- নামের প্রতিশব্দ: চ্যান্ডলার, চ্যান্ডলার
- পরিপক্ব পদ: দেরিতে
- বৃদ্ধির ধরন: লম্বা
- বুশ উচ্চতা, মি: 1,5
- স্বাদ: ভালো, মিষ্টি এবং টক
- ফলন: উচ্চ
- গড় ফলন: 6-8 কেজি প্রতি গুল্ম
- ফলের আকার: বড়
- ফলের আকৃতি: গোলাকার, উভয় পাশে সামান্য সংকুচিত
- ফলের রঙ: নীল
চ্যান্ডলার সবচেয়ে বিখ্যাত ব্লুবেরি জাতগুলির মধ্যে একটি। বড় সুন্দর বেরি এবং তাদের সূক্ষ্ম সুবাসের কারণে এই উদ্ভিদটি তার জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
চ্যান্ডলার একটি হাইব্রিড এবং লম্বা ব্লুবেরি জাত যা 1994 সালে ইউরোপে চালু হয়েছিল। পর্ণমোচী বহুবর্ষজীবী দেড় মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, কখনও কখনও বৃদ্ধির চিহ্ন 1.7 মিটারে থামে। ঝোপগুলি গোলাকার, খাড়া। তারা ছড়িয়ে পড়ছে, দ্রুত অসংখ্য পার্শ্ব অঙ্কুর গঠন করে। অল্প বয়স্ক কান্ডগুলি হালকা সবুজ রঙে আঁকা হয় এবং ইতিমধ্যে বেশ কয়েক বছর বয়সী অঙ্কুরগুলি ধূসর-বারগান্ডি বাকল দিয়ে আচ্ছাদিত।
গাছটি প্রচুর পরিমাণে বৃহদাকার পাতাযুক্ত। মসৃণ এবং অনমনীয় পাতার ব্লেডগুলির একটি পুরু পেটিওল এবং একটি ধারালো ডগা থাকে, হালকা রঙের একটি উচ্চারিত শিরা কেন্দ্রে চলে। পাতাগুলি খুব আলংকারিক দেখায়। উষ্ণ সময়কালে, এটি উজ্জ্বল সবুজ, অবিশ্বাস্যভাবে সরস, তবে শরত্কালে এটি একটি বেগুনি রঙ অর্জন করে।
ফুলগুলি ছোট, জলের লিলির মতো দেখতে। কুঁড়িগুলি প্রায়শই হালকা গোলাপী হয়, তবে প্রস্ফুটিত ফুলটি সাদা। ফুল খুব সুন্দর, প্রচুর। এই সময়ের মধ্যে, ব্লুবেরি সবচেয়ে আকর্ষণীয় দেখায়।
ফলের বৈশিষ্ট্য
চ্যান্ডলারের বেরির ব্যাসের আকার প্রায় 20 মিলিমিটার। গড় ওজন 2.5 গ্রাম, বৃহত্তম বেরি 5 গ্রামে পৌঁছায়। ফল সুন্দর, গোলাকার, দুই পাশে সংকুচিত। বেরি পাকা হওয়ার সাথে সাথে নীল ত্বক তার রঙ পরিবর্তন করে না, এটি পাতলা, সামান্য মোমের আবরণ সহ।
সজ্জা ঘন এবং একটি দর্শনীয় হালকা বেগুনি রঙ আছে। এটিতে প্রচুর পরিমাণে ছোট বাদামী বীজ রয়েছে। পাকা ব্লুবেরি ফল ঝোপ থেকে পড়ে না, তবে জাতটি তার উচ্চ মানের জন্য বিখ্যাত নয়। মাত্র দু-একদিনের মধ্যে ফসলটি ব্যবহারের অনুপযোগী হয়ে পড়ে। তদতিরিক্ত, এই বৈচিত্রটি পরিবহনের অর্থ বহন করে না, কারণ বেরিগুলি কুঁচকে যায় এবং রাস্তায় প্রবাহিত হতে শুরু করে।
স্বাদ গুণাবলী
চ্যান্ডলার জাতের বেরিগুলি খুব সরস, মিষ্টি এবং টক। টকের চেয়ে মিষ্টি বেশি অনুভূত হয়। ফলগুলির একটি সূক্ষ্ম এবং সবেমাত্র উপলব্ধিযোগ্য সুবাস রয়েছে। যেহেতু বেরিগুলি খুব কমই পরিবহন করা হয়, তাই তাদের অবিলম্বে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিছু ফল সাধারণত তাজা খাওয়া হয়, বাকিগুলি জ্যাম, কমপোট, ওয়াইন এবং লিকার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। বেরিগুলিকে একটি পাই ফিলিংও তৈরি করা যেতে পারে। অনেক লোক তাদের হিমায়িত করে যাতে তারা পুরো ঠান্ডা সময় স্থায়ী হয়।
