ব্লুবেরি জার্সি (জার্সি)

ব্লুবেরি জার্সি (জার্সি)
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
  • বৃদ্ধির ধরন: লম্বা
  • বুশ উচ্চতা, মি: 1,6–2
  • স্বাদ: খুব মিষ্টি
  • ফলন: উচ্চ
  • গড় ফলন: প্রতি গুল্ম 3-6 কেজি
  • ফলের আকার: গড়
  • ফলের আকৃতি: গোলাকার
  • ফলের রঙ: গাঢ় নীল
  • ঝোপের বর্ণনা: ছড়ানো, উত্থিত
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

জার্সি হল প্রাচীনতম ব্লুবেরি জাতগুলির মধ্যে একটি। এই উদ্ভিদটি 1928 সালের, যার মানে হল যে উদ্যানপালকদের কাছে এর সমস্ত সুবিধা এবং অসুবিধাগুলির প্রশংসা করার জন্য যথেষ্ট সময় ছিল।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

জার্সি একটি লম্বা ঝোপ, প্রায়শই দুই মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। গুল্মটির প্রস্থ 2.5 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। উদ্ভিদের আঁশযুক্ত এবং খুব শাখাযুক্ত শিকড় রয়েছে, যা গভীর নয়। তারা বসন্তে বাড়তে শুরু করে এবং মে মাসে বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়। শরত্কালে, যখন ফসল ইতিমধ্যে কাটা হয়, গাছের শিকড় আবার বৃদ্ধি পায়।

গুল্মের মুকুট ছড়িয়ে পড়ছে এবং সামান্য উত্থাপিত হচ্ছে, শাখাগুলি উল্লম্ব ধরণের বৃদ্ধি দ্বারা আলাদা করা হয়। পাতার প্লেটগুলির একটি সরস এবং খুব সমৃদ্ধ সবুজ রঙ রয়েছে, শরত্কালে তারা লাল হয়ে যায়, একটি হলুদ আভা অর্জন করে। এটি গাছটিকে খুব আলংকারিক করে তোলে, সাইটের সজ্জায় অবদান রাখে।

ফুল ক্রিমি সাদা এবং বেশ ছোট। ফুলের সময়, গুল্মগুলি থেকে সুগন্ধ কয়েক মিটার ছড়িয়ে পড়ে, তাই সাইটে মৌমাছির অভাব নেই।

ফলের বৈশিষ্ট্য

গোলাকার জার্সি বেরি আকারে মাঝারি। একটি ফলের ব্যাস 16 মিমি।বেরিগুলি বেশ ঘন, গাঢ় নীল ছায়ায় আঁকা। ত্বকে ব্লুবেরির একটি হালকা প্যাটিনা বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কাটা ফল সঠিক পরিস্থিতিতে ভাল রাখে। তাদের যাতায়াতের সময় কোনো সমস্যা নেই।

স্বাদ গুণাবলী

জার্সি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং মিষ্টি ব্লুবেরিগুলির মধ্যে একটি। ডেজার্ট বেরি, এমনকি তাদের কামড় না দিয়ে, আপনি ইতিমধ্যে ফলের উজ্জ্বল সুবাস অনুভব করতে পারেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ফসল প্রক্রিয়াকরণের জন্য অনুমোদিত হয়, শীতকালীন ফসলের একটি সিরিজ তৈরি করে। যে ফলগুলি কুঁচকানো বা অতিরিক্ত পাকা হয় সেগুলি কেক বা পাইয়ের জন্য একটি দুর্দান্ত ফিলিং হবে।

ripening এবং fruiting

জার্সি আগস্টে ফল ধরে কারণ এটি একটি মাঝারি দেরিতে ফসল। উদ্যানপালকরা প্রতি বছর ঝোপ থেকে বেরি নেয়।

