ব্লুবেরি এলিয়ট (এলিয়ট)

ব্লুবেরি এলিয়ট (এলিয়ট)
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: আমেরিকা
  • পরিপক্ব পদ: দেরিতে পাকা
  • বৃদ্ধির ধরন: লম্বা
  • বুশ উচ্চতা, মি: 1,5-2
  • স্বাদ: মিষ্টি, মিষ্টি
  • ফলন: উচ্চ
  • গড় ফলন: 6-8 কেজি প্রতি গুল্ম
  • ফলের আকার: মাঝারি এবং বড়
  • ফলের আকৃতি: গোলাকার
  • ফলের রঙ: হালকা নীল
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

লম্বা ব্লুবেরি উৎপাদনের নেতৃত্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের, কারণ সেখানেই এর চাষ শুরু হয়েছিল। আমেরিকান গার্ডেন ব্লুবেরি ব্রিডিং প্রোগ্রাম অনেক চমৎকার জাত তৈরি করেছে। এই প্রোগ্রামের পুরানো টাইমারদের মধ্যে একটি হল এলিয়ট ব্লুবেরি, বিভিন্নটি এখনও জনপ্রিয় এবং একটি উচ্চ রেটিং রয়েছে।

প্রজনন ইতিহাস

এলিয়ট ছিলেন বিশিষ্ট মেরিল্যান্ডের পোমোলজিস্ট জর্জ এম ড্যারোর বার্লিংটন এবং ইউএস1 অতিক্রম করার কাজের ফলাফল এবং এর নাম ছিল ই-70। 1948 সালে, বিখ্যাত ব্লুবেরি প্রজননবিদ ডক্টর আর্থার এলিয়টের খামারে পরীক্ষার জন্য অভিনবত্বটি মিশিগানে পাঠানো হয়েছিল এবং পরবর্তীকালে তার নামে নামকরণ করা হয়েছিল। 1973 সালে, জাতটি বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য চালু করা হয়েছিল।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

এলিয়ট হল একটি বাগান যা দেরীতে পাকা, লম্বা (2 মিটার পর্যন্ত), স্ব-উর্বর, উচ্চ ফলনশীল ব্লুবেরি জাত যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রাখে। উল্লম্বভাবে ক্রমবর্ধমান শক্তিশালী কাঠের অঙ্কুর সহ একটি শক্তিশালী গুল্ম গঠন করে।

দক্ষিণ অঞ্চলে, উদ্ভিদটি তার উচ্চ আলংকারিক প্রভাবের জন্য মূল্যবান: একটি নীল আভা সহ গাঢ় সবুজ পাতাগুলি প্রায় পুরো বছর ধরে শাখাগুলিতে থাকে।পাতার আবরণ বসন্তে পুনর্নবীকরণ করা হয়, এবং মে মাসে ঝোপগুলি ঘণ্টা-আকৃতির ফুলের সাথে হালকা গোলাপী ফুলে আচ্ছাদিত হয়।

ফলগুলি মাঝারি আকারের (1.2 থেকে 1.8 সেমি পর্যন্ত), তীব্র সাদা মোমের আবরণ সহ হালকা নীল, ঘন ত্বক এবং মিষ্টি স্বাদ। ফসল ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয় এবং পরিবহন করা হয়।

ফলের বৈশিষ্ট্য

এলিয়ট জাতের বেরিগুলি গোলাকার, কিছুটা চ্যাপ্টা, বরং বড় (গড় ব্যাস 1.4-1.6 সেমি, ওজন প্রায় 2 গ্রাম), আলগা দীর্ঘায়িত ব্রাশে সংগ্রহ করা হয়। বেরির শীর্ষে একটি 4-5-দাঁতযুক্ত ছোট কাপ রয়েছে। ত্বক পাতলা, ঘন এবং স্থিতিস্থাপক। সজ্জা সরস, জেলি, ছোট বীজ সহ সাদা-সবুজ। রস রঙ্গক সঙ্গে হাত দাগ না.