ripening এবং fruiting
চ্যান্ডলার দেরীতে ফুল ও ফলের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই ব্লুবেরি গ্রীষ্মের প্রথম মাসে ফুল ফোটে এবং এর ফলগুলি আগস্টে পাকে। এটা মনে রাখা উচিত যে ঝোপ নেভিগেশন বেরি একসঙ্গে প্রদর্শিত হবে না, তাই fruiting প্রসারিত করা হবে। সাধারণত এটি আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর।
ফলন
চ্যান্ডলার 5 ম মরসুমের জন্য ব্লুবেরির প্রথম ভাল ফসল দেবেন। গড় ফলন প্রতি গুল্ম 6 থেকে 8 কিলোগ্রাম। এই জাত প্রতি বছর ফল দেয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
ব্লুবেরি চ্যান্ডলার বেলারুশে ব্যাপক। রাশিয়ার জন্য, এখানে মাঝারি ঠান্ডা শীতের অঞ্চলে ঝোপঝাড় জন্মে। এগুলি প্রায়শই শহরতলিতে পাওয়া যায়। যাইহোক, ইউরাল এবং সাইবেরিয়ার চাষীরাও চ্যান্ডলার বাড়ানোর চেষ্টা করছেন। এই ধরনের অনেক পরীক্ষা সাফল্যের মুকুট দেওয়া হয়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
এই জাতটি ক্রস পলিনেটেড। একটি শালীন ফসল পেতে সাইটে বেশ কয়েকটি ঝোপ রোপণ করা এবং মৌমাছিদের আকর্ষণ করা যথেষ্ট।
চাষ এবং পরিচর্যা
ব্লুবেরি চারা রোপণ করার সময়, তারা অঞ্চলের আবহাওয়ার অবস্থা দ্বারা পরিচালিত হয়। পদ্ধতিটি শরত্কালে এবং বসন্তে উভয়ই করা যেতে পারে। চারার বয়স 1 থেকে 3 বছর, যখন বন্ধ শিকড় সহ নমুনা কেনা ভাল। ঝোপ রোপণ করার সময়, তাদের মধ্যে দেড় মিটার ফাঁকা জায়গা ছেড়ে দেওয়া হয়। ক্রমবর্ধমান বিন্দু মাটির পৃষ্ঠে থাকা উচিত। রোপণের শেষ পর্যায়ে প্রচুর পরিমাণে সেচ দেওয়া এবং সূঁচ বা পিট দিয়ে মালচিং করা।
চ্যান্ডলার, একটি খরা সহনশীল জাত হওয়া সত্ত্বেও, সঠিক পরিমাণে তরল ছাড়া ভাল এবং সুস্বাদু বেরি উত্পাদন করতে সক্ষম হবে না। ব্লুবেরি গুল্ম সাধারণত 10 লিটার জল সাপ্তাহিক প্রয়োজন. এই ডোজ দুই বার বিভক্ত করা আবশ্যক। রোদ না থাকলে গাছে পানি দিন। খরা খুব শক্তিশালী হলে, ঝোপ ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে। তবে প্রক্রিয়াটি এমন সময়ে করা হয় যখন সরাসরি সূর্যালোক ব্লুবেরিতে পড়ে না।
এটি দ্বিতীয় ঋতু জন্য সংস্কৃতি সার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটা লক্ষ করা উচিত যে ব্লুবেরি জৈব ভাল সহ্য করে না। মিনারেল কমপ্লেক্স টপ ড্রেসিং বেছে নেওয়া ভালো। বসন্তের শুরুতে, মাটি নাইট্রোজেন দিয়ে সমৃদ্ধ হয়, এর জন্য আপনি নিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, ইউরিয়া। এবং যখন ফলগুলি তৈরি হতে শুরু করে, গাছগুলিকে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি নিয়ে একটি শক্তিশালী সার দেওয়া হয়:
সুপারফসফেট - 115 গ্রাম;
পটাসিয়াম সালফেট - 40 গ্রাম;
অ্যামোনিয়াম সালফেট - 95 গ্রাম।