ফলন

জার্সি একটি মোটামুটি উত্পাদনশীল ব্লুবেরি জাত। যদি অল্প বয়স্ক ঝোপগুলি তুলনামূলকভাবে কয়েকটি বেরি দেয় তবে প্রাপ্তবয়স্কদের থেকে আপনি গড়ে 3 থেকে 6 কিলোগ্রাম ফসল পেতে পারেন।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

যে দেশে জার্সি ব্লুবেরি প্রথম উপস্থিত হয়েছিল তা হল আমেরিকা। সেখানে, এই উদ্ভিদটি কানাডার মতো খুব বিস্তৃত। যদি আমরা কাছাকাছি জায়গাগুলির কথা বলি, তবে রাশিয়ান ফেডারেশনের যে কোনও অঞ্চলে কোনও সমস্যা ছাড়াই জার্সি ব্লুবেরি চাষ করা যেতে পারে। এটি কাজাখস্তান, বেলারুশেও জন্মে।

চাষ এবং পরিচর্যা

জার্সি একটি অপ্রত্যাশিত বৈচিত্র্য, তাই এমনকি একজন নবজাতক গ্রীষ্মের বাসিন্দারাও এটি বাড়াতে পারেন। আপনি 2-3 বছর বয়সে পৌঁছেছে এমন গাছপালা রোপণ করা প্রয়োজন। রোপণের আগে, শিকড়গুলি এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য জলে ডুবিয়ে রাখা হয়; এই পদ্ধতি ছাড়া, জার্সি খারাপভাবে শিকড় নেবে। পৃথকভাবে, এটি অবতরণ গর্ত নীচের স্তর সম্পর্কে বলা আবশ্যক। এটিতে অ্যাসিডিক পিট, পতিত পাতা, চূর্ণ বাকল এবং করাত থাকা উচিত। বৃদ্ধির পয়েন্টটি অবশ্যই গভীর হতে হবে, 5 সেন্টিমিটার যথেষ্ট হবে।

নতুন লাগানো ঝোপের কাছাকাছি মাটি ঘন ঘন আলগা করতে হবে। জল দেওয়ার পরে নয়, আগে এটি করুন। আলগা করার সময়, আগাছা মাটি থেকে উপড়ে ফেলা হয়। জল দেওয়ার প্রথম মাসগুলি খুব প্রচুর হওয়া উচিত - প্রতি 3-4 দিনে একবার।এই ক্ষেত্রে জল খরচ প্রায় 5 লিটার হবে। তারপরে প্রতি 7 দিনে জল দেওয়া প্রয়োজন, তবে প্রাপ্তবয়স্ক গুল্মগুলির জন্য প্রতি গাছে 10 লিটার ডোজ বৃদ্ধির প্রয়োজন হবে।

জৈব সার সংস্কৃতি খুব সাবধানে খাওয়াতে হবে। বেশিরভাগ জাতের ব্লুবেরি জৈব পদার্থকে মোটেই সহ্য করে না, তবে এই জাতটি এটিকে বেশ অনুকূলভাবে আচরণ করে। কিন্তু সারও সঠিকভাবে বেছে নিতে হবে। মুলেইন, মুরগির সার এবং অনুরূপ ড্রেসিং না নেওয়াই ভাল। অনেক বেশি দরকারী ভেষজ আধান, ছাই হবে। যাইহোক, যে কোন ক্ষেত্রে, সবকিছু ডোজ এবং প্রয়োজন হিসাবে চালু করা হয়।

খারাপ ব্লুবেরি খনিজ প্রতিক্রিয়া না. সুতরাং, বসন্তে, কিছু উদ্যানপালক এই রচনাটির সাথে এক বালতি জল এবং জল জার্সিতে এক টেবিল চামচ অ্যামোনিয়াম সালফেট দ্রবীভূত করে। যেমন একটি সহজ শীর্ষ ড্রেসিং ভাল সংস্কৃতির বৃদ্ধি সক্রিয়। ইতিমধ্যে 2 বছর বয়সী ঝোপগুলিকে প্রতি মরসুমে দুবার জটিল ফর্মুলেশন দিয়ে খাওয়ানো যেতে পারে।

