
- নামের প্রতিশব্দ: ভ্যাক্সিনিয়াম কোরিম্বোসাম হারবার্ট
- পরিপক্ব পদ: দেরিতে পাকা
- বৃদ্ধির ধরন: লম্বা
- বুশ উচ্চতা, মি: 2 এর বেশি
- স্বাদ: মিষ্টি, সূক্ষ্ম, প্রায় টক ছাড়া
- ফলন: উচ্চ
- গড় ফলন: প্রতি গুল্ম 9 কেজি পর্যন্ত
- ফলের আকার: বড়
- ফলের আকৃতি: চ্যাপ্টা
- ফলের রঙ: নীল
ব্লুবেরি চাষ হারবার্ট হারবার্ট, হারবার্ট এবং আরও সম্পূর্ণ ভ্যাক্সিনিয়াম কোরিম্বোসাম হারবার্ট নামেও পরিচিত। এই বেরি ফসলের বিভিন্ন ধরণের উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং নিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করার ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
হারবার্ট একটি লম্বা এবং প্রশস্ত শাখাযুক্ত গুল্ম জন্মায়, যার উচ্চতা 150 থেকে 200 সেন্টিমিটার বা তার বেশি। মে থেকে জুন পর্যন্ত ফুল ফোটে এবং এর সাথে ফ্যাকাশে গোলাপী ফুল ফোটে। ব্লুবেরি কুঁড়ি দেখতে উপত্যকার ফুলের লিলির মতো। শরতের আগমনের সাথে চকচকে পাতার ব্লেডগুলি তাদের সমৃদ্ধ সবুজ রঙকে উজ্জ্বল লালে পরিবর্তন করে। তারা একটি বৃত্তাকার, সামান্য elongated আকৃতি এবং মাঝারি আকার আছে। বেরির ওজনের নীচে নমনীয় অঙ্কুরগুলি প্রায়শই মাটিতে থাকে। এদের মসৃণ, লালচে ছাল সময়ের সাথে সাথে রুক্ষ ও কালচে হয়ে যায়। ঋতুর শেষে, শাখাগুলি সাধারণত গাঢ় ধূসর হয়ে যেতে পারে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
হার্বার্ট ব্লুবেরি ফল 20-25 মিলিমিটার ব্যাসে পৌঁছায় এবং তাদের ওজন 2 থেকে 2.5 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। সঠিক আকারের গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা বেরিগুলির একটি গাঢ় নীল রঙ থাকে।একটি মাঝারি দাগ সঙ্গে ঘন berries পৃষ্ঠ একটি মোম আবরণ সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়.
স্বাদ গুণাবলী
হার্বার্ট ব্লুবেরির সরস সজ্জার একটি মিষ্টি, অ-মিষ্টি স্বাদ রয়েছে যা টক হওয়ার সামান্য ইঙ্গিত ছাড়াই, যা এটি প্রক্রিয়াকরণ এবং হিমায়িত করার পাশাপাশি তাজা ব্যবহারের জন্য একটি আদর্শ পণ্য করে তোলে। ফলের সুগন্ধ উজ্জ্বল এবং মনোরম।
ripening এবং fruiting
হার্বার্ট জাতের ফলগুলি আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে পাকা হয়, যা এই জাতটিকে দেরিতে পাকা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা সম্ভব করে। ঠান্ডা জলবায়ু সহ অঞ্চলে, গ্রীষ্মের শেষে ফসল কাটা শুরু হয়। একই সময়ে বেরি পাকা হওয়া সত্ত্বেও, গুল্মটি 2-3 সপ্তাহের জন্য ফল দেয়। এমনকি সম্পূর্ণ পাকার পরেও, তারা গুল্ম থেকে চূর্ণবিচূর্ণ হয় না, এবং ত্বক তার সততা বজায় রাখে।
ফলন
হারবার্টকে একটি উচ্চ ফলনশীল জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়: মরসুমে প্রতিটি গুল্ম থেকে, মালী গড়ে 5-9 কিলোগ্রাম বেরি সংগ্রহ করতে পরিচালনা করে। ব্লুবেরিগুলি পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে, এবং ভাল রাখার গুণমানও রয়েছে: তাপমাত্রা 0 থেকে +3 ডিগ্রি সেলসিয়াস বজায় রেখে, এটি 2 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। একটি রেফ্রিজারেটরে, ব্লুবেরি সাধারণত প্রায় এক সপ্তাহ ধরে রাখে।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