একটি উদ্ভিদ রোপণ শেষ করার পরে, এটি অবশ্যই এক তৃতীয়াংশ কেটে ফেলতে হবে। তারপরে, দুই বছর ধরে, প্রয়োজনীয় স্যানিটারি ছাঁটাই বাদ দিয়ে ঝোপগুলি স্পর্শ করা হয় না। তারপর ঝোপ গঠন অব্যাহত রাখা যেতে পারে। প্রথমত, যে শাখাগুলি মাটিতে পড়ে গেছে তা সরানো হয়, কারণ সেগুলি রোগের উত্স হতে পারে। কুঁড়ি ফুলে যাওয়ার আগে, অনুভূমিকভাবে বেড়ে ওঠা এবং উল্লম্ব অঙ্কুর থেকে শাখাগুলি সরিয়ে ফেলার জন্য আপনার সময় থাকতে হবে।এবং ভুল দিকে বেড়ে ওঠা শাখাগুলিও কেটে দেয়। 6 বছর বয়সে, গুল্মটি পুনরুজ্জীবিত করার জন্য মূলে কাটা যেতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
চ্যান্ডলার ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধে বেশ ভালো। তারা এই বৈচিত্র্যের মধ্যে বিরল। তবে ঝোপগুলি ক্রুশ্চেভ এবং পাতার পোকা পছন্দ করে। উভয় কীটপতঙ্গকে কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এবং যে পাখিরা বেরি পেকিং করতে খুব পছন্দ করে, তারা ছোট কোষ দিয়ে জাল ফেলে।
শীতকালীন কঠোরতা এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
চ্যান্ডলার শীতকাল খুব ভাল, কারণ এর হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা -37 ডিগ্রি। যাইহোক, সাইবেরিয়া এবং ইউরালে, উদ্যানপালকরা এখনও ঠান্ডা থেকে গাছপালা রক্ষা করতে পছন্দ করেন।গুল্মগুলি প্রচুর পরিমাণে স্প্রুস ডাল দিয়ে মাল্চ করা হয় এবং তারপরে মাটিতে বাঁকানো হয় এবং আচ্ছাদন উপাদান দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। 4 বছর বা তার বেশি বয়সী সমস্ত গাছপালা শরত্কালে জল-চার্জ হয়।
অবস্থান এবং মাটির প্রয়োজনীয়তা
ব্লুবেরি চ্যান্ডলার সামান্য ছায়ায়ও 2-3 গুণ খারাপ ফল দেবে। উপরন্তু, shrub বৃদ্ধি ধীর হবে। অতএব, ব্লুবেরির জন্য নির্বাচিত স্থানটি যতটা সম্ভব উষ্ণ এবং উজ্জ্বল হওয়া উচিত। খসড়া সংস্কৃতি ভয় পায় না, বিপরীতভাবে, বায়ু সঞ্চালন খুব সক্রিয় হওয়া উচিত।
চ্যান্ডলার মাটির গঠন সম্পর্কে খুব পছন্দের। বেশিরভাগ ব্লুবেরি জাতের মতো, এটি অম্লীয় মাটি পছন্দ করে। উপরন্তু, পৃথিবী হালকা, আলগা হওয়া উচিত। এটিতে প্রচুর পিট এবং বালি থাকা উচিত। এটি লক্ষণীয় যে চ্যান্ডলার এমনকি জলাভূমিতেও রোপণ করা যেতে পারে। ধ্রুবক আর্দ্রতা এই গাছের জন্য ভাল।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
চ্যান্ডলার কৃষকদের কাছ থেকে খুব উচ্চ নম্বর পাওয়ার যোগ্য। বাড়িতে চাষের জন্য, এই জাতটি একটি আদর্শ বিকল্প হয়ে উঠেছে। বড় এবং সুস্বাদু ফল পেতে, আপনাকে কেবল নিয়মিত গাছকে জল দিতে হবে এবং এটি কয়েকবার খাওয়াতে ভুলবেন না। ছাঁটাই খুব সহজ।
তবে উদ্যানপালকরাও ত্রুটিগুলি উল্লেখ করেছেন। তারা দাবি করে যে চ্যান্ডলার একচেটিয়াভাবে নিজের জন্য একটি ব্লুবেরি। এটি সংরক্ষণ এবং বিক্রি করার চেষ্টা করা অযৌক্তিক, কারণ পাতলা ত্বকের কারণে কয়েক মিনিটের মধ্যে বেরিগুলি খারাপ হয়ে যায়।