- লেখক: কানাডা
- পরিপক্ব পদ: মাঝামাঝি
- বৃদ্ধির ধরন: লম্বা
- বুশ উচ্চতা, মি: 1,5-1,8
- স্বাদ: মিষ্টি
- ফলন: ভাল
- গড় ফলন: গুল্ম প্রতি 6 কেজি
- ফলের আকার: মাঝারি এবং বড়
- ফলের আকৃতি: গোলাকার
- ফলের রঙ: হালকা নীল, ছাই আভা সহ
কিছু লোক এখনও বিশ্বাস করে যে ব্লুবেরিগুলি বন্য বেরি যা নিজেরাই জন্মানো যায় না। কিন্তু ব্যাপারটা মোটেও তা নয়। উদ্যানপালকরা তাদের প্লটে দীর্ঘকাল ধরে সংস্কৃতি বৃদ্ধি করছে এবং মনে রাখবেন যে এটি যত্নের ক্ষেত্রে খুব নজিরবিহীন এবং একটি স্থিতিশীল ফলন রয়েছে। এবং ব্লুবেরিগুলির যত্ন নেওয়া এমনকি একজন নবজাতক গ্রীষ্মের বাসিন্দার জন্যও কঠিন করে তুলবে না।
প্রজনন ইতিহাস
ব্লুবেরি নেলসন 1988 সালে কানাডায় একজন আমেরিকান ব্রিডার দ্বারা প্রজনন করেছিলেন। বার্কলে এবং ব্লুক্রপ জাতের মূল জুটি ছিল। সংস্কৃতিটি উত্তর আমেরিকা থেকে রাশিয়ার পূর্ব অংশ পর্যন্ত গ্রহের প্রায় সমস্ত কোণে জন্মায়। ব্লুবেরিগুলি প্রায়শই উত্তরের শীতল অঞ্চলে পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, আলতাই এবং তুন্দ্রায়।
গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এর দরকারী গুণাবলী এবং দুর্দান্ত স্বাদের জন্য এই সংস্কৃতির প্রেমে পড়েছিলেন। আপনি বিশেষ দোকানে বা নার্সারিগুলিতে চারা কিনতে পারেন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ব্লুবেরি গুল্ম লম্বা, 1.5 থেকে 1.8 মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। দক্ষিণ অঞ্চলে, অঙ্কুরের উচ্চতা 2 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। মুকুটটি ঘন, সামান্য বিস্তৃত। অঙ্কুরগুলি সোজা এবং উত্থিত, তাদের রঙ হালকা সবুজ।অঙ্কুর পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে এগুলি শক্ত হয়ে যায় এবং গাঢ় বাদামী বা ধূসর রঙের হয়ে যায়।
পাতা মসৃণ, বিকল্প এবং অনমনীয়। তাদের দৈর্ঘ্য 2.5 সেমি। তাদের বৃত্তাকার শীর্ষ সহ একটি ল্যান্সোলেট আকৃতি রয়েছে। প্লেটের প্রান্তটি একটু নিচু হয়ে গেছে। পাতার রঙ নীলাভ-সবুজ, পিছনের পৃষ্ঠটি কিছুটা হালকা। এবং এছাড়াও পাতা একটি সামান্য মোম আবরণ আছে.