স্বাদ গুণাবলী

পাকা বেরিগুলির একটি ডেজার্ট স্বাদ রয়েছে: এগুলি মিষ্টি, একটি সূক্ষ্ম মনোরম সুবাস সহ। ঠাণ্ডা এবং বৃষ্টির গ্রীষ্মের কারণে অ্যাস্ট্রিংসি হতে পারে।

প্রথমত, পণ্যটি ভাল তাজা, "লাইভ" ভিটামিন (এ, সি, কে, গ্রুপ বি) এবং খনিজগুলির সাথে। ব্লুবেরিতে ক্যালোরি কম এবং উপকারী অ্যান্থোসায়ানিন এবং পলিফেনল বেশি।

ব্লুবেরি দিয়ে, আপনি পাই এবং ডেজার্ট রান্না করতে পারেন এবং শীতের জন্য "পাঁচ মিনিট" জ্যাম তৈরি করতে পারেন, বেরিগুলিকে চিনি দিয়ে পিষতে পারেন (ফ্রিজে রাখুন), জ্যাম বা কমপোট রান্না করুন। শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে বা ব্যাগে হিমায়িত এবং ফ্রিজারে সংরক্ষণ করা হলে বেরির দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করা হবে।

ripening এবং fruiting

দক্ষিণাঞ্চলে আগস্টের দ্বিতীয় দশক থেকে এই দেরী জাতের ফসল কাটা হয়। মধ্য ও উত্তরাঞ্চলে, এলিয়ট আগস্টের শেষ থেকে সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে ফল ধরে। বেরি একসাথে পাকা হয়, প্রায় একই সাথে।

বুশ থেকে প্রথম ফসল রোপণের পরে 2-3 য় বছরে পাওয়া যেতে পারে। উদ্ভিদের জীবনের 4 র্থ-5 তম বছরে প্রচুর পরিমাণে ফল দেওয়া শুরু হয়।

ফলন

বৈচিত্র্যের প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল ধারাবাহিকভাবে উচ্চ ফলন। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম বার্ষিক গড়ে 6 থেকে 8 কেজি নিয়ে আসে, দক্ষ কৃষি প্রযুক্তি প্রতি বুশ 9 কেজি অর্জন করতে সহায়তা করে।

ফল ফাটল না, কিন্তু চূর্ণ হতে পারে। পৃথকীকরণে, বেরিগুলি শুকিয়ে যায় এবং এমনকি পতিতগুলিও বিকৃত হয় না।বাণিজ্যিক বাগানে, একটি বিশেষ কম্বিন দিয়ে যান্ত্রিক ফসল কাটা সম্ভব। উপস্থাপনা ক্ষতি ছাড়াই ফসল পুরোপুরি পরিবহন সহ্য করে।

স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন

ইলিয়ট জাতটি স্ব-উর্বর, তবে একই ফুলের সময়ের সাথে জাতগুলিকে প্রতিস্থাপন করার সময়, আপনি আগে, আরও বন্ধুত্বপূর্ণ এবং উচ্চ ফলন অর্জন করতে পারেন। উত্তর অঞ্চলে জন্মানোর সময় ক্রস-পরাগায়ন ব্যবহার করা বিশেষভাবে উপযোগী।

চাষ এবং পরিচর্যা

গুল্মটি শক্তিশালী এবং নিয়মিত ছাঁটাই প্রয়োজন। ঝোপের উচ্চতা এবং ঘনত্বের কারণে প্রক্রিয়াটি শ্রমসাধ্য হতে পারে।

বৈচিত্রটি নজিরবিহীন, তবে যত্নে সূক্ষ্মতা রয়েছে:

  • জৈব পদার্থ ছাড়া শুধুমাত্র খনিজ সম্পূরক ব্যবহার করা উচিত;

  • মাটি সালফার দিয়ে অম্লীয় করা দরকার বা একটি আলগা স্তর প্রস্তুত করা উচিত - টক পিট, বালি, শঙ্কুযুক্ত হিউমাস;

  • মালচিং বাধ্যতামূলক (স্প্রুস সূঁচ, বাকল, করাত);

  • জল দেওয়া - ড্রিপ, সরাসরি রুট জোনে, ক্লোরিন ছাড়া জল দিয়ে।

এলিয়ট শুষ্ক গরম গ্রীষ্ম ভালভাবে সহ্য করে এবং বেশ হিম-প্রতিরোধী, নীচে -26 ... 29 ° সে. ঠাণ্ডা শীতে, ঝোপগুলি বায়ু-ভেদ্য কৃষি ফ্যাব্রিক দিয়ে আবৃত করা উচিত।