দ্বিতীয় বছর থেকে গাছপালা ছাঁটাই। পদ্ধতিটি মার্চ সময়ের মধ্যে সঞ্চালিত হয়। 6 বছর অবধি, তারা একটি ঝোপের মুকুট তৈরি করে, যার পরে অ্যান্টি-এজিং চুল কাটা হয়। স্যানিটারি ছাঁটাই সাধারণত শেপিংয়ের সাথে একযোগে বাহিত হয়।

আপনার সাইটে একটি ভাল স্বাস্থ্যকর ব্লুবেরি গুল্ম জন্মাতে এবং সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরিগুলির একটি শালীন ফসল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে রোপণ পদ্ধতিটি সম্পাদন করতে হবে। প্রথমত, রোপণের জন্য সঠিক স্থান এবং সময় নির্বাচন করা, চারা এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
ব্লুবেরিগুলির যত্ন নেওয়ার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপগুলির মধ্যে একটি হল ছাঁটাই। ছাঁটাই ছাড়া, গুল্মগুলি খুব পুরু হয়ে যায়। ফসল সঙ্কুচিত হয় এবং তার স্বাদ হারায়। শুকনো, অপ্রচলিত অঙ্কুরগুলির ভরের কারণে গাছটি রোগের জন্য সংবেদনশীল হয়ে ওঠে। ছাঁটাই গুল্মটির সক্রিয় জীবনকেও দীর্ঘায়িত করে। আপনি যদি সঠিকভাবে সমস্যাটির সাথে যোগাযোগ করেন তবে আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য উচ্চ ফলন পেতে পারেন।
বাগানের ব্লুবেরি খাওয়ানো কার্যকর হওয়ার জন্য, দুটি মৌলিক নিয়ম মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ: প্রথমত, মাটি অবশ্যই অম্লীয় হতে হবে; দ্বিতীয়ত, মাটি অবশ্যই আর্দ্র হতে হবে। উপরন্তু, গুল্ম প্রতি সারের অনুপাত পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন, যেহেতু ট্রেস উপাদানগুলির অভাব এবং আধিক্য উভয়ই অনেক ব্লুবেরি রোগের কারণ।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

উদ্ভিদের একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম রয়েছে, তাই যখন এটি অসুস্থ হয় তখন এটি অত্যন্ত বিরল। ঝোপের সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া, পতিত পাতা সংগ্রহ করা এবং শরত্কালে মাটি খনন করা প্রয়োজন। যদি সাইটে ইতিমধ্যে অসুস্থ গাছপালা থাকে তবে ব্লুবেরির জন্য প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা যেতে পারে।

আপনি অনেক কারণে আপনার ব্লুবেরি ফসল হারাতে পারেন: ভাইরাল সংক্রমণ, ছত্রাকজনিত রোগ বা কীটপতঙ্গের আক্রমণের কারণে। অপ্রীতিকর পরিণতি এড়াতে, মালীকে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলিতে যথেষ্ট মনোযোগ দেওয়া উচিত।

শীতকালীন কঠোরতা এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন

জার্সির শীতকালীন কঠোরতা সীমা -35 ডিগ্রী, তবে প্রায়শই ঝোপ কম তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। গাছপালা আশ্রয় প্রয়োজন হয় না, কিন্তু খুব ঠান্ডা শীতকালে সঙ্গে অঞ্চলে এটি ন্যায়সঙ্গত হবে।

শরত্কালে ব্লুবেরির সঠিক যত্ন এবং শীতের প্রস্তুতি পরবর্তী মরসুমের জন্য সুস্বাদু এবং সুগন্ধি বেরির সমৃদ্ধ ফসল অর্জনে সহায়তা করবে। শরতের প্রস্তুতিমূলক কাজের মধ্যে নিম্নলিখিত বিষয়গুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: ছাঁটাই, শীর্ষ ড্রেসিং, রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা, জল দেওয়া, আশ্রয়।