সমস্ত ফুল গত বছরের অঙ্কুর উপর গঠিত হয়, ছোট এবং আলগা brushes মধ্যে সংগ্রহ করা হয়। কাপটি ঘণ্টার মতো আকৃতির। কুঁড়িগুলি কিছুটা ঝুলে আছে, ফ্যাকাশে গোলাপী রঙের। জুনের দ্বিতীয়ার্ধে ফুল শুরু হয় এবং দুই সপ্তাহের বেশি স্থায়ী হয় না।
ফলের বৈশিষ্ট্য
বিভিন্ন আকারের ফল গঠিত হয়, প্রায়শই এগুলি মাঝারি এবং বড় বেরি হয়। তারা আকৃতিতে বৃত্তাকার, ব্যাস 20 মিমি পর্যন্ত। বড়গুলি 25 মিমি পর্যন্ত বাড়তে পারে। একটি ফলের ওজন 1 গ্রাম।
বেরিগুলির রঙ হালকা নীল, সামান্য ছাইয়ের দাগ এবং পুষ্প, যা মোমের চকচকে কারণে গঠিত হয়। খোসা ঘন, স্থিতিস্থাপক। সজ্জাটি কোমল, রসালো এবং ভিতরে ছোট বীজ থাকে।
ব্লুবেরি বৃন্তে ভালভাবে ধরে রাখে এবং চূর্ণবিচূর্ণ হয় না। ফসল কাটা সহজে বাহিত হয়, বল প্রয়োগ ছাড়াই।
ফলের উদ্দেশ্য সার্বজনীন, তাই বেরিগুলি তাজা খাওয়া যায়, জ্যাম বা সংরক্ষণ করা যায় এবং হিমায়িত করা যায়।
ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং পালনের গুণমান উল্লেখ করা হয়। একটি অন্ধকার, শীতল জায়গায়, ফসল 2.5 সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
ওভারপাকা বেরিগুলি তাদের স্থিতিস্থাপকতা হারাতে শুরু করে এবং খুব নরম হয়ে যায়, তাই ফসল কাটা কঠিন, কারণ ফলগুলি কেবল হাতে ফেটে যেতে শুরু করে।
স্বাদ গুণাবলী
বেরি একটি মনোরম ওয়াইন স্বাদ আছে, কোন astringency ছাড়া. নির্মাতারা মনে করেন যে একটি ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি এবং সি, সেইসাথে আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস রয়েছে। সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিনের কারণে, ব্লুবেরি উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে।
ripening এবং fruiting
ব্লুবেরির সমস্ত জাতের মতো, নেলসন একটি মাঝারি-দেরী ফসল। কুঁড়ি গঠন জুন মাসে ঘটে এবং বেরি পাকাতে 40 থেকে 55 দিন সময় লাগে। অতএব, ফসল আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে পড়ে। ফল বেশ কয়েকটি পরিদর্শন মধ্যে পাকা, fruiting প্রসারিত হয়.
ফলন
ভালো ফলন হয়েছে বলে জানান চাষীরা। একটি গুল্ম থেকে, গড়ে 4 থেকে 6 কেজি বেরি সংগ্রহ করা হয়। সঠিক যত্ন সহ, সূচকগুলি 8-10 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
সংস্কৃতি স্ব-উর্বর, এবং ফল প্রাকৃতিকভাবে গঠন করতে পারে। তবে কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দারা মনে করেন যে অতিরিক্ত পরাগায়ন বেরির ফলন এবং মানের উপর ভাল প্রভাব ফেলে।
অতিরিক্ত পরাগায়নের জন্য, জাতগুলি যেমন:
বার্কলে;
স্পার্টান;
হারবার্ট;
পেম্বারটন।
চাষ এবং পরিচর্যা
বিভিন্ন ধরণের একটি ভাল ফসল দেওয়ার জন্য, কেবলমাত্র কৃষিপ্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তাগুলি মেনে চলাই নয়, রোপণের জন্য সঠিক সময় এবং স্থানও বেছে নেওয়া প্রয়োজন।
অবতরণের জন্য, হয় প্রারম্ভিক বসন্ত বা শরৎ চয়ন করুন। নেলসন প্রায়শই বসন্তে রোপণ করা হয়, কারণ এই সময়ে সংস্কৃতি নতুন পরিস্থিতিতে অভ্যস্ত হয়ে যায়। রোপণ শুধুমাত্র এই শর্তে করা হয় যে মাটি যথেষ্ট উষ্ণ হয়।
একটি ভাল বায়ুচলাচল এলাকা সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বেছে নেওয়া ভাল, তবে যাতে কোনও শক্তিশালী খসড়া না থাকে। কাছাকাছি খুব উঁচু ভবন থাকা উচিত নয়, কারণ ছায়ায় বেরিগুলি সঙ্কুচিত হতে শুরু করবে এবং তাদের স্বাদ হারাবে।