আপনার সাইটে একটি ভাল স্বাস্থ্যকর ব্লুবেরি গুল্ম জন্মাতে এবং সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরিগুলির একটি শালীন ফসল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে রোপণ পদ্ধতিটি সম্পাদন করতে হবে। প্রথমত, রোপণের জন্য সঠিক স্থান এবং সময় নির্বাচন করা, চারা এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
ব্লুবেরিগুলির যত্ন নেওয়ার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপগুলির মধ্যে একটি হল ছাঁটাই। ছাঁটাই ছাড়া, গুল্মগুলি খুব পুরু হয়ে যায়। ফসল সঙ্কুচিত হয় এবং তার স্বাদ হারায়। শুকনো, অপ্রচলিত অঙ্কুরগুলির ভরের কারণে গাছটি রোগের জন্য সংবেদনশীল হয়ে ওঠে। ছাঁটাই গুল্মটির সক্রিয় জীবনকেও দীর্ঘায়িত করে। আপনি যদি সঠিকভাবে সমস্যাটির সাথে যোগাযোগ করেন তবে আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য উচ্চ ফলন পেতে পারেন।
বাগানের ব্লুবেরি খাওয়ানো কার্যকর হওয়ার জন্য, দুটি মৌলিক নিয়ম মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ: প্রথমত, মাটি অবশ্যই অম্লীয় হতে হবে; দ্বিতীয়ত, মাটি অবশ্যই আর্দ্র হতে হবে।উপরন্তু, গুল্ম প্রতি সারের অনুপাত পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন, যেহেতু ট্রেস উপাদানগুলির অভাব এবং আধিক্য উভয়ই অনেক ব্লুবেরি রোগের কারণ।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

মার্কিন প্রজননকারীরা দাবি করেন যে জাতটি বড় রোগের প্রতিরোধী। কিন্তু রাশিয়ান ফেডারেশন, বেলারুশ, ইউক্রেনে, উদ্যানপালকদের মতে, এলিয়ট মনিলিওসিস, অ্যানথ্রাকনোজ এবং রুট পচা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, স্যাঁতসেঁতে এবং শীতলতা বিশেষত এটিকে প্রভাবিত করে। পাতার কীট এবং এফিড থেকে, ঝোপগুলি কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