কিছু উদ্যানপালক বিশ্বাস করেন যে হারবার্ট এমন ক্ষেত্রেও ফল ধরতে সক্ষম যেখানে কাছাকাছি কোনও পরাগায়নকারী ঝোপ নেই। যাইহোক, কিছু বিশেষজ্ঞ ফলন উন্নত করতে অন্যান্য জাতের বেশ কয়েকটি প্রতিনিধি রাখতে পছন্দ করেন। হার্বার্টের সাধারণ পরাগায়নকারীরা হল জার্সি এবং চ্যান্ডলার।
চাষ এবং পরিচর্যা
হারবার্ট ভাল বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা সহ 4.5 থেকে 5.5 পিএইচ সহ অম্লীয় মাটি পছন্দ করে। ড্রেনেজ স্তরটি সংস্কৃতির জন্য কম গুরুত্বপূর্ণ নয় এবং এটি পিট এবং বালি, বা পিট এবং দোআঁশের মিশ্রণে সেরা অনুভব করে। সবচেয়ে বড় এবং মিষ্টি বেরি ব্লুবেরিগুলিতে জন্মায় যেগুলি ভালভাবে আলোকিত এবং উত্তরের বাতাস থেকে সুরক্ষিত। এই জাতটি শীতকালীন ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করতে সক্ষম, নীচে -32 ... 35।ঝোপের এমনকি এই সময়ে অতিরিক্ত আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, হারবার্টকে একটি নজিরবিহীন উদ্ভিদ বলা যায় না - এই ব্লুবেরির জন্য মাঝারি তবে নিয়মিত জল দেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যদি পর্যাপ্ত আর্দ্রতা না থাকে, তাহলে ফসলের ফলন কমে যাবে এবং অতিরিক্ত জল খাওয়ার ফলে ছত্রাকজনিত রোগ দেখা দেয়।
হার্বার্ট রোপণ শরত্কালে বাহিত করার সুপারিশ করা হয়, কারণ এটি উদ্ভিদকে শক্তিশালী অনাক্রম্যতা অর্জন করতে দেয়। যাইহোক, বসন্তে পদ্ধতিটি চালানো সম্ভব। রোপণ সফল হওয়ার সর্বাধিক সম্ভাবনা দুই বছর বয়সী এবং তিন বছর বয়সী চারা ব্যবহার করার ক্ষেত্রে ঘটে। ব্লুবেরির জন্য একটি প্লট রোপণের এক মাস আগে প্রস্তুত করা যেতে পারে। একটি উপযুক্ত এলাকায়, মাটি খনন করা আবশ্যক, এবং কাঠের ছাই বা ডলোমাইট ময়দা যোগ করে অত্যধিক জারণ স্বাভাবিক করা হয়। যদি মাটির একটি নিরপেক্ষ অম্লতা থাকে, তবে বিপরীতভাবে, এটি পিট বা সূঁচ যোগ করতে হবে।
গর্তটি 40-50 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করা হয়। অবকাশের দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থ প্রায় একই রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে পৃথক গর্ত মধ্যে 1-1.5 মিটার একটি ফাঁক বজায় রাখা হয়। পিট এবং করাতের মিশ্রণ দিয়ে গর্তগুলি পূরণ করার পরে, আপনাকে তাদের বসতে ছেড়ে দিতে হবে। রোপণের ঠিক আগে, ব্লুবেরি চারাগুলির শিকড়গুলি প্রায় 30-40 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয়। দৃষ্টান্তগুলি সাবধানে গর্তে নিমজ্জিত হয়, তাদের শিকড় সোজা করা হয় এবং সবকিছু মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। এটা নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে রুট কলার 4-5 সেন্টিমিটার গভীর হয়েছে। মাটি ভরাট করার পরে, কান্ডের কাছাকাছি অঞ্চলে প্রচুর সেচ এবং মালচিং করা হয়।
ব্লুবেরি হারবার্টের নিয়মিত জলের প্রয়োজন হবে, উপরের মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে করা হবে। শুষ্ক সময়ের মধ্যে, প্রক্রিয়াটি সপ্তাহে 2-3 বার চালানোর অনুমতি দেওয়া হয়, প্রতিটি ঝোপের নীচে প্রায় 10 লিটার তরল নির্দেশ করে। সংস্কৃতির শীর্ষ ড্রেসিং চাষের দ্বিতীয় বছর থেকে বাহিত হয়।