মাটি আলগা এবং মাঝারি অম্লতা হওয়া উচিত। স্বাভাবিক অ্যাসিডের মাত্রা 3.5 থেকে 5 এর মধ্যে হওয়া উচিত।
ভূগর্ভস্থ জল স্থল স্তর থেকে কমপক্ষে 70 সেন্টিমিটার উপরে থাকা উচিত। যদি মাটিতে অ্যাসিড না থাকে তবে পিট, গাছের ছাল বা সূঁচ দিয়ে এটি সার দেওয়া ভাল।
ল্যান্ডিং নিম্নরূপ বাহিত হয়। 60 সেন্টিমিটার গভীরে একটি গর্ত খনন করা প্রয়োজন এবং প্রস্থ 1 মিটার হওয়া উচিত। গর্তের নীচে নুড়ির একটি স্তর একটি নিষ্কাশন ব্যবস্থা হিসাবে বিছিয়ে দেওয়া হয় যাতে মাটিতে জল স্থির না হয়। নিষ্কাশনের উপরে, একটি ছোট পাহাড় উর্বর মাটি দিয়ে তৈরি এবং একটি চারা তার উপর নামানো হয়।শিকড় সুন্দরভাবে সোজা হয়, creases এড়ানো। তারপরে শিকড়গুলি ধীরে ধীরে মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। মাটি সংকুচিত হয়।
সমস্ত কিছু প্রচুর পরিমাণে উষ্ণ জল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং মালচ করা হয় এবং পিটও ট্রাঙ্ক সার্কেলে ঢেলে দেওয়া যেতে পারে।
সংস্কৃতির পরবর্তী যত্ন নিম্নরূপ হবে।
যখন পৃথিবী শুকিয়ে যেতে শুরু করে তখন মাঝারিভাবে জল দেওয়া হয়। গড়ে, পদ্ধতিটি সপ্তাহে 1-2 বার সঞ্চালিত হয়। অতিরিক্ত আর্দ্রতা, সেইসাথে এর অভাব, বিরূপভাবে ঝোপ প্রভাবিত করে। অতএব, এটি একটি সেচ সময়সূচী আপ অঙ্কন মূল্য. যদি আবহাওয়া খুব শুষ্ক বা, বিপরীতভাবে, খুব ভিজা হয়, তারপর জল সামঞ্জস্য করা হয়।
মাটিতে অম্লতার মাত্রা বিবেচনা করে নেলসন ব্লুবেরিগুলিকে সার দেওয়া প্রয়োজন। যদি পৃথিবী খুব অম্লীয় না হয়, তবে সেচের সময় অতিরিক্ত অ্যাসিড তৈরি করা প্রয়োজন। অভাবের লক্ষণ হল বসন্তে বা ফুল ফোটার সময় পাতা লাল হয়ে যাওয়া। শীর্ষ ড্রেসিংগুলির মধ্যে, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, ইউরিয়া, পটাসিয়াম সালফেট বা নাইট্রোমমোফোস্কা, গুঁড়ো সালফার, সাইট্রিক অ্যাসিড প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। বসন্তে, নাইট্রোজেনযুক্ত সার অতিরিক্ত প্রয়োগ করা হয়। এবং ফুলের সময়কালে - ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ এবং ফসফরাস।
ছাঁটাই একটি ঋতুতে বেশ কয়েকবার করা উচিত, কারণ সংস্কৃতি সক্রিয়ভাবে নতুন অঙ্কুর বের করে দেয়। গড়ে, একটি গুল্ম থেকে 4 থেকে 7 অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। শুকনো, ভাঙা বা মরা শাখাগুলিও সরানো হয়।
প্রস্তুতকারক বলেছেন যে জাতটি হিম-প্রতিরোধী। গুল্ম -35 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করতে পারে। তবে শীতল অঞ্চলে হঠাৎ তাপমাত্রা পরিবর্তনের সাথে ঝোপগুলি অ বোনা ফাইবার দিয়ে আবৃত থাকে। এবং ট্রাঙ্ক শুকনো পাতা বা পিট দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। স্তরটি প্রায় 10 সেমি হওয়া উচিত।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সংস্কৃতি প্রায়শই অসুস্থ হয় না, বিশেষত যদি সমস্ত কৃষি প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য এবং যত্ন সঠিকভাবে পালন করা হয়। তবে প্রতিরোধের জন্য, ফান্ডাজল বা ইসকরা জাতীয় ওষুধ দিয়ে স্প্রে করা ভাল। তারা গুল্মটিকে বেশ কয়েকটি ছত্রাকজনিত রোগ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করবে, পাশাপাশি বিদ্যমানগুলির বিস্তার রোধ করবে।
প্রথম বেরি পাকার 3 সপ্তাহ আগে এই জাতীয় স্প্রে করা উচিত। অন্যথায়, প্রথম ফসল খাওয়া হবে না।
কাঠের ছাই চিকিত্সা নিরাপদ বলে মনে করা হয়। এটি হয় একটি গুল্মের নীচে শক্ত আকারে প্রয়োগ করা হয়, বা জলে মিশ্রিত করে স্প্রে করা হয়।