আপনি অনেক কারণে আপনার ব্লুবেরি ফসল হারাতে পারেন: ভাইরাল সংক্রমণ, ছত্রাকজনিত রোগ বা কীটপতঙ্গের আক্রমণের কারণে। অপ্রীতিকর পরিণতি এড়াতে, মালীকে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলিতে যথেষ্ট মনোযোগ দেওয়া উচিত।
শরত্কালে ব্লুবেরির সঠিক যত্ন এবং শীতের প্রস্তুতি পরবর্তী মরসুমের জন্য সুস্বাদু এবং সুগন্ধি বেরির সমৃদ্ধ ফসল অর্জনে সহায়তা করবে। শরতের প্রস্তুতিমূলক কাজের মধ্যে নিম্নলিখিত বিষয়গুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: ছাঁটাই, শীর্ষ ড্রেসিং, রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা, জল দেওয়া, আশ্রয়।
ব্লুবেরি বাড়ানোর জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হল মাটির সঠিক গঠন। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, স্তরটি যতটা সম্ভব প্রাকৃতিকের কাছাকাছি হওয়া উচিত। প্রকৃতিতে, বেরি জলাভূমির উপকণ্ঠে এবং আর্দ্র বনে বৃদ্ধি পায়, মাঝারি আর্দ্রতা পছন্দ করে। সর্বোত্তম বিকল্পটি হবে আলগা, অক্সিজেনযুক্ত মাটি, যার মধ্যে রয়েছে: উচ্চ-মুর পিট, পচা সূঁচ, শঙ্কুযুক্ত বনের মাটি, নরম কাঠের করাত, কাঠের চিপস, বালি
বাগানের ব্লুবেরি প্রচারের বিভিন্ন উপায় রয়েছে, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ব্লুবেরি বীজ, লেয়ারিং বা কাটিংয়ের মাধ্যমে প্রচার করা যেতে পারে। কাটার সময়, শরত্কালে কাটা লিগনিফাইড কাটিং ব্যবহার করুন। এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে অনুকূল এবং নির্ভরযোগ্য বলে মনে করা হয়।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
আমেরিকা
ফলন
উচ্চ
গড় ফলন
প্রতি গুল্ম 6-8 কেজি
পরিবহনযোগ্যতা
সুন্দর
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
আলংকারিক গুণাবলী
আলংকারিক
বুশ
বৃদ্ধির ধরন
লম্বা
বুশ উচ্চতা, মি
1,5-2
ঝোপের বর্ণনা
ক্ষমতাশালী
পাতা
গাঢ় সবুজ
ফুল
হালকা গোলাপি
ফলের ব্রাশ
আলগা
ফল
ফলের আকার
মাঝারি এবং বড়
ফলের আকৃতি
বৃত্তাকার
ফলের আকার, মিমি
ব্যাস 12-15
ফলের রঙ
হালকা নীল
চামড়া
টেকসই
স্বাদ
মিষ্টি, মিষ্টি
সুবাস
পাতলা
চূর্ণবিচূর্ণ
শেডিং প্রবণ
মান বজায় রাখা
বেরি দুই মাস পর্যন্ত ফ্রিজে রাখবে।
চাষ
স্ব-উর্বরতা
স্ব-উর্বর
শীতকালীন কঠোরতা
উচ্চ
তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে
-৩৫°সে
ছাঁটাই
নিয়মিত এবং ভারী ছাঁটাই প্রয়োজন
মাটি
অম্লীয়, পিটযুক্ত বালুকাময় বা দোআঁশ
শীর্ষ ড্রেসিং জন্য প্রয়োজন
খনিজ সার বছরে দুবার প্রয়োগ করা হয়
অবস্থান
রৌদ্রোজ্জ্বল বা সামান্য ছায়াময়
ফল ফাটল প্রতিরোধের
ফাটল না
যান্ত্রিক ফসল কাটার জন্য উপযুক্ততা
হ্যাঁ
পরিপক্কতা
পরিপক্ব পদ
দেরিতে পাকা
ফলের সময়কাল
আগস্ট
পরিপক্কতার প্রকৃতি
প্রায় একযোগে
ফলের পর্যায়ক্রমিকতা
বার্ষিক
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
ব্লুবেরির জনপ্রিয় জাত
ব্লুবেরি অরোরা (অরোরা) অরোরা ব্লুবেরি ব্লুগোল্ড (ব্লুগোল্ড) ব্লুগোল্ড (ব্লুগোল্ড) ব্লুবেরি ব্লুজে ব্লুজে ব্লুবেরি ব্লুক্রপ (ব্লুক্রপ) ব্লুক্রপ (ব্লুক্রপ) ব্লুবেরি Blueray ব্লুরে (ব্লুরে) ব্লুবেরি বোনাস বোনাস ব্লুবেরি ব্রিগিটা ব্লু (ব্রিজিটা ব্লু) Brigitta Blue (Brigitta Blue) ব্লুবেরি হারবার্ট (হারবার্ট) হারবার্ট Blueberry Goldtraube 71 (Goldtraube 71) Goldtraube 71 (Goldtraube 71) ব্লুবেরি ড্যারো (ড্যারো) দারো ব্লুবেরি ডেনিস ব্লু (ডেনিস ব্লু) ডেনিস ব্লু ব্লুবেরি জার্সি (জার্সি) জার্সি ব্লুবেরি ডিউক (ডিউক) ডিউক ব্লুবেরি উত্তরাধিকার (উত্তরাধিকার) উত্তরাধিকার ব্লুবেরি লিবার্টি (লিবার্টি) স্বাধীনতা ব্লুবেরি নেলসন (নেলসন) নেলসন ব্লুবেরি উত্তর দেশ (উত্তর দেশ) উত্তর দেশ (উত্তর দেশ) ব্লুবেরি নর্থব্লু (উত্তর নীল) উত্তর নীল ব্লুবেরি নর্থল্যান্ড নর্থল্যান্ড ব্লুবেরি দেশপ্রেমিক দেশপ্রেমিক ব্লুবেরি গোলাপী লেমনেড (গোলাপী লেমোনেড) গোলাপী লেমনেড (গোলাপী লেমনেড) ব্লুবেরি নদী (রেকা) নদী ব্লুবেরি স্পার্টান (স্পার্টান) স্পার্টান ব্লুবেরি তোরো (টোরো) তোরো (তোরো) ব্লুবেরি হান্না চয়েস (হান্নার পছন্দ) হান্না চয়েস (হানার পছন্দ) ব্লুবেরি চ্যান্ডলার (চ্যান্ডলার) চ্যান্ডলার ব্লুবেরি চ্যান্টিক্লিয়ার চ্যান্টিক্লিয়ার ব্লুবেরি এলিজাবেথ (এলিজাবেথ) এলিজাবেথ (এলিজাবেথ) ব্লুবেরি এলিয়ট (এলিয়ট) এলিয়ট ব্লুবেরি Erliblyu (Earliblue) আর্লিব্লু
সমস্ত জাতের ব্লুবেরি - 33 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র