অবস্থান এবং মাটির প্রয়োজনীয়তা

জার্সি ছায়া পছন্দ করে না, তাই এটি বৃদ্ধির জন্য এলাকাটি সারা দিন সমানভাবে আলোকিত করা উচিত। তরুণ গাছপালা বাতাস থেকে রক্ষা করা উচিত, যদি তারা এই অঞ্চলে একটি স্থিতিশীল ঘটনা হয়।

মাটির সংস্কৃতি অম্লীয়, পিটযুক্ত পছন্দ করে। সাবস্ট্রেটে বালির উপস্থিতি অনুমোদিত। মাটি আলগা হওয়া উচিত এবং দ্রুত জল পাস করা উচিত, যা ব্লুবেরি প্রায়ই প্রয়োজন।

ব্লুবেরি বাড়ানোর জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হল মাটির সঠিক গঠন। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, স্তরটি যতটা সম্ভব প্রাকৃতিকের কাছাকাছি হওয়া উচিত। প্রকৃতিতে, বেরি জলাভূমির উপকণ্ঠে এবং আর্দ্র বনে বৃদ্ধি পায়, মাঝারি আর্দ্রতা পছন্দ করে। সর্বোত্তম বিকল্পটি হবে আলগা, অক্সিজেনযুক্ত মাটি, যার মধ্যে রয়েছে: উচ্চ-মুর পিট, পচা সূঁচ, শঙ্কুযুক্ত বনের মাটি, নরম কাঠের করাত, কাঠের চিপস, বালি
বাগানের ব্লুবেরি প্রচারের বিভিন্ন উপায় রয়েছে, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ব্লুবেরি বীজ, লেয়ারিং বা কাটিংয়ের মাধ্যমে প্রচার করা যেতে পারে। কাটার সময়, শরত্কালে কাটা লিগনিফাইড কাটিং ব্যবহার করুন। এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে অনুকূল এবং নির্ভরযোগ্য বলে মনে করা হয়।

পর্যালোচনার ওভারভিউ

জার্সি এমন একটি সংস্কৃতি যা উদ্যানপালকদের মধ্যে শুধুমাত্র ইতিবাচক আবেগ উদ্রেক করে। এটি দ্রুত এবং ভাল বৃদ্ধি পায়, এর শক্তিশালী অনাক্রম্যতা এবং সুস্বাদু মিষ্টি ফল দিয়ে খুশি হয়। বেরিগুলি ভয় ছাড়াই পরিবহন করা যেতে পারে যে তারা তাদের উপস্থাপনা হারাবে।

