ত্রিক চাপের জন্য ভাল প্রতিরোধী, একটি লক্ষণীয় মোমের আবরণ সহ। ধারাবাহিকতা ঘন, প্রথমে হালকা সবুজ এবং পরে হালকা নীল, 9.6% পর্যন্ত চিনি থাকে। ছোট আকারের পেরিয়ান্থ দাগ। বেশি পাকা হলে বেরি পড়ে যায়। রেফ্রিজারেটরে 3 সপ্তাহ পর্যন্ত ভালভাবে সংরক্ষণ করুন।আপনার বেরিগুলিকে অতিরিক্ত পাকাতে দেওয়া উচিত নয়: খোসা তার স্থিতিস্থাপকতা হারায় এবং ফাটতে শুরু করে। ফল ভালো তাজা। তারা বাড়িতে তৈরি জ্যাম, মার্মালেড এবং কমপোট তৈরির জন্য আদর্শ। ডেজার্ট, সিরিয়াল এবং সিরিয়ালে ভালো।

তাদের স্বাদ বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী, ফল মিষ্টি এবং টক হয়। পয়েন্টে টেস্টিং স্কোর - 4.3।

পাকা বেরি পরিপ্রেক্ষিতে, সংস্কৃতি মাঝারি-দেরী হয়। ফ্রুটিং পিরিয়ড জুলাইয়ের মাঝামাঝি পড়ে, বেরিগুলি সিঙ্ক্রোনাসলি পাকা হয়। গুল্মগুলি বার্ষিক ফল দেয়।

গুল্মগুলি এপ্রিল-মে মাসে ফুল ফোটে, তবে নির্দিষ্ট অঞ্চলের জলবায়ুর কারণে সময়টি সামান্য পরিবর্তিত হতে পারে।

গাছটি উচ্চ ফলনশীল, গড় আয়তন 4.5-7 কেজি প্রতি গুল্ম।

সংস্কৃতি স্ব-পরাগায়নকারী, অতিরিক্ত পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না।

গুল্ম রোপণের সেরা সময় হল বসন্ত। দক্ষিণ অঞ্চলে, অবতরণ সময় শরৎ পর্যন্ত স্থগিত করা যেতে পারে। অবতরণের ক্রমটি আদর্শ। এই ক্ষেত্রে, ল্যান্ডিং রিসেসগুলি 40 সেমি গভীর এবং 80 সেমি ব্যাস প্রস্তুত করা হয়। অবকাশের নীচের অংশগুলি লগ দিয়ে সারিবদ্ধ করা হয় এবং তারপরে আলগা সাবস্ট্রেট দিয়ে ভরা হয়। রুট ঘাড় সামান্য গভীর হয়। রোপণের পরে, পিট বা করাতের একটি স্তর (10 সেমি) মাল্চ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

প্রচুর পরিমাণে সেচের অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। মাটির আর্দ্রতার অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। যদি মাটি শুকনো হয়, তবে এটি আর্দ্র করা উচিত (20 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত)। গ্রীষ্মে ঝোপগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, তিন দিন পরে সেচ দেওয়া উচিত। সেচ শিকড় অধীনে বাহিত হয় (10-15 l / গুল্ম)। বৃষ্টির দিনে, সেচের মূল্য নেই।

রোপণের 2 বছর পরে সংস্কৃতিকে খাওয়ানো শুরু হয়। প্রাথমিকভাবে অ্যামোনিয়াম সালফেট যোগ করা। গ্রীষ্মে, সালফার, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম সহ জটিল সম্পূরকগুলি দরকারী। প্রায় 10 দিনের ব্যবধানে, কলয়েডাল সালফার যোগ করা হয় (1 গ্রাম ওষুধ 1 লিটার তরলে মিশ্রিত করা হয়)।

আগাছা দেওয়ার পদ্ধতিটি বাধ্যতামূলক, এটি সাবধানে করা হয় যাতে ঝোপের পৃষ্ঠের শিকড়গুলিকে আঘাত না করে।

