- পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
- বৃদ্ধির ধরন: লম্বা
- বুশ উচ্চতা, মি: 1,6–2
- স্বাদ: খুব মিষ্টি
- ফলন: উচ্চ
- গড় ফলন: প্রতি গুল্ম 3-6 কেজি
- ফলের আকার: গড়
- ফলের আকৃতি: গোলাকার
- ফলের রঙ: গাঢ় নীল
- ঝোপের বর্ণনা: ছড়ানো, উত্থিত
জার্সি হল প্রাচীনতম ব্লুবেরি জাতগুলির মধ্যে একটি। এই উদ্ভিদটি 1928 সালের, যার মানে হল যে উদ্যানপালকদের কাছে এর সমস্ত সুবিধা এবং অসুবিধাগুলির প্রশংসা করার জন্য যথেষ্ট সময় ছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
জার্সি একটি লম্বা ঝোপ, প্রায়শই দুই মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। গুল্মটির প্রস্থ 2.5 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। উদ্ভিদের আঁশযুক্ত এবং খুব শাখাযুক্ত শিকড় রয়েছে, যা গভীর নয়। তারা বসন্তে বাড়তে শুরু করে এবং মে মাসে বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়। শরত্কালে, যখন ফসল ইতিমধ্যে কাটা হয়, গাছের শিকড় আবার বৃদ্ধি পায়।
গুল্মের মুকুট ছড়িয়ে পড়ছে এবং সামান্য উত্থাপিত হচ্ছে, শাখাগুলি উল্লম্ব ধরণের বৃদ্ধি দ্বারা আলাদা করা হয়। পাতার প্লেটগুলির একটি সরস এবং খুব সমৃদ্ধ সবুজ রঙ রয়েছে, শরত্কালে তারা লাল হয়ে যায়, একটি হলুদ আভা অর্জন করে। এটি গাছটিকে খুব আলংকারিক করে তোলে, সাইটের সজ্জায় অবদান রাখে।
ফুল ক্রিমি সাদা এবং বেশ ছোট। ফুলের সময়, গুল্মগুলি থেকে সুগন্ধ কয়েক মিটার ছড়িয়ে পড়ে, তাই সাইটে মৌমাছির অভাব নেই।
ফলের বৈশিষ্ট্য
গোলাকার জার্সি বেরি আকারে মাঝারি। একটি ফলের ব্যাস 16 মিমি।বেরিগুলি বেশ ঘন, গাঢ় নীল ছায়ায় আঁকা। ত্বকে ব্লুবেরির একটি হালকা প্যাটিনা বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কাটা ফল সঠিক পরিস্থিতিতে ভাল রাখে। তাদের যাতায়াতের সময় কোনো সমস্যা নেই।
স্বাদ গুণাবলী
জার্সি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং মিষ্টি ব্লুবেরিগুলির মধ্যে একটি। ডেজার্ট বেরি, এমনকি তাদের কামড় না দিয়ে, আপনি ইতিমধ্যে ফলের উজ্জ্বল সুবাস অনুভব করতে পারেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ফসল প্রক্রিয়াকরণের জন্য অনুমোদিত হয়, শীতকালীন ফসলের একটি সিরিজ তৈরি করে। যে ফলগুলি কুঁচকানো বা অতিরিক্ত পাকা হয় সেগুলি কেক বা পাইয়ের জন্য একটি দুর্দান্ত ফিলিং হবে।
ripening এবং fruiting
জার্সি আগস্টে ফল ধরে কারণ এটি একটি মাঝারি দেরিতে ফসল। উদ্যানপালকরা প্রতি বছর ঝোপ থেকে বেরি নেয়।
ফলন
জার্সি একটি মোটামুটি উত্পাদনশীল ব্লুবেরি জাত। যদি অল্প বয়স্ক ঝোপগুলি তুলনামূলকভাবে কয়েকটি বেরি দেয় তবে প্রাপ্তবয়স্কদের থেকে আপনি গড়ে 3 থেকে 6 কিলোগ্রাম ফসল পেতে পারেন।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
যে দেশে জার্সি ব্লুবেরি প্রথম উপস্থিত হয়েছিল তা হল আমেরিকা। সেখানে, এই উদ্ভিদটি কানাডার মতো খুব বিস্তৃত। যদি আমরা কাছাকাছি জায়গাগুলির কথা বলি, তবে রাশিয়ান ফেডারেশনের যে কোনও অঞ্চলে কোনও সমস্যা ছাড়াই জার্সি ব্লুবেরি চাষ করা যেতে পারে। এটি কাজাখস্তান, বেলারুশেও জন্মে।
চাষ এবং পরিচর্যা
জার্সি একটি অপ্রত্যাশিত বৈচিত্র্য, তাই এমনকি একজন নবজাতক গ্রীষ্মের বাসিন্দারাও এটি বাড়াতে পারেন। আপনি 2-3 বছর বয়সে পৌঁছেছে এমন গাছপালা রোপণ করা প্রয়োজন। রোপণের আগে, শিকড়গুলি এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য জলে ডুবিয়ে রাখা হয়; এই পদ্ধতি ছাড়া, জার্সি খারাপভাবে শিকড় নেবে। পৃথকভাবে, এটি অবতরণ গর্ত নীচের স্তর সম্পর্কে বলা আবশ্যক। এটিতে অ্যাসিডিক পিট, পতিত পাতা, চূর্ণ বাকল এবং করাত থাকা উচিত। বৃদ্ধির পয়েন্টটি অবশ্যই গভীর হতে হবে, 5 সেন্টিমিটার যথেষ্ট হবে।