যাইহোক, মনে রাখবেন যে ব্লুবেরি শুধুমাত্র অম্লীয় মাটি পছন্দ করে। খুব কম অন্যান্য ফসল আছে যেগুলি অনুরূপ সাবস্ট্রেট পছন্দ করবে এবং সেগুলি সবই সাইটের জন্য উপযুক্ত নয়। উপরন্তু, গাছপালা খুব সাবধানে fertilized করা আবশ্যক।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
প্রতি গুল্ম 3-6 কেজি
পরিবহনযোগ্যতা
ভাল
উদ্দেশ্য
তাজা ব্যবহারের জন্য, সব ধরনের প্রক্রিয়াকরণের জন্য
আলংকারিক গুণাবলী
আলংকারিক
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
লম্বা
বুশ উচ্চতা, মি
1,6–2
ঝোপের বর্ণনা
ছড়িয়ে পড়া, উত্থিত
শাখা
উল্লম্বভাবে হত্তয়া
পাতা
সমৃদ্ধ সবুজ, শরত্কালে - হলুদের মিশ্রণের সাথে লালচে
ফুল
ছোট, ক্রিমি সাদা
ফলের ব্রাশ
গড়
ফল
ফলের আকার
গড়
ফলের আকৃতি
বৃত্তাকার
ফলের আকার, মিমি
16 ব্যাস
ফলের রঙ
গাঢ় নীল
চামড়া
একটি চরিত্রগত আলো আবরণ সঙ্গে
স্বাদ
খুব মিষ্টি
সুবাস
উজ্জ্বল
মান বজায় রাখা
ভাল
চাষ
শীতকালীন কঠোরতা
উচ্চ
তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে
-35°সে এবং নিচে
মাটি
বেশ আলগা (বালি সহ টক পিট)
শীর্ষ ড্রেসিং জন্য প্রয়োজন
জৈব সার দিয়ে সার দেওয়া বাঞ্ছনীয়
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
যান্ত্রিক ফসল কাটার জন্য উপযুক্ততা
হ্যাঁ
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
রাশিয়ান ফেডারেশন, কাজাখস্তান, বেলারুশের সমস্ত অঞ্চল
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
মধ্য-দেরী
ফলের সময়কাল
আগস্টে
ফলের পর্যায়ক্রমিকতা
বার্ষিক
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
ব্লুবেরির জনপ্রিয় জাত
ব্লুবেরি অরোরা (অরোরা) অরোরা ব্লুবেরি ব্লুগোল্ড (ব্লুগোল্ড) ব্লুগোল্ড (ব্লুগোল্ড) ব্লুবেরি ব্লুজে ব্লুজে ব্লুবেরি ব্লুক্রপ (ব্লুক্রপ) ব্লুক্রপ (ব্লুক্রপ) ব্লুবেরি Blueray ব্লুরে (ব্লুরে) ব্লুবেরি বোনাস বোনাস ব্লুবেরি ব্রিগিটা ব্লু (ব্রিজিটা ব্লু) Brigitta Blue (Brigitta Blue) ব্লুবেরি হারবার্ট (হারবার্ট) হারবার্ট Blueberry Goldtraube 71 (Goldtraube 71) Goldtraube 71 (Goldtraube 71) ব্লুবেরি ড্যারো (ড্যারো) দারো ব্লুবেরি ডেনিস ব্লু (ডেনিস ব্লু) ডেনিস ব্লু ব্লুবেরি জার্সি (জার্সি) জার্সি ব্লুবেরি ডিউক (ডিউক) ডিউক ব্লুবেরি উত্তরাধিকার (উত্তরাধিকার) উত্তরাধিকার ব্লুবেরি লিবার্টি (লিবার্টি) স্বাধীনতা ব্লুবেরি নেলসন (নেলসন) নেলসন ব্লুবেরি উত্তর দেশ (উত্তর দেশ) উত্তর দেশ (উত্তর দেশ) ব্লুবেরি নর্থব্লু (উত্তর নীল) উত্তর নীল ব্লুবেরি নর্থল্যান্ড নর্থল্যান্ড ব্লুবেরি দেশপ্রেমিক দেশপ্রেমিক ব্লুবেরি গোলাপী লেমনেড (গোলাপী লেমোনেড) গোলাপী লেমনেড (গোলাপী লেমনেড) ব্লুবেরি নদী (রেকা) নদী ব্লুবেরি স্পার্টান (স্পার্টান) স্পার্টান ব্লুবেরি তোরো (টোরো) তোরো (তোরো) ব্লুবেরি হান্না চয়েস (হান্নার পছন্দ) হান্না চয়েস (হানার পছন্দ) ব্লুবেরি চ্যান্ডলার (চ্যান্ডলার) চ্যান্ডলার ব্লুবেরি চ্যান্টিক্লিয়ার চ্যান্টিক্লিয়ার ব্লুবেরি এলিজাবেথ (এলিজাবেথ) এলিজাবেথ (এলিজাবেথ) ব্লুবেরি এলিয়ট (এলিয়ট) এলিয়ট ব্লুবেরি Erliblyu (Earliblue) আর্লিব্লু
সমস্ত জাতের ব্লুবেরি - 33 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র