6 বছর বয়সে গুল্মগুলির জন্য পদ্ধতিগত যত্ন প্রয়োজন, যেখানে শুকিয়ে যাওয়া এবং মরে যাওয়া শাখাগুলি ছাঁটাই করা হয়। সংস্কৃতির মুকুটগুলি বেশি ঘন হওয়া উচিত নয়, কারণ ফলগুলি ছোট এবং টক হতে শুরু করে। গুল্ম গঠনের পদ্ধতি 5-8 অঙ্কুর মধ্যে সঞ্চালিত হয়।

সংস্কৃতির রোগ প্রতিরোধের গড় স্তর রয়েছে। অনুশীলনে সম্মুখীন হতে পারে যে বিবেচনা করুন.

• বেরি এর মমিকরণ। প্রথমত, তারা শুকিয়ে যায় এবং একটি লক্ষণীয় ধূসর আবরণ তাদের উপর উপস্থিত হয়। ভবিষ্যতে, পরিপক্ক ফল কুঁচকে যায়, খোসা কমলা রঙ ধারণ করে এবং তারপরে বাদামী হয়ে যায়। এই রোগ ভাল প্রতিরোধ করা হয়। বসন্তে, ঝোপগুলি টপসিন বা বোর্দো মিশ্রণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। পর্যায়ক্রমে তাদের ছত্রাকনাশক স্প্রে করতে হবে।পতিত পাতা এবং আক্রান্ত ফল অপসারণ বাধ্যতামূলক।
• স্পটিংটি পাতায় লাল দাগের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা এর পতনের দিকে পরিচালিত করে। এখানে তারা "Rovral" এবং Bordeaux রচনা ব্যবহার করে।

প্রয়োজনীয় প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হল:

• উপযুক্ত কৃষি প্রযুক্তিগত যত্ন;
• মালচিং পদ্ধতি;
• মাঝে মাঝে ড্রাগ ব্যবহার।

কখনও কখনও ঝোপগুলি ফলের মথ এবং গল মিডজ দ্বারা কীটপতঙ্গের আক্রমণের শিকার হয়। তাদের বিরুদ্ধে লড়াই এবং প্রতিরোধ করার ব্যবস্থা মানসম্মত।

শীতকালীন সময়ের জন্য ঝোপের বিশেষ প্রস্তুতি ঐচ্ছিক: সংস্কৃতি পুরোপুরি মোটামুটি গুরুতর হিম (-35 ডিগ্রি পর্যন্ত) সহ্য করবে। তরল আকারে ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সংযোজনগুলি ঝোপের নীচে যোগ করা উচিত। কিন্তু অল্প বয়স্ক চারা, এমনকি মাঝখানের গলিতেও ঢেকে রাখা উচিত। ঝোপের শাখাগুলি মাটিতে আলতোভাবে চাপানো হয়, স্থির করা হয় এবং উপরে স্প্রুস শাখা দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। শীতকালে, ছোট তুষারপাত সংগঠিত হয়।

সংস্কৃতিটি উত্পাদনশীলভাবে বিকাশ লাভ করে এবং তাজা বাতাসে পর্যাপ্ত অ্যাক্সেস সহ রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় ফল দেয়। মাটির জন্য, এটির রাসায়নিক গঠনটি প্রাসঙ্গিক নয়, তবে এর যান্ত্রিক গুণাবলী: এটি হালকা এবং ভালভাবে বায়ুযুক্ত হওয়া উচিত। পডজোলিক, সামান্য অম্লীয় মাটি (pH - 3.5-4.5) বাঞ্ছনীয়। যে ক্ষেত্রে ভূগর্ভস্থ আর্দ্রতা কাছাকাছি, সংস্কৃতিটি একটি পাহাড়ে স্থাপন করা হয়, রোপণের অবকাশগুলি নিষ্কাশন করে।চারাগুলিকে শক্তিশালী বাতাস এবং খসড়া থেকে আশ্রয় দেওয়া উচিত।