নতুন লাগানো ঝোপের কাছাকাছি মাটি ঘন ঘন আলগা করতে হবে। জল দেওয়ার পরে নয়, আগে এটি করুন। আলগা করার সময়, আগাছা মাটি থেকে উপড়ে ফেলা হয়। জল দেওয়ার প্রথম মাসগুলি খুব প্রচুর হওয়া উচিত - প্রতি 3-4 দিনে একবার।এই ক্ষেত্রে জল খরচ প্রায় 5 লিটার হবে। তারপরে প্রতি 7 দিনে জল দেওয়া প্রয়োজন, তবে প্রাপ্তবয়স্ক গুল্মগুলির জন্য প্রতি গাছে 10 লিটার ডোজ বৃদ্ধির প্রয়োজন হবে।
জৈব সার সংস্কৃতি খুব সাবধানে খাওয়াতে হবে। বেশিরভাগ জাতের ব্লুবেরি জৈব পদার্থকে মোটেই সহ্য করে না, তবে এই জাতটি এটিকে বেশ অনুকূলভাবে আচরণ করে। কিন্তু সারও সঠিকভাবে বেছে নিতে হবে। মুলেইন, মুরগির সার এবং অনুরূপ ড্রেসিং না নেওয়াই ভাল। অনেক বেশি দরকারী ভেষজ আধান, ছাই হবে। যাইহোক, যে কোন ক্ষেত্রে, সবকিছু ডোজ এবং প্রয়োজন হিসাবে চালু করা হয়।
খারাপ ব্লুবেরি খনিজ প্রতিক্রিয়া না. সুতরাং, বসন্তে, কিছু উদ্যানপালক এই রচনাটির সাথে এক বালতি জল এবং জল জার্সিতে এক টেবিল চামচ অ্যামোনিয়াম সালফেট দ্রবীভূত করে। যেমন একটি সহজ শীর্ষ ড্রেসিং ভাল সংস্কৃতির বৃদ্ধি সক্রিয়। ইতিমধ্যে 2 বছর বয়সী ঝোপগুলিকে প্রতি মরসুমে দুবার জটিল ফর্মুলেশন দিয়ে খাওয়ানো যেতে পারে।
দ্বিতীয় বছর থেকে গাছপালা ছাঁটাই। পদ্ধতিটি মার্চ সময়ের মধ্যে সঞ্চালিত হয়। 6 বছর অবধি, তারা একটি ঝোপের মুকুট তৈরি করে, যার পরে অ্যান্টি-এজিং চুল কাটা হয়। স্যানিটারি ছাঁটাই সাধারণত শেপিংয়ের সাথে একযোগে বাহিত হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
উদ্ভিদের একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম রয়েছে, তাই যখন এটি অসুস্থ হয় তখন এটি অত্যন্ত বিরল। ঝোপের সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া, পতিত পাতা সংগ্রহ করা এবং শরত্কালে মাটি খনন করা প্রয়োজন। যদি সাইটে ইতিমধ্যে অসুস্থ গাছপালা থাকে তবে ব্লুবেরির জন্য প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা যেতে পারে।
শীতকালীন কঠোরতা এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
জার্সির শীতকালীন কঠোরতা সীমা -35 ডিগ্রী, তবে প্রায়শই ঝোপ কম তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। গাছপালা আশ্রয় প্রয়োজন হয় না, কিন্তু খুব ঠান্ডা শীতকালে সঙ্গে অঞ্চলে এটি ন্যায়সঙ্গত হবে।
অবস্থান এবং মাটির প্রয়োজনীয়তা
জার্সি ছায়া পছন্দ করে না, তাই এটি বৃদ্ধির জন্য এলাকাটি সারা দিন সমানভাবে আলোকিত করা উচিত। তরুণ গাছপালা বাতাস থেকে রক্ষা করা উচিত, যদি তারা এই অঞ্চলে একটি স্থিতিশীল ঘটনা হয়।
মাটির সংস্কৃতি অম্লীয়, পিটযুক্ত পছন্দ করে। সাবস্ট্রেটে বালির উপস্থিতি অনুমোদিত। মাটি আলগা হওয়া উচিত এবং দ্রুত জল পাস করা উচিত, যা ব্লুবেরি প্রায়ই প্রয়োজন।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
জার্সি এমন একটি সংস্কৃতি যা উদ্যানপালকদের মধ্যে শুধুমাত্র ইতিবাচক আবেগ উদ্রেক করে। এটি দ্রুত এবং ভাল বৃদ্ধি পায়, এর শক্তিশালী অনাক্রম্যতা এবং সুস্বাদু মিষ্টি ফল দিয়ে খুশি হয়। বেরিগুলি ভয় ছাড়াই পরিবহন করা যেতে পারে যে তারা তাদের উপস্থাপনা হারাবে।
যাইহোক, মনে রাখবেন যে ব্লুবেরি শুধুমাত্র অম্লীয় মাটি পছন্দ করে। খুব কম অন্যান্য ফসল আছে যেগুলি অনুরূপ সাবস্ট্রেট পছন্দ করবে এবং সেগুলি সবই সাইটের জন্য উপযুক্ত নয়। উপরন্তু, গাছপালা খুব সাবধানে fertilized করা আবশ